Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Àëåâòèíà1964
Àëåâòèíà1964
Àâàòàð Àëåâòèíà1964
-
Ðóáðèêè
ÂÛÏÅ×ÊÀ ÍÅÑËÀÄÊÀß
(173)
áëèíû,îëàäóøêè
(2)
âñå âèäû òåñòà, âàðèàíòû ðàçäåëêè
(32)
ïèðîãè,ïèðîæêè,áóëî÷êè
(44)
ïèööà,÷åáóðåêè
(21)
ñ ðûáîé
(5)
ñ ñûðîì è òâîðîãîì
(6)
õëåá,ñóøêè,ëåïåøêè,ëàâàø
(65)
ÂÛÏÅ×ÊÀ ÑËÀÄÊÀß
(263)
áåç âûïå÷êè
(7)
äåñåðòû â ìèêðîâîëíîâêå
(4)
èç òâîðîãà èëè ñ ñûðîì
(14)
êåêñû,êåêñèêè,ïèðîæíûå
(15)
íà ïàñõó è íà ðîæäåñòâî
(38)
ïå÷åíüÿ,ïðÿíèêè
(61)
ïèðîãè,ïèðîæêè,ïëþøêè,áóëî÷êè...
(50)
ðîãàëèêè, ðóëåòû, áèñêâèò
(8)
òîðòû, êðåìà
(30)
ñ ôðóêòàìè è ÿãîäîé
(32)
Â߯ÅÌ ÄÅÒßÌ ÊÐÞ×ÊÎÌ
(32)
ïëàòüÿ,ñàðàôàíû,þáêè
(7)
êåïêè,øàïêè,øëÿïêè,ïàíàìêè
(11)
òîïû, ,æèëåòû,áîëåðî
(10)
øàðôû,ìàíèøêè
(3)
Â߯ÅÌ ÊÐÞ×ÊÎÌ
(513)
áåçîòðûâíîå âÿçàíèå
(63)
âÿçàííûå ìåëî÷è
(43)
æàêêàðä
(4)
èãðóøêè
(2)
èç îñòàòêîâ ïðÿæè
(5)
èç òðèêîòàæíîé ïðÿæè
(2)
èðëàíäñêîå êðóæåâî
(177)
ëåíòî÷íîå êðóæåâî
(49)
ìîòèâû: óçîðû
(62)
íîâûé ãîä,ïàñõà
(36)
ðåãëàí, êîêåòêà
(5)
ðóìûíñêîå êðóæåâî
(4)
òóíèññêîå âÿçàíèå
(2)
óçîðû,óðîêè ïî âÿçàíèþ
(57)
ôèëåéíîå âÿçàíèå
(4)
Â߯ÅÌ ÊÐÞ×ÊÎÌ äëÿ âçðîñëûõ
(128)
íîñêè,òàïî÷êè,âàðåæêè
(13)
ïàëüòî,êàðäèãàíû,æàêåòû
(4)
ïëàòüÿ,ñàðàôàíû,þáêè
(40)
òîïû,êîôòû ,æèëåòû,áîëåðî
(10)
òóíèêè,ñâèòåðà,äæåìïåðà
(29)
øàëè,íàêèäêè,áàêòóñû
(13)
øàðôû,øàïêè,ìàíèøêè,ñíóäû
(17)
Â߯ÅÌ ÑÏÈÖÀÌÈ äëÿ âçðîñëûõ
(240)
êîôòû,ñâèòåðà,æàêåòû
(10)
íîâûé ãîä,èãðóøêè
(1)
íîñêè,òàïî÷êè,âàðåæêè,ïåð÷àòêè
(53)
ïëàòüÿ,þáêè
(1)
óçîðû,óðîêè ïî âÿçàíèþ
(42)
øàëè,íàêèäêè,áàêòóñû
(24)
øàïêè
(23)
øàðôû,,ñíóä,ìàíèøêà
(87)
Â߯ÅÌ ÑÏÈÖÀÌÈ äëÿ ÄÅÒÅÉ
(51)
êîíâåðòû, ïëåäû
(2)
êîôòû,ñâèòåðà,æàêåòû
(1)
ìàíèøêè,øàðôû,ñíóäû
(14)
íîñêè,òàïî÷êè,ïèíåòêè
(12)
òîïû, ,æèëåòû,áîëåðî
(3)
øàïêè
(18)
øòàíèøêè,êîìáèíåçîíû
(2)
ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà:
(1090)
ïðîâåðåííûå ðåöåïòû
(42)
çàðàíåå
(3)
áûñòðûå áëþäà
(13)
â ìèêðîâîëíîâêå è â ìóëüòèâàðêå
(5)
çàêóñêè ëåãêèå
(44)
çàêóñêè ìÿñíûå
(48)
çàêóñî÷íûå òîðòû, ðóëåòû
(40)
çàïåêàíêè
(8)
ãðèáû
(25)
êàðòîøêà
(42)
êðóïû
(30)
êóðèöû
(161)
èç ðûáû è ðûáíûõ êîíñåðâîâ
(57)
èç òåñòà*ïåëüìåíè,ïèãîäè...
(13)
ôàðø
(44)
îâîùè
(56)
êàïóñòà
(17)
êîëáàñà äîìàøíÿÿ,âåò÷èíà
(19)
êîðåéñêèå áëþäà
(24)
ìàêàðîíû
(4)
ìàëîñîëüíîå
(52)
ìîðîæåíîå
(9)
ìÿñíîå
(28)
íàïèòêè àëêîãîëüíûå
(27)
íàïèòêè, ñîêè
(36)
ïå÷åíü,æåëóäêè,ñåðäöå
(36)
ñ ëàâàøîì, èç áàòîíà
(32)
ñàëàòû
(96)
ñàëî, òóøåíêà
(22)
ñîóñ,ìàéîíåç
(9)
ñóïû
(142)
ñûð, èç ñûðà è òâîðîãà
(20)
õîëîäåö,çàëèâíîå
(10)
õîëîäíûå ñóïû,îêðîøêà
(19)
áëþäà íà êîñòðå
(9)
ÄËß ÄÍÅÂÍÈÊÀ
(78)
ÄËß ÊÓÊËÛ
(3)
øüåì
(3)
ÄÎÌÀØÍÅÅ ÕÎÇßÉÑÒÂÎ:
(6)
ïòèöû, æèâîòíûå
(6)
ÄÎÌÎÂÎÄÑÒÂÎ
(41)
îðãàíèçàöèÿ ïðîñòðàíñòâà
(4)
ñîâåòû õîçÿþøêå
(10)
ñòèðêà
(8)
óáîðêà
(19)
ÇÀÊÀÒÊÈ: îâîùè
(602)
Áàêëàæàíû
(44)
çàïðàâêè â ñóïû
(16)
ðåäèñ, ðåäüêà, ðåïà
(7)
àññîðòè
(4)
ïîäñêàçêè
(3)
Ãðèáû
(24)
çàìîðîçêà íà çèìó
(27)
çåëåíü
(24)
êàáà÷êè
(42)
Êàïóñòà
(26)
êóêóðóçà
(6)
Ìîðêîâü
(5)
Îãóðöû
(90)
ïåðåö
(96)
ïîìèäîðû
(146)
ïðîâåðåíî: ïîíðàâèëîñü:
(21)
ñâåêëà
(29)
ñóøêà, âÿëåíèå
(8)
Òûêâà, õðåí
(9)
ôàñîëü, ãîðîøåê
(21)
÷åñíîê, ëóê
(23)
ÇÄÎÐÎÂÜÅ
(124)
àðòðèò,àðòðîç
(1)
ÆÊÒ
(7)
çðåíèå
(3)
ëåêàðñòâà ñ êóõíè
(12)
ëåêàðñòâà ñ îãîðîäà
(46)
ìàññàæ,ìóäðû
(8)
ïðîñòóäà è êàøåëü
(5)
ïðîôèëàêòèêà
(15)
ñîñóäû è ñåðäöå
(22)
ñóñòàâû
(14)
óõîä çà ëèöîì è òåëîì
(9)
ÎÃÎÐÎÄ
(1027)
... îâîùè ýêçîòèêà
(24)
...áàêëàæàíû
(8)
...áîáîâûå
(1)
...ãðèáû
(21)
...ãðÿäêè,ïëàíèðîâêà
(49)
...çåëåíü
(26)
...êàïóñòà âñÿêàÿ
(24)
...êàðòîôåëü
(45)
...êëóáíèêà
(56)
...ëóê, ÷åñíîê
(62)
...ìîðêîâü,ñâåêëà
(29)
...íà çàìåòêó
(7)
...íà ïîäîêîííèêå, çèìí.ñàä
(41)
...îãóðöû,êàáà÷êè,ïàòèññîíû
(120)
...ïåðåö
(28)
...ïîëèâ
(9)
...ðàññàäà
(96)
...ðåäèñ,ðåäüêà,ðåïà
(10)
...ñåëüäåðåé,ðåâåíü
(4)
...ñèäåðàòû,ìóëü÷à,êîìïîñò
(28)
...òåïëèöà,ïàðíèê
(20)
...òîìàòû
(118)
...óäîáðåíèÿ, ïîäêîðìêà
(204)
àðáóç,òûêâà,äûíÿ
(19)
êóêóðóçà,ñïàðæà
(1)
ïàìÿòêà îãîðîäíèêà
(117)
ñîðíÿêè
(12)
ÏÅÐÅÄÅËÊÀ ÎÄÅÆÄÛ
(205)
âÿçàíèå+òêàíü
(96)
äæèíñà+...
(43)
êðþ÷îê+ñïèöû
(5)
îáóâü
(14)
òêàíü+òêàíü
(49)
ÑÀÄ
(94)
áîëåçíè,ïîäêîðìêà:
(17)
âèíîãðàä:
(5)
èç êîñòî÷åê,÷åðåíêîâ
(6)
ìàëèíà,åæåâèêà:
(27)
îáùèå ñîâåòû
(18)
ïëàíèðîâêà ñàäà:
(1)
ñàäîâîäñòâî:
(5)
ñëèâà:
(3)
ñìîðîäèíà,êðûæîâíèê:
(14)
ÿáëîíè,ãðóøè
(3)
ÑÑÛËÊÈ
(0)
ÑÒÐÎÉÊÀ,ÐÅÌÎÍÒ
(53)
ïëîùàäêà äëÿ äåòåé
(4)
áàíÿ
(29)
îáóñòðîéñòâî,ïëàíèðîâêà ó÷àñòêà
(11)
ïîëåçíîñòè
(3)
ñòðîèòåëüñòâî
(8)
ÇÀÊÀÒÊÈ: ôðóêòû, ÿãîäû
(269)
öèòðóñîâûå
(8)
êîìïîòû
(4)
ñîâåòû, ïîäñêàçêè
(4)
Ïðèãîòîâèëà:
(1)
áðóñíèêà, êëþêâà
(10)
âèíîãðàä,èðãà
(5)
âèøíÿ, ÷åðåøíÿ
(17)
æèìîëîñòü, àðáóç
(3)
êëóáíèêà
(51)
ìàëèíà, åæåâèêà
(14)
ðÿáèíà, êàëèíà
(12)
ñëèâà
(39)
ñìîðîäèíà, êðûæîâíèê
(27)
øèïîâíèê, îäóâàí÷èê, ìÿòà
(17)
ÿáëîêè
(64)
ÖÂÅÒÍÈÊ
(55)
ãîòîâûå êëóìáû
(1)
ïðî öâåòû
(54)
ØÈÒÜÅ
(366)
âñå ïðî âûêðîéêè
(55)
ìîäåëè è âûêðîéêè äëÿ æåíùèí
(12)
ìîäåëè è âûêðîéêè äëÿ ìàëü÷èêîâ
(7)
àêñåññóàðû
(7)
ãîëîâíîé óáîð
(5)
ìàñòåð-êëàññû âçðîñëûì
(11)
ìàñòåð-êëàññû äåòñêîå
(11)
ìåëêèé ðåìîíò
(24)
ìîäåëè è âûêðîéêè äëÿ äåâî÷åê
(60)
îâåðëîê
(4)
òðèêîòàæ
(19)
óðîêè,òåõíèêà øèòüÿ
(79)
óþò â ìåëî÷àõ
(25)
øâåéíàÿ ìàøèíà
(22)
øâåéíûå õèòðîñòè, ñîâåòû ïî øèòüþ
(62)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 23.01.2020
Çàïèñåé: 5553
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 6238
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
7 ÈÇÓÌÈÒÅËÜÍÛÕ ÐÅÖÅÏÒΠÈÇ ÊÀÁÀ×ÊÎÂ!
Ïîíåäåëüíèê, 30 Íîÿáðÿ 2020 ã. 07:19
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ArNika-G
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
7 ÈÇÓÌÈÒÅËÜÍÛÕ ÐÅÖÅÏÒΠÈÇ ÊÀÁÀ×ÊÎÂ!
Íàêîíåö- òî íà÷àëñÿ ñåçîí êàáà÷êîâ. Äàìû è ãîñïîäà, ïðåäñòàâëÿåì âàøåìó âíèìàíèþ 7 èçóìèòåëüíûõ ðåöåïòîâ.
1.
ÊÀÁÀ×ÊÈ,ÇÀÏÅ×ÅÍÍÛÅ Ñ ËÓÊÎÌ È ÏÎÌÈÄÎÐÀÌÈ
Êàáà÷êè î÷èñòèòü è íàðåçàòü êðóæî÷êàìè. ïîìèäîðû òàê æå êðóæî÷êàìè,
ëóê êîëüöàìè. Ôîðìó ñìàçàòü ðàñò. ìàñëîì,
âûëîæèòü ñëîé êàáà÷êîâ, ñëåãêà ïîñîëèòü, ñâåðõó ëóê è ïîìèäîðû,
åùå íåìíîãî ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïîñûïàòü ìåëêî ïîðåçàííûì áàçèëèêîì
(åñëè íåò ñâåæåãî, ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñóøåíûé),
ñâåðõó íåìíîãî òåðòîãî ïàðìåçàíà (èëè äðóãîãî òâåðäîãî ñûðà)
è â äóõîâêó ìèí íà 15-20. è âñ¸, âêóñíàÿ ñî÷íàÿ çàïåêàíî÷êà ãîòîâà.
2.
ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÈÇ ÊÀÁÀ×ÊÎÂ Ñ ÔÀÐØÅÌ È ÏÎÌÈÄÎÐÀÌÈ
Èíãðåäèåíòû
:
- 5 íåáîëüøèõ êàáà÷êîâ
(1,2êã) - 400 ã ôàðøà
- 3 ñðåäíèõ ëóêîâèöû
- 2 ñò.ë. òîìàòíîé ïàñòû
- 7-8 íåáîëüøèõ ïîìèäîð
- 100 ã òâåðäîãî ñûðà (ìîæíî è áåç íåãî)
- 4 ÿéöà
- 150 ã ñìåòàíû
- ñîëü, ïåðåö, ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå
:
1. Ëóê îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå, äîáàâèòü ôàðø, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ââåñòè òîìàòíóþ ïàñòó. 2. Êàáà÷êè íàòåðåòü íà êðóïíóþ òåðêó, ïîñîëèòü, îòæàòü ñîê 3. Ïîìèäîðû íàðåçàòü êðóæî÷êàìè 4. ßéöà âçáèòü ñî ñìåòàíîé, ïîñîëèòü 5. Ôîðìó ñìàçàòü ìàñëîì, âûëîæèòü ïîëîâèíó êàáà÷êîâ, ñâåðõó ôàðø, çàòåì îïÿòü êàáà÷êè. Âûëîæèòü ïîìèäîðû. Çàëèòü ñìåòåíî-ÿè÷íîé ñìåñüþ, ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì. 6. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå 30-35 ìèíóò.
3.
ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÊÀÁÀ×ÊÈ
Íà÷èíêó êàæäûé ðàç ìîæíî äåëàòü ðàçíóþ.
Ôàðøèðîâàòü êàáà÷êè ìîæíî ìÿñíîé, ãðèáíîé, îâîùíîé
èëè êîìáèíèðîâàííîé íà÷èíêîé.
Ïîäàâàòü èõ ìîæíî è â êà÷åñòâå çàêóñêè è êàê îñíîâíîå áëþäî.
Ìîé ñåãîäíÿøíèé ðåöåïò ïîñâÿùàåòñÿ êàáà÷êàì,
ôàðøèðîâàííûì ìÿñîì è ðèñîì.
Èíãðåäèåíòû
:
êàáà÷êè – 1 êã
ìÿñíîé ôàðø – 400 ãðàìì
ðèñ – 0,5 ñòàêàíà
ñìåòàíà – 1 ñòàêàí
òâåðäûé ñûð – 150
ãðàìì ëóê ðåï÷àòûé – 100 ãðàìì (1 øòóêà êðóïíàÿ)
÷åñíîê – 2-3 çóá÷èêà
çåëåíü – óêðîï èëè ïåòðóøêà ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó
Êàáà÷êè âûìîéòå è íàðåæüòå êðóæî÷êàìè òîëùèíîé 2 ñì.
Ñåðåäèíó âûðåæüòå íîæîì, òîëùèíà ñòåíêè ïðèìåðíî 1 ñì.
Åñëè êàáà÷êè ìåëêèå, òî ìîæíî ðàçðåçàòü èõ âäîëü, â ôîðìå ëîäî÷åê.
Ðèñ îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè. Ðåï÷àòûé ëóê ïî÷èñòèòü, ìåëêî ïîðåçàòü è îáæàðèòü. Äîáàâèòü â ôàðø ðèñ, ëóê, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê, ñîëü, ïåðåö, çåëåíü.
Ëóê ìîæíî äîáàâëÿòü è íå îáæàðåííûé, òîãäà åãî íóæíî ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Ôàðøèðóåì ïîäãîòîâëåííûå êàáà÷êè, âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü. Ãîòîâèì ñìåòàííûé ñîóñ.  ñìåòàíó äîáàâëÿåì ñîëü, ïåðåö, ÷åñíîê, çåëåíü,
ìîæíî äîáàâèòü ëþáûå ïðèïðàâû íà âàø âêóñ. Çàëèâàåì ýòèì ñîóñîì êàáà÷êè. Ïîñûïàåì òåðòûì ñûðîì. Ñòàâèì â äóõîâêó íà 40 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ.
4.
ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÛÅ ÊÀÁÀ×ÊÈ ¹2
Èíãðåäèåíòû
:
- 1 êã êàáà÷êîâ (3-4 íåáîëüøèõ øòóêè èëè 1 áîëüøîé)
- 500 ã ìÿñíîãî ôàðøà
- îêîëî 100 ã çåëåíè (ïîðîâíó: ëèñòüÿ ñìîðîäèíû, ëèñòüÿ ÷åñíîêà, ïåòðóøêà)
- 100 ã òâåðäîãî ñûðà
- 2-3 ñò. ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 30-40 ìèíóò
:Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
:
1) Äóõîâêó íàãðåéòå äî 210Ñ.
2) Åñëè èñïîëüçóåòå íåáîëüøèå êàáà÷êè, òî ðàçðåæüòå èõ ïî âäîëü.
Åñëè æå êàáà÷îê ó âàñ êðóïíûé, òî ëó÷øå âñåãî íàðåçàòü åãî êðóãàìè, 3-4 ñì â òîëùèíîé.
3) Àêêóðàòíî ëîæêîé óäàëèòå ñåìåíà, íî òàê, ÷òîáû ó êàæäîãî êóñî÷êà îñòàëîñü äíî. Íå ñòîèò âû÷èùàòü âñå íàñêâîçü.
4) Ôàðø ëó÷øå âñåãî ïðèãîòîâèòü ñàìèì.
Ýòî ìîæåò áûòü êóðèíûé ôàðø, ãîâÿæèé èëè ñìåñü ãîâÿæüåãî è ñâèííîãî.
Êîíå÷íî, ãîòîâûé ôàðø èñïîëüçîâàòü âû òîæå ìîæåòå.
5) Òàêîå ñî÷åòàíèå çåëåíè îêàçûâàåòñÿ î÷åíü íåïðèâû÷íûì.
Ëåòîì âîîáùå õîðîøî ëþáóþ çåëåíü èñïîëüçîâàòü.
Ñî÷åòàéòå êèíçó, ïåòðóøêó, óêðîï, ëèñòüÿ ñåëüäåðåÿ,
ïåðüÿ çåëåíîãî ëóêà, èëè êàê ÿ — ïåðüåâîé ÷åñíîê.
Ñâåæèå, àðîìàòíûå ëèñòüÿ ìîãóò äî íåóçíàâàåìîñòè
èçìåíèòü ñàìîå ïðèâû÷íîå áëþäî.
Ëèñòüÿ ìàëèíû, ñìîðîäèíû, ìåëèññû, ìÿòû, øàëôåÿ, ùàâåëÿ — ïîäáèðàéòå ñî÷åòàíèå íà ñâîé âêóñ.
6) Çåëåíü ìåëêî-ìåëêî ïîðóáèòü è ñìåøàòü ñ ìÿñíûì ôàðøåì
èëè ìîæíî ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó
7) Ãîòîâîé íà÷èíêîé íàôàðøèðóéòå êàáà÷êè.
8) Ïîâåðõ êàæäîãî êàáà÷êà ðàçëîæèòå êóñî÷êè ñûðà.
9) Ñáðûçíèòå êàáà÷êè ïîâåðõ îëèâêîâûì ìàñëîì è çàïåêàéòå
â ðàçîãðåòîé äî 210 Ñ äóõîâêå â òå÷åíèå 15-20 ìèíóò.
Îáÿçàòåëüíî ñëåäèòå, ïåðåñóøåííûé ôàðø ñòàíåò î÷åíü ñóõèì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
5.
ÊÀÁÀ×ÊÎÂÛÉ ÒÎÐÒ
Èíãðåäèåíòû
:
- 2 ìîëîäûõ êàáà÷êà (îáùèé âåñ îêîëî 1 êã)
- 4 ÿéöà
- 1 ñòàêàí ìóêè
- ñîëü, ïåðåö
- 1/2 ñòàêàíà ìàéîíåçà
- 2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà
- 4 ïîìèäîðà - íåñêîëüêî ïåðûøåê çåëåíîãî ëóêà
Êàáà÷êè íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, çàòåì ñëåãêà îòæàòü èõ,
÷òîáû óáðàòü ëèøíþþ æèäêîñòü.
Ê êàáà÷êàì äîáàâèòü ÿéöà, ìóêó, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
Âñå ñìåøàòü, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü òåñòî êàê íà îëàäüè.
Ñêîâîðîäó ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è âûïåêàòü â íåé áëèíû.
Òåñòî ïðè ýòîì íóæíî ïðîñòî ðàçìàçàòü ëîæêîé ïî ñêîâîðîäå,
÷òîáû áëèí÷èêè íå ïîëó÷èëèñü ñëèøêîì òîëñòûìè.
Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ïÿòü áëèí÷èêîâ ( /- 1, â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà âàøåé ñêîâîðîäû). Áëèí÷èêè îáæàðèâàòü ñ äâóõ ñòîðîí.
Ãîòîâûå áëèí÷èêè îñòóäèòü.
 ìàéîíåç äîáàâèòü ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê è ïåðåìåøàòü.
Ïîìèäîðû íàðåçàòü êðóæî÷êàìè êàê ìîæíî òîíüøå (ÿ äåëàëà ýòî ôèëåéíûì íîæîì).
Òåïåðü ñîáèðàåì òîðò
:
Êàæäûé ñëîé áóäåò òàêèì: áëèí÷èê ñìàçàòü ìàéîíåçîì (íå î÷åíü ãóñòî),
ñâåðõó ðàçëîæèòü êðóæî÷êè ïîìèäîðîâ, çàòåì ñíîâà áëèí÷èê è ò.ä.
Âåðõíèé ñëîé ïðîñòî óêðàøàåì ìàéîíåçîì, ïîìèäîðîì è êîëå÷êàìè çåëåíîãî ëóêà. Ãîòîâûé òîðò óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà ïîë÷àñèêà, à ìîæíî è ñðàçó åãî êóøàòü. Ïðîáóéòå, ýòî î÷åíü âêóñíî!
6.
ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÈÇ ÊÀÁÀ×ÊΠ"ÊÀÑÝÐÎË"
Èíãðåäèåíòû
:
-Êàáà÷îê — 1 êã
-Ëóê ðåï÷àòûé — 3 øò
-Ñûð ïëàâëåííûé — 500 ã
-Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 50 ã
-Ñïåöèè (èòàëüÿíñêèå òðàâû,îðåãàíî èëè ïî âêóñó)
-Ñîëü (ïî âêóñó)
-ßéöî — 5 øò
Íàðåçàåì êðóæî÷êàìè êàáà÷êè,òàêæå íàðåçàåì ëóê.
Äîáàâëÿåì ñïåöèè, ñîëèì è àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì.
Íàðåçàåì ïëàâëåííûé ñûð ïëàñòèíêàìè è ïåðåìåøèâàåì ñ êàáà÷êàìè.
Äîáàâëÿåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ñòàâèì íà ìåäëåííûé îãîíü,
ïîñòîÿííî ïåðåìåøèâàÿ, äî òåõ ïîð,ïîêà ñûð ïîëíîñòüþ ðàñïëàâèòñÿ.
Ãîòîâèì ôîðìó, ñìàçàâ åå ìàñëîì.
Âçáèâàåì âèëêîé ÿéöà è ñîåäèíÿåì ñ êàáà÷êîâîé ìàññîé.
Âûêëàäûâàåì â ñìàçàííóþ ôîðìó .
Çàïåêàåì ïðè 180 ãðàäóñàõ äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Äàåì ñëåãêà îñòûòü è ïîäàåì.
7.
ÎËÀÄÜÈ ÈÇ ÊÀÁÀ×ÊÎÂ Ñ ÑÛÐÎÌ È ×ÅÑÍÎÊÎÌ
Èíãðåäèåíòû
:
-1 ñðåäíèé êàáà÷îê
-1 ÿéöî -50 ãð. íàòåðòîãî ñûðà
-çóáîê ÷åñíîêà -1 ñò.ë. ìóêè
-ñîëü, ïåðåö
:Ïðèãîòîâëåíèå
:
Êàáà÷îê î÷èñòèòü îò êîæèöû è íàòåðåòü íà êðóïíóþ òåðêó,
âáèòü ÿéöî, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü ê êàáà÷êó íàòåðòûé ñûð è èçìåëü÷åííûé çóá÷èê ÷åñíîêà,
ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó, âñûïàòü ìóêó, ïåðåìåøàòü.
Æàðèòü îëàäüè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Î÷åíü âêóñíî êóøàòü òàêèå îëàäüè ñ ñîóñîì èç ñìåòàíû
è ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
(èç èíåòà)
ArNika
Ðóáðèêè:
ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà:/îâîùè
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/6940407/post477737783/">7 ИЗУМИТЕЛЬ�ЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ К�Б�ЧКОВ!</a><br/> 7 ИЗУМИТЕЛЬ�ЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ К�Б�ЧКОВ! �аконец- то начал�� �езон кабачков. Дамы и го�пода, пред�тавл�ем вашему вниманию 7 изумительных рецептов. 1.К�Б�ЧКИ,З�ПЕЧЕ��ЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОР�МИ Кабачки очи�тить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму �мазать ра�т. ма�лом, выложить �лой кабачков, �легка по�олить, �верху лук и помидоры, еще немного по�олить, поперчить, по�ыпать мелко порезанным базиликом (е�ли нет �вежего, можно и�пользов... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/6940407/post477737783/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè