-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в А_М_А_Д_А

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.08.2014
Записей: 125
Комментариев: 4
Написано: 146




 


Специи в готовых блюдах

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:42 + в цитатник

Метки:  

Как сделать узор на печеньках

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:38 + в цитатник

Это замечательный способ сделать красивое печенье из теста.

Для того чтобы получить красивый узор на печенье нужно сначала раскатать тесто.  Далее берем красивую ажурную салфеточку и кладем на раскатанное тесто. Чтобы перенести рисунок аккуратно прокатываем скалкой.

Все, теперь осталось только вырезать красивое печенье и выпечь его.

5698352_92 (481x700, 281Kb)

5698352_galletasgrabadasimg_4838 (481x700, 264Kb)

5698352_img_1511 (526x528, 152Kb)

5698352_ba2b79fb755616a798978539cc0d3c5f_12b8df75597f27d4d8a1cd488c69164e (391x294, 21Kb)

5698352_CSV2iNrWcAEOZTr (467x700, 77Kb)

 

 

Серия сообщений "Кулинарные секреты":
Часть 1 - 16 уникальных кулинарных секретов
Часть 2 - Как сделать узор на печеньках
Часть 3 - Специи в готовых блюдах
Часть 4 - Идея подачи лимона
...
Часть 8 - Кулинарные хитрости - рассол не выливать!
Часть 9 - Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ.
Часть 10 - Бесценные маленькие хитрости Джейми Оливера


Метки:  

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:35 + в цитатник

 

Ингредиенты: 

- Картофель - 20 шт. 
- Лук - 3-4 шт. 
- Мясо - сколько уйдет 
- Сыр - 300-400 г 
- Майонез - 2 упаковки 
- Соль 
- Специи 
- Зелень 

Приготовление: 

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук. 

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе! 

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями: 
1. Картошка. 
2. Лук. 
3. Мясо. 

Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. 
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол 

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 3 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 4 - Курица в коньячно-ореховом соусе
Часть 5 - Чесночный хлеб с сыром
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Блюда из картофеля":
Часть 1 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 2 - Картошечка "Хрустящая корочка и пюре внутри"
Часть 3 - Пампушки из картофеля
Часть 4 - Запеченный картофель с сыром
Часть 5 - Картофельная запеканка с фаршем

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 3 - Курица в коньячно-ореховом соусе
Часть 4 - Оякодон
...
Часть 12 - Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости
Часть 13 - Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Часть 14 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 2 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 3 - Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
Часть 4 - Тефтели под сметанно-томатной заливкой


Метки:  

16 уникальных кулинарных секретов

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:33 + в цитатник

 

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминаю кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Раньше когда я пекла открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегал и подгорал на противне. Теперь я нашла выход: втыкаю в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука положенный в холодильник поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны : свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических. фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными.

Серия сообщений "Кулинарные секреты":
Часть 1 - 16 уникальных кулинарных секретов
Часть 2 - Как сделать узор на печеньках
Часть 3 - Специи в готовых блюдах
...
Часть 8 - Кулинарные хитрости - рассол не выливать!
Часть 9 - Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ.
Часть 10 - Бесценные маленькие хитрости Джейми Оливера


Метки:  

Как вырастить базилик на подоконнике

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:30 + в цитатник

 

Вырастить базилик на подоконнике, в принципе, можно в любую пору года. Но начать выращивать его весной - оптимальный вариант. Особенно, если вы впервые решили выращивать дома зелень. Ведь не смотря на то, что базилик достаточно неприхотлив, запастись некоторыми рекомендациями лишним не будет. Какими знаниями нужно обладать, если вы решили вырастить эту пряность у себя дома?

Для выращивания в закрытых помещениях и на подоконнике, в том числе, больше всего подойдут мелколистные сорта: Гвоздичный аромат, Маркиз и другие. Начинать посадку можно как с семян растения, так и с отростков или саженцев. Но выращивание базилика из семян более практично, хоть и придется немного дольше ждать урожая. Дело в том, что несозревшие стебли пряности довольно ранимы и хрупки, чувствительны к пересадке. Потому, хоть и можно сажать отростки и саженцы, рекомендовано базилик все-таки сеять. Сеять семена лучше всего накануне апреля.

Разместите на подоконнике ящичек или горшочки для цветов. Выбирать вам, но следует отметить, что из ящичка растение все равно потом придется пересаживать в горшки, поскольку кустики вырастают немаленькие, и места им нужно достаточно много. Или возьмите длинные ящики для цветов, тогда пересадка не понадобится, там растение будет и так ощущать себя уютно.

Лучше всего базилику подойдет почва, взятая с огорода или сада, желательно удобрить землю минералами (вполне подойдут универсальные удобрения для овощных культур). Семена засевайте не глубже, чем на сантиметр, иначе травка будет долго всходить. Между семечками оставляйте пробел около 7 – 10 см – это оптимальная ширина отступа. Когда растение взойдет и прибавит в росте сантиметров пять, самое время начинать взрыхлять почву. Делать это требуется периодически – раз в 2 - 3 дня. Взрыхление обогащает почву кислородом, что немаловажно для растений, выращиваемых в закрытых помещениях.

Поливать базилик нужно раз в сутки, исключительно с утра, и это, пожалуй, главный и единственный секрет выращивания этой пряности. Поливать слишком обильно не стоит, базилик отдает предпочтение умеренно увлажненной почве. Исключение составляют очень жаркие дни, в жаркую и сухую погоду базилик предпочтительнее поливать обильнее, можно два раза в сутки – утром и в обед.

Как вырастить базилик на подоконнике. Максимально подходящая температура для роста этой зелени – около 25 °C. Растение тянется к солнышку, поэтому желательно размещать его на подоконниках, расположенных на солнечной стороне. Если вы выращиваете базилик на балконе, и внезапно похолодало, обязательно окутайте его целлофановой пленкой – если базилику будет недоставать тепла, он не будет прибавлять в росте.

Базилик, как и всякое растение, склонен к болезням. Самые распространенные хвори, свойственные базилику – серая плесень и фузариоз. Домашние растения, конечно, болеют реже, чем выращиваемые в огороде, но подстраховаться стоит. Лучшая профилактика для базилика – избегать чрезмерной влажности почвы и, если уж растение приболело, нужно своевременно удалять поврежденные стебли, чтобы они не заражали соседние кустики.

Еще одна немаловажная деталь: чтоб в листочках по максимуму сохранялся аромат, рекомендуется отрывать цветоносные побеги растения сразу же, как только они появляются. Это также способствует продлению жизни растения, и при этом оно лучше ветвится.

Будет расти базилик быстрее и в том случае, если никогда не срывать спелую травку у корня, нужно просто отщипывать листочки, которые вы решили использовать в пищу.

Если выращивать базилик на подоконнике, то ароматная зелень будет радовать вас круглогодично! Пользуйтесь советами, выращивайте витамины и будьте здоровы!

Серия сообщений "Цветоводство":
Часть 1 - Горшочки для цветов из пластиковых бутылок
Часть 2 - Кашпо из старого чайника!!!
Часть 3 - А не вырастить ли нам в комнате розу... китайскую?
Часть 4 - Как вырастить базилик на подоконнике
Часть 5 - Ванда — секреты ухода
Часть 6 - Цветочный декор
Часть 7 - Как сделать монстеру красивой
Часть 8 - Как помочь упавшим в горшке цветам
Часть 9 - Цветочные стремянки

Серия сообщений "Уход за цветами":
Часть 1 - А не вырастить ли нам в комнате розу... китайскую?
Часть 2 - Как вырастить базилик на подоконнике
Часть 3 - Ванда — секреты ухода
Часть 4 - Как сделать монстеру красивой
Часть 5 - Как помочь упавшим в горшке цветам


Метки:  

А не вырастить ли нам в комнате розу... китайскую?

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:28 + в цитатник

 

Китайская роза – так у нас называют гибискус. Его родина – Юго-Восточная Азия и Полинезия, где он вырастает до 4 м. Еще лет тридцать назад мы знали лишь один сорт гибискуса – махровый красноцветковый. Сейчас же, благодаря селекционерам, появилось около 250 сортов китайской розы самых разнообразных окрасок.

Больше или меньше?
Если вы решили завести у себя в квартире гибискус, помните, что это достаточно раскидистый и быстрорастущий кустарник. Следовательно, ему потребуется большой контейнер и достаточно просторное светлое место в доме. Правда, сейчас появились в продаже и компактные медленно растущие сорта.

Размножение
Размножить гибискус очень просто. Возьмите неодревесневшие зеленые побеги, остающиеся после ежегодной весенней обрезки, нарежьте из них черенки с двумя-тремя листьями, которые нужно наполовину укоротить, чтобы уменьшить испарение влаги.
Иногда в процессе укоренения листья на растении опадают,
но сам черенок остается живым. Как только на нем разовьются корни, из спящих почек отрастают новые листья.

Укоренение
Гибискус легко укореняется в воде. Когда на нижнем конце черенка появятся мелкие белые наросты (каллус), его сажают в маленький горшок в земляную смесь, обильно поливают и помещают в тепличку, роль которой легко сможет выполнить обыкновенная пластиковая бутылка или прозрачный пакет. Главное – сделайте для вентиляции несколько отверстий. С появлением молодых листочков растение можно извлечь из теплички и поставить на постоянное место.
Зацветают укорененные черенки в год посадки. Уже четырехмесячные молодые побеги начинают «выбрасывать» бутон за бутоном из верхушечной точки роста. Забавно видеть, как на тоненьком стебле появляются крошечные бутоны. Они постепенно увеличиваются, и вот в течение нескольких дней распускается огромный махровый цветок до 10 см в диаметре!

Сутки жизни
Цветы гибискуса уникальны тем, что живут всего один день. Уже к следующему утру цветок опадает, уступая место следующему. При хорошем уходе гибискус может цвести до поздней осени, а на южных окнах – круглый год.

Уход за цветущим
Как только вы заметите, что ваш гибискус начал готовиться к цветению, начните уделять ему больше внимания. Дело в том что бутоны и цветки – большое лакомство для персиковой тли. Если непрошеные гости все-таки объявились, то немедленно обработайте растение Фитовермом или другим препаратом против тли. Если же упустили момент и тля устроила на растении свои колонии, то появляющиеся бутоны нужно удалять до полного выздоровления растения.

Формировка
Чтобы гибискус цвел регулярно и с возрастом не стал похож на метелку, его необходимо формировать. В середине марта-апреле длинные побеги укорачивают для стимуляции ветвления.
Если растение имеет всего один побег, то обрежьте его на произвольно выбранной высоте. Если же сформировался кустик, то нужно соблюдать определенные правила обрезки, рекомендованные специалистами. Каждый побег подрезают на 1/3 над листом, обращенным наружу.
Весной одновременно с обрезкой гибискус пересаживают или переваливают в свежий субстрат; молодые растения – ежегодно, взрослые (в возрасте 7-10 лет) – по мере необходимости. У крупномерных кадочных экземпляров следует ежегодно менять верхний слой земли.

 

Серия сообщений "Цветоводство":
Часть 1 - Горшочки для цветов из пластиковых бутылок
Часть 2 - Кашпо из старого чайника!!!
Часть 3 - А не вырастить ли нам в комнате розу... китайскую?
Часть 4 - Как вырастить базилик на подоконнике
Часть 5 - Ванда — секреты ухода
...
Часть 7 - Как сделать монстеру красивой
Часть 8 - Как помочь упавшим в горшке цветам
Часть 9 - Цветочные стремянки

Серия сообщений "Уход за цветами":
Часть 1 - А не вырастить ли нам в комнате розу... китайскую?
Часть 2 - Как вырастить базилик на подоконнике
Часть 3 - Ванда — секреты ухода
Часть 4 - Как сделать монстеру красивой
Часть 5 - Как помочь упавшим в горшке цветам


Метки:  


Процитировано 1 раз

Какие травы и ароматы хорошо подходят для cпальни?

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:26 + в цитатник

🌱 Базилик.
Хорошо подходит для студентов и ответственных работников. Укрепляет нервы и стимулирует умственную деятельность после тяжелой нагрузки. Особенно ценятся растения с фиолетовыми листьями.

🌱 Зверобой.
Подойдет людям, чувствующим себя никому не нужными. После тяжелой утраты, развода или во время разлуки.

🌱 Кедр.
При депрессии и отсутствии желания что-то предпринимать.

🌱 Лаванда.
Повышает работоспособность, производительность труда, настраивает на покупки и совершение сделок. Эта трава способствует глубокому сну.

🌱 Лимон.
Побуждает к физической деятельности. Дает силы. Лимонный аромат поможет беременным во время токсикозов.

🌱 Полынь.
Она снимет головные боли, расслабит мышцы, укрепит дух и тело.

🌱 Роза.
Запах розы успокаивает, отгоняет грустные мысли. Роза снимает сердечные приступы и головные боли. Это первое средство при бессоннице, меланхолии и депрессии.

🌱 Ромашка.
Снимает вспышки ярости. При проблеме с засыпанием обеспечит глубокий сон. Подходит даже детям.

🌱 Эвкалипт.
Входит в небольшой список эфирных масел, которые не включаются в обменные процессы. Они выдыхаются легкими в неизменном виде, излечивая дыхательные пути.

Аромат должен обязательно нравиться вам. Нанесите каплю масла на воротник и подождите 20 минут. Если вы по-прежнему нормально воспринимаете аромат, можете использовать его.

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
Часть 3 - Какие травы и ароматы хорошо подходят для cпальни?
Часть 4 - Мумие для красоты и здоровья
Часть 5 - Косметический лед
...
Часть 21 - Как вылечить ангину за сутки (народный рецепт)
Часть 22 - КУРКУМА сохраняет молодость, красоту и здоровье.
Часть 23 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

Серия сообщений "Ароматерапия":
Часть 1 - Какие травы и ароматы хорошо подходят для cпальни?
Часть 2 - Коллекция рецептов для аромалампы
Часть 3 - Как сделать натуральный освежитель воздуха.
Часть 4 - Агарбатти


Метки:  

10 Золотых правила начинающего цветовода!

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:21 + в цитатник

 

10 Золотых правила начинающего цветовода!

1. Не заливай их (корням нужна не только вода, но и воздух)
2. Смеритесь с потерей некоторых растений (некоторые цветы можно выращивать временно)
3. Дайте цветам покой (зимой их надо реже поливать и подкармливать)
4. Создайте цветам влажную атмосферу (из-за отопления воздух зимой сухой, цветы надо опрыскивать )
5. Вовремя принимайте необходимые меры (если цветок заболел, его обязательно уберите от других цветов, что бы не заразил )
6. Научитесь пересаживать цветы (это надо делать весной, раз в год, некоторые — раз в два года)
7. Выбирайте цветы правильно ( под ваши условия квартиры, если у вас в доме много солнце, вам надо солнцелюбивый цветок и т.д)
8. Группируйте растения (почти все растения лучше растут в группе)
9. Обзаводитесь необходимым инвентарем ( это лейка, горшки, вилка, антисептик от борьбы с вредителями и т.д)
10. Индивидуально ухаживайте за каждым растением.


Метки:  

Кашпо из старого чайника!!!

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:20 + в цитатник

Метки:  

Идея переделки футболки

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:17 + в цитатник

Метки:  

Необычные свойства зубной пасты

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:15 + в цитатник

 

1. Помогает избавляться от въедливых запахов. Запахи чеснока, рыбы, лука и некоторых других продуктов иной раз настолько въедливые, что диву даешься. На самом деле, подобные запахи способны проникать в клетки кожи наших рук. Но не беда: если мыло не помогает (а оно редко помогает в этих случаях), необходимо совсем немного времени подраить ладони и пальцы рук обычной зубной пастой – это позволит быстро избавиться от неприятного запаха. 

2. Удаляет пятна на коврах: необходимо нанести на пятно зубную пасту и потереть некоторое время место загрязнения жесткой щеткой. Затем немедленно прополоскать место загрязнения водой с шампунем. 

3. Чистка белой обуви. Например, для чистки белых кроссовок. На белой обуви с белой подошвой часто появляются черные полоски, которые легко удалить с помощью зубной пасты. Для этого понадобится старая зубная щетка и небольшое количество пасты. 

4. Тем же способом можно почистить сувениры из металла и любые другие металлические предметы. 

5. Очищает подгоревшие металлические и чугунные поверхности. Один из самых быстрых и эффективных способов очистить такие сковороды от образовавшейся копоти – это нанести слой зубной пасты и отдраить поверхности до блеска. Это удается благодаря тому, что в состав зубной пасты входят кварцевые соединения, которые являются абразивным материалом. 

6. Вычищает до блеска серебряные ювелирные изделия. Происходит это следующим образом – хорошенько втереть зубную пасту в украшение и оставить его на ночь. Утром вытереть начисто сухой тряпкой. 

7. Зубная паста понадобится также для восстановления компакт-диска. Часто многочисленные царапины мешают качественному воспроизведению звуков. В таком случае необходимо нанести пасту на месте размещения царапины используя мягкую ветошь, и аккуратно протереть поверхность. Но, к этому действию надо подходить осторожно, чтобы не наделать новых царапин. 

8. Подходит для чистки клавиш инструментов. Дело в том, что клавиши инструментов удерживают естественное масло человеческой кожи, и поэтому очень быстро покрываются пылью и грязью. Вычищать клавиши необходимо влажной тряпкой, которая не оставляет ворса. Нанесите на нее небольшое количество зубной пасты и очень аккуратно вытирайте клавиши; после их чистки взять такую же не оставляющую ворс тряпку и вытереть клавиши насухо, удалив остатки зубной пасты. 

9. Удаляет неприятный запах из бутылочек для кормления малышей. Зачастую бывает, что остатки молока в бутылочках для кормления малышей скисают, и потом удалить этот неприятный запах почти невозможно. Отлично помогает чистка зубной пастой: нанесите пасту на небольшой ершик для мытья бутылок и немного помойте ее. Затем тщательно ополосните стенки бутылки. Это отличный способ для удаления въедливого запаха скисшего молока! 

10. Если кожаное изделие потеряло свой вид, используем опять зубную пасту. Нанесите пасту на поврежденное место и вотрите мягкой тканью. Затем протрите влажной салфеткой. Кожаная вещь станет снова как новая. 

11. Удаляет пятна от цветных карандашей и фломастеров на выкрашенных стенах. Возьмите кусок материи, намочите его и осторожно втирайте зубную пасту в загрязненные места на стенах до тех пор, пока рисунки полностью не сойдут. 

12. Удаление чернил или губной помады с ткани: нанесите зубную пасту на пятно и с силой потрите ткань. Промойте водой. Пятно, кажется, побледнело? Отлично! Повторите процедуру несколько раз, пока пятно не сойдет окончательно. 

13. Отличное применение нашлось зубной пасте на кухне: с помощью зубной пасты легко удаляется налет в чашках от чая и кофе. 

14. Зубная паста отлично подходит для скрытия отверстий в стенах. Чтобы заполнить небольшие дыры в стене, положите туда зубную пасту. Подождите, пока она высохнет, затем можно красить стены. 

15. В качестве освежителя туалета. Для это достаточно купить самую дешевую зубную пасту, а затем проколоть в тюбике несколько маленьких дырочек иголкой. Продырявленный тюбик надо положить в сливной бачок. 

16. От запотевания зеркала в ванной. Перед тем как принимать душ, нанесите на зеркало пасту и сотрите. Когда вы выйдите, зеркало будет чистым. 

17. Случается, и к сожалению довольно часто, что на экранах мобильных телефонов появляются небольшие царапины. Я и не догадывалась, что достаточно нанести немного зубной пасты на экран, а затем протереть влажной салфеткой и высушить мягкой тканью. Этот метод избавления от царапин подходит и для циферблатов часов. 

18. Мытье раковины в ванной. Зубная паста – отличное средство для мытья раковины в ванной. Нанесите на раковину, протрите губкой и смой. 

19. Удаление кругов от воды с мебели. Чтобы избавиться от предательских кругов, оставленных запотевшими бокалами с напитками, мягкой тряпочкой нужно осторожно втереть в дерево зубную пасту. Затем сотрите ее влажной тряпкой, дайте высохнуть и нанесите полироль для мебели.

Серия сообщений "Домоводство":
Часть 1 - Как правильно мыть посуду - полезные советы!
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
Часть 3 - Необычные свойства зубной пасты
Часть 4 - Идея переделки футболки
Часть 5 - Не спешите выбрасывать
...
Часть 14 - Вазы из кружевных салфеток
Часть 15 - Тканевая корзинка
Часть 16 - Некоторые хитрости при уборке на кухне

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
Часть 1 - Как правильно мыть посуду - полезные советы!
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
Часть 3 - Необычные свойства зубной пасты
Часть 4 - Не спешите выбрасывать
Часть 5 - Эфирные масла на все случаи жизни
...
Часть 13 - Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ.
Часть 14 - Бесценные маленькие хитрости Джейми Оливера
Часть 15 - Некоторые хитрости при уборке на кухне


Метки:  

Ложки и стаканы вместо весов

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:13 + в цитатник

Метки:  

Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:11 + в цитатник

 

Ингредиенты: 

-Фарш – 500 грамм; 
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм; 
-Творог – 300 грамм; 
-Сыр твердый тертый -100 грамм; 
-Яйцо куриное -1 шт. 
-Специи – соль, перец, сухой чеснок 

Приготовление: 

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. 
Творог смешиваем с плавленым сыром. 
Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. 
Запекаем при 180 градусах 40 минут. 
Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью. 

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 3 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 4 - Курица в коньячно-ореховом соусе
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "На скорую руку":
Часть 1 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 2 - Вкусный завтрак - шоколадные оладьи за 15 мин!
Часть 3 - «Пицца» из булочек
Часть 4 - Пицца в батоне
Часть 5 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 6 - Кофейный пирог с черносливом

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 2 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 3 - Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
Часть 4 - Тефтели под сметанно-томатной заливкой


Метки:  

Как правильно мыть посуду - полезные советы!

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:07 + в цитатник

 

✔ Любые металлические предметы, типа мясорубок, ножей, после применения их к рыбе, моют вначале холодной водой и солью, а потом рекомендуют прополоскать горячей водой.

✔ А устранить рыбный запах позволит горчица, ей следует протереть посуду перед мытьем. Полезные советы хозяйкам рекомендуют против запаха рыбы и лука применить картофель, растительное масло или уксус, ими обычно протирают ножи. Также сначала моют в холодной воде посуду, в которой находились рыба, варенье, сырые яйца или тесто и только потом промывают горячей водой.

✔ Нашатырный спирт, добавленный в воду, придаст блеск посуде из алюминия. А рисунок на фарфоре может потускнеть, если мыть его горячей водой, пятна с фарфоровых чашек удалит теплая вода с нашатырным спиртом.

✔ Ножи тупятся от горячих предметов, поэтому держите их подальше от плиты. Лимонный сок удалит пятна с вилок и ножей.

✔ Чтобы решить такую проблему, как пятна от пригоревшего молока, нужно в «пострадавшую» кастрюлю налить воду и положить пару ложек соды, прокипятить несколько минут и хорошенько вымыть.

✔ Эмалированную посуду от осадка воды очистит водный раствор соли и уксуса, выдержанный пару часов. От потемнения на эмали можно применить горячую воду с содой, также выдержать некоторое время, затем протереть солью и прополоскать, а потемнение на металлической посуде можно устранить, если прокипятить в посуде воду с очистками кислых фруктов.

✔ Полированная посуда заблестит, если ее время от времени промывать зубным порошком.

✔ Если после готовки в духовке на посуде появились коричневатые пятна, удалить их поможет поваренная соль, только во время чистки периодически прополаскивайте посуду.

✔ Посуду с узким горлышком очистит толченая яичная скорлупа.

✔ Проблема накипи на чайнике известна каждой хозяйке. Не обязательно здесь прибегать к специальным чистящим средствам. Можно прокипятить в чайнике воду с добавлением лимонной кислоты или уксуса, потом останется просто ополоснуть его.

✔ А руки после приготовления блюд из овощей очистит пемза, а потом можно натереть на руки сок лимона.

Серия сообщений "Домоводство":
Часть 1 - Как правильно мыть посуду - полезные советы!
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
Часть 3 - Необычные свойства зубной пасты
...
Часть 14 - Вазы из кружевных салфеток
Часть 15 - Тканевая корзинка
Часть 16 - Некоторые хитрости при уборке на кухне

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
Часть 1 - Как правильно мыть посуду - полезные советы!
Часть 2 - Ложки и стаканы вместо весов
Часть 3 - Необычные свойства зубной пасты
...
Часть 13 - Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ.
Часть 14 - Бесценные маленькие хитрости Джейми Оливера
Часть 15 - Некоторые хитрости при уборке на кухне


Метки:  

Горшочки для цветов из пластиковых бутылок

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:05 + в цитатник

 

Серия сообщений "Цветоводство":
Часть 1 - Горшочки для цветов из пластиковых бутылок
Часть 2 - Кашпо из старого чайника!!!
Часть 3 - А не вырастить ли нам в комнате розу... китайскую?
...
Часть 7 - Как сделать монстеру красивой
Часть 8 - Как помочь упавшим в горшке цветам
Часть 9 - Цветочные стремянки

Серия сообщений "Интересные идеи для цветов":
Часть 1 - Горшочки для цветов из пластиковых бутылок
Часть 2 - Кашпо из старого чайника!!!
Часть 3 - Цветочный декор
Часть 4 - Цветочные стремянки


Метки:  

Незаслуженно забытая КАСТОРКА

Четверг, 14 Августа 2014 г. 22:01 + в цитатник

 

В не столь отдалённые времена, касторовое масло было в каждом доме. А сейчас её не заслуженно забыли.
Лечение касторкой, при наружном применении, окажет неоценимую услугу.

Так при каких заболеваниях поможет лечение касторкой?
И как ею пользоваться? 

🔸При помощи касторового масла можно избавиться от папиллом и бородавок. Ежедневно, перед сном, надо втирать касторку в образования так долго, пока масло не впитается. Курс лечения – до полного избавления от папиллом. 

🔸С возрастом на лице и руках появляются пигментные пятна. И в этой ситуации поможет касторка. Каждый день втирайте в пигментные пятна масло, до полного их исчезновения. Только летом делать этого не надо. 

🔸Хорошо помогает касторка при сухих мозолях и натоптышах. 2 раза в неделю, перед сном, вотрите масло в ступни и наденьте х/б носки. Постепенно мозоли станут мягкими, а потом и вовсе исчезнут. 

🔸Касторка хорошо залечивает порезы, ссадины, длительно не заживающие раны. Легко, едва касаясь раны, нанесите масло и забинтуйте рану до следующего дня. 

🔸При простудных заболеваниях, особенно при сильном кашле, натрите грудную клетку и спину смесью касторки и скипидара (2:1). Смешайте эти компоненты в чашке, согрейте на водяной бане (смесь должна быть не очень горячая) и втирайте перед сном. 

🔸Касторовое масло стимулирует рост волос. Смешайте масло и спирт 70% (1:1), один раз в неделю втирайте в кожу головы (предварительно взбить во флаконе до состояния эмульсии), покройте волосы шапочкой или пакетом и подержите 1 час. Затем вымойте голову шампунем и ополосните волосы подкислённой водой (лимон, лимонная кислота или уксус). Волосы начнут расти быстрее. 

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
Часть 3 - Какие травы и ароматы хорошо подходят для cпальни?
Часть 4 - Мумие для красоты и здоровья
...
Часть 21 - Как вылечить ангину за сутки (народный рецепт)
Часть 22 - КУРКУМА сохраняет молодость, красоту и здоровье.
Часть 23 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

Серия сообщений "Масла":
Часть 1 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
Часть 2 - Разнообразие растительных масел и использование их в кулинарии
Часть 3 - Эфирные масла на все случаи жизни
...
Часть 5 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
Часть 6 - Коллекция рецептов для аромалампы
Часть 7 - Как сделать натуральный освежитель воздуха.


Метки:  

Сливочное малиновое мороженое

Четверг, 14 Августа 2014 г. 21:58 + в цитатник

 

Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды.

Ингредиенты:

●Малина 300 г
●Молоко сгущенное 200 мл
●Сливки 30-33% 300 мл

Приготовление:

1) С помощью блендера сделайте из ягод пюре и протрите его через сито, чтобы избавиться от косточек. Добавьте сгущенку и перемешайте
2) Накройте смесь пленкой и уберите её в морозильник, чтобы она охладилась до частичного застывания
3) Охлажденные сливки хорошо взбейте до густой плотной пены, добавьте ягодное пюре
4) Взбейте все вместе, опять накройте пленкой и уберите в морозильник
5) Примерно через час взбейте подмороженную смесь еще раз, чтобы в готовом мороженом не было крупных кристаллов льда, а консистенция была более гладкой и воздушной. После последнего взбивания мороженое можно разложить по индивидуальным формочкам и продолжить замораживание

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.
Часть 2 - Сливочное малиновое мороженое
Часть 3 - Щербет с арахисом
Часть 4 - Готовим "Сникерс" дома
...
Часть 7 - Халва в домашних условиях
Часть 8 - Домашнее шоколадное масло
Часть 9 - Крем Рафаэлло


Метки:  

Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром

Четверг, 14 Августа 2014 г. 21:54 + в цитатник

 

Ингредиенты:

Фрикадельки:
- 500 г индюшачьего фарша
- 1 яйцо
- 2 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 2 столовых ложки свежего базилика, мелко нарубить
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 1/2 чайной ложки чесночной соли
- 1/4 чайной ложки черного молотого перца
- 1/4 чайной ложки кайенского красного перца
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца.

Соус:
- 450 г томатного соуса или любого соуса для пасты (маринара подойдет)
- 4-5 больших листьев базилика, нарубить
- 1 чайная ложка орегано
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
- 250 г нарезанных грибов (опционально)
- 120-170 г сыра буррата или моцарелла, нарезать большими кусками

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 
2. В большой миске смешайте все ингредиенты для фрикаделек. Слепите небольшие шарики (16-22 шт). Выложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте 15 минут. 
3. В это время приготовьте соус. Нагрейте сковороду на среднем огне и вылейте томатный соус. Добавьте все остальные ингредиенты для соуса, включая грибы, орегано и любые другие приправы по вкусу. Соус должен загустеть. 
4. Когда фрикадельки испеклись, переложите их на сковороду в соус. Полейте каждую фрикадельку соусом сверху, сверху выложите листья базилика. Разложите хаотично сыр на соус и фрикадельки. Продолжайте готовить на среднем огне еще минут 5 пока сыр не расплавится. 
5. Подавайте фрикадельки с овощами, пастой или как самостоятельное блюдо.

Серия сообщений "Вторые блюда и закуски":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Мясные ватрушки, действительно быстрый ужин!
Часть 3 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
...
Часть 21 - Яичный коблер — завтрак для всей семьи
Часть 22 - Картофельная запеканка с фаршем
Часть 23 - Куриные котлеты "Нежность"

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Индюшачьи фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Часть 2 - Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Часть 3 - Курица в коньячно-ореховом соусе
...
Часть 12 - Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости
Часть 13 - Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Часть 14 - Куриные котлеты "Нежность"


Метки:  

Для роста волос и от выпадения

Четверг, 14 Августа 2014 г. 21:49 + в цитатник

 

Мумие растворить в воде на 50 мл воды. 

С помощью распылителя наносить на корни головы. Втирать. Все это проделывать в течении часа. Можно оставить на ночь. Потом смыть как обычно шампунем. 

Через 5-6 процедур скорее всего появится пушочек, т.е. дадут рост волос спящие луковицы. Использовать раза два в неделю. 

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Незаслуженно забытая КАСТОРКА
Часть 3 - Какие травы и ароматы хорошо подходят для cпальни?
...
Часть 21 - Как вылечить ангину за сутки (народный рецепт)
Часть 22 - КУРКУМА сохраняет молодость, красоту и здоровье.
Часть 23 - НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — как ее использовать от прыщей?

Серия сообщений "Уход за волосами":
Часть 1 - Для роста волос и от выпадения
Часть 2 - Мумие для красоты и здоровья
Часть 3 - Кокосовое масло - 30 советов для красоты и здоровья
Часть 4 - Домашние женские хитрости


Метки:  

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Четверг, 14 Августа 2014 г. 21:40 + в цитатник

 

Сахар - 2 стакана
Молоко -1 литр
Масло сливочное - 100гр
Крахмал - 1 ч.л.
Желтки яичные - 5 шт.

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.
Часть 2 - Сливочное малиновое мороженое
Часть 3 - Щербет с арахисом
...
Часть 7 - Халва в домашних условиях
Часть 8 - Домашнее шоколадное масло
Часть 9 - Крем Рафаэлло


Метки:  

Поиск сообщений в А_М_А_Д_А
Страницы: 6 5 4 3 2 [1] Календарь