-Метки

Конфеты УТКА баклажаны баклажаны маринованные баклажаны на зиму беляши блины блюда для мультиварки булочки несладкие булочки сладкие бутерброды бутерброды горячие видео-рецепты вне темы всячина говядина голубцы горячие закуски грибы грузинская кухня десерты для компьютера жакет спицами жилет спицами здоровье кабачки кабачки на зиму капуста квашеная кардиган спицами картофель кексы китайская кухня колбаса колбаски корейская кухня котлеты куриные котлеты мясные котлеты рыбные куриные крылышки курица лепёшки лечо ликёр личное макароны мясной хлеб носки спицами огурцы малосольные огурцы на зиму паштет из куриной печени перец на зиму печёнка печенье пироги из лаваша пироги несладкие пироги сладкие пирожки пицца плов полезные советы полезные советы для дома помидоры помидоры на зиму пуловеры спицами разное рогалики рулька рыба рыба солёная салат с рыбой салат с селёдкой салат со шпротами салаты без мяса салаты из грибов салаты из крабовых палочек салаты из птицы салаты мясные салаты с печенью трески сало сборка автомобиля волга свинина свиные рёбра сделай сам соус на зиму соусы суп рыбный суп сырный супы тефтели торты торты без выпечки турецкая кухня узоры спицами уроки вязания спицами фасоль на зиму фотографии фрикадельки хачапури холодные закуски чебуреки шапки спицами юмор яйца

 -Рубрики

 -Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Уютная_кухонька

 -Подписка по e-mail

 



Я не собираюсь уморить себя голодом ради того, чтобы прожить чуть-чуть дольше.

                                                                                                   Айрин Питер

1406168570_722_610_457 (610x457, 218Kb) 

Купить велосипед, лыжи или санки

1431848145_QQ68ZvUn1hk (200x127, 15Kb)

 

5685568_ (250x94, 20Kb)  5685568_0i1lfAt4d8Au (250x223, 25Kb)

5685568_Tfp0bVsZnzIuuuuuu (300x187, 44Kb)

 

Это сайт моей подруги Людочки Anjo0207

5685568_135096039_5685568_ (600x246, 61Kb)

 


Домашняя Фанта

Четверг, 07 Августа 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утолим жажду домашней фантой.
 

Жара! Хотите утолить жажду прекрасным напитком? Смотрим рецепт и готовим домашнюю фанту даже не раздумывая. Это очень вкусно!


ZGotN76J5Oo (604x433, 141Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Лимонады и соки":
Часть 1 - Домашняя Фанта
Часть 2 - 5 рецептов освежающих домашних лимонадов
Часть 3 - Лучшие лимонады уикенда
...
Часть 22 - Арбузный напиток...
Часть 23 - 5 рецептов домашнего лимонада
Часть 24 - Морс - полезные напитки с ярким вкусом


Метки:  

Не опадающий омлет

Четверг, 07 Августа 2014 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не опадающий омлет

0_ee3e0_36dcf5d_S (150x147, 28Kb)

 Методом проб и ошибок нашла технологию приготовления не опадающего омлета. Омлет получается плотный, вкусный, высокий. Омлет обычно готовила на сковороде с различными начинками: С помидорами, сыром, хлебом, сосисками, мидиями, креветками, но омлет, даже если поднимался высоко, при подаче на стол опускался, становясь почти плоским.

821291_84849-640x480 (640x480, 203Kb)

Яйцо — 3 шт

Читать далее

0_c5f04_a8e71e96_S (150x146, 33Kb)0_c5f04_a8e71e96_S (150x146, 33Kb)0_c5f04_a8e71e96_S (150x146, 33Kb)

Рубрики:  ЯЙЦА И ОМЛЕТЫ

Метки:  

Мясной рулет из фарша с яйцами внутри

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мясной рулет из фарша с яйцами внутри

Давно засматривалась на этот рецепт рулета из мясного фарша с яйцами внутри, но страшно было подступиться. Почему-то мне казалось, что будут проблемы с заворачиваем рулета и последующим его разрезанием, боялась, что он будет обламываться.

А тут муж приехал из магазина и что-то накупил много фарша, морозить мне его не хотелось, сначала думала просто котлеты приготовить, а потом подумала, что это шанс попробовать сделать этот мясной рулет из фарша.

Сомнения оказались напрасными, рулет получился отличным и очень вкусным! Прекрасно держит форму, не разваливается, может стать настоящим украшением праздничного стола.
thumb_5730_step (700x467, 44Kb)

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Рубрики:  МЯСО/Говядина, телятина

Метки:  

Баклажановые "каннеллони"

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые "каннеллони" - очень аппетитно – аккуратные рулетики с интригующей начинкой

Я неравнодушна к баклажанам, пробую из них все, что предлагается. Этот рецепт попался мне в книжке об оливковом масле, оригинальное название "Auberginen-Cannelloni" менять не стала, хотя это, скорее, рулетики из баклажанов. Хороши и в горячем виде, и как холодная закуска.
Баклажановые "каннеллони" – эта невероятно вкусная закуска. Эта замечательная закуска из баклажан, просто исчезает со стола, буквально за несколько минут.
0045 (50x50, 16Kb)Сразу советую: готовьте порцию побольше, потому что эта неповторимая закуска расхватывается гостями в первую очередь.
514821_53110-640x480 (640x480, 78Kb)
Рубрики:  ОВОЩИ/Баклажаны

Метки:  

Закуска из баклажанов "Павлиний хвост"

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка
 

Закуска из обжаренных баклажанов, простая, вкусная и выглядит красиво.

Фото к рецепту: Закуска из баклажанов "Павлиний хвост"

Рубрики:  ЗАКУСКИ/Холодные закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яблочный джем с восточным ароматом

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный джем с восточным ароматом...

Я посчитала, 6 баночек покупного варенья стоят примерно 20$, а себестоимость домашнего джема получилась около 5$. Существенная разница и в цене и в качестве, не правда ли?

10 (668x452, 184Kb)

Яблоки — одни из самых вкусных и полезных фруктов. Как хороши они в выпечке или в виде варенья, повидла, джема.
Я решила сварить джем. Для этого рецепта лучше всего подойдут кислые сорта яблок, например, Антоновка, Симиренко или Грэнни Смит. А для волшебного аромата добавляю палочку корицы, ванильный стручок (можно заменить на ванильный сахар), 5 гвоздиков гвоздики и сок и цедра одного апельсина, плюс сок и цедра половины лайма или лимона.

Сочетание ноток цитрусовых ,ванили , корицы и гвоздики в этом рецепте придадут джему незабываемый восточный аромат.
И пока этот джем варится, в квартире стоит невероятно богатый и вкусный аромат сладких и пряных запёченых яблок!
446287b63e2f (110x107, 21Kb)

Серия сообщений "Яблоки":
Часть 1 - Яблочный джем с восточным ароматом
Часть 2 - Сухое варенье из яблок
Часть 3 - Начинка из яблок для пирогов
...
Часть 33 - Яблочное варенье с шоколадом. Великолепный рецепт!
Часть 34 - Варенье из яблок: рецепт янтарных долек
Часть 35 - Мармелад яблочный пластовой


Метки:  

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-тесто на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления

P1040795-500x375 (500x375, 35Kb)
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.



0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)

Серия сообщений "Тесто бездрожжевое":
Часть 1 - Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления
Часть 2 - Чудо-тесто на кефире (для жарки)
Часть 3 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО (2 ВАРИАНТА)
Часть 4 - Рецепты вкусного и быстрого теста
...
Часть 25 - Тесто брик
Часть 26 - Тесто для беляшей бездрожжевое
Часть 27 - Чудо-тесто на кефире (для жарки)


Метки:  

Творожный торт без выпечки "Лентяй"

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт без выпечки "Лентяй"

 

Ингредиенты

бисквитный рулет 2 шт

творог 500 гр

сливки 20% 200 мл

сметана 20% 3 ст.л

желатин 10 гр

сахар 100 гр

курага (можно любые фрукты или сухофрукты) 

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ/Торты без выпечки

Метки:  

"Наполеон" ленивый

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Наполеон" ленивый

 

Ингредиенты

тесто слоёное 500 гр

молоко 400 мл

яичные желтки 3 шт

ванильный сахар 3 пакетика

мука 2 ст.л

масло сливочное 1 ст.л

Читать далее...
Рубрики:  ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ/Торты

Метки:  

Консервирование 112 фото рецептов

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование 112 фото рецептов

Термин «консервирование» происходит от лат. conservo – «сохраняю», он означает специальную обработку пищевых продуктов для длительного хранения. Для консервирования необходимы консерванты, то есть вещества, препятствующие развитию гнилостных бактерий, уберегающие от порчи. Соль, сахар, молочная кислота и уксус – известные с древности консерванты, до сих пор активно используются в домашнем консервировании. С помощью сахара заготавливают ягоды и фрукты в виде варенья, повидла, конфитюров и джемов. Соль нужна для мочения и соления, в маринадах обязательно присутствует уксус, а квашение не обходится без молочной кислоты. Естественными консервантами являются холод (замораживание) и отсутствие влаги (сушка, вяление, копчение). Перечисленными способами консервирования можно заготавливать впрок мясо, рыбу, овощи, грибы.

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ/Подборка консервации, разные овощи, заправки

Метки:  

20 самых вкусных начинок для Блинов

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 самых вкусных начинок для Блинов.
 

rulety-iz-blinov-s-nachinkoj (500x333, 31Kb)
Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Всё зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи.
Итак: 20 самых вкусных начинок для Блинов.

1. Блины с начинкой из яиц.
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT

 

Рубрики:  БЛИНЫ

Метки:  

Помидоры консервированные

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры консервированные.

Читать далее

По прошествии суток распелиновываем и волокём готовую продукцию в погреб.

15Помидоры консервированные. Подробная инструкция с девайсами. Аффтар: Муля (с)

Вуалябля. Употреблять лучше начинать хотя бы через пару недель, но если закусить нечем можно и сразу. Налил стакан и лехайм товарищи.

Источник

Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ/Помидоры

Метки:  

Огурцы с мясом по-корейски

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по-корейски
 


 

Огурцы с мясом по-корейски

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ НАРОДОВ МИРА/Корейская кухня

Метки:  

Лето в банке: правила и рецепты консервации

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето в банке: правила и рецепты консервации

(500x375, 99Kb)

Несмотря на то, что консервирование — процесс трудоемкий и хлопотный, оно того стоит: хрустящие огурчики, маринованный сладкий , соленые баклажанчики зимой радуют несказанно.
Сегодня прилавки супермаркетов заполнены красочными баночками с симпатичными маринованными и консервированными огурчиками и помидорчиками, но несмотря на это, многие опытные (и не очень опытные) кулинары предпочитают делать соления самостоятельно. Процесс это трудоемкий и хлопотный, однако сколько удовольствия зимой может доставить хрустящий огурчик вприкуску с дымящейся картошечкой... Ммм... Представили? Готовы к действию? Тогда — к делу!
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ/Подборка консервации, разные овощи, заправки

Метки:  

Мясной рулет

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет
 

 
 
Мясной рулет из свинины выручит хозяев в тех случаях, если планируется семейный скромный праздник или грандиозное торжество. Это блюдо многие кулинары считают вершиной своего искусства.
Рецепт:
Для приготовления нужна свинная брюшина. Если очень толстая, то разрезаете вдоль, но не до конца, разворачиваете как книгу. Хорошо отбиваете и начиняете специями. Беру аджику, в неё кладу чеснок, пропущенный через пресс, соль, свежемолотый перец чёрный, белый, красный. Но будьте осторожны, если аджика очень острая, то перца нужно по минимуму. Всё закручиваю в рулет, обвязываю шпагатом, заворачиваю в фольгу и часов на 12 ставлю в холодильник на нижнюю полку. Затем в духовку и когда почувствуете, что пошёл аромат, то температуру убавляете до 160 градусов и часа 1,5-2 запекаете. Затем нужно охладить и подавать на стол. Приятного аппетита!
Татьяна Бабенко
Рубрики:  МЯСО/Свинина

Метки:  

Способы приготовления шарлотки к чаю

Четверг, 07 Августа 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы приготовления шарлотки к чаю

Шарлотка

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги сладкие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как готовят кофе

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовят кофе!

Утро миллионов людей начинается с чашки ароматного кофе. Мы расскажем об уникальных рецептах приготовления этого напитка в различных уголках мира: кофе с ромом и апельсином, с яичным желтком, с медом и лимонным соком, со льдом и другими ингредиентами

Как готовят кофе в различных уголках мира


Читать далее...
Рубрики:  НАПИТКИ/Чай, кофе, шоколад

Метки:  

Полезная запеканка из цветной капусты - 50 рецептов

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Трансильванский яблочный пирог

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трансильванский яблочный пирог

Трансильванский яблочный пирог

transilvanskij-yablochnyj-pirog (600x450, 135Kb)
Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги сладкие

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Самодельные мятные конфеты

Четверг, 07 Августа 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельные мятные конфеты

(500x375, 99Kb)

для 36 мятных конфеток Вам понадобится :
2 столовые ложки размельченного сливочного масла
2 1/4 чашки сахарной пудры
2 столовые ложки жирных сливок
2 чайные ложечки мятного экстракта
и конечно шоколад, который надо будет растопить
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ/Конфеты

Метки:  

Поиск сообщений в Уютная_кухонька
Страницы: 714 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь