Оладьи из кабачков с крабовыми палочками

Что подать на стол в год Огненного Петуха 2017

---

---

Год Огненного Петуха
- 2017 -
Не за горами празднование Нового 2017 года, и уже сейчас пора подумать о том, что подать на стол в Новогоднюю ночь. 2017 год - год яркого Красного Петуха, а это означает, что не приветствуются на столе любые блюда из курицы, индейки или дикой птицы. Тем самым вы спасетесь от преследования хозяина года.

---

---

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2017

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2017. ПРОСТЫЕ И ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2017

Читать далее...

Идеальная жареная капуста

Жареная капуста - вкуснейшее и низкокалорийное блюдо. Если вы соблюдаете диету для похудения, религиозный пост или придерживаетесь вегетарианского меню - жареная капуста может стать частым и любимым гостем на вашем столе. Но даже если у вас нет никаких ограничений в еде, обязательно попробуйте жареную капусту в качестве гарнира к мясным блюдам. Особенно хорошо она сочетается со свининой и сосисками.

Салат «Божья коровка»

Сайра консервированная 300 гр. Лук репчатый 1 шт. Картофель отварной, крупный 2 шт. Сыр плавленный 200 гр. Морковь отварная 3 шт. Маслины без косточек 100 гр. Листья салата 1 пучок Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу

Лаваш с сыром в яйце

Лаваш с сыром в яйце. Завтрак за 5 минут.

Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш
Сыр (твердых сортов)
Яйцо

*******

Быстрая пицца на сковороде

Пиццу любят все, от мала до велика. И это совсем неудивительно, ведь приготовить её можно практически из любых продуктов, выбрав их сочетание на свой вкус. Быстрая пицца готовится на сковородке, поэтому отнимает минимум времени.

Как приготовить рыбу с хрустящей кожицей

Это мечта любого гурмана, без пяти минут деликатес, включающий в себя целый спектр настолько потрясающих ощущений, что услышав однажды этот звук и прочувствовав вкус и текстуру, можно даже обрести смысл жизни. Но в большинстве случаев ваши кулинарные летописи помнят только бесславные попытки: рыба приваривается к сковороде, кожица превращается в лохмотья, волокна расслаиваются — в общем, что-то идет не так, и внешний вид вашей жареной рыбы в итоге далек от идеала. В ресторанах все получается куда иначе, не правда ли? Но хрустящая рыбная кожица — вовсе не тайна за семью печатями, и техника ее получения крайне проста. Отныне каждая рыба, что заплывет к вам в сковороду, покинет ее кулинарным шедевром. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сырники фулюганские

Сырники фулюганские

Слова автора :
Замечательный рецепт от Аллы Ковальчук и «Все буде смачно!» с моими небольшими отступлениями. В целом выходит вкусно и необычно! Угощайтесь!

Ингредиенты :
Тесто :
Творог — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 150 г
Соль

Читать рецепт полностью...

Кулинарные лайфхаки, которые перевернут ваш мир...

Кулинария — это не отточенный алгоритм действий, а творческий процесс. Приготовление пищи не может быть полностью предсказуемым и выверенным. Каждое новое блюдо — это возможность узнать что-то новое и повысить свое мастерство. Свои секреты есть не только у именитых шефов, но и у обычных людей, которые просто искренне любят еду.

Очeнь вкусный салат из пeчeни трeски

Сегодня мы приготовим удивительно нежный, очень вкусный салат из печени трески, рецепт с фото, чтобы не запутаться и ничего не пропустить, ведь это салат с достаточно внушительным количеством слоев, которые идеально подобраны по вкусу. При этом разнообразие слоев не только на забивает вкус главного компонента – печени трески – но и подчеркивает его. Салатик получается вполне легким, так как майонезом он совсем не перегружен. Собирать наш слоеный салат мы будем в небольших порционных пиалах. Это такой ресторанный вариант подачи, который хорошо подойдет для небольшой компании. Но если салат предназначается для масштабного праздничного мероприятия, то тогда лучше использовать более вместительные салатники.

Читать далее...

Колдуны из кабачка, с куриным филе

- Большой кабачок
- куриное филе
- лук, чеснок
- мука
- яйцо
- зелень
- соль, перец, приправы по вкусу

5 быстрых рыбных блюд

Рыбу любят все и едят в любом виде: жареном, соленом, вареном и даже сыром. Просто не все умеют ее вкусно готовить.

Сытный, но легкий салатик

 

"Макароша"- потрясающе вкусное блюдо.

"Макароша"-это потрясающе вкусное блюдо!

САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты:

- Яйца 3 штуки
- Сгущенное молоко не вареное 1 банка
- Творог свежий 500 грамм

Приготовление:

1. Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
2. Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать.
3. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки.

Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!😋

1.

Куриное филе «Белая медведица»

Куриное филе «Белая медведица» Читать далее

Рецепты салатов на праздничный стол

Рецепты салатов на праздничный стол

Оригинальная подача салата "Мимоза" в стеклянных стаканчиках. Таким образом видны все слои. И каждый гость получает свой стакан, а не так, как раньше: "Кому, положить салат"? из общей салатницы. Красиво, приятно, эстетично!	Наступающий Новый год пройдет под символом Огненного Петуха... Задобрим его красивым и вкусным салатом!
Нежный, изысканный слоеный салат с консервированным лососем. Всегда готовила его только на праздничный стол и на Новый год. Если есть желание, испробуйте его хоть сегодня. Он станет одним из ваших любимых салатов. Делюсь рецептом:	Предлагаю не традиционную селедку под шубой, а вкусную семгу на шубке. Как вам такой вариант?

Читать далее...

Булочки с корицей в молоке

ЗАПЕЧЕННЫЕ КАЛЬМАРЫ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ». ТАК ВКУСНО И ПРАЗДНИЧНО!

ЗАПЕЧЕННЫЕ КАЛЬМАРЫ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ». ТАК ВКУСНО И ПРАЗДНИЧНО!