Капуста фаршированная "Постная"



В Великий Пост многие продукты употреблять нельзя. И у многих сложился стереотип, что блюда с ограничением в ингредиентах не вкусны. К моему стыду, и моя семья в их числе. Когда мои мужчины отсутствовали дома, я приготовила это постное блюдо, к моему великому изумлению, они даже и не заметили отсутствие любимого мяса! Идею позаимствовала из книги «Миллион меню», но переделала полностью на постный вариант и на свой лад. "Постимся с Moulinex".

Котлеты с тыквой "Солнечные"



Тыква ...Ммм... не устояла увидев тыкву, купила. А потом понеслось. Времени на готовку было не много, придумала вот, что...

Общие ошибки при шитье.

Ошибка №1: Сшить побыстрее

Эту ошибку совершают не только начинающие портнихи. Ведь порой так хочется поскорее закончить пошив платья или юбки, чтобы в обновке покрасоваться перед подругами!

И тогда швея забывает о таких важных, но элементарных вещах: сметать детали изделия – строчит без наметки, чисто выметать – утюжит без наметки, строчит “на глазок”, вместо того, чтобы все идеально вымерять. В итого ей приходится: терять лишнее время, распарывая криво состроченные швы или носить некачественно сшитую вещь (кто как предпочитает).

далее

Слоеное тесто моментально и без проблем + мамин секретик по слоеному тесту

Читать далее...

Крабовый пирог.

Крабовый пирог.

Тесто:
3 яйца,
1/2 ст. растительного масла,
1/2 ст. молока,
1 ст. муки,
соль

Картофельная запеканка с копчёным окороком

 

Блюдо, которое легко сделать и на завтрак, и на ужин.

Ингредиенты:

• 250-350 гр. копчённого окорока
• 1 кг. картофеля
• 20 гр. сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• соль, перец
• 400 мл. сливок
• 150-200 гр. тёртого сыра

Читать далее

ШЕПОТКИ ДЛЯ ВСЕХ СЛУЧАЕВ ЖИЗНИ

* Когда умываешься или душ принимаешь (особенно после трудного дня или после неприятной ситуации можно как минимум сбегать руки помыть с этими словами):"Все черное, злое, что есть на мне и во мне, на воду перейдет, с водой в землю уйдет." * Шепоток на случай, если вам пожелали недоброго. Нужно взять палочку (можно спичку), воткнуть её в землю и сказать:"Что с языка подцепил(а), то посадил(а). Что с языка взял(а), то земле отдал(а). Истинно!" * Шепоток для спокойствия и мира в семье: "Солю, солю, посыпаю семье мир покой возвращаю". Читать на любую еду когда солите. * Шепоток от аппетита читать 3 или 7 раз : "Смерил Самсон льва, смерют мой аппетит эти слова. Аминь. " * От сплетниц. " Не стучи и не кричи, язык прикуси и молчи. Чтобы ты не говорила, все бы мимо меня стороной проходило. Аминь "Сказать в спину сплетнику про себя, а лучше шепотом чтобы никто не слышал * На новую обувь, чтобы лучше носилась: "Прямо, влево, вправо не косись, как было велено, носись. Да будет так!" шептать нужно вначале на левую, потом на правую туфлю. * На новое платье «Платье висело, всем на удивление. Все купить хотели, да не успели. Я купила, за это платье мне свою красоту подарило. Как на платье люди любовались, так пусть теперь и на меня любуются! Да будет так!». * Чтобы не поправиться, обрезая жир с мяса говорите:"Твой жир - вон с тебя, а мой жир - вон с меня. " * Сметая крошки со стола (непременно салфеткой, ни в коем случае не рукой!): "Сколько крошек сметаю - столько денег принимаю!". * Умываясь утром : "Вода на лицо-краса на лицо.Вода с лица-старость с лица. " * В постели на любовь:"Ты – лев, я – твоя львица, ты – мой голубь, я – твоя голубица. Люби меня, как сам себя, и больше всего на свете. Аминь." * Заговор от любой боли:"Боль,боль,Марья Иродовна!Уходи сегодня,приходи вчера!" * Когда мусор выкидываете : "Старое уходит, новое приходит." * Когда от мужа долго вестей нет - или долго не приезжает его тапочками о порог стучим и громко говорим "Милый (имя)позвони" или приезжай... * Шепоток от собак, если боитесь: "Ангел со мной, собака долой" * На дверь начальника : "Я по эту сторону,ты по ту,тебе бы не кричать при мне,помолчать.Все равны перед Господом.Аминь. " * Чтобы нравиться.Угостите конфеткой, а про себя скажите: "Как конфетка сладка и приятна, так бы и я тебе нравилась. Аминь." * Поливая цветы "Вам расти мне в богатстве цвести ,как вам расти так мне денег не извести. " * Есть проверенное: откуда пришло - туда ушло. Мое со мной, чужое - долой. Меня зовут Елена

Ажурный топ крючком

Ажурный топ крючком

Читать далее

ПОНЧО ДЛЯ ДЕВОЧКИ СПИЦАМИ

 

 

 

 

Читать далее



 

Ажурное полотно колечками.... Небольшой МК

Читать далее...

Чашечки

Чашечки


Вяжем полустолбиками с накидом за заднюю полупетлю. Если нитки толстенькие, то можно обычными столбиками без накида.
1-ая мерка (лучше прикладывать вязание прямо к груди, не полагаясь на сантиметр).
Цепочка от соска до желаемой глубины лифа в сторону подмышки. Вяжем прямоугольник поворотными рядами от линии под грудью до соска, т.е. снизу вверх
2. затем, провязывая очередной ряд, не останавливаемся, а "заворачиваем за угол", провязывая в повороте 3-5-7 столбиков в самый уголок нашего прямоугольника 1. см. циферку 3 на рисунке
3. возвращаясь обратно в следующем ряду снова провязываем 3-5-7 столбиков в тот же уголок. Кол-во столбиков зависит от глубины груди. см. циферку 4 на рисунке
4. далее вяжем как обычно, считая наши веерки обычными столбиками.

ВАЖНО!!!
1. все время проверять кол-во столбиков в каждом ряду, дабы не сбиться с прямой
2. вывязывая вторую чашечку, вам придется оборвать нитку и, тщательно разложив чашечку №1 и прямоугольничек от чашечки №2 друг напротив друга, скорректировать направление вязания для достижения симметрии (если вязать не рельефными рядами, то вроде разницы не будет видно)

ШЕПОТКИ: КОЛДУЕМ УДАЧУ В СВОЁМ ДОМЕ



Заговоры-шепотки — это сильные заклинания, которые могут и от беды уберечь, и порчу предотвратить, и удачу притянуть. Как правило, шепотки произносятся в конкретной ситуации. Например, для того, чтобы избавиться от негатива после ссоры, человеку говорят в спину шепоток. Домашние шепотки направлены на привлечение удачи, любви и благополучия. Они произносятся на вещи, которые человек использует каждый день. Эти вещи заряжаются позитивной энергией, что и создает благоприятную атмосферу в доме.

Читать далее

МК по цветам Ольги Масагутовой.

Цветок. МК от Ольги.


Пошаговое вывязывание большого цветка
Начинаем с элемента “шишечка”. Вяжем цепочку из ВП и обвязываем ее СБН

Читать далее...

Жакет платочной вязкой из пряжи «Fabel»

Размеры: S - M - L - XL – XXL - XXXL
Измерения:
Объем груди: 84-92-100-110-120-134 см
Длина: 54-56-58-60-62-64 см

УДЛИНЕННЫЙ СВИТЕР ДЛЯ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ

.

 

 

Читать далее

Блюда из рыбы очень вкусны, разнообразны и полезны

Блюда из рыбы и морепродуктов готовятся быстро, хорошо усваиваются и легко перевариваются, это не только вкусная, но еще и весьма полезная пища...

Рецепты здесь...

Вязаный топ Indus с вырезом качели

Летний ажурный топ без рукавов с вырезом горловины качели. Линия выреза горловины лучше драпируется если она подчёркнута лёгким ажуром.
Размеры: S/M/L/XL/XXL.

Понадобится пряжа Little Bird by Universal Yarn (100% акрил; длина = 315м/100г) 200/200/300/300/300 г;
спицы 4,5 и 5 мм.
Описание вязания топа.

Чебуреки духовые

Читать далее...

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С АНАНАСАМИ 🍍

Большие салфетки-скатерти крючком - САМОБРАНОЧКА рукодельницам, мастерицам

http://samobranochka-l.ru/bolshie-salfetki-skaterti-kryuchkom/

Самобраночка рукодельницам мастерицам лучшие модели одежды, вязание крючком и спицами, ажурные узоры, схемы бесплатно

Читать далее...

Свободные жилеты крючком

Свитер - шарф.

Очень интересная вещица. Смотрится просто великолепно.

Далее

КОФТОЧКА КРЮЧКОМ

 

Читать далее

Ленинградские пышки

 

Сказать что пышки вкусные — это не сказать ничего. Говорят что готовят их здесь с 60-х годов не меняя рецептуры

 

Ингредиенты:

— 265 г муки
— 15 г маргарина
— 2.5 г соли
— 30 г сахара
— 190 г воды
— 8 г дрожжей

Приготовление:

Читать далее

Бутон , ирландское кружево от Виктории Смоляковой

как связать резинку крючком

как связать резинку крючком

  

Рельефная резинка крючком - это чередование рельефных лицевых (выпуклых) и рельефных изнаночных (вогнутых) столбиков

Читать далее...

Плетёный браслет из бисера и бусин

Читать далее...

Филейный белый топ" Сухоцветы от Валентино". Видео-МК

КОЛЬЕ "УЗЕЛ ЛЮБВИ"

Нам потребуется нитка или тонкая леска,бисер двух видов,круглый и рубка,фиксаторы для застёжки.
Набираем бисер на нитку(леску),приблизительно по 1,5 м.от каждого вида бисера,по 2 нити от каждого.В общем 6 метров,соединяем 4-и нити вместе и начинаем плести узлом показанном ниже.Сиреневый цвет нитки круглый бисер,белый-рубка.

Читать далее...

Animal cap & wear (2014) от Асахи

Читать далее...

МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ

незаменимы вместо надоевших котлет!



300 граммов мяса перекрученного с луковицей
1 стакан кефира
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль,молотый черный перец,приправы по вкусу
зелень мелко порезанная или сушеная

Фарш размешать с кефиром,яйцом и мукой,посолить и поперчить по вкусу,добавить зелень, при необходимости можно еще добавить кефира,или наоборот уменьшить,тесто должно получится как на оладьи по густоте.



На сковороде разогреть немного растительном масла,жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне



Готовыми перекладывать в кастрюльку.Попробуйте,это очень вкусно!
_________________

 

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

0.5 кг. куриной печени
1 луковица
2 яйца
0.5 стакана молока
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки крахмала
1 неполная ч. ложка соли
сода на кончике ножа
перец молотый и специи по вкусу
для начинки
100 граммов сыра
250 граммов майонеза
2-3 зубка чеснока
молотый черный перец,мелко нарубленная зелень по желанию.

Печень и луковицу перекрутить на мясорубку,смешать с остальными ингредиентами до однородной консистенции.Разогреть сковороду,смазать растительным маслом,выпечь 6 блинчиков(размазывая по сковороде тесто) на небольшом огне. переворачивать тогда когда верх полностью "схватится",сковороду все время смазывать растительным маслом.
Сыр и чеснок потереть на мелкую терку.смешать с майонезом,перцем и зеленью.готовые блинчики сложить друг на друга и подровнять ножом,чтобы были ровные края,затем промазать майонезно-сырной начинкой,смазать так же верх и немного бока,верх посыпать тертым сыром.Оставить торт часа на 2 при комнатной температуре пропитаться.
_________________

---

выпекаем блинчики

Картофельный десерт

Тебе понадобится:

1,3 кг картофеля

90 гр сливочного масла

3 гр чеснока

1 чайна ложка тимьяна

25 гр тертого сыра

соль и перец

Приготовление:

Смажь формочки сливочным маслом.

You Tube/Home Cooking Adventure

Почисти картошку и с помощью специального резака тонко нарежь ее. Можно, разумеется, попробовать и ножом, но займет это намного больше времени. Желательно, чтобы кусочки были не толще 2 мм. 

You Tube/Home Cooking Adventure

Тертый сыр добавь к картофелю вместе с солью, перцем, чесноком, тимьяном или другими приправами. Растопи сливочное масло и полей им картофель. 

You Tube/Home Cooking Adventure

You Tube/Home Cooking Adventure

Выложи картофель в формочки для кексов и снова посыпь сверху небольшим количеством перца и тимьяна. 

You Tube/Home Cooking Adventure

Запекай в разогретой до 190 градусов духовке примерно 55 минут. 

You Tube/Home Cooking Adventure

После приготовления охлади немного картофельные башенки, прежде чем вынимать их из формочек. При подаче на стол блюдо можно посыпать зеленью и другими приправами. 

You Tube/Home Cooking Adventure

Видео:

Топ-9 Вкуснейших горячих первых блюд

Читать далее...

Элементы ирландского кружева от Tatiana Vozhdai

СКАТЕРТЬ

Разбор схемы Розы Татьяны Iskra в журнале Дуплет №119 , уроки Натальи Котельниковой