Всем большой привет. Готовлю потрясающую вкуснятину из кабачков и фарша! Сочные, мягкие, аппетитные и питательные рулетики получаются, а в приготовлении нет ничего сложного.

Ингредиенты

Начинка

• Фарш – 250 гр.
• Яйца – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Соль - по вкусу
• Перец – по вкусу
• Твердый сыр – 50 гр.

Блины

• Кабачки – 500 гр. (2 шт.)
• Яйца – 2 шт.
• Соль – 1 ч.л.
• Перец – по вкусу
• Мука – 1 ст.л. с горкой
• Растительное масло для жарки

1. Куриные крылышки, запеченные по-простому

Понадобится:

• 1 кг крылышек куриных,
• по ½ стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
• перец, соль.

Как приготовить простые куриные крылышки в духовке.

Перемешать кетчуп с майонезом, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить.

Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее растительным маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к кетчупу с майонезом пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.

Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом огурцов по-корейски. Огурчики получаются остренькими и очень вкусными, станут отличным дополнением к праздничному и повседневному столу.

Серия сообщений "Огурцы":
Часть 1 - Малосольные огурчики - экспресс метод
Часть 2 - Как засолить огурцы в пакете
...
Часть 32 - НАСТОЯЩАЯ «МИССИС НЕЖНОСТЬ» — БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫХ ОГУРЦОВ
Часть 33 - Китайские битые огурцы
Часть 34 - Закуска «Огурцы по-корейски». Покоряет сразу! + видео-рецепт
Часть 35 - Битые огурцы
Часть 36 - Битые огурцы по-китайски + видео-рецепт
Часть 37 - Огурцы, маринованные по старинному тайваньскому рецепту

Блины с творогом приготовленные в духовке получаются нежными, мягкими, в буквальном смысле тают во рту. Блины на молоке по данному рецепту получаются тонкими и очень вкусными. Такой десерт отлично подойдет не только на повседневный, но и на праздничный стол.

Серия сообщений "Подборка солений":
Часть 1 - Соление, квашение и маринование
Часть 2 - 90 рецептов солений
...
Часть 9 - Малосольные огурцы за 15 минут + 90 рецептов солений
Часть 10 - Как быстро замариновать любые овощи
Часть 11 - Маринованная редиска

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Мясо получается очень нежным — тает во рту!

Ингредиенты:

Свиные ребрышки – 500 г
лайм — 1 штука
небольшой апельсин
чеснок — 2 зубчика
горчица — 1 стол. ложка
молотая паприка
перец черный молотый
оливковое масло — 1 ст.л.
мед — 1 ст.л.
сушеный укроп

Вкусный, сочный, пикантный салат с ветчиной и сыром «Домашний» очень нравится моим домашним. Готовлю его практически каждые выходные для своей семьи, но и на праздничном столе он будет выглядеть достойно.

Капуста в рукаве с курицей в духовке. Это рецепт быстрого хорошего ужина на каждый день, приготовление которого не займет у вас много времени. Вкус у блюда получается просто изумительным, сама курица выходит очень сочной! Советую обязательно попробовать!

Серия сообщений "БЛЮДА В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ":
Часть 1 - Блюда для запекания в рукаве - 27 рецептов с фото
Часть 2 - Готовим в рукаве
...
Часть 5 - Блюда в рукаве — рецепты приготовления
Часть 6 - 10 ПРОСТЫХ БЛЮД В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ
Часть 7 - Капуста в рукаве с курицей в духовке + видео-рецепт

Представляем вам рецепт простого ужина, который мы предлагаем приготовить с китайской лапшой и говяжьим фаршем. Готовится он просто и быстро. Именно то, что и нужно в наш век постоянной нехватки свободного времени. Ужин получается вкусным, сытным и понравится каждому в вашей семье.

Ингредиенты:

• 500 грамм говяжьего фарша
• 100 грамм сыра
• 200 грамм томатной пасты
• 200 грамм сметаны
• пол литра воды
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• соль, перец

Предлагаю приготовить быстрый салат с морковью по-корейски и копченой колбасой. Этот салат очень простой в приготовлении, но он точно удивит ваших гостей своим непередаваемым вкусом.

Простое и вкусное блюдо! Готовим  жареные ребра с луком! Их можно сделать и просто на обед, или подать на праздничный стол! Ваши родные и близкие будут очень признательны за шикарное блюдо!

Такие ребрышки можно приготовить и на мангале: так же, по этому рецепту! Долгого маринования не требуется! Свиные ребрышки получаются сочными, мягкими!  А приправы и лук делают мясо ароматным и очень вкусным!

Сегодня мы приготовим очень вкусную, простую, мясную закуску, которая подойдет для праздничного стола. Мясо с луком готовится в маринаде, по вкусу получается как холодный шашлык. Такая закуска улетает со стола первой.

Быстрый обед или сытный перекус на большую компанию приготовить легко и просто, если воспользоваться этим рецептом. Фаршированный батон с болгарским перцем и копченой колбасой получается изумительным на вкус. Хрустящие сверху кусочки хлеба, внутри нежная и сочная мякина, с ароматом чеснока. Сыр и перец делают блюдо сочным, а масло пропитывает батон нежным сливочным соком. Рецепт для ленивых хозяек (таких, как я): когда хочется вкусного, а готовить лень.

Ингредиенты:

• один батон;
• 100 грамм зеленого лука;
• 50 грамм петрушки;
• 30 грамм сливочного масла;
• 200 грамм твердого сыра;
• два зубчика чеснока;
• смесь перцев – по вкусу;
• 300 грамм копченой колбасы или любого копченого мяса.

Это проверенный рецепт домашней тушёнки. Так её готовили мои бабушка с дедушкой в моём детстве. Главной особенностью такой деревенской тушёнки в ее хранении. Жир является отличным консервантом и такое мясо хорошо переносит перепады температуры и легко храниться до следующего сезона. Вкуснейшее мясо, которое расползается на волокна, будет радовать вас в любых условиях: в дороге, на даче, дома с приходом неожиданных гостей. 

Серия сообщений "Тушёнка":
Часть 1 - Универсальный рецепт приготовления домашней тушёнки
Часть 2 - Тушенка в домашних условиях
...
Часть 9 - Домашняя тушенка! Простой рецепт
Часть 10 - Домашняя тушенка из свинины
Часть 11 - Как правильно приготовить тушёнку по деревенски. Проверенный рецепт. + видео-рецепт

Утка по пекински рецепт в домашних условиях с фото.

Серия сообщений "Утка":
Часть 1 - Как правильно запечь утку в духовке
Часть 2 - Утка запеченная - 10 пошаговых рецептов
...
Часть 27 - КАК СДЕЛАТЬ ФИОЛЕТОВУЮ УТКУ
Часть 28 - Блюда из утки
Часть 29 - Утка по-Пекински + видео-рецепт
Часть 30 - При какой температуре запекать утку
Часть 31 - Запеченная утка с тушеной квашеной капустой

Курица в чесночном соусе (шкмерули или чкмерули) рецепт შქმერული

Блюдо «шкмерули» или «чкмерули» внешне очень похоже на «сациви», но только внешне.

В шкмерули нет грецких орехов, да и подают её горячей в керамической сковороде – «кеци».

Курица под молочно-чесночным соусом, это нечто особенное!

Готовить её очень просто, а получается очень вкусное, нежное и где-то даже праздничное кушанье.

Праздничное – потому что есть шкмерули одному никак нельзя!

Это еда для большой и весёлой компании. Обязательно приготовьте шкмерули, и не забудьте позвать друзей и знакомых!

Ингредиенты:

Курица – 1 шт.

Чеснок – 1 гол.

Молоко – 0,5 л.

Сметана – 150 гр.

Перец чёрный – 3 гр.

Уцхо-сунели – 10гр.

Сегодня приготовим быстрые мини-пиццы за 15 минут. Прекрасный вариант закуски или завтрака в выходной день. В сами пиццы помимо моих ингредиентов можно добавить маринованный огурец, помидор, зелень, а так же колбасу заменить на ветчину, в общем вариаций море. Часть мини-пицц я запеку, а часть пожарю.

Томатный крем-суп с непередаваемым ароматом и вкусом, а на вид яркий и аппетитный. В общем, напоминание о лете холодной зимой. Обязательно приготовьте и попробуйте. Количество ингредиентов берите по вкусу, в зависимости от того, какой густоты предпочитаете.

Ингредиенты: