Серия сообщений "Кролик":Выбрана рубрика Кролик.
Часть 1 - Как вкусно приготовить кролика
Часть 2 - 50 вариантов как приготовить кролика
Часть 3 - Кролик с грибами в сметанном соусе
Часть 4 - Кролик в маринаде с гарниром
Часть 5 - Изумительный кролик, тушеный в сметане
Часть 6 - 50 вкусных блюд из кролика
Часть 7 - Диетический тушеный кролик
Часть 8 - Как запечь кролика в духовке: 5 простых рецептов
Часть 9 - Диетические блюда из кролика - 30 рецептов с фото
Часть 10 - Как приготовить кролика - 30 рецептов с фото
Часть 11 - Готовим кролика
Как вкусно приготовить кролика |
Метки: кролик |
50 вариантов как приготовить кролика |
Метки: кролик |
Кролик с грибами в сметанном соусе |
Кролик с грибами в сметанном соусе
Миллионы лет на нашей планете шла эволюция живых существ. Кистеперые рыбы выползли из воды и стали знакомиться с сушей, которую им предстояло заселить. Они попали в совершенно новую, незнакомую обстановку и дали начало амфибиям, амфибии дали начало рептилиям, а те в свою очередь дали начало млекопитающим. Люди от рыб не происходили, в этом и есть превосходство человека над всеми остальными тварями. Скажу сразу, я не знаю, откуда появился человек. Древние люди сильно отличались от нас с вами выражением лица, жили в пещерах, а мы живём в домах. А как первобытные люди добывали пищу? Они жестоко охотились и убивали зверей. Глушили их дубинами и закидывали камнями. Собирали плоды, ягоды, грибы, палкой-копалкой, а мы покупаем продукты питания в магазинах. Наши предки очень ценили крольчатину (мясо кроликов). Одомашнивание кроликов произошло раньше, чем свиней (диких кабанов), которые не имели рогов, валялись в грязи, жрали всякие помои, и коров, потому что древнейшим предком коровы был дикий бык, и люди его боялись, и поэтому главной мясной едой древних людей стали кролики. Крольчатина является ценным продуктом и почти не содержит холестерин. Её тушат, варят, жарят, запекают, солят... Что приготовить из кролика на обеденный стол?
Метки: кролик |
Кролик в маринаде с гарниром |
Метки: кролик |
Изумительный кролик, тушеный в сметане |
Метки: кролик |
50 вкусных блюд из кролика |
Метки: кролик |
Диетический тушеный кролик |
Метки: кролик |
Как запечь кролика в духовке: 5 простых рецептов |
Как запечь кролика в духовке: 5 простых рецептов
РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: КРОЛЬЧАТИНА, МАРИНОВАННАЯ В КЕФИРЕ И ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
Понадобится: 1 тушка кролика, 3-4 луковицы, ½ стакана столовой горчицы неострой, кефир, приправы для шашлыка, зелень, растительное масло, соль.
Как приготовить крольчатину в духовке. Промыть и разделать мясо на порционные кусочки. Лук нарезать полукольцами. Выложить в глубокую посуду кусочки мяса, посыпая их приправой для шашлыка и перекладывая луком, влить кефир так чтобы он полностью покрыл мясо, подсолить, перемешать, накрыть крышкой и убрать посуду на 12ч в холодильник для маринования. К замариновавшемуся мясу влить столько горчицы, сколько хочется для желаемой остроты блюда, перемешать и еще на 10мин оставить мясо при комнатной температуре. Смазать маслом форму для запекания, выложить кусочки мяса, поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15мин, достать, перевернуть, поставить в духовку и запечь кролика еще столько же, посыпать рубленой зеленью, полить маринадом, потушить в духовке еще столько, сколько необходимо до готовности. Подавать горячим.
Метки: кролик |
Диетические блюда из кролика - 30 рецептов с фото |
Метки: кролик |
Как приготовить кролика - 30 рецептов с фото |
Метки: кролик |
Готовим кролика |
|
Метки: кролик |
Страницы: | [1] |