-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Никандрова_Наталья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.10.2013
Записей: 3393
Комментариев: 349
Написано: 4954

Выбрана рубрика тесто.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(11), шитьё(9), Художники и их работы/ Пейзажи(8), фотохудожники. художники и их работы / Натюрморты(6), Фотоуроки(12), фотообои(2), флеш-часики из инета(5), фильмы(8), уроки блогерам(14), театр(6), сыр, молоко(12), сухое валяние(1), судьба и роли(1), стихи(52), спорт(1), соусы(2), солёное тесто(4), сладости(23), салаты(59), сад, огород(43), рыбные блюда(17), русский язык(2), рукоделие(134), Россия(10), Рождество(11), рецепты(378), религия(5), радио(3), психология(28), притчи(2), полезные советы(23), поделки(13), плеер(6), первые блюда(13), Пасха(3), парфюм(1), очищение организма(2), оформление дневника/схемы(113), оформление дневника/рамочки(1), оформление дневника(31), опера(1), овощные блюда(14), Новый год(48), Национальные блюда(1), народные приметы(10), народная медицина(9), напитки(15), мясные блюда(23), мыловарение(1), мультфильмы(2), мультиварка(34), музыка/рок(1), музыка(8), молитвы(9), мир(2), мастер - класс(19), литературная страничка(5), ЛиРу(127), Лев Николаевич Толстой(2), красота, здоровье,(31), компьютер(10), кляр(1), камни(1), история(8), интернет(32), интересно(46), здоровье(28), закуски(41), заготовки(84), заговоры(4), жизнь знаменитостей(2), жизнь(1), животный мир(9), живопись/портреты(1), живопись(9), женщина(4), домоводство(7), дизайн, интерьер(3), дети(8), декупаж(21), грибы(12), гороскоп(2), гадание(1), вязание(35), выпечка(126), вторые блюда(11), воспитание(6), видео(33), варенье, джем,(26), балет(1), аудиосказки(2), аудиозапись(96), Антон Павлович Чехов(1), А. С. Пушкин(1)
Комментарии (0)

Пышки-колечки на скорую руку.

Среда, 18 Марта 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nadin368 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышки-колечки на скорую руку.

25 февраля 2015г. пышки-колечки на склрую руку 007 (400x300, 62Kb)

Рецепт из интернета.  Я взяла пол-нормы и кое-что изменила.

Получились очень мягкие пышки-колечки, и, что самое главное, готовить их очень быстро.

Вот сам рецепт:

-1 яйцо

-2ст.л. сахара

-щепотка соли

-ванильный сахар

-1ч.л. разрыхлителя для теста

-2ст.л. сметаны

-1ст.л. водки ( у меня водки не было, я заменила какой-то наливкой)

Из всех ингредиентов замесить мягкое тесто. Далее, в рецепте сказано, что нужно тесто раскатать толщиной в 1см и вырезать пышки ( я  просто сделала колечки)  и  обжарить их на растительном масле.

Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Вкусно и с чаем, и с молоком.

Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Пряники - 50 рецептов с фото

Вторник, 03 Марта 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники - 50 рецептов с фото

Читать рецепты пряников
Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

20 самых вкусных начинок для блинчиков!

Вторник, 03 Марта 2015 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения с_именем_Нина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 самых вкусных начинок для блинчиков!


amBw9pBrn_E (600x333, 132Kb)

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые мы для вас собрали. 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Самый простой пирог к чаю за 30 минут

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой пирог к чаю за 30 минут

 

Самый простой пирог

к чаю

за 30 минут

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0708 (700x525, 46Kb)
Продукты для пирога:




 

 

Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (1)

Вареники всякие, вареники разные, но очень вкусные - лучшие рецепты приготовления.

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники всякие, вареники разные, но очень вкусные - лучшие рецепты приготовления.

Вареники - лучшие рецепты приготовления.
Вареники с творогом на молоке


big_59794 (673x504, 47Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки-курники.

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-курники.

Очень вкусно! Эти пирожки -курники готовятся по замечательному рецепту теста, которое не черствеет. Знакомьтесь с ним и попробуйте их приготовить. Вам обязательно понравится такая выпечка!


2351369524 (500x375, 167Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Красивый рыбный пирог из кильки!

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый рыбный пирог из кильки!

Хочу предложить Вам, дорогие поварята, не столько сам пирог, сколько способ приготовления и оформления. На сайте, вроде бы, такого еще нет. Хамса или килька-продукт дешевый, но не значит, что не вкусный!) Начинка может быть любой! Ингредиенты-дешевые и доступные, а результат превзойдет все Ваши ожидания! Обязательно попробуйте!

4121583_301641c5d820_1_ (480x480, 207Kb)

далее
Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

20 вкусных рулетов из лаваша

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 самых вкусных рулетов из лаваша

4248238_8 (604x361, 84Kb)

Все рулеты готовятся очень легко и быстро!

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

4248238_174 (300x139, 87Kb)
Рубрики:  рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Мандариновый торт

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый торт

 4979645_BIBlKh6jMOs (604x403, 123Kb)
90042214_0_7d893_7522ebe8_XSkopirovanie.png
Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Гости на пороге - заливной пирог

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гости на пороге - заливной пирог

Цитата сообщения гали
быстрый пирог мясной на кефире — быстро готовится, быстро съедается!

Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем. 
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро. 

 

Гости на пороге -заливной пирог
 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
мясные блюда
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут

Ну очень вкусно!

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут
 


                                                                   Ингредиенты: -Кефир 250 мл.  -Яйцо 1 шт.  -Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.  -Соль щепотка  -Сода 1/2 ч.л.  -Растительное масло 3 ст.л  -Мука 2,5-3 ст.  -Растительное масло для жарки  -Сахарная пудра для присыпки  
   
   Приготовление: Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.  Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.  Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.  Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.  Кружкой   вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи   рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.  На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.  Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой

Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

Четверг, 29 Января 2015 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

пирог (520x453, 44Kb)

Любителям простой в приготовлении выпечки к чаю предлагаю испечь пирог. Рецепт простой, недорогой и очень быстрый в приготовлении. Рецепт для мультиварки, можно и для духовки
Выпечка к чаю.

Нам понадобится:
- 1 стакан муки (220 мл)
- 50 г сахара
- 100 мл молока
- 4 яйца
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 ч.л. гашеной соды (можно заменить 2 ч.л. разрыхлителя)
- 1 стакан очищенных грецких орехов (по правде кладу сколько в доме найду).
По рецепту ещё добавляется 50 гр. изюма. Но мы в семье не любители этого продукт, поэтому у нас просто ореховый.

В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается, несмотря на столько вкусностей) и всё взбиваем миксером

В полученную смесь добавляем муку и соду гашеную (или разрыхлитель) и все перемешиваем

В получившееся тесто высыпаем крупно рубленые грецкие орехи (я однажды даже размолола их в блендере, получилось тоже очень вкусно). Можно немного оставить орехов для посыпки сверху. И добавляем изюм если есть желание ))). Всё тщательно перемешиваем
Выливаем тесто и ставим в мультиварку, на режим Выпечка на 65 минут. А можно и в духовку на 180 градусов, минут на 40

Тем временем оставшуюся вареную сгущенку выкладываем в кастрюльку, заливаем молоком и нагреваем, доводя до однородной консистенции

И вот когда наш пирог готов не остужая и не вынимая его из формы, заливаем вот такой полученной вкусняшкой. Если оставили орехи, то посыпаем орешками

А теперь самое сложно (по крайне мере для нашей семьи) дать этому волшебству настояться пару часов при комнатной температуре. Очень сложно, учитывая какой аромат витает при этом на кухне и зная какая вкуснота ждет нас. Поэтому я чаще пеку этот пирог почти ночью, чтобы залить, закрыть крышкой и пойти спать. А утром....нас ждет кусочек вкусного и ароматного пирога. А если посыпать шоколадной стружкой, то получается праздничный вкус в обыкновенный день. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_84816

Ларилорхен
Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Тайные желания»

Четверг, 29 Января 2015 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Тайные желания»

Дорогие, форумчане, предлагаю вашему вниманию вкусный тортик. Коржи получаются невесомыми и очень нежными. В сочетании с кремом превращаются просто в сказку. 

Фото


Тесто на маковый корж: 2 яйца, 0,5 ст. сахара (100 г), 0,5 п. ванил. сахара (1 ч. л.), 0,5 ст. майонеза (125 г), 100 г муки (просеять) + 20 г мака + 1 ч. л. разрыхлителя с бугром - смешать. 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Любимый торт Наполеон - 47 рецептов с фото

Четверг, 29 Января 2015 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый торт Наполеон - 47 рецептов с фото

Читать рецепты торта Наполеон
Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

>Быстрое приготовление коржей для торта

Вторник, 20 Января 2015 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое приготовление коржей для торта

2 (500x350, 76Kb)
Быстрое приготовление коржей для торта

Продукты:
-200 грамм -сметаны
-1 чайная л. -соды пищевой,
-200 грамм -сахарного песка
-3 стакана муки.

Приготовление:
*Сметану перемешать с содой.
*Добавить сахар, перемешать
*Всыпать порциями муку.
Замесить тесто.
*Разделить тесто на 9- 10 частей.
*Раскатать каждую часть теста, наложить тарелку и обрезать края - по размеру тарелки.
*Все коржи поочередно испечь на сухой сковороде. (на минимальном огне)
*Смазать коржи кремом, украсить верх.
Приятного чаепития!
Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Пломбир»

Понедельник, 19 Января 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Пломбир»

Торт «Пломбир»

У вас приближается праздник, а вы не знаете, чем бы удивить гостей? Испеките торт «Пломбир». Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который действительно, в готовом виде имеет вкус мороженого. Торт обязательно должен быть очень холодным - тогда он на все сто процентов оправдывает свое название. Этот десерт станет прекрасным угощением, готовится недолго, получается вкусно.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

200 грамм размягчённого сливочного масла,

1 стакан сахара (можно взять половину стакана),

1 яйцо,

100 миллилитров сметаны,

2 чайные ложки разрыхлителя,

2 стакана муки.

Для приготовления крема понадобится:

0.5 литра молока,

40 грамм картофельного крахмала,

0.5–1 стакан сахара,

200 грамм размягчённого сливочного масла.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Кулинария >Простой и вкусный - пирог капустный

Понедельник, 19 Января 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Простой и вкусный - пирог капустный

3416556_GqAaMfGYuBw (604x453, 68Kb)

Простой и вкусный - пирог капустный

Рецепт крайне полезного для здоровья пирога с капустой,

который можно приготовить за 45 минут.

Он прост в приготовлении и в тоже время необыкновенно вкусен.

Итак...

* 0,5 кг капусты мелко нашинковать и

выложить в форму для выпекания.

* 100 гр маргарина а лучше сливочного масла)

нарезать на куски и довести до кипения на

сковороде.

Горячим заливаем капусту.

* Готовим тесто.

Взбиваем:

3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза,

0,5 ч. ложки соли, 6 ст. ложек муки,

2 ч. ложки разрыхлителя для теста.

* Этим тестом заливаем нашу капусту и

выпекаем в духовке 30 мин.

Все!

Вкус потрясающий!

 

http://i.ovkuse.ru/blogs/njam-njam-7532/prostoi-i-vkusnyi-pirog-kapustnyi.html


http://i.ovkuse.ru/blogs/njam-njam-7532/prostoi-i-vkusnyi-pirog-kapustnyi.html

Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог со скумбрией. замечательное тесто

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией. замечательное тесто

Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт отличного рыбного   пирога. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что   быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.
 

Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт отличного рыбного   пирога. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что   быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.

  Нам понадобится:
  - для теста:
  1 стакан молока 
  1 ст.ложка сахара
  1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр)
  3 и 1/4 стакана муки
  200 г сливочного масла
  щепотка соли
  - для начинки:
  2 крупных или 3 мелких скумбрии
  1 крупная луковица
  1 ч.ложка соли
  0,5 ч.ложки сахара
  0,5 ч.ложки чёрного перца

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Гости на пороге -заливной пирог

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гости на пороге -заливной пирог

Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем. 
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро. 

 

Гости на пороге -заливной пирог
 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Татарские чебуреки

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарские чебуреки



Попробовав этот вариант, я выбросил все раньше имеющиеся у меня рецепты чебуреков! Это настоящий татарский рецепт - хрустящий верх, весь покрытый пупырышками,  сочная мясная начинка, одним словом - замечательные чебуреки, просто объедение!

На 10 чебуреков потребуется:

Для теста:

250 мл воды
20 гр раст. масла
10 гр соли gr.druskos
яйцо
80 гр муки (для заварного теста)
15 мл водки
480 пшеничной муки 550D  (высшего сорта)

Для начинки:

300 гр жирной свинины
200 гр.говядины
250 гр.лука
10 гр чеснока
150 гр кефира
соль, перец майоран



Способ приготовления:

Воду вскипятить вместе с подсолнечным маслом, солью. Когда закипит добавить муку предназначенную для заварного теста, размешать, чтобы не оставалось комочков, когда остынет вбить яйцо, перемешать, добавить водку, высыпать оставшуюся муку и хорошо перемешать (около 15 минут). Обвернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на час. Достать из холодильника, заново перемешать и отщипывая кусочки примерно по 84 гр. раскатать их в лепешки, в каждую помещая начинку и залепляя вилкой или пальцами края.
Для начинки мясо можно перемолоть, но лучше очень мелко нарезать, добавить нашинкованный лук, чеснок и оставшиеся ингредиенты. Выпекать в хорошо разогретом масле в подходящей посуде переворачивая, если запекать на сковороде, надо чтобы масло едва покрывало чебуреки. Выпекать до румяной корочки.



Рубрики:  выпечка
рецепты
тесто

Метки:  

 Страницы: 5 [4] 3 2 1