LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ

Метки: НАЧИНКА

Комментарии (1)

ОЛАДУШКИ

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения пинцетка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манные оладьи.

Продукты: 1 ст. манки,500 мл кефира,3 яйца, 0,5 ч.л. соды, 3 ст.л. сахара, щепотку соли, 3 ст.л. растит. масла, пол. ст. молока, 1,5 ст муки.
Манку смешать с кефиром.Оставить на 1,5 часа,набухать. Добавить все остальное. Оставить еще на 20 мин. Жарить на растит. масле.

Метки: ОЛАДЬИ

ПИЦА ДЕТСКАЯ

Четверг, 01 Мая 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская пицца

detskaja-picca (660x520, 58Kb)

Детская пицца

Вы когда-нибудь задавались вопросом, чем накормить детей на празднике? Скажем, на день рождения.? Легко догадаться, что я сейчас предложу вам рецепт детской пиццы. Скорее всего, кто-то будет возражать.

Метки: ПИЦА

ПИРОЖКИ НА СОДЕ

Четверг, 08 Мая 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные пирожки.

Вы можете удивиться, что по такому простому рецепту, а именно, его составу ингредиентов, получаются такие вкусные пирожки. Может многим этот рецепт и знаком, а я вот только недавно с ним познакомилась и Вам рекомендую. Начинка может быть любая, Ваша любимая сладкая и не сладкая.

getImage (1) (480x325, 132Kb)

Метки: ВЫПЕЧКА СОДА

Как приготовить шарлотку с яблоками рецепт приготовления самый вкусный

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 17:24 + в цитатник

recepty-kulinariya.ru/index...-yablokami

Как приготовить шарлотку с яблоками рецепт приготовления самый вкусный . Шарлотка с яблоками считается сезонным блюдом. Чаще всего яблочную шарлотку готовят именно осенью, когда начинается сбор яблок. В это время яблоки самые вкусные, сочные, и дешёвые. Для шарлотки просто идеально подходят яблоки кислых сортов. Если сделать тесто послаще, то вкус получится просто восхитительный. Итак, рецепт яблочной шарлотки.
Для шарлотки с яблоками вам нужно взять пять яблок кислых, помыть и почистить, порезать дольками и сложить в миску. Затем нужно взять 9 столовых ложек сахара без горки,

Метки: пирог с яблоками самый вкусный шарлотка с яблоками

Процитировано 1 раз

Комментарии (1)

ШАРЛОТКА-РЕЦЕПТЫ РАЗНЫЕ

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Обидчивый_возраст [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить шарлотку с яблоками рецепт приготовления самый вкусный

http://recepty-kulinariya.ru/index.php/kak-varit/413-prigotovit-sharlotku-s-yablokami

Как приготовить шарлотку с яблоками рецепт приготовления самый вкусный . Шарлотка с яблоками считается сезонным блюдом. Чаще всего яблочную шарлотку готовят именно осенью, когда начинается сбор яблок. В это время яблоки самые вкусные, сочные, и дешёвые. Для шарлотки просто идеально подходят яблоки кислых сортов. Если сделать тесто послаще, то вкус получится просто восхитительный. Итак, рецепт яблочной шарлотки.
Для шарлотки с яблоками вам нужно взять пять яблок кислых, помыть и почистить, порезать дольками и сложить в миску. Затем нужно взять 9 столовых ложек сахара без горки,

Серия сообщений "ПИРОГИ-ПИРОЖОЧКИ":

Часть 1 - НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ-ВИДЕО
Часть 2 - ОЛАДУШКИ
Часть 3 - ПИЦА ДЕТСКАЯ
Часть 4 - ПИРОЖКИ НА СОДЕ
Часть 5 - Как приготовить шарлотку с яблоками рецепт приготовления самый вкусный

Метки: ШАРЛОТКА

ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛГП [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивый" пирог с начинкой

1йф (404x305, 43Kb)

"Ленивый" пирог с начинкой

Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат, сытный пирожок! Рекомендую!

Итак, 3 яйца, стакан сметаны, 3 ст.л. майонеза, 0,5 ч.л. соли, чуть-чуть соды (не гасить), и стакан муки перемешать. Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку). Сверху залить остатками теста. Выпекать до румяного цвета.
На вкус похож на беляши. Ну очень вкусно, попробуйте!
С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности!

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог на кефире

5466172_105596 (400x300, 24Kb)

Воздушный и легкий,рецепт из разряда "ленивых"

БЛИНЧИКИ

Суббота, 03 Января 2015 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире
Ингредиенты:
- 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
- 2 ст. муки
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. соды
- 2-3 ст. л. растительного масла
- соль, сахар по вкусу

Приготовление:

Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины))
Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят) За рецепт спасибо Марфуше)
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)
e31148f14fd0a3d5c086c84af9bc59ea (600x387, 41Kb)

e31148f14fd0a3d5c086c84af9bc59ea (600x387, 41Kb)

БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ(пошаговый рецепт)

Четверг, 04 Июня 2015 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с заварным кремом: пошаговый рецепт Cream de parisienne

Булочки с заварным кремом: пошаговый рецепт Cream de parisienne

Что у вас сегодня было на завтрак? Моя семья лакомилась булочками с заварным кремом: чашка горячего крепкого кофе, теплая сдоба, тягучая сладкая начинка внутри... По-моему, роскошь, а не угощение! Да, конечно, пришлось немного повозиться - с вечера приготовить крем, утром встать пораньше, чтобы замесить тесто и дать ему время подняться, немного поиграться с формовкой, но результат, должна вам признаться, того стоит! Хочу познакомить вас с Cream de parisienne - булочками, которые в народе еще часто называются "парижанками".

Лишний вес? О чем вы говорите?? Это дополнительные места для поцелуев!

булочки с заварным кремом

Итак, знакомьтесь, булочки с заварным кремом - "парижанки" Cream de parisienne: рецепт, пошаговые фото, детальные инструкции.

Ингредиенты для теста:

1 ч. л. сухих дрожжей;

260 мл теплого молока;

60 г сливочного масла;

80 г сахара;

1 яйцо;

примерно 500 г муки

1/2 ч. л. соли.

Ингредиенты для крема:

250 мл молока;

150 г сахара;

1 яйцо;

1,5 ст. л. крахмала;

ванилин.

Для смазывания булочек понадобится дополнительно 1 яйцо (можно заменить крепким кофе, молоком, сахарным сиропом или сливочным маслом).

Метки: булочки

ХЛЕБ-БУЛКА

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебушек домашний, проще простого и вкуснее вкусного))

Автор Violetta32

Румяный и мягкий, а главное очень вкусный и простой в приготовлении!

17730165_10952nothumb650 (610x457, 149Kb)

Метки: ХЛЕБ

Пекарский порошок или как сделать разрыхлитель для теста

Среда, 02 Марта 2016 г. 19:31 + в цитатник

vottakiepirogi.ru/home-kuhn...dlya-testa

Пекарский порошок или как самой сделать разрыхлитель для теста. Рецепт с фото.

Метки: сода мука лимонная кислота крахмал ВЫПЕЧКА КУХОННЫЕ СЕКРЕТЫ

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Пирог фруктовый…когда нет времени и особо средств «разгуляться»!

Дневник

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 08:02 + в цитатник

Простые продукты, но результат ОБЪЕДЕНИЕ!

Ингредиенты:

-2 яйца
-250 мл сахара
-1 ч. ложка соды
-0.5 стакана растительного масла (можно меньше)
-2 стакана муки
-1 стакан молока
— ванилин
-фрукты

Приготовление:

Муку перемешиваем с содой. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой. Выливаем тесто в форму. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем 30 минут до золотистого цвета. Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.

Приятного аппетита!

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

Метки: ПИРОГ

Комментарии (0)

торт без выпечки

Четверг, 23 Июня 2016 г. 09:28 + в цитатник

povarenok.ru/recipes/show/128105/

Без выпечки

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/СЫР (домашний)

Метки: Творожный торт без выпечки Без выпечки десерт творожный сладкий

Комментарии (0)

БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Четверг, 23 Июня 2016 г. 09:49 + в цитатник

povarenok.ru/recipes/show/81110/

Булочки

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ

Метки: Булочки с ветчиной и сыром Булочки полдник ужин обед завтрак сырный ветчинный

Комментарии (0)

ТЕСТО КАК ПУХ

Дневник

Четверг, 23 Июня 2016 г. 09:54 + в цитатник

есто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .Приятного аппетита!!!

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ

Пица на жидком тесте

Пятница, 24 Июня 2016 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на жидком тесте

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить один из моих любимых рецептов пиццы - на жидком кефирном тесте. Делается быстро, продукты всегда есть в холодильнике! Эта порция на стандартный противень - для большой семьи или компании!

Метки: пица

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Пятница, 24 Июня 2016 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

(480x360, 37Kb)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Комментарии (0)

Вареники на пару

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 17:49 + в цитатник

povarenok.ru/recipes/show/30549/

Вареники

Ингредиенты для "Деревенские вареники на пару":
Кефир (или простокваша) — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1-2 ст. л.
Соль ((щепотка))
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2-3 стак.
Ванилин (немножко)
Сода — 1 ч. л.

Рецепт "Деревенские вареники на пару":
Смешать кефир,яйцо,соль,сахар,ванилин,подс. масло и муку.Замесить тесто.Оно не должно прилипать к рукам.Затем на стол насыпаем немного муки и ч.ложку соды,перемешать.

Берём наше тесто и начинаем втирать муку с содой,как мы обычно замешиваем тесто.Если вы соду просто добавите в тесто,вареники не поднимутся.Затем тесто ставим в холодильник на 30 мин.
Достаём тесто из холодильника,отщипываем кусочек.Начинку можно совершенно любую.Я в этот раз делала с бананами(вкуснотища).Сверху посыпать немного сахаром и залепить наш вареник.С этой порции теста получается 20-25 штук.

Пока лепятся вареники,ставим на огонь кастрюлю с водой с натянутой марлей.Как вода закипит выкладываем вареники на расстоянии друг от друга,и накрываем обязательно глубокой крышкой или миской.Держим под крышкой РОВНО 5 МИНУТ(не больше ,не меньше).Выкладывайте вареники и щедро каждый смазывайте сливочным маслом,чтоб не прилипали друг к другу.

Вот такие аппетитные получаются вареники и очень вкусные.Особенно со сметанной.

Если у вас вареники остались и на следующий день вы их просто обжарьте на сливочном масле,получатся пирожки.
Приятного аппетита!
ВАРЕНИКИ (640x480, 58Kb)

Рубрики: