Сегодня предлагаю приготовить необычную закуску из кабачка. Получается вкусной с хрустящей корочкой и нежная внутри.

Серия сообщений "Вафли":
Часть 1 - Вафли
Часть 2 - Как приготовить венские вафли за 30 минут
...
Часть 14 - Вафельные трубочки - хрустящие в электровафельнице с заварным кремом
Часть 15 - Тонкие вафли
Часть 16 - Рецепт сырных вафель для электровафельницы + видео-рецепт

Предлагаю сытную закуску или горячий салат из баклажанов в кисло-сладком соусе по-китайски - Чисанчи. Готовится просто и быстро. На аутентичность блюда я не претендую, очень трудно найти оригинальный истинный рецепт. К тому же у меня нет специфических приправ, вкус которых, как раз и определяет национальную кухню. Поэтому все рецепту адаптированы к нашей реальности и району проживания.

Это блюдо с великолепным вкусом, от которого будут без ума все члены семьи.

В сезон кабачков просто грех не попробовать такой необычный рецепт.

Вам потребуются следующие продукты:

Кабачки-400гр.
Яйца -2 шт.
Мука -70-100гр.
Соль -1/2ч.л.
Сметана -2ст.л.
Чеснок -2-3зуб.

Куриная грудка-300-400гр.
Луковица -1 шт.
Сыр -60 грамм.
Сметана -1ст.л.
Горчица -1/2ч.л.
Соль -по вкусу
Черный перец – по вкусу

Август – время созревания таких вкусных овощей, как баклажаны и помидоры. Эти два моих любимых овоща часто соединяют в рецептах в различных вариациях. Сегодня я хочу вам предложить очень вкусную сезонную закуску помидоры фаршированные баклажанами, сыром и зеленью.

Серия сообщений "Помидоры":
Часть 1 - Помидоры по-корейски
Часть 2 - Помидоры по-корейски
...
Часть 45 - Салат из помидоров «Амато»
Часть 46 - ПЕЧЁНЫЕ ПОМИДОРЫ
Часть 47 - Баклажаны в помидорах + видео-рецепт
Часть 48 - Секундная закуска из помидоров: вкуснее любого салата и гарнира + видео-рецепт

Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусных и ароматных баклажанов на зиму. Баклажаны по этому рецепту получаются всегда, поэтому повторяю его каждый год!

Ингредиенты:

Баклажаны - 1,5 кг
Чеснок – 120 грамм
Зелень петрушки, укропа, базилика – 100 грамм
Уксус 9% - 60 мл 
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л
Масло растительное для жарки

Вырезаем курице хребет – это блюдо поразит сочностью, вкусом и при этом простотой ингредиентов

Очень вкусное второе блюдо из курицы, приготовить очень просто, понадобятся лишь доступные ингредиенты. Курица получается очень сочной и ароматной. А соус – вообще отдельная история: сбалансированный сливочный вкус идеально скомбинирован с кинзой и куриным мясом.

Сытный и вкусный салат «Шедевр» украсит Ваш праздничный стол. Сочетание копченой курицы с корейской морковью очень гармонично!

Ингредиенты:

— Яйца — 3 шт.;
— Мясо куриное копченое — 200 г.;
— Огурец свежий — 1 шт.;
— Морковь по-корейски — 100-150 г.;
-Майонез — 100 г.;
— Зеленый лук, укроп – небольшой пучок;
— Соль, перец — по вкусу.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт,
Лук — 1 шт,
Чеснок — 3 зуб,
Сахар — 1 ч.л,
Соль — 1 ч. л,
Петрушка,
Масло подсолнечное — 2 ст. л,
Уксус 9% — 1 ст. л.

Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Рецепт соленых фаршированных баклажанов
Часть 2 - Фаршированные баклажаны - необыкновенная вкуснотища!
...
Часть 26 - Баклажаны острые
Часть 27 - Маринованные баклажаны с болгарским перцем: мгновенный рецепт
Часть 28 - Вкуснейшие маринованные баклажаны. Уже неделю едим баклажаны только в таком виде + видео-рецепт

Процесс консервации в самом разгаре, продолжаем заготовку на зиму. Делюсь любимым рецептом праздничных помидоров! Красивые, вкусные и простые в приготовлении! Обязательно попробуйте приготовить и этот рецепт станет вашим любимым!

  Для начала подготовим овощи, хорошо моем помидоры и чистим лук с чесноком. Для этого рецепта использую черри разных цветов, получается праздничный вариант!

Рецепт: 

помидоры черри 
лук 
чеснок 
на 1 литр заливки: 
соль 1,5 ст.лож 
сахар 6 ст.лож 
уксус (6%) 4 ст.лож