Такой нежный вкус я пробовала первый раз! В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении он порадует к любому празднику)

Ингредиенты:
Сметана — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 стакана
Сода — 1.5 ч. л.
Мука — 2 стакана
Какао-порошок — 3.5 ст. л.
Сок половины лимона
Масло сливочное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну часть теста добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20-25 минут. Можно добавить по желанию в тесто либо ягоды, либо грецкие орехи.
2. Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (желательно мелкозернистого) и сок половины лимона взбить.
3. Глазурь: 2 ст. л. сметаны, 1, 5 ст. л. какао, 2 ст. л. сливочного масла и 2 ст. л. сахара растопить на огне, не доводя до кипения.
4. Прослоить остывшие бисквиты кремом и покрыть шоколадной глазурью.

Дорогие гости, или семейный праздник... Хорошая хозяйка пожелает всех удивить своими кулинарными способностями, да и как приятно, когда в доме пахнет свежеспеченными пирогами. Но спечь- то спечь, а ведь хочется, чтобы пирог, либо другая выпечка имели очень красивый вид... Пофантазируем?))

1.


2.


3.


4.

Говорят, пятна бывают даже на солнце, но это не успокаивает, если «запятнанную репутацию» обретает наша кожа. Появление хлоазм на руках, лице, теле не вызывает такого восторга, как, например, загар. Хотя механизм, который запускает оба эти процесса, одинаков. Пытаясь защитить кожу, организм активирует выработку меланина в клетках, который предохраняет дерму от повреждений.
Если раньше считалось, что за появление пигментных пятен в ответе лишь солнце, последние медицинские исследования доказывают, что причинами возникновения пигментации могут стать банальный порез, травма, неграмотно выполненная косметическая процедура, изменение гормонального фона.
На темной стороне
Как уже говорилось раннее, коварные пигментные пятна могут быть спровоцированны множеством факторов, но только у людей, относящихся ко 2-3 фототипу. Это те счастливцы, которые быстро становятся смуглыми под воздействием солнечных лучей и сохраняют загар надолго.
Меланин у них вырабатывается очень активно, и подобный защитный механизм может сработать на любую атаку извне. Иными словами, оружием для борьбы с врагами, как раз и является возникающая пигментация. К «вражеским захватчикам» можно отнести:
1. Антибиотики, которые при длительном применении, могут вызывать такое побочное действие.
2. Оральные контрацептивы и беременность. И в том, и в другом случае идет активная эстрогенизация организма, которая вызывает пигментацию.
Пигментные пятна после родов проходят в течение 6 месяцев, а после отмены конрацептивов - через неделю. Если этого не происходит, организм сигнализирует о наличии серьезных эндокринологических или гормональных нарушениях. В этом случае лучше сразу обратиться к врачу - гинекологу-эндокринологу.
1. Любые салонные инвазивные процедуры, а также пилинги, лазер, фото- и биоэпиляция. Все действия, которые сокращают толщину эпидермиса и вызывают повреждения поверхностного слоя эпидермиса.
2. Травмы, вызванные в результате падения или при порезах.
3. Продолжительный контакт с одеждой из синтетических тканей и резиновыми изделиями. Эти материалы вызывают повышенную потливость, сокращают поступление кислорода к клеткам, в результате ткани натирают кожу, вызывая повреждения, и как следствие, пигментацию.
4. Тяжелые эндокринные заболевания, проблемы с сердечно-сосудистой системой, ЖКТ (желудочно-кишечным трактом), болезни печени, а также нарушения работы центральной нервной системы и щитовидной железы.
5. В очень редких случаях такая реакция организма наблюдается на стресс и продолжительное эмоциональное потрясение (депрессия, психоз, неврастения).
6. Солнечные ожоги, длительное пребывание под лучами без защиты SPF, а также полостные операции.

Обезвредить врага
При возникновении проблемы, первый шаг к «просветлению» - это осмотр у врача-дерматокосметолога. По расположению и форме пятен он может определить, с каким заболеванием связано появление хлоазм.
В случае если пятна обнаружены в центре лица - это ответ на проблемы в системе ЖКТ, вокруг глаз - заболевания щитовидной железы, симметричные пятна на щеках, лбу, на спинке носа - гормональный сбой.
Чаще всего, после лечения проблемы изнутри, вы забудете о том, что у вас была пигментация - пятна исчезают сами собой без дополнительных эстетических процедур.
Но бывают ситуации, когда пигмент залегает на поверхности, как например, после солнечных ожогов или неграмотно сделанных эстетических процедур в салоне, тогда без помощи косметолога не обойтись. Однако, помимо процедур, вам необходимо будет использовать определенную линию средств по уходу за кожей, склонной к гиперпигментации, дома.
1. Косметологические процедуры
Это химические пилинги (быстрее помогают обновлению рогового слоя), лазерная коррекция, мезотерапия на основе коктейлей с витамином С, который быстрее осветляет кожу и фотомоложение.
2. Домашний уход
В арсенале средств по уходу за кожей, подверженной пигментации, должны быть пилинги, маски, кремы с осветляющим эффектом. В состав такой косметики, как правило, входят гидрохинон, арника, коевая кислота, диацетил болдин (экстракт, получаемый из листьев болдо, обладает мощным отбеливающим действием), витамин С, экстракты различных трав (мальвы лесной, мяты перечной, мелиссы лекарственной, тысячелистника и т.д.), обладающих осветляющим действием.
• Пилинги, маски. Их необходимо делать 1-2 раза в неделю. Эти средства хорошо очищают поверхность кожи от ороговевших чешуек, помогают ускорить метаболизм в клетках и обновить эпидермис.
• Сыворотки, кремы. Крем, используют ежедневно, он также обладает отбеливающим эффектом, может быть с SPF-защитой и оказывать увлажняющее действие.
Лучше всего он работает в тандеме с сывороткой. Серум проникает в более глубокие слои кожи и, благодаря растительным компонентам и антиоксидантам, разрушает молекулы меланина, осветляя дерму.
• Людям, склонным к появлениям гиперпигментации, необходимо в течение всего года использовать солнцезащитные препараты. В европейской части России в осенний и зимний периоды достаточно использовать кремы, тональные средства, пудры с SPF фактором 15 (наносить за полчаса до выхода на улицу). В период весенней и летней солнечной активности необходимо применять крем с защитой не менее 30-40 SPF.
• Издревле на Руси для того, чтобы избавиться от пигментных пятен, пользовались дарами природы. Кислоты, содержащиеся в фруктах и овощах, регулируют выработку меланина и отлично осветляют кожу. Народные средства помогут тем, кто пострадал от хлоазм после травмы и ожога, и тем, кто лечит заболевания внутренних органов (в этом случае дерма быстрее очиститься от пигментных пятен).
• Настой петрушки
• Нарежьте мелко 2 пучка петрушки, залейте кипятком и настаивайте 2 часа. Затем остудите и протирайте лицо утром и вечером.

• Огуречный сок
Выжмите сок из огурца и протирайте им лицо утром и вечером.
• Сок грейпфрута, лимона
• Любые цитрусовые содержат кислоту, которая хорошо осветляет кожу. Вы можете выжать сок из этих фруктов и протирать им лицо, или положить дольки на несколько минут на пигментное пятно, делая своеобразный компресс.
• Маска из черной смородины
• 20 листьев черной смородины залейте кипятком 200 мл, дайте настояться полчаса и процедите. Затем добавьте столовую ложку сока ягод, смочите в настое марлю и положите на лицо. Оставьте на полчаса. Снимите марлю и умойтесь теплой водой. Делайте такую маску-компресс утром и вечером.
• Клубничная, вишневая маска
• Эти ягоды также хорошо осветляют кожу. Сделайте в блендере пюре, клубничное, вишневое или смешайте ягоды, выложите эту смесь на лицо, и оставьте на полчаса. Затем смойте теплой водой.
• Лимонная маска
• Смешайте 40 гдрожжей с чайной ложкой лимонного сока. Добавьте 1 столовую ложку свежего молока, размешайте и нанесите на лицо, оставьте на 20 мин. Смывать маску лучше холодной водой.
• Морковная маска
• Смешайте столовую ложку сливок, желток и чайную ложку морковного сока, полученную смесь распределите на лице и оставьте на 20 мин. Смывайте холодной водой. Маска не только борется с пигментами пятнами, но и придает коже здоровый оттенок.

Ингредиенты:
масло сливочное или маргарин - 100 г
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1 ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема:
сметана 20% - 600 - 700 г
сахар - 100 г
Приготовление:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем.
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем.
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем.
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получиться, как густая сметана.
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.
Обрезки коржей мы размалываем в крошку (руками) и посыпаем весь торт.
Ставим на ночь в холодильник и утром он готов.
Также можно его залить шоколадной глазурью, а не посыпать.
для глазури:
сливочное масло - 50 г
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
Все ингредиенты смешать и поставить на огонь. Как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.

Описание:

Набрать 7 петель и вязать 12 рядов платочной вязкой (все петли лиц, или изн. как Вам удобнее)

13 ряд:1 лиц.,накид,1 лиц.,накид,1 изн.,накид,1 лиц.,накид,1 изн.,накид,1 лиц.,накид,1 лиц.
14 ряд:4 изн.,1 лиц.,3 изн.,1 лиц.,4 лиц.

15 ряд:2 лиц.,накид,1 лиц.,накид,1 лиц.1 изн.,1 лиц.,накид,1 лиц.,накид,1 лиц.1 изн.,1 лиц.,накид,1 лиц.,накид,2 лиц.

16 ряд:6 изн.,1 лиц.,5 изн.,1 лиц.,6 изн.

17 ряд:3 лиц.,накид,1 лиц.,накид,2 лиц.1 изн.,2 лиц.,накид,1 лиц.,накид,2 лиц.1 изн.,2 лиц.,накид,1 лиц.,накид,3 лиц.

18 ряд:8 изн.,1 лиц.,7 изн.,1 лиц.,8 изн.

19 ряд:4 лиц.,накид,1 лиц.,накид,3 лиц.1 изн.,3 лиц.,накид,1 лиц.,накид,3 лиц.1 изн.,3 лиц.,накид,1 лиц.,накид,4 лиц.

20 ряд:10 изн.,1 лиц.,9 изн.,1 лиц.,10 изн.

21 ряд:5 лиц.,накид,1 лиц.,накид,4 лиц.1 изн.,4 лиц.,накид,1 лиц.,накид,4 лиц.1 изн.,4 лиц.,накид,1 лиц.,накид,5 лиц.

22 ряд:12 изн.,1 лиц.,11 изн.,1 лиц.,12 изн.

23 ряд:6 лиц.,накид,1 лиц.,накид,5 лиц.1 изн.,5 лиц.,накид,1 лиц.,накид,5 лиц.1 изн.,5 лиц.,накид,1 лиц.,накид,6 лиц.

24 ряд:14 изн.,1 лиц.,13 изн.,1 лиц.,14 изн.

25 ряд:дальше вяжем следующим образом:25 лиц.,2 вместе лиц.,повернуть вязание.

26 ряд:8 изн.,2 вместе изн.,повернуть вязание,фактически начинаем вязать подошву тапочка как пятку у носка.Так вяжем пока не убавим все петли. и на спицах останутся 9 петель.

Теперь нанизываем петли с боковых сторон тапочка и вяжем одним полотном до начала пятки,осталось связать пятку тапочка,средние 9 петель в работе, начинаем убавление с двух сторон,как мы вяжем пятку.Тапочек готов осталось обвязать верх крючком по Вашему вкусу

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!
Итак, нам понадобятся:
- 1 кг огурцов (маленьких)
- 1 столовая ложка соли без горки
- 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
- укроп
- 2 полиэтиленовых пакета
На фото красуются 0,5кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли.
Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти
Через 6-8 часов огурчики готовы.

Китайская маска красоты из меда крахмала и соли, которая питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен.
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка меда (желательно, жидкого)
- 1 чайная ложка крахмала
- 1 чайная ложка соли
Мед и крахмал смешать до однородного беловатого цвета. Добавить чайную ложку измельченной морской соли (ее можно заменить обыкновенной йодированной солью). Вымешиваем.
Если кожа сверхчувствительная или очень сухая, то в маску добавляем еще 1 чайную ложку молока.
Маска готова, теперь ее можно наносить на лицо в несколько слоев, пока не израсходуется вся приготовленная смесь.
Маску нужно держать на лице 25 минут, после чего смыть.
Если почувствуете неприятные ощущения, жжение, сильное пощипывание и т.д., то лучше сразу же смыть маску водой.
Для наилучшего результата рекомендуется делать китайскую маску красоты через день, на протяжении 20 дней. За это время получится сделать 10 масок.

Ингредиенты:
-1 кг - капусты
-1 кг - помидор
-1 кг - огурчиков
-1 кг - сладкого перчика
-1 кг- морковки
Если чего-то из овощей нет - то берем 2 кг другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
-раст. масло -200гр.
-уксуса 9% 200 мл
-соль - 8 ч. ложек
-сахар- 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
Мммм.... такая вкуснота....

Ингредиенты:
- 200г песочного печенья
- 300г грецких (или любых других)орехов. Вкусно получается из смеси грецких и фундука
- 200г масла (или 100г масла и 100г маргарина)
- 1 ст.сахара
- 2 яйца
- 3ст.л. какао
Приготовление:
Покрошить печенье и поджаренные орехи. (Есть рецепты сладкой колбаски без орехов. И они имеют право на существование. Но с орехами - это ж совсем другое дело!)
Растереть яйца с сахаром и какао.
Растопить масло, добавить сахарно-яичную смесь и держать на медленном огне, помешивая, до закипания. Снять с огня. Остудить до теплого.
Всыпать печенье с орехами, размешать.
Массу немного остудить, сформировать колбаски (с помощью пакетов или бумаги), туго завернуть и убрать в морозилку.
хорошо застывшую колбаску нарезать и кушать, наслаждаясь!

Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!
Ингредиенты:
-Мука — 350 г
-Йогурт (без добавок, или негустая сметана, кефир, творог с добавлением молока, "Fromage blanc" и т.п) — 300 г
-Соль — 1 1/2 ч. л.
-Сахар (если делаете сладкий вариант, то сахара больше) — 2 ч. л.
-Разрыxлитель теста — 2 ч. л.
-Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром.
Смешать йогурт с маслом. Частями добавляя муку, замесить тесто.
Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей.
Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Поставить в предварительно нагретую до 210-220 С духовку на 15- 20 минут Выпекать до золотистого цвета.

Этот вкусный, нежный торт по вкусу очень сильно похож на конфеты "Рафаэлло".

Ингредиенты:
Бисквит:
- 3 яйца
- 4 ст.л. воды
- 150 гр. сахара
- 100 гр. муки
- 100 гр. картофельного крахмала
- 3 ч.л. разрыхлителя
- 30 гр. кокосовой стружки
Крем:
- 500 гр. Маскарпоне
- 3/4 банки сгушеного молока
- 100-120 гр. миндаля
Для украшения:
- 40 гр. кокосовой стружки
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром и водой. Постепенно вводим остальные ингредиенты. Разъемную форму (24-26 см) выстилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекать при 180С 40 мин. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.
2. Почистить и пожарить на медленном огне миндаль. Измельчить его, но не мелко, а так, чтобы кусочки были размером примерно с горошину.
3. Маскарпоне взбиваем со сгущенкой.
4. Собираем торт в форме. Кладем один корж. В половину крема добавляем весь миндаль и выкладываем на корж. Накрываем вторым коржом. Выкладываем остальной крем и выравниваем его ножом. Отправляем торт на ночь в холодильник.
5. Утром вынимаем торт из формы. Посыпаем кокосовой стружкой и украшаем снежинками из мастики или целым миндалем.

Ингредиенты:
Фрикадельки:
500 г индюшачьего фарша
1 яйцо
2 столовых ложки панировочных сухарей
1 чайная ложка сушеного орегано
2 столовых ложки свежего базилика, мелко нарубить
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки чесночной соли
1/4 чайной ложки черного молотого перца
1/4 чайной ложки кайенского красного перца
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
Соус:
450 г томатного соуса или любого соуса для пасты (маринара подойдет)
4-5 больших листьев базилика, нарубить
1 чайная ложка орегано
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
250 г нарезанных грибов (опционально)
120-170 г сыра буррата или моцарелла, нарезать большими кусками
Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов.
В большой миске смешайте все ингредиенты для фрикаделек. Слепите небольшие шарики (16-22 шт). Выложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте 15 минут.
В это время приготовьте соус. Нагрейте сковороду на среднем огне и вылейте томатный соус. Добавьте все остальные ингредиенты для соуса, включая грибы, орегано и любые другие приправы по вкусу. Соус должен загустеть.
Когда фрикадельки испеклись, переложите их на сковороду в соус. Полейте каждую фрикадельку соусом сверху, сверху выложите листья базилика. Разложите хаотично сыр на соус и фрикадельки. Продолжайте готовить на среднем огне еще минут 5 пока сыр не расплавится.
Подавайте фрикадельки с овощами, пастой или как самостоятельное блюдо.

1.


2.

Эффект потрясающий! Если употреблять регулярно (2 раза в год, курсами), то в 45 будете выглядеть на 25...и общий тонус организма тоже будет соответствовать этим параметрам.
И ещё....в перерывах пейте чай с корнем имбиря, хотя бы один раз в день...
Один курс - это пока не используете весь состав ниже приведённого рецепта:
- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.
Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.
Принимать 3 раза в день перед едой, где-то за 15 - 20 минут.
После того как "оприходуете" весь состав делаете перерыв примерно на пол-года...В это время уже пейте чай с имбирем:
0.5 чайной ложки натёртого имбиря залить 200 г. кипятка, добавить лимон по вкусу. Кто не может пить без ничего,можно с сухофруктами или мармеладом, рахат-лукумом, НО ПОДСЛАЩАТЬ САХАРОМ ЧАЙ НЕЛЬЗЯ!
Со временем, как привыкнете, дозу имбиря можно увеличить до 1 чайной ложки.
Обычно эликсир принимают в марте и октябре-ноябре.
Леди, обязательно примите этот метод на заметку и будьте молодыми, обворожительными и восхитительными.

Ингредиенты:
-1кг баклажанов
-1кг кабачков
-1 кг перца
-1кг моркови
-пучок укропа и пучокпетрушки
для соуса:
-2 кг помидоров
-2 головки чеснока
-1/2 стакана 6% уксуса
-1,5 стакана растительного масла
-1,5 стакана сахара
-1/3 стакана соли
-4 горошины душистого перца
-5 горошин черного перца
-2 листа лавр.
-1 ч.л. кориандра (но я не клала)
Готовим:
1. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками, перец кольцами, морковь натереть, зелень измельчить
2. Для соуса перекрутить помидоры (я всегда в блендере делаю) туда натереть чеснок, добавить уксус, масло, соль и сахар. все перемешать
3. Залить овощи соусом, добавить специи и тушить на среднем огне 40 минут (я тушила час)
4. Разложить овощи по банкам, закатать, перевернуть вверх дном накрыть чем-нибудь теплым.
оставить на пару дней при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте.

Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.
Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);
1. Шашлык в кефире
На полкило свинины понадобится примерно литр кефира, лук репчатый, соль, перец, кинза — по вкусу.
Уложить в посуду слой мяса, лука, кинзы, посолить, поперчить, залить кефиром. Затем снова слой мяса, слой лука и так далее. Мариновать сутки в холодном месте.
Мясо должно получиться очень нежным, поэтому такой способ приготовления очень подойдет, если с вами на природу поедут дети.
2. Шашлык в маринаде из лимона и регана (базилика)
Базилик и реган — два названия для одной душистой травы, которая отлично подойдет для приготовления салатов, а также для маринования шашлыка, хотя не всем приходится по вкусу её резкий вкус и запах.
Понадобится: вырезка, много лимонов (на килограмм мяса примерно один лимон), много базилика, лук, соль, перец.
В кастрюлю выкладывается слой мяса, слой лука, слой базилика, всё это солится и перчится. Берем один лимон, выжимаем из него сок, и сам лимон также бросаем в мясо. Затем следующий слой: мясо, лук, базилик, лимон. Ставим в холодильник часов на 8. Если хранить такое мясо более суток, у шашлыка появится ярко выраженный лимонный привкус, что не всем понравится.
3. Шашлык в томатном соке
Мясо, лук репчатый, соль, перец, томатный сок (в таком количестве, чтобы слегка покрыть мясо).
В кастрюлю кладем мясо и лук, солим, перчим. Перемешиваем всё руками, заливаем томатным соком, ставим сверху груз и отправляем на 6-8 часов в холодильник.
4. Свинина в белом вине
Вырезка, лук репчатый, соль, перец, вино белое сухое (чем дешевле, тем лучше).
Кладем все продукты в кастрюлю, тщательно перемешиваем руками, заливаем вином (половина стакана на 1 килограмм мяса). Ставим под грузом в холодильник на 4 часа.
5. Говядина в красном вине
Вырезка, лук репчатый, соль, красный молотый перец, чеснок, красное сухое вино.
Складываем в кастрюлю мясо, добавляем лук, нарезанный кольцами, и измельченный чеснок, солим, перчим, заливаем вином (половина стакана на 1 килограмм мяса). Оставляем на 3-5 часов в холодильнике.
6. Шашлык кавказский (из баранины)
Филе баранины (рекомендуется брать корейку), соль, черный и красный молотый перец, лук репчатый, чеснок, лимон.
Мясо выкладываем в кастрюлю, солим, перчим, перемешиваем с тертым луком и измельченным чесноком, поливаем лимонным соком. Ставим в холодильник на 6-8 часов.
7. Шашлык из курицы в виноградном уксусе
Курица, лук репчатый, черный и красный молотый перец, соль, виноградный (винный) уксус. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться в холодильнике на 2-3 часа. Уксуса много добавлять не надо, достаточно 40 грамм на 1 килограмм курицы.
8. Шашлык из лосося в лимонном соке
Для того, чтобы замариновать полкило лосося понадобится 2 лимона, немного растительного масла, соль, сахар, черный молотый перец, свежий имбирь, вода. Сначала готовим маринад: смешиваем лимонный сок, немного цедры лимона, перец, соль, измельчённый имбирь, сахар, воду.
На деревянные шпажки нанизываем кусочки рыбы и томаты-черри, на 2 часа кладем в маринад. Жарим такие шашлычки на решетке, гриле или жаровне.
Когда жарите шашлык, сбрызгивайте его маринадом, разбавленным наполовину водой, мясо получится очень сочным.

Грудь можно сделать более привлекательной при помощи несложных упражнений для мышц груди.
Девушки порой чересчур стараются сделать привлекательным живот, ноги и попу, а вот про грудь и руки забывают.
Важно!
Выполняя упражнения для мышц груди, следите за осанкой. Поднимите голову, распрямите плечи, тогда грудь сразу подтянется вверх, а с ней вместе поднимется настроение и повысится самооценка.
Каждое упражнение повторите 8 раз. Сделайте 2 подхода.

Упражнение № 1.
Встаньте прямо. Поднимите руки на уровне груди, ладони сложите так, будто вы молитесь. Давите как можно сильнее ладонями друг на друга в течение 10 секунд.

Упражнение № 2.
Встаньте прямо. Руками делайте движения, как при плавании брассом: вытягивайте вперед, а затем разводите в стороны.

Упражнение № 3.
Вытяните руки вперед, сожмите кулаки, быстро скрещивайте руки и разводите их в горизонтальной плоскости («ножницы»).

Упражнение № 4.
Положите руки на затылок и тяните локти друг к другу. Повторите 10 раз. Потом тяните локти назад.

Упражнение № 5.
Поставьте ноги врозь, руки разведите в стороны, ладони поверните вверх. Можно зажать в руках гантели. Округляя спину, поверните руки внутрь так, чтобы кисти описали полный круг. Живот втяните, голову держите прямо. Вернитесь в исходное положение.

Упражнение № 6.
Встаньте лицом к окну на расстоянии шага, руки поставьте на подоконник. Медленно выполняйте отжимание, сгибая руки и касаясь грудью опоры, но не прогибаясь в позвоночнике.

Упражнение № 7.
Встаньте на расстоянии полуметра от стены, вытяните руки вперед и кулаками давите на стену.

Упражнение № 8.
Встаньте прямо, слегка согните колени. Поднимите руки через стороны вверх и скрестите их над головой. Потом опять разведите руки в стороны. Можно выполнять упражнение с гантелями.

Упражнение № 9.
Наклонитесь вперед под углом 90 градусов и выполняйте руками взмахи в стороны.

Упражнение № 10.
Положите подбородок на сжатый кулак. Создавая рукой сопротивление, давите на кулак подбородком, будто желая опустить его вниз. 5 секунд давления, затем 5 секунд расслабления.

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
вес дан брутто:

свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л

Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:

Лук порезать полу- или четвертькольцами

Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)

так же натереть и морковь

перец порезать тонкой соломкой,

помидоры полукружками

добавить соль, сахар, уксус, масло

все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,

разложить горячим в стерильные банки и закатать.

Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.

мная женщина, обнаружив ошибку мужа, ткнёт его носом. И напомнит, что она его об этом предупреждала.
- Мудрая женщина — поддержит, приободрит, иногда сделает вид, что ничего не заметила.

- Умная женщина в кризисной ситуации возьмет бразды правления и научит мужа жить правильно.
- Мудрая женщина очень тонко покажет ему направление и поддержит в намерении дойти туда.

- Умная женщина будет учить детей математике, несмотря ни на что.
- А мудрая — увидит в каждом из них личность.

- Умная женщина на работе будет стараться быть лучше других и не совершать ошибок. При этом большинство коллег будут относиться к ней очень настороженно.
- Мудрая женщина создаст в коллективе атмосферу любви и тепла.

- Умная женщина будет вмешиваться в жизнь своих взрослых детей, давать им непрошеные советы и рекомендации, рассказывать им о том, как правильно растить детей.
- Мудрая женщина позволит детям получить свой жизненный опыт и поддержит в любой ситуации.

- Умная женщина будет бороться с влиянием свекрови, отстаивать свою независимость от родителей, ругаться с ними из-за их советов.
- Мудрая женщина научится улыбаться, слушать молча, соглашаться. И делать по-своему. С любовью.)

- Умная женщина хочет изменить весь мир, переделать всех людей вокруг.
- Мудрая женщина начнет меняться сама. И примет других такими, какие они есть.

- Умная женщина думает, что счастлив тот, кто прав.
- А мудрая женщина знает, что прав тот, кто счастлив.)

Из статьи Ольги Валяевой \"Все беды женщин от ума\"

Ингредиенты:
- 500 г пряников
- 500 г сметаны
- 2 банана
- 100 г сахарной пудры
- 1 стакан чищеных орехов
Приготовление:
Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы – 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.
Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой.
Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше.
Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов. Украшаете, едите и наслаждаетесь.

Вам потребуется:
Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).
Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина
Приготовление:
1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.
2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.
3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).
4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).
5. Готовим крем
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.
6. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
7. Оставляем торт на несколько часов для пропитки