Самый простой пирог

к чаю

за 30 минут


Продукты для пирога:

яйца 5 шт
сахар 1 стакан
мука 1,5 стакана
сгущёнка варёная 1 банка
или повидло по вкусу
5 печенинок на посыпку
ванильный сахар 1 чайная ложка
разрыхлитель 1 столловая ложка
сливочное масло 0,5 чайной ложки для

смазывания формы.
Время выпечки 15-20 минут при

температуре 200 градусов
Приготовление.
Взбиваем яйца с сахаром до полного

растворения сахара.

Это займёт минут 5.

Добавляем муку, ванильный сахар

и разрыхлитель.

Взбиваем минуты 2.

Готовое тесто выливаем в смазанную форму, выпекаем в разогретой духовке
минут 15-20 до готовности.

Готовность можно не проверять.

Корж разрезать на 2 части.

Смазать нижнюю часть сгущёнкой

или повидлом. Разровнять,

накрыть второй
половинкой коржа. Я готовила с

варёной сгущёнкой, а чтоб она

не была
густой - достала её накануне

из холодильника.

Сверху смазать оставшейся сгущёнкой,

густо посыпать измельчённым печеньем.

Пирог готов,

приглашайте на чаепитие!

Угощайтесь!

Для Вас готовила пирог 

Расшивалова Ирина