Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçáåéòå ÿéöî ñ ñàõàðîì â ïûøíóþ ïåíó. Äîáàâüòå ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñíîâà âçáèâàéòå, ïîêà íå ïîëó÷èòñÿ îäíîðîäíûé êðåì.
Ïðîñåéòå ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è äîáàâüòå â ìàñëÿíûé êðåì. Àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå, ó âàñ äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ìÿãêîå òåñòî. Ñêàòàéòå åãî â øàð è çàâåðíèòå â ïèùåâóþ ïëåíêó. Óáåðèòå â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèí.