
Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå êóðèíîå — 500ã
Ëóê ðåï÷àòûé (êðóïíûé) — 3 øò.
Êàðòîôåëü (ñðåäíèé) — 4 øò.
ßéöà — 3 øò.
Ñûð ïëàâëåíûé — 3 øò.
Éîãóðò (áåç äîáàâîê èëè ñìåòàíà) — 0,5 ñòàêàíà
Ñîëü - ïî âêóñó
Çåëåíü óêðîïà
Ïåðåö ÷åðíûé - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå.
1.Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Êàðòîôåëü î÷èñòèòü, ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè. Óëîæèòü íà äíî, ïîñîëèòü.
2.Êàðòîøêè íàäî ñîâñåì íåìíîãî, ÷òîá òîëüêî ïðèêðûâàëà äíî. Ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. 3.Óëîæèòü ïîâåðõ êàðòîôåëÿ.
4.Êóðèíîå ôèëå ïîðåçàòü êóñî÷êàìè.
5.Âûëîæèòü íà ëóê, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
6.Äëÿ çàëèâêè ñìåøàòü áëåíäåðîì ÿéöà, ñûð è éîãóðò (ñìåòàíó).
7.Çàëèâêó âûëèòü íà êóðèíîå ôèëå, ðàçðîâíÿòü.
8.Ïîñòàâèòü â ãîðÿ÷óþ äóõîâêó, çàïå÷ü äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
9.Çà 10-15 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè ïîñûïàòü çåëåíüþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!