Гречаники с помидорами и сыром

Ингредиенты для "Гречаники с помидорами и сыром":

✔ Крупа гречневая (Отварная) — 200 г
✔ Фарш мясной — 300 г
✔ Яйцо куриное — 1 шт
✔ Хмели-сунели
✔ Лук репчатый (Средний) — 3 шт
✔ Помидор — 1 шт
✔ Сырок плавленый — 1 шт
✔ Томатная паста — 3 ст. л.
✔ Майонез — 2 ст. л.
✔ Соль
✔ Вода — 200 мл
✔ Лук зеленый — 1 пуч.

Рецепт "Гречанники с помидорами и сыром":

Смешиваем фарш, товарную гречку, хмели-сунели, яйцо, соль, лук репчатый пропущенный через мясорубку.
Берём часть фарша, расплющиваем на ладонив середину кладем кусочек сыра и помидорами, формируемый котлету.
Обваливаем в муке и укладываем в форму смазанную маслом. Так делаем с каждой. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Делаем соус. Смешиваем томатную пасту, воду, майонез, соль, хмели-сунели.
Спустя 20 минут заливаем гречанники соусом и запекаем ещё 10 минут.
Перед подачей посыпаем рубленным зелёным луком.
Приятного аппетита!!!

источник