-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àëåâòèíà1964

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.01.2020
Çàïèñåé: 5553
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 6238


Ëåï¸øêà ñ ñûðîì.Ôîòîðåöåïò îò Èãîðÿ Èâàíîâà.

Âòîðíèê, 07 Äåêàáðÿ 2021 ã. 12:06 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Åëåíñèÿ Ëåï¸øêà ñ ñûðîì.Ôîòîðåöåïò îò Èãîðÿ Èâàíîâà.

Ïîñòèê ïåðåíåñ¸í ñ Mail.ru


ËÅϨØÊÀ Ñ ÑÛÐÎÌ.
Ôîòîðåöåïò.


Íåîáûêíîâåííî ïðîñòî è ëåãêî â ïðèãîòîâëåíèè,
áûñòðî è î÷åíü âêóñíî!
LepeshSir11F_500x375 (500x375, 74Kb)

Èíãðåäèåíòû:
500 ãð. ãîòîâîãî ñëîåíîãî äðîææåâîãî òåñòà
300-350 ãð. ñûðà
1 øò. ÿéöî
10 ãð. êóíæóòà
50 ãð. ìóêè (äëÿ ïðèñûïêè äîñêè ïðè ðàáîòå ñ òåñòîì)
50 ãð. ìàñëà ñëèâî÷íîãî (äëÿ ñìàçêè ôîðìû)
çåëåíü ïî æåëàíèþ (ó ìåíÿ áåç çåëåíè)
LepeshSir00_400x300 (400x300, 51Kb)

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñûð íàòåðåòü íà ò¸ðêå.
Åñëè ãîòîâèòå ñ çåëåíüþ - çåëåíü ìåëêî ïîðóáèòü è ïåðåìåøàòü ñ ñûðîì.
Òåñòî ðàçìîðîçèòü (åñëè çàìîðîæåííîå). Îáû÷íî îíî äâóìÿ ïëàñòàìè. Åñëè îäíèì êóñêîì - ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè.
LepeshSir01_400x300 (400x300, 32Kb)
Êàæäûé èç äâóõ êóñêîâ òåñòà ðàñêàòàòü íå î÷åíü òîíêî
è ðàçðåçàòü íà òðè ïîëîñêè.
Íà êàæäóþ ïîëîñêó âûêëàäûâàåì ñûð
(èëè ñûð ñ çåëåíüþ, ó ìåíÿ ïðîñòî ñûð).
LepeshSir02_400x300 (400x300, 26Kb)
Òåïåðü àêêóðàòíî ñêðåïëÿåì êðàÿ ïîëîñîê.
LepeshSir03_400x300 (400x300, 33Kb)
Ïîëó÷àòñÿ "êîëáàñêè" ñ ñûðíîé íà÷èíêîé.
LepeshSir04_400x300 (400x300, 28Kb)
Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ (ïðîòèâåíü) õîðîøî ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Âûêëàäûâàåì â ôîðìó ïåðâóþ ñûðíóþ êîëáàñêó, ñðàçó ñâîðà÷èâàÿ å¸ ñïèðàëüþ.
LepeshSir05_400x300 (400x300, 41Kb)
Çà íåé âòîðóþ, ïðèñòûêîâàâ å¸ ê ïåðâîé, çà âòîðîé - òðåòüþ.
LepeshSir06_400x300 (400x300, 35Kb)
Íà îäíó ëåï¸øêó - òðè ñûðíûõ "êîëáàñêè".
Òàêèì îáðàçîì, èç óêàçàííûõ èíãðåäèåíòîâ
ìû ïîëó÷àåì äâå ñûðíûå ëåï¸øêè.
Íèæå íà ôîòî âèäíî, ÷òî ïåðâóþ (îíà ñïðàâà)
ëåï¸øêó ÿ ñêðóòèë êðèâîâàòî, íî óæå âòîðàÿ ïîëó÷èëàñü âïîëíå êðàñèâàÿ :)
Òåïåðü îñòàâüòå ëåï¸øêè ïîëåæàòü â ôîðìå ïîë÷àñà-÷àñ, íàäî ÷òîáû òåñòî "äîøëî".
LepeshSir07_400x300 (400x300, 39Kb)
Ñìàçûâàåì âçáèòûì ÿéöîì âñþ ïîâåðõíîñòü ëåï¸øåê,
ïîñûïàåì êóíæóòîì.
LepeshSir08_400x300 (400x300, 39Kb)
Ïðîãðåâàåì äóõîâêó äî 180-200 ãðàäóñîâ è ñòàâèì òóäà ôîðìó ñ ëåï¸øêàìè íà 20 ìèíóò (Ñëåäèòå, ÷òîáû ëåïåøêà íå ïåðåæàðèëàñü, âåäü äóõîâêè ðàçíûå áûâàþò.Êàê òåñòî ïîäðóìÿíèòñÿ, ìîæíî âûíèìàòü).
Âîò òàêèìè ÿ èõ äîñòàë èç äóõîâêè
LepeshSir10F_500x375 (500x375, 90Kb)
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!

Ïðèìå÷àíèå:
Ïðèãîòîâëåíî ïî ðåöåïòó Ëþáû è Àíàñòàñèè
Ãèìàëüäèíîâûõ.

Ñ áëàãîäàðíîñòüþ
ê Ëþáîâè,Íàñòå è Èãîðþ

97303742_0_561c5_72efa9cf_L (350x350, 87Kb)

PEROOO
Ðóáðèêè:  ÂÛÏÅ×ÊÀ ÍÅÑËÀÄÊÀß/ñ ñûðîì è òâîðîãîì

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó