Ãðå÷êà ñ ìÿñíûìè øàðèêàìè. Ïðîñòî îáîæàþ åå ãîòîâèòü íà óæèí èëè îáåä, íè÷åãî ñëîæíîãî, à âêóñ âñåãäà ïðîñòî âêóñíåéøèé è íà âûõîäå ñðàçó è ãàðíèð, è ìÿñî. Âñå îñòàþòñÿ âñåãäà ñûòû è äîâîëüíû.
Ðåöåïò:
Ãðå÷êà – 300 ãð.
Ìîðêîâü – 1 øò.
Ëóêîâèöà – 1 øò.
×åñíîê – 2 çóá.
Ñîëü – 1 ÷.ë.
×åðíûé ïåðåö – ïî âêóñó
Çåëåíü ñóøåíàÿ – ïî âêóñó
Ëàâðîâûé ëèñò – 2 øò.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 2-3 ñò.ë.
Âîäà – 300 ìë.
Ñìåòàíà – 150 ãð.
Ïîìèäîð – 1øò. (èëè òîìàòíàÿ ïàñòà – 1 ñò.ë.)
Äëÿ ìÿñíûõ øàðèêîâ:
Ôàðø – 500 ãð.
Ñîëü – 1 ÷.ë.
Ëóêîâèöà – 2 øò.
×åñíîê – 2-3 çóá.
Ñìåòàíà – 1 ñò.ë.
×åðíûé ïåðåö – ïî âêóñó
|
|