Серия сообщений "***паштеты":
Часть 1 - Домашняя классика. ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ - лучшие рецепты!
Часть 2 - ПАШТЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ВИШНЕЙ
...
Часть 4 - Паштет из рыбных консервов
Часть 5 - Домашний паштет из куриного филе с чесноком
Часть 6 - Паштет из яиц и грецких орехов
Часть 7 - Паштет из яиц, лука и моркови - легкий и очень вкусный
Часть 8 - Паштет из куриной печени
Часть 9 - Намазка "Ложная икра"
Часть 10 - Паштет с тунцом и творожным сыром

Чем можно заменить классические удобрения из магазина? Сторонникам органического земледелия хорошо знакома такая альтернатива, как сидераты. Когда, как и какие сидераты сеять осенью – расскажем в сегодняшнем материале.

Когда плодородие почвы снижается, это сказывается не только на количестве, но и на качестве собранных овощей, фруктов и ягод. Некоторые из них мельчают и становятся безвкусными.

Причин для снижения плодородия почвы может быть множество, но наиболее часто встречаются следующие:

1. Вы постоянно сажаете ту же культуру на одном и том же клочке земли. Наглядным примером на многих участках являются картофельные грядки, которые редко меняют свое месторасположение. Между тем разные растения потребляют питательные вещества из разных слоев почвы. Поэтому при чередовании культур почва успевает частично восстанавливаться. Но если вы не соблюдаете севооборот, то попросту истощаете землю на своем участке. С чего уж тут надеяться на хороший урожай? К тому же при произрастании растений одного семейства на одном месте в течение нескольких лет, в земле накапливаются болезни и личинки вредителей, которые поражают данные культуры.
2. Вы постоянно сжигаете растительные остатки прямо на грядках и думаете, что зола – это полезно для почвы. Да, зола – прекрасное органическое удобрение и средство борьбы с вредителями. Но не забывайте, что сжигая сорняки на голой земле, вы разрушаете ее структуру и уничтожаете полезную для растений микрофлору.
3. Водная или ветряная эрозия. На первый взгляд виноваты вовсе не вы, но, с другой стороны, если бы вы посеяли на месте собранного урожая сидераты, почва была бы надежно защищена от этих невзгод.

Вывод вполне однозначен: причиной истощения почвы является недостаточная забота о ней хозяина участка. Но не стоит расстраиваться, ведь все поправимо, и сейчас мы перейдем от огульных обвинений к наиболее простому способу решения проблемы – посадке сидератов осенью.