-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Àëåâòèíà1964

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.01.2020
Çàïèñåé: 5553
Êîììåíòàðèåâ: 4
Íàïèñàíî: 6238


ÌßÑÍÀß ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ.

Ñðåäà, 25 Íîÿáðÿ 2020 ã. 14:17 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Óðàëî÷êà_ÿ

ÌßÑÍÀß ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ.
 

 
m1VSVt-7GG0 (590x443, 248Kb) ÌßÑÍÀß ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ. Ëþáèìûé ðåöåïò ìîåé ìàìû. Íè îäíî òîðæåñòâî íå îáõîäèëîñü áåç ýòîãî áëþäà!

Ïðîñòî âêóñíî...

Èíãðåäèåíòû:

👍 ….êàðòîôåëü (6øò),
👍 ….ôàðø ñâèíèíà ãîâÿäèíà (400ã),
👍 ….ãðèáû (100-150ã),
👍 ….ëóê (1øò),
👍 ….ñìåòàíà (1 ñòàêàí),
👍 ….ÿéöî,
👍 ….÷åñíîê (2 äîëüêè),
👍 ….ñîëü, ïåðåö.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ïðèãîòîâëåíèå: Êàðòîôåëü î÷èñòèòü è íàðåçàòü òîíêèìè ëîìòèêàìè. Ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Ãðèáû ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè, ñìåøàòü ñ ôàðøåì è ïðèïðàâèòü ñîëüþ è ïåðöåì.

Äëÿ çàïðàâêè: ñìåòàíó ñìåøàòü ñ ïðîïóùåííûì ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîêîì, äîáàâèòü ñûðîå ÿéöî, ñîëü, ïåðåö è õîðîøî ïåðåìåøàòü.

 ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ âûëîæèòü ïîëîâèíó êàðòîôåëÿ, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è ñâåðõó âûëîæèòü ëóê.

Íà ëóê âûëîæèòü ôàðø ñ ãðèáàìè.

Ôàðø ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.

Ñâåðõó óëîæèòü ñëîé êàðòîôåëÿ, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.

Çàëèòü çàïåêàíêó çàëèâêîé.

Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ 40-60 ìèí. Çà 5 ìèí äî ãîòîâíîñòè ïîñûïàòü çàïåêàíêó òåðòûì ñûðîì.

2017-10-26_114441 (530x313, 382Kb)

 
 
Ðóáðèêè:  ÃÎÒÎÂÈÌ äîìà:/çàïåêàíêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó