ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене
Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка с капустой"":
Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
Выложить ровным слоем капусту
сверху залить остальным тестом
отправить в предварительно разогретую духовку,
выпекать до золотистого цвета

Серия сообщений "ПИРОГИ-ПИРОЖОЧКИ":
Часть 1 - НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ-ВИДЕО
Часть 2 - ОЛАДУШКИ
...
Часть 18 - Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Часть 19 - Вареники на пару
Часть 20 - ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
Часть 21 - 5 ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ
Часть 22 - БУЛОЧКИ-РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ
...
Часть 29 - ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
Часть 30 - Пироги к постному столу
Часть 31 - Без заголовка