-Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в култышева_татьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2012
Записей: 5384
Комментариев: 140
Написано: 5542





Торт "Французский"

Четверг, 08 Августа 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Французский".

Торт "Французский"

103107802_large_e85a705646fa247f7b72a555d47f7370_29777я (459x600, 112Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  торты

Метки:  

300 рецептов народной медицины

Четверг, 08 Августа 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

300 рецептов народной медицины

Рубрики:  медецинские советы

Метки:  

Супы в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супы в мультиварке






Супы в мультиварке готовятся легко и получаются очень вкусные!!!


Гороховый суп.
Приготовила сегодня супчик гороховый
Сухой горошек ( я взяла нут) не замачивая положила в кастрюльку мультиварки и поставила в режим "тушение" на час. Через час добавила мясо, картошку, обжаренные лук и морковь, соль, специи, добавила воды и ещё на часок в режим "тушение"

Солянка обыкновенная

Солянка обыкновенная капуста-1 качана сосиски-2-3 шт

капуста-1\2 качана

сосиски-2-3 шт.

лечо-300г

перец горошком-6-8шт

лук репка-1шт

морковь-1шт.

специи-соль,сахар,перец по вкусу.

<<

Читать далее...
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Азу из свинины в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу из свинины в мультиварке






Азу из свинины в мультиварке

Время приготовления: 2 часа

Азу по-татарски по традиции готовят из говядины или баранины.

Но это блюдо стало популярным у самых разных народов, поэтому для его приготовления можно использовать разное мясо: свинину, индейку, курицу.

Сегодня я решила приготовить азу по-татарски со свининой в мультиварке, ведь она более мягкая, чем говядина и быстрее готовится.

<<

Читать далее...
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Лучшие средства от варикоза

Четверг, 08 Августа 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие средства от варикоза

3921c555e27d62ecff3bca0d5c98b397
 

5239983_varikoz (300x226, 57Kb)
По статистке, 44% взрослого населения России страдает варикозом – появлением сосудистых звездочек и вздувшихся вен на ногах. Как избежать этого заболевания?

Почему возникает варикоз

Читать далее...
Рубрики:  медецинские советы

Метки:  

видеорецепты вмультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Просто и вкусно. Быстрое хачапури.

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и вкусно. Быстрое хачапури.

Просто и вкусно. Быстрое хачапури.

zj-9x8V22g0 (604x405, 45Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Яичная маска-пленка. Отличная альтернатива очищающим полоскам

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичная маска-пленка. Отличная альтернатива очищающим полоскам (фото поэтапно)!

 

Эта маска - находка для меня. Действует она по принципу очищающих полосок. Очищает от черных точек и сальных пробок. Все ваши черные точки с носа останутся на салфетке. Выравнивает цвет лица, убирает покраснения, делает кожу мягкой.
Читать далее...
Рубрики:  медецинские советы

Метки:  

10 вариантов разных соусов

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вариантов разных соусов


соусы (590x393, 41Kb)

1.
Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2.
Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3.
Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

4.
Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  майонез соусы приправы горчица

Метки:  

Мир ремонта - Видеоэнциклопедия (2 диска в 1/2009) DVDRip

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир ремонта - Видеоэнциклопедия (2 диска в 1/2009) DVDRip

 

Мир ремонта - Видеоэнциклопедия (2 диска в 1/2009) DVDRipНазвание: Мир ремонта. Видеоэнциклопедия
Год выхода: 2002
Жанр: Документальный, обучающий
Режиссер: Александр Коваленко
В ролях: Участники проекта "Мир ремонта"

О фильме:
В энциклопедии: "Мир ремонта" есть практически всё для ведения домашнего хозяйства: технологию производства строительных работ, канализация, водоснабжение, электроснабжение, окна, двери, ванные комнаты, устройство стен, перегородок, дверных проемов, выравнивание пола, стен потолков, чистовая отделка стен и пола, проведение сигнализации, новые технологии и современные материалы, и многое-многое другое. Обширный видео материал данного диска поможет подготовиться к предстоящим работам, правильно выбрать материалы и провести ремонт. Вам подробно покажут и расскажут о том, как выбрать качественные стройматериалы, уложить паркет, пробку или ламинат, смонтировать подвесные потолки или стеновые панели, а также как устранить возможные дефекты и правильно ухаживать за помещением после окончания ремонта. Знания, полученные с помощью этого диска, помогут квалифицированно провести переговоры с руководителем рабочей бригады, определиться с бюджетом предстоящих работ и избежать досадных ошибок!

Содержание:

Диск1:

— Слом стен
— Возведение стен
— Заливка полов
— Технология работы с гипсокартонам
— Штукатурные работы
— Установка окон
— Шпатлевка
— Откосы
— Штроба
— Прокладка проводки и электротехнические работы
— Прокладка водопровода
— Прокладка канализации

Диск2:

— Установка радиатора отопления
— Установка розеток
— Выбор сантехники
— Установка раковины
— Установка унитаза
— Выбор материалов для стен
— Оклейка стен обоями
— Установка бордюров
— Плиточные работы
— Затирка швов плитки
— Выбор материалов для пола
— Укладка ламината
— Укладка ковролина
— Установка светильников
— Установка домофона
— Установка дверей
— Установка кондиционера
— Подбор инструментов

Страна: Россия
Продолжительность: 01:48:26 + 01:47:35
Перевод: Профессиональный (одноголосый, закадровый)

Файл:
Кодек:
XviD
Качество: DVDRip
Видео: 512x384 (1.33:1), ~774 kbps avg, 25 fps, 0.16 bit/pixel
Звук: MP3, ~114.28 kbps avg, 48 kHz, 2 ch
Размер: 1.37 Gb

Мир ремонта - Видеоэнциклопедия (2 диска в 1/2009) DVDRip

 

Мир ремонта - Видеоэнциклопедия (2 диска в 1/2009) DVDRip

 

Мир ремонта - Видеоэнциклопедия (2 диска в 1/2009) DVDRip




Ссылки для ознакомления:
Мир ремонта - Видеоэнциклопедия (2 диска в 1/2009) DVDRip

Скачать бесплатно: Мир ремонта. Видеоэнциклопедия (2009) DVDRip

vip-file.com

letitbit.net


http://depositfiles.com/files/s0s3lt7x7
http://depositfiles.com/files/0o0h9rpds
http://depositfiles.com/files/s5cgiwfvd

 

Серия сообщений "Ремонт":
Часть 1 - Ремонт потолка своими руками
Часть 2 - Дизайн интерьера своими руками
...
Часть 10 - Компактный складной столик (чертеж)
Часть 11 - Сборник видеоуроков по ремонту квартиры от А до Я
Часть 12 - Мир ремонта - Видеоэнциклопедия (2 диска в 1/2009) DVDRip
Часть 13 - Как правильно сочетать цвета
Часть 14 - Как цвет влияет на человека, его настроение и состояние
...
Часть 22 - Декорируем фортепиано
Часть 23 - О чём мы сожалеем после ремонта? Собрание ошибок.
Часть 24 - Сделайте практичный складной столик для маленькой квартиры.
Рубрики:  ремонт

Метки:  

Сборник видеоуроков по ремонту квартиры от А до Я

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборник видеоуроков по ремонту квартиры от А до Я

Сборник видеоуроков по ремонту квартиры от А до Я
Видеокурс: Сборник видеоуроков по ремонту квартиры от А до Я
Авторы: разные
Год выпуска: 2008-2010
Формат: rar AVImp4
Качество: DVDRip
Язык: русский
Жанр: Обучающее видео
Продолжительность:04:45:43
Размер: 1,46Gb

Ремонт штука тяжелая, поэтому перед тем как его затеять предлагаем ознакомиться! Здесь представлены 10 сборников видеоуроков, в которых рассматриваются различные, способы и методы проведения капитального ремонта квартиры от начала и до конца.

Содержание:
В Часть №1 вошли только видеоуроки, связанные с ремонтом и укладкой электропроводки, ремонтом, реставрацией и защитой различных изделий из дерева и других материалов.
Урок№1: Защита деревянных и других внутренних и наружных поверхностей от плесени, грибков, насекомых и других поражающих факторов.
Урок№2: Реставрация деревянных окон, дверей и радиаторов в квартире.
Урок№3: Особенности ремонта кухни и ванны.
Урок№4: Столярные и плотницкие работы при ремонте (установка двери и тд.).
Урок№5: Подбор инструментов и особенности их применения для домашнего ремонта.
Урок№6: Как заменить или проложить электропроводку при ремонте.
Урок№7: Как установить розетки.
Урок№8: Как установит светильники.

В Часть №2 вошли только видеоуроки, которые ознакомят Вас с методикой и правилами роботы с гипсокартонном при ремонте в квартиры.
Урок№1: Как работать с гипсокартонном, инструменты для работы с гипсокартоном.
Урок№2: Изготовление фигурных элементов из гипсокартона.
Урок№3: Конструкции из гипсокартона.
Урок№4: Изготовление арки из гипсокартона.
Урок№5: Изготовление подвесных потолков из гипсокартона.
Урок№6: Возведение перегородок из гипсокартоновых плит.

В Часть №3/1 вошли только видеоуроки, связанные только с ремонтом полов.
Урок №1: Пол с подогревом. Часть № 1
Урок №2: Пол с подогревом. Часть № 2
Урок №3: Как выровнять пол.
Урок №4: Как правильно уложить самовыравнивающийся пол.
Урок №5: Как делать заливку стяжки.
Урок №6: Как правильно сделать заливку пола от А до Я.
Урок №7: Как правильно уложить ковролин на пол.

В Часть №3/2 вошли только видеоуроки, связанные только с ремонтом полов.
Урок №1: Укладка керамической плитки на пол.
Урок №2: Укладка декоративной плитки на пол.
Урок №3: Как правильно уложить ковролин на пол.
Урок №4: Укладка ламината. Часть№1.
Урок №5: Укладка ламината. Часть№2.
Урок №6: Укладка ламинатных досок и плинтуса.
Урок №7: Укладка линолеума.

В Часть №3/3 вошли только видеоуроки, связанные только с ремонтом пола с помощью экологически чистых матерьялов.
Урок№1: Подготовка пола к ремонту.
Урок№2: Выравнивание пола и установка экологически чистой основы под все виды полов.
Урок№3: Укладка ламината на подготовленную основу (Урок№2).
Урок№4: Укладка линолеума на подготовленную основу (Урок№2).
Урок№5: Укрепление и утепления пола с использованием экологически чистых матерьялов.
Урок№6: Укладка плитки на пол.

Ремонт потолка – проблема актуальная для многих. Возможно, и Вы знаете не понаслышке о том, что такое потолочные трещины, сыплющаяся штукатурка, смещение потолочных плит. Как правильно это все делать и какой потолок выбрать смотрим в данном сборнике видеоуроков.
В Часть №4/1 вошли только видеоуроки про ремонт потолоков.
Урок №1: Как правильно оклеить потолок обоями.
Урок №2: Как сделать подвесные потолки из гипсокартона. Часть№1.
Урок №3: Как сделать подвесные потолки из гипсокартона. Часть№2.
Урок №4: Затирка и покраска потолка.
Урок №5: Установка декоративного бордюра.
Урок №6: Как правильно уложить потолочные плитки.

В Часть №4/2 вошли только видеоуроки про ремонт потолоков.
Урок№1: Подготовка потолка к ремонту.
Урок№2: Выравнивание потолка.
Урок№3: Оклеивание потолков виниловыми обоями.
Урок№4: Оклейка потолков стеклообоями.
Урок№5: Отделка потолков декоративной штукатуркой.
Урок№6: Изготовление подвесных потолков из плитки.
Урок№7: Изготовление и монтаж реечного потолка.
Урок№8: Изготовление подвесных потолков из гипсокартона.

В Часть №5/1 вошли только видеоуроки, связанные только с ремонтом стен.
Урок №1: Как строить межкомнатные и не только стены из кирпича.
Урок №2: Как штукатурить и шпаклевать стены. Часть №1
Урок №3: Как штукатурить и шпаклевать стены. Часть №2
Урок №4: Как подготовить поверхности для ремонта
Урок №5: Как сделать венецианскую штукатурку.
Урок №6: Как выровнять стены под обои.
Урок №7: Как ложить кирпич или как делать кладку.

В Часть №5/2 вошли только видеоуроки, связанные только с ремонтом стен.
Урок№1: Подготовка стен к ремонту.
Урок№2: Оклеивание стен виниловыми обоями.
Урок№3: Оклеивание стен обоими на флезелиновой основе.
Урок№4: Отделка стен декоративной штукатуркой.
Урок№5: Объемная отделка стен.
Урок№6: Подготовка стен к укладке плитки и укладка плитки.
Урок№7: Облицовка стен декоративными и другими панелями.
Урок№8: Облицовка стен натуральной природной плиткой и искусственным камнем.
Урок№9: Возведение перегородок из гипсокартоновых плит.

В Часть №6 вошли только видеоуроки, связанные с ремонтом и установкой сантехники.
Урок №1: Как установить радиатор.
Урок №2: Как установить унитаз.
Урок №3: Как установить раковину.
Урок №4: Как проложить канализацию.

Скачать видеокурс "Сборник видеоуроков по ремонту квартиры от А до Я":


Серия сообщений "Ремонт":
Часть 1 - Ремонт потолка своими руками
Часть 2 - Дизайн интерьера своими руками
...
Часть 9 - Александр Литвин — как делать ремонт
Часть 10 - Компактный складной столик (чертеж)
Часть 11 - Сборник видеоуроков по ремонту квартиры от А до Я
Часть 12 - Мир ремонта - Видеоэнциклопедия (2 диска в 1/2009) DVDRip
Часть 13 - Как правильно сочетать цвета
...
Часть 22 - Декорируем фортепиано
Часть 23 - О чём мы сожалеем после ремонта? Собрание ошибок.
Часть 24 - Сделайте практичный складной столик для маленькой квартиры.
Рубрики:  ремонт

Метки:  

Слоеный хлеб

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный хлеб (Pan de hojaldre)

Огромная благодарность автору:
Lorchen Umarova




Очень люблю печь хлеб! Ведь домашний хлеб априори не может быть не вкусным!!!! Уже запах, пока он печется, сводит с ума! А с маслом и с чаем - вкусно!!!!! Работа со скалкой стоит этого!



читать рецепт
Рубрики:  лаваши хлеб лепешки

Метки:  

Творожное печенье

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ФИЛИНТЕЛЛЕКТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье

http://amamam.ru/tvorozhnoe-pechen-e/

Наталья Репенкова
 

Как свернуть печенье треугольником - очень вкусная выпечка из творога!

Очень вкусная выпечка из творога!

 

Очень вкусная выпечка к чаю! Приготовлением этого творожного печенья приятно заниматься — тесто пластичное, податливое, и легко превращается из плоского кружка в пышный, посыпанный сахаром треугольник. Рецепт печенья довольно простой, а вкус превосходный!

Обратите внимание на то, что это творожное тесто не сладкое, а в сахар мы только обмакиваем печенье, поэтому его понадобится горка на тарелочке (или в мисочке).

Читать далее...
Рубрики:  печенье вафли трубочки кексы маффины

Метки:  

Плетем коврик

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем коврик.

Коврик из сплетенных косичек нашла вот здесь http://blog.sina.com.cn/u/1569542272 Хотя можно сплести и использовать как подставку под горячее.
 (690x517, 135Kb)
 (690x517, 101Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Пицца "Любимая"

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Любимая"

пицца (400x300, 30Kb)



Ингредиенты:
2 стакана муки,
1 стакан кефира,
2 яйца,
1 ч.л. сахара,
0,5 ч. л. соды,
0,5 ч.л. соли.
начинка:
мясо или рыба
2 луковки средних
2 помидора
2 сладких перчика болгарских
2 стакана тертого сыра
3 ст. л. майонеза,
2 ст. л. сметаны (можно и без нее).
Специи и соль - по вкусу

Приготовление:
В кефир добавить яйца и соль, соду, сахар, просеянную муку. Замесить тесто, вылить в смазанную жиром форму. сверху уложить начинку из мяса или рыбы, лук кольцами сверху, помидоры и перец.Посолить, поперчить по вкусу. Засыпать сыром и залить смесью майонеза со сметаной. выпекать в духовке на среднем огне 25-30 минут. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Укладка плитки своими руками

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укладка плитки своими руками

Укладка плитки своими руками 

Керамическая плитка считается одним из более популярных облицовочных материалов. Она имеет симпатичный наружный вид, просто моется и служит совсем долго. Так как стоимость предоставленного облицовочного материала довольно высока, нужно с огромным вниманием отнестись к ее выбору, а еще отчетливо представлять себе, как верно класть плитку. Приобретая плитку нужно учесть не только ваши эстетические предпочтения, однако и условия ее эксплуатации.
Укладка плитки своими руками
Необходимые материалы и инструменты

Ежели вы уже имеете представление о том, как положить плитку на стену, заблаговременно позаботьтесь обо всем нужном. Для проведения дел кроме самой плитки вам пригодится особый клей, кой традиционно продается в виде сухого порошка, смешиваемого с водой в конкретной пропорции, а также расшивка для швов, которой заполняется место меж соседними плитками.

Читать далее...
Рубрики:  ремонт

Метки:  

Пшено лечит почки

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшено лечит почки

5239983_pshennaya_kasha (513x700, 192Kb)Необходимо: взять стакан обыкновенного пшена,промыть его теплой водой,высыпать в 2-х или в 3-х литровую банку,залить горячей водой,накрыть,оставить при комнатной температуре. На следующий день над пшеном появится белая муть(взвесь) - это ваше лекарство. Взболтайте и пейте, когда и сколько хотите.Д Доливайте кипятком и опять настаивайте, пока не изменится вкус настоя,тогда пшено замените. Этот отвар хорошо выводит камни из почек и мочевого пузыря, лечит цистит и женские болезни. Через 7-10  дней лечения,камень из мочевого пузыря выйдет песочком.  Болезнь больше не возвратится. Автор рецепта:Кравченко Л., (Оренбургская область,газета 1000 советов).

Серия сообщений "Почки":
Часть 1 - МАНДАЛА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПОЧЕК
Часть 2 - Камни в почках — советы врача
...
Часть 12 - Физкультура защитит от камней в почках
Часть 13 - Почки: лечение алкогольсодержащими напитками
Часть 14 - Пшено лечит почки
Рубрики:  медецинские советы

Метки:  

Заготовки на зиму . Много рецептов .

Четверг, 08 Августа 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксения_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму . Много рецептов .

 4922052_zagotovka (500x375, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Блинчики с грибами

Четверг, 08 Августа 2013 г. 15:28 + в цитатник
10 (250x140, 23Kb)
Блинчики с грибами


пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Блинчики с грибами

Блинчики готовят с разнообразными начинками. На нашем сайте http://www.videoculinary.ru/, в разделе Блинчики, блины, оладьи вы найдете рецепт блинчиков с творогом, рецепт блинчиков с мясом. Предлагаем вам рецепт блинчиков с очень вкусной грибной начинкой

Ингредиенты для приготовления Блинчики с грибами
Ингредиенты:


Тесто для блинов
Мука – 280 грамм
Молоко - 650 миллилитров
Яйца – 2 штуки
Соль – 0.5 чайной ложки
Сахар – 1 чайная ложка

Начинка
Грибы – 600 грамм
Лук – 2 штуки
Соль – 1 чайная ложка
Черный молотый перец – 0.5 чайной ложки
Растительное масло – 130 грамм
Масло сливочное для смазывания блинчиков

Пошаговый рецепт приготовления Блинчики с грибами:
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Блинчики с грибами

В миску миксера разбиваем 2 яйца, добавляем 0.5 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, 350 миллилитров молока, перемешиваем, добавляем 280 граммов муки, перемешиваем. Снимаем со стенок миски налипшее тесто и, постепенно добавляя 300 миллилитров молока, вымешиваем жидкое тесто. Отставляем в сторону для набухания муки.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Блинчики с грибами

Приготовим грибную начинку. 2 луковицы чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками. 600 граммов шампиньонов протираем влажной тряпочкой и нарезаем мелкими кубиками.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Блинчики с грибами

В глубокой сковороде с толстым дном обжариваем до прозрачности подготовленный лук в 60 граммах растительного масла. Добавляем нарезанные кубиками грибы и обжариваем на большом огне, время от времени перемешивая.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Блинчики с грибами

Добавляем 1 чайную ложку соли и 0.5 чайной ложки черного молотого перца, перемешиваем. Тушим на маленьком огне до готовности и остужаем.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Блинчики с грибами

Тесто для блинчиков снимаем со стенок миски и дополнительно перемешиваем миксером в течение 2-х минут. Готовое тесто процеживаем, добавляем две столовые ложки растительного масла и приступаем к выпеканию блинов.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Блинчики с грибами

При необходимости, смазываем сковороду жиром и выпекаем тонкие блинчики, зарумянивая их только с одной стороны. Из этого количества теста должно получиться около 20 блинчиков.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Блинчики с грибами

Готовые блинчики выкладываем на тарелку зарумяненной стороной вверх. Смазываем блинчики растопленным сливочным маслом.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Блинчики с грибами

На середину каждого блинчика в один слой кладем 1 столовую ложку с верхом грибной начинки, загибаем стороны блина к середине, приблизительно по два сантиметра с каждой стороны и сворачиваем колбаской.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Блинчики с грибами

В сковороде с толстым дном разогреваем две столовые ложки растительного масла и обжариваем блинчики с грибами с двух сторон до золотистой, румяной корочки.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Блинчики с грибами

Подаем блинчики с грибами как горячую закуску, или как дополнение к бульону, к грибному супу. Рецепт грибного супа с поджаркой и рецепт супа из сушёных грибов вы найдёте на нашем сайте http://www.videoculinary.ru/ в разделе супы.

Блинчики с грибами от videoculinary.ru
Приятного аппетита!

1.
0 (350x197, 95Kb)

2.
1 (250x140, 47Kb)

3.
2 (250x140, 78Kb)

4.
5 (250x140, 51Kb)

5.
6 (250x140, 54Kb)

6.
7 (250x140, 58Kb)

7.
8 (250x140, 60Kb)

8.
9 (250x140, 60Kb)

9.
final (600x337, 124Kb)
Рубрики:  оладьи блины сырники пончики

Метки:  

Сырный пирог

Четверг, 08 Августа 2013 г. 15:15 + в цитатник
final (600x338, 144Kb)
Сырный пирог


пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Сырный пирог

Пироги с сыром присутствуют в рационе многих народов мира. Это, конечно же, знаменитые хачапури в Грузии, пицца в Италии, пироги с сыром готовят во Франции, Швейцарии, Греции, странах Балканского полуострова и многих других. Предлагаем вам рецепт пирога с сыром из теста на твороге.

Ингредиенты для приготовления Сырный пирог
Ингредиенты:


Тесто
мука – 250 грамм
разрыхлитель – 1 чайная ложка
творог – 250 грамм
масло сливочное – 150 грамм
сахар – 1 чайная ложка без верха
яйцо – 1 штука

Начинка
сыр – 200 грамм
яйцо – 1 штука
сметана – 1 столовая ложка
чеснок – 1 зубчик

Пошаговый рецепт приготовления Сырный пирог:
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

Приготовим начинку. На крупной терке натираем 200 граммов сыра. Для начинки можно использовать любой сыр – желтый, белый или смесь различных сыров, по вашему вкусу.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

В натертый сыр добавляем измельченный зубчик чеснока, одно яйцо и 1 столовую ложку сметаны, хорошо все перемешиваем – начинка готова.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

В миску просеиваем 250 граммов муки с одной чайной ложкой разрыхлителя, добавляем одну чайную ложку без верха сахара, слегка перемешиваем. Добавляем 250 граммов сухого протертого творога, одно яйцо и слегка перемешиваем.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

Добавляем 150 граммов мягкого сливочного масла, перемешиваем и замешиваем мягкое песочное тесто на твороге.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

Скатываем тесто в шар, делим его на 2 неравные части – одна немного меньше другой. Меньшую часть раскатываем в лепешку, толщиной приблизительно 6 миллиметров.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

Выкладываем лепешку на лист, слегка разравниваем и равномерно покрываем сырной начинкой.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

Вторую, большую часть теста раскатываем в лепешку, размером немного больше предыдущей и покрываем ею начинку. Края подворачиваем под первую лепешку.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

Слегка разравниваем пирог. Верхний слой теста прокалываем вилкой или кончиком ножа. Смазываем пирог желтком, разведенным пополам с водой.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 190 - 200 градусов Цельсия в течение 20 минут. Готовый пирог вынимаем из духовки на деревянную доску и подаем к столу с овощами и овощными салатами на завтрак или как горячую закуску.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

Сырный пирог можно приготовить из слоеного теста. Рецепт Пирога с сыром из слоеного теста вы найдете в разделе Выпечка, пироги, пирожки на нашем сайте http://www.videoculinary.ru/
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Сырный пирог

Рецепты слоеного теста быстрого приготовления и пресного слоеного теста (пресная слойка), вы найдете в разделе тесто.

Сырный пирог от videoculinary.ru
Приятного аппетита!

1.
0 (350x197, 95Kb)

2.
1 (250x141, 55Kb)

3.
2 (250x141, 60Kb)

4.
4 (250x141, 53Kb)

5.
5 (250x141, 54Kb)

6.
6 (250x141, 54Kb)

7.
7 (250x141, 59Kb)

8.
8 (250x141, 43Kb)

9.
10 (250x141, 66Kb)
Рубрики:  пироги пирожки несладкие

Метки:  

Кролик запеченный в красном вине

Четверг, 08 Августа 2013 г. 14:44 + в цитатник
9f8c5b1abac94f1da4322f0ef609e3eb.jpg (430x300, 98Kb)
Кролик запеченный в красном вине




Кролик
Вино красное — 160-200 грамм
Масло оливковое
Уксус бальзамический немного
Сок 0,5 лимона
Зелень любая
Лук
Приправы
Соль
Рецепт приготовления:
Застелите форму для выпечки фольгой, уложите кролика. Специи перемешайте с солью. Потрите мясо специями. Красное вино перемешайте с оливковым маслом, уксусом и лимонным соком. Залейте кролика вином. Лук нарежьте кольцами, зелень нарубите. Выложите лук с зеленью на мясо. Пеките в духовке 180С около пятидесяти мину
Рубрики:  из курицы

Куриные шашлыки в лимонном соке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 14:32 + в цитатник
320-5 (400x267, 22Kb)
320-4 (400x267, 19Kb)
Куриные шашлыки в лимонном соке


Я очень люблю, чтобы мясо или курица имели сильный и не совсем естественный вкус - кислый или даже сладкий.
Вкус этих шашлыков для меня - полный восторг. Как бальзам на вкусовые рецепторы.
Вкус шашлычков кисловатый, приятный. Мясо нежное, мягкое, не волокнистое.
К сожалению шашлычки при приготовлении не зарумяниваются, мясо просто белеет. Поэтому для имитации румяности в маринад нужно добавить немного куркумы.
Я несколько раз делала шашлыки по этому рецепту. И каждый раз было разное время для маринования. Один раз я так спешила, что вообще не дала мясу промариноваться, сразу отправила в духовку. На мой вкус самая удачная порция шашлыков была та, когда они мариновались более 2-х часов (эх, чего греха таить, три с половиной часа они у меня мариновались - гости запаздывали, вот они и перестояли).
Муж ворчал, что после такого долгого настаивания мясо уже можно не запекать, потому что оно от лимона уже всё само по себе сварилось.



СОСТАВ

700~800г куриного филе

МАРИНАД

50г лимонного сока (примерно от одного маленького лимона), 25г мёда, 50~60г растительного масла, 1 ч ложка соли, перец, при возможности - 1/5 ч ложки куркумы или карри

Куриное филе порезать не маленькими кубиками.


Маринад
В лимонном соке растворить мёд. Вместо мёда можно использовать сахар. На вкус смесь должна быть кисловато-сладковатой, приятной. Если преобладает какой-нибудь вкус, то добавить немного второго продукта.
Добавить соль, перец и при возможности - куркуму. Влить растительное масло и интенсивно размешать.



В маринад положить кусочки курицы и перемешать.



Поставить в холодильник мариноваться от 30 минут до 2-х часов.

На деревянные шпажки нанизать куриные кусочки и уложить в противень.



Разогреть духовку до t=250°C.
На дно духовки поставить широкую ёмкость с кипятком.
Поставить шашлычки в духовку на 20 минут.
Через 15~17 минут от начала запекания шашлычки перевернуть на другую сторону.
Подавать шашлыки сразу после запекания.
Если до подачи будет время, то шашлычки переложить на блюдо, накрыть фольгой и укутать в полотенце.

1.
320-1 (400x267, 156Kb)

2.
320-2 (400x267, 70Kb)

3.
320-4 (400x267, 82Kb)

4.
320-5 (400x267, 91Kb)

5.
329-5 (400x267, 104Kb)

6.
329-6 (400x267, 154Kb)
Рубрики:  из курицы

свиные ребрышки в апельсиновом маринаде

Четверг, 08 Августа 2013 г. 14:29 + в цитатник
свиные ребрышки в апельсиновом маринаде


Я очень люблю мясо с необычными вкусами.
А это мясо как раз соответствует моим пристрастиям - оно чуточку сладковатое, с сильным апельсиновым ароматом.



СОСТАВ

~1,5кг постных свиных рёбер, 1 апельсин, ~0,5 лимона, 1~2 ч ложки мёда, 1,5~2ч ложки соли, перец, 1 ст ложка паприки или 0,5 ч ложки куркумы, 2 ч ложки крахмала

Полоску с рёбрами нарезать на порционные кусочки вдоль рёбер.



Апельсиновую цедру (окрашенную часть шкурки) натереть на средней тёрке.
Выдавить из апельсина сок. Должно получится примерно 70г сока.
Из лимона выдавить 2 столовые ложки сока.
Смешать оба вида сока, цедру, мёд, соль, перец и паприку (или куркуму).
При желании для остроты можно добавить красный перец или соус Табаско.



Положить рёбра в получившийся маринад. Хорошо перемешать.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник как минимум на 6 часов.



Промаринованные рёбра переложить вместе с соусом в небольшой противень или форму для запекания.



Затянуть сверху фольгой.
Поставить в духовку, разогретую до t=220~230°C на 40 минут.
Противень застелить фольгой и переложить на него полуготовые рёбра.



Поставить обратно в духовку.

Жидкость, оставшуюся в форме после вынимания рёбер, перелить в миску.
Небольшое количество жидкости отлить в маленькую мисочку и остудить.
В остуженной жидкости развести крахмал. Вылить крахмальную жидкость в основной соус при постоянном помешивании, чтобы крахмал не заварился комками.



Жидкость немного подогреть, чтобы она приобрела консистенцию киселя.
Подогревать можно в микроволновке.
На каждое рёбрышко вылить по 1 столовой ложки получившейся глазури и опять поставить противень в духовку.
Если глазури много, то можно полить рёбра второй раз.



Запекать рёбра до красивой румяной корочки.

1.
329-1 (400x267, 166Kb)

2.
329-3 (400x267, 83Kb)

3.
329-4 (400x267, 108Kb)

4.
329-5 (400x267, 104Kb)

5.
329-6 (400x267, 154Kb)

6.
329-7 (400x267, 83Kb)

7.
329-8 (400x267, 171Kb)

8.
329-9 (400x267, 143Kb)
Рубрики:  из мяса

Метки:  

Мясо по-новогоднему, запеченное в тесте

Четверг, 08 Августа 2013 г. 14:26 + в цитатник
Мясо по-новогоднему, запеченное в тесте




1 кг говядины или свинины без костей
400 г слоеного теста
1 яйцо
черный молотый перец
соль
Начинка:
250 г грибов
1 пучок петрушки


1 головка репчатого лука
соль
Мясо промыть, натереть перцем и солью, оставить для маринования на несколько часов.

Очистить грибы и лук, мелко нарезать, порубить петрушку, сначала обжарить на масле лук до румяного цвета, затем добавить грибы, подсолить, перемешать, потушить несколько минут, добавить петрушку, перемешать, оставить на плите до остывания.

Большую сковороду с 2 ст.л. растительного масла разогреть, обжарить целый кусочек мяса с каждой стороны по 5 мин, дать остыть.

Духовку разогреть до 220 градусов.

Форму для запекания смазать маслом, выложить размороженный пласт теста (края теста должны заходить на края формы), в центр выложить начинку, на нее выложить мясо, промочив края теста водой, закрепить их сверху в виде любого красивого узора.

Обмазать все взбитым яйцом, накрыть фольгой и выпекать мясо по-новогоднему, запеченное в тесте, около часа до готовности, подавать на новогодний стол в горячем или холодном виде.
Источник: ovkuse.ru

1.
LqFl (500x396, 217Kb)
Рубрики:  из мяса

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Курица в кляре – домашнее объедение

Четверг, 08 Августа 2013 г. 14:20 + в цитатник
Курица в кляре – домашнее объедение




Куриное мясо и полезное, и аппетитное, особенно если знать, как его вкусно приготовить. Одно из самых замечательных блюд из курицы, которое понравится всей семье – это курица в кляре. Давайте посмотрим, как можно приготовить это замечательное кушанье.

Кляр – это жидкое тесто, в которое обмакивается продукт перед обжариванием. Рецептов кляра существует немало – его можно приготовить на воде, пиве, минеральной воде и т.д. В том числе все эти варианты подходят и для курицы.

В кляре можно приготовить любые части тушки курицы – грудку (филе), крылышки, бедрышки, голени. При этом блюдо может быть острым, пряным или нейтральным – все зависит от того, какой кляр вы приготовите.
Одно из главных достоинств после аппетитности и превосходного вкуса курицы в кляре заключается в том, что при жарке в кляре куриное мясо получается нежным, сочным, если при этом удается еще и хрустящий кляр, то просто пальчики оближешь! Итак, как же приготовить хрустящий кляр для курицы?

Рецепт хрустящего кляра для курицы




Понадобится: 250 мл кипяченой ледяной воды, 1 яичный белок, 5 ст.л. муки, 1 ст.л. крахмала картофельного, соль.

Как приготовить хрустящий кляр для курицы. Взбить при помощи вилки белок с щепоткой соли, влить ледяную воду, всыпать крахмал и муку, тщательно перемешать до однородности. Если кляр чересчур жидкий, добавьте муки, если густой – добавьте холодной воды.

В таком кляре можно приготовить любые части тушки – крылья, филе, голени и т.д. Кроме того, к нему можно добавить ваши любимые специи и приправы, тем самым обогатив вкус кляра.

Следует отметить, что в кляре можно готовить как сырую, так и отварную курицу. Конечно, куриное филе, как правило, достигает готовности очень быстро, но, если вы готовите в кляре, например, бедрышки, то существует риск того, что кляр уже поджарится, а мясо еще не дойдет до готовности. Решить эту проблему можно очень легко.

Если вы жарите в кляре сырые части тушки – голени, бедрышки, обмакивать их в кляр можно несколько раз. То есть, обмакнув кусочек курицы в кляр и обжарив его до подрумянивания, вы достаете его из сковороды и затем снова обмакиваете в кляр и еще раз выкладываете на сковороду – и так до 2-4 раз. Слой теста, который может получиться в итоге, может достигать 1,5-2 см.

Многие, попробовав курицу в кляре в знаменитых фастфудных заведениях, хотят повторить то же самое дома. Что ж – это не так сложно, и приготовить вкусную курочку в кляре смогут все желающие.

Рецепт курицы в кляре «как в фастфуде»



Понадобится: маринад – 2 стакана муки, 1 стакан крахмала, 1-2 зубчика чеснока, 1 ст.л. паприки, 1-2 ст.л. кайенского перца, 3 щепотки майорана, 2 щепотки тимьяна, 1 щепотка эстрагона, 2 щепотки сухого укропа, 1 ст.л. карри, 2 щепотки мелкой соли,1 ч.л. черного перца, для обваливания – 1 стакан муки, по 2 щепотки тимьяна и укропа сухого, по ½ ст.л. сухого чеснока, кайенского перца, паприки, карри, соли.

Как приготовить курицу в кляре как в фастфуде. Все ингредиенты для маринада соединить, растирая перед добавлением травы пальцами – так они будут ароматнее. Влить столько воды, чтобы по консистенции тесто было чуть жиже, чем на оладьи. Куриную тушку разделать на кусочки, вырезать позвоночник – его использовать не следует, т.к. в нем мало мяса. Выложить кусочки курицы в приготовленный маринад и оставить при комнатной температуре на 3 часа. Все ингредиенты для обваливания перемешать. Во фритюрнице или кастрюле разогреть 1 л рафинированного подсолнечного масла до 170-180 градусов. Вынимать кусочки курицы из маринада по одному, обваливать в мучной смеси и класть в масло. Жарить по 2 кусочка – не более (это позволит курице впитать меньше масла, т.к. при обжарке 1-2 кусочков температура масла будет падать не сильно).

Очень важно, чтобы курица была комнатной температуры.

Если вы хотите сделать слой теста потолще, делайте двойное обмакивание: из маринада в муку, снова в маринад и еще раз в муку.

Если курица не прожарилась, не опускайте ее в масло – она впитает очень много масла!

Довести до готовности непрожарившиеся кусочки можно в хорошо разогретой духовке.

Приготовление курицы в кляре в домашних условиях – это большой простор для творческих кулинарных экспериментов. Под настроение вы можете сделать кляр пряным, острым, нейтральным – пробуйте и у вас все обязательно получится!

1.
4RIt (500x348, 131Kb)

2.
tort_shokolad_na_kipyatke_v_multivarke_testo (530x398, 145Kb)

3.
PBVZ (500x330, 168Kb)
Рубрики:  из курицы

Метки:  

Азу по-домашнему (Panasonic -18)

Четверг, 08 Августа 2013 г. 12:03 + в цитатник
Азу по-домашнему (Panasonic -18)


500гр.говядины
4-5 маринованых огурчиков
2 помидора или томатную пасту( можно и то и другое)
Можно взять,если есть желание,лук и морковь.

Говядину нарезать на небольшие кусочки.Включите мультиварку на программу \"ВЫПЕЧКА\".Обжартье мясо минут 20,затем добавьте лук и морковь,обжарьте еще 10 минут,затем добавьте нарезанные помидоры(том.пасту) и обжаривайте до сигнала. Посолить и поперчить по вкусу.
Мультиварку выключить.Нарезать маринованные огурчики соломкой и добавить к мясу.
Включить программу \"ТУШЕНИЕ\" 1,5 часа.
Готовое блюдо посыпать мелко порезанной зеленью и наслаждайтесь.

1.
а (450x337, 159Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Рецепт торта «Шоколад на кипятке» в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:53 + в цитатник
Рецепт торта «Шоколад на кипятке» в мультиварке


Этот торт с его невероятно шоколадным вкусом и цветом – настоящая находка для всех шокоманов! Пышный, слегка влажный, пористый и нежный бисквит не требует пропитки и большого количества крема. Его рецепт достаточно прост, но результат выглядит просто роскошно.

Торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке

С тех пор, как я однажды приготовила «Шоколад на кипятке» в мультиварке, я записала его в свои любимые торты. Я использую мультиварку Panasonic SR-TMH181, но, по отзывам подруг, этот замечательный десерт одинаково хорошо выходит и в других моделях. Итак, приступим. Все сыпучие продукты я отмеряла стаканчиком, идущим в комплекте с мультиваркой (верхняя метка на нем – 160 мл).

Что нам пригодится:

мука – 2 стакана;
сахар – 2 стакана;
ванильный сахар – 1 пакетик;
сода – 2 ч. л.;
лимонная кислота – щепотка;
какао-порошок – 6 ст. л.;
яйца – 2 шт.;
молоко – 1 стакан;
растительное масло рафинированное – ½ стакана;
кипяток – 1 стакан.

Ингредиенты для торта
Этапы приготовления:

Сначала нужно просеять все сыпучие ингредиенты, кроме сахара, в одну чашу.

Начнем приготовление

В другой емкости хорошенько взбить яйца, сахар и ванильный сахар, влить молоко и растительное масло, снова взбить.

Взбиваем яйца с молоком

Затем нужно соединить сыпучую смесь с жидкими ингредиентами и размешать получившееся тесто. В конце – секрет всего рецепта: вливаем стакан крутого кипятка и снова размешиваем. Тесто получается достаточно жидким, пусть вас это не смущает.

Тесто для торта "Шоколад на кипятке"

Нужно перелить его в мультиварку, затем выставить режим «Выпечка» (или тот, на котором вы печете) и задать время.

В моей мультиварке это будет 65 + 20 минут, то есть общее время ожидания составит почти полтора часа.

Приготовление торта "Шоколад на кипятке" в мультиварке

Когда мультиварка просигналит, снимите ее с подогрева и оставьте тортик остывать внутри, не открывая крышки, на 30 минут. Потом можно смело открывать крышку и доставать бисквит.

Рецепт торта "Шоколад на кипятке" в мультиварке

Тесто отлично поднимается, и корж получается очень высоким, у меня – почти 8 сантиметров. Его спокойно можно разрезать длинным острым ножом на 3 тонких коржа и сдобрить их любым кремом.

Как сделать крем для торта?

Я делаю крем из банки сгущенного молока (можно сделать свою), стакана сметаны и пачки сливочного масла. Если хотите не слишком сладкий крем, увеличьте дозу сметаны, если наоборот – сгущенки. В целом же, пропорции тут нестрогие. Приготовленный торт Шоколад на кипятке в мультиварке – это очень праздничный и одновременно легкий в приготовлении десерт.


Полина Соколова
с временем не очень понятно,65+20,это время выпечки?или 65 выпечка,а 20 подогрев?
16 июл в 2:20
Оксана Котельникова
выпечка
16 июл в 9:41|Ответить
Галина Языкова
Выпекать 65 минут, перевернуть с помощью паровой чаши и подрумянить другую сторону за 20минут
23 июл в 14:23|Ответить
Полина Соколова
спасибо

1.
gotovim_shokolad_na_kipyatke_v_multivarke (530x398, 160Kb)

2.
prigotovlenie_torta_shokolad_na_kipyatke_v_multivarke (530x398, 176Kb)

3.
tort_shokolad_na_kipyatke_v_multivarke_testo (530x398, 145Kb)

4.
tort_shokolad_na_kipyatke_v_multivarke_ingredienty (530x398, 135Kb)

5.
prigotovlenie_shokolad_na_kipyatke_v_multivarke (530x198, 76Kb)

6.
tort_shokolad_na_kipyatke_v_multivarke (530x398, 163Kb)

7.
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Стерилизация банок в мультиварке. Все просто! | Готовим в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:18 + в цитатник
multivarkina.ru/sterilizaci...multivarke
Стерилизация банок в мультиварке проводится очень легко! Как стерилизовать банки в мультиварке, читайте на Мультиваркина.ру.


1.
sterilizaciya_banok_v_multivarke (530x350, 97Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Тушеная говядина в мультиварке - говядина с овощами | Готовим в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:16 + в цитатник
multivarkina.ru/tushenaya-g...-ovoshhami
Мясное блюдо от нашей читательницы - тушеная говядина с овощами в мультиварке.


1.
tushyonaya_govyadina_s_ovoshhami_v_multivarke (430x323, 93Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Мясо по-французски в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:15 + в цитатник
Мясо по-французски в мультиварке


Любой хозяйке хочется побаловать своих близких вкусным блюдом. Если в доме есть мультиварка, то это довольно просто сделать. Немного фантазии и времени и перед вами кулинарный шедевр.

Одним из блюд, которое можно приготовить – «Мясо по-французски в мультиварке», которое станет весьма достойным украшением каждого стола, как в праздник, так и в самый обыкновенный будний день.

Данное блюдо, если его готовить в мультиварке, получается гораздо вкуснее и полезнее, чем, например, в духовке, так как не теряет своих полезных свойств, а также, не пересушивается, как при запекании.

Для приготовления «Мяса по-французски в мультиварке» вам понадобится:

1. Говядина – 300 гр.
2. Картофель – 450 гр.
3. Лук репчатый – 300 гр.
4. Твердый сыр – 200 гр.
5. Майонез средней жирности – 75 гр.
6. Вода – 100 гр.
7. Специи по вкусу.

Приготовление блюда.

Говядина нарезается небольшими кусочками, ее следует посолить и поперчить. Далее мясо выкладывается в чашу мультиварки, сверху поливается слоем майонеза. Далее кладется лук, нарезанный кольцами, нарезанный дольками картофель.

После этого заготовку для блюда следует обильно посыпать тертым твердым сыром. После этого в чащу наливается вода и немного растительного масла.

При помощи кнопки «Выбор программы» выбираем режим «Плов», далее нажимаем кнопку «Старт».

Блюдо «Мясо по-французски в мультиварке», так же как и «Свинина в яблочном соусе» было приготовлено в мультиварке марки Redmond, однако, отлично подходит для приготовления в других моделях.

1.
myaso_po_francuzski_multivarke (430x322, 96Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Свинина в яблочном соусе в мультиварке Редмонд RMC-M70

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:12 + в цитатник
Свинина в яблочном соусе в мультиварке Редмонд RMC-M70
.

Рецепт этого блюда я открыла в одном из популярных кулинарных журналов. Заинтересовало интересное сочетание продуктов, которые раньше вместе готовить не приходилось. Решила попробовать и не пожалела.

Свинина в яблочном соусе в мультиварке Редмонд RMC-M70

Свинина в яблочном соусе в мультиварке получилась мягкая, нежная и необычайно вкусная. Рекомендую приготовить на ближайшее застолье.

Нужные ингредиенты:

свиная шейка — кусок на 1,5-2 кг.;
4 крупных яблока;
тимьян;
соль;
3-4 гвоздички;
1/2 ч.л. меда;
чеснок;
паприка;
смесь перцев (приправа);
2-3 ст. л. соевого соуса.

Приготовление свинины в яблочном соусе в мультиварке:

Сделайте на куске свинины надрезы в нескольких местах и нафаршируйте его дольками чеснока.

Соевый соус смешайте со всеми специями, солью и медом и хорошенько натрите этой смесью мясо. Уложите мясо в любую посудину, слейте туда остатки маринада и пусть маринуется подольше, можно даже на ночь оставить. Затем мясо выньте и нарежьте его на несколько некрупных кусков.

Налейте немного воды в мультиварку и выложите туда мясо.

Каждое яблоко нарежьте на 6-8 долек (без кожуры и косточек).

Обложите мясо яблоками со всех сторон, добавьте ещё несколько зубчиков чеснока и поставьте мультиварку в режим «Тушение/Мясо» на 3 часа.

Сочетание яблок, соевого соуса и чеснока дают восхитительных результат. При подаче разомните их немного вилкой и подавайте в качестве соуса к мясу.

Блюдо «Свинина в яблочном соусе в мультиварке» отлично подойдет на праздничный стол! Рекомендую для торжества еще вот это: салат оливье классический.

P.S. Гречневая каша с фаршем в мультиварке, кстати тоже творение Светы!

1.
svinina_v_yablochnom_souse_v_multivarke_redmond_rmc-m70 (430x286, 112Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Как приготовить сало в мультиварке?

Четверг, 08 Августа 2013 г. 11:09 + в цитатник
Как приготовить сало в мультиварке?


Здравствуйте, хочу поделиться с Вами тем, как можно вкусно приготовить сало в мультиварке. Получается оно очень нежное, ароматное и сочное. Ваши близкие (особенно мужчины) точно оценят. Кстати, изначально по этому рецепту готовила курицу, но оказалось, что сало получается ещё вкуснее!

Как приготовить сало в мультиварке?

Ингредиенты:

свинина (сало с мясной прослойкой) — кусочек 1-1,5 кг;
соль — 1 ст. (260 г);
перец черный (молотый) — на Ваш вкус;
лавровый лист — несколько штук;
луковая шелуха — в зависимости от желаемого цвета готового сала, чем шелухи больше, тем более «копченым» оно будет;
вода — около литра;
сахар — 2 ст.л.;
чеснок.

Приготовление:

Сало порезать. Луковую шелуху хорошо промыть, можно даже замочить на часок в холодной воде. Затем отжать, выложить в чашку мульти и залить водой. Мультю включить в режим «Пароварка» на 5 мин. Когда вода закипит, добавить в неё соль и сахар, а после отключения, выложить в рассол кусочки сала. Сало все должно быть покрыто луковым отваром, хорошо, если побольше шелухи будет сверху. Кинуть в мультикастрюльку 2-3 листочка лаврушки и включить мультю в режим «Тушение» на 2 ч.

После этого сало вынуть, и пока оно остывает, приготовить смесь из лавровых листочков (их нужно поломать), рубленного чеснока и перца. Для тех, кто любит остренькое, можно к этой же смеси добавить аджики и красного перца. Обильно натереть смесью каждый кусочек сала, завернуть плотно в пищевую пленку, просто в целлофановый кулечек или в фольгу (отдельно или все вместе — неважно), и убрать в морозильник на 6-8 часов минимум.

Потом сало можно доставать и с удовольствием есть (очень хорошо уходит с картофельным пюре)!

Примечание: для тех, кто не особо любит вкус копчености, который придаст шелуха, её вообще можно из рецепта убрать. Получится не менее вкусное варено-соленое сало в мультиварке.

1.

Метки:  

Сырный пирог в мультиварке: 2 рецепта

Четверг, 08 Августа 2013 г. 09:59 + в цитатник
Сырный пирог в мультиварке: 2 рецепта



Выпечка всегда пользуется популярностью, особенно домашняя. Приготовьте сырный пирог в мультиварке, его можно не только подать к чаю, но также можно использовать в качестве закуски или дополнения к супу.
Сырный пирог в мультиваркеСырный пирог (рецепт 1)

Время приготовления – около 1 часа.
Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт.
Сметана – 200г.
Майонез – 6 ст.ложек.
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – ½ пакетика
Творог – 150 г.
Сыр – 150г.
Соль по вкусу.

Приготовление:

Смешайте яйца, сметану, майонез, муку с разрыхлителем (не забудьте посолить).
Разомните творог вилкой.
Натрите на крупной терке сыр.
Смешайте сыр с творогом, посолите по вкусу.
Смажьте чашу мультиварки.и выложите половину теста в чашу.
Равномерно распределите по тесту начинку из сыра и творога.
Залейте начинку остальным тестом.
Выпекайте 60+20 минут сырный пирог в мультиварке в режиме «Выпечка»

Примечание: Вместо творога можно использовать брынзу, если она твердая, то натрите ее на терке.

Сырный пирог (рецепт 2)

Время приготовления – около 90 минут.
Ингредиенты:

Яйцо – 6 шт.
Майонез – 350г.
Мука – 1,5 стакан
Разрыхлитель – 1 пакетик
Сыр твердый – 200г.
Чеснок – 5-6 зубчиков.
Соль, зелень и перец по вкусу.

Приготовление:

Натрите на крупной терке сыр.
Мелко нарубите зелень.
Измельчите чеснок.
Смешайте яйца и майонез.
Муку с разрыхлителем засыпьте в полученную смесь, тщательно размешайте, чтобы не было комочков.
Добавьте сыр, чеснок и зелень, перемешайте.
Смажьте чашу мультиварки.и выложите тесто в чашу.
Выпекайте 70 минут в режиме «Выпечка»
После сигнала о готовности можно аккуратно перевернуть сырный пирог и выпекать еще 10 минут.

Примечание: При добавлении соли и перца в тесто, не забудьте, что майонез и сыр тоже содержат соль, не пересолите!

При выборе рецепта для сырного пирога в мультиварке обязательно учитывайте, к чему Вы будете его подавать. При подаче к первому или второму блюду добавляйте пряные травы, при подаче к чаю трав надо положить меньше, а сыр использовать со сливочным вкусом, при подаче в качестве самостоятельного блюда сыр должен быть более острым.

1.
DSC_4223-300x178 (300x178, 59Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Курица в мультиварке целиком: 2 рецепта

Четверг, 08 Августа 2013 г. 09:57 + в цитатник
Курица в мультиварке целиком: 2 рецепта



Курица в мультиварке целиком получается с потрясающей хрустящей корочкой, что вызывает аппетит с момента появления этого блюда на столе.
Курица в мультиварке целикомКурица с картошкой
Ингредиенты:

курица – 1-1,5 кг;
5-6 средних картофелин;
сметана или майонез;
специи по вкусу;
чеснок.

Приготовление:

Хорошо промойте курицу, тщательно ее осмотрите, чтобы не было пуха, оберите при необходимости.
Натрите курицу солью, специями и давленым чесноком снаружи и изнутри.
Сверху смажьте курицу майонезом.
Поместите курицу в холодильник на пару часов, чтобы она хорошенько промариновалась.
Почистите картофель и порежьте его длинными дольками.
Налейте в чашу мультиварки 2 столовые ложки оливкового или растительного масла.
Поместите курицу в чашу и по бокам уложите картофель.
Установите режим «Выпечка» на 30 минут, затем аккуратно переверните, используя кулинарные щипцы или просто 2 вилки, чтобы не обжечься. И снова установите тот же режим на 30 минут.

Курица с начинкой в мультиварке
Ингредиенты:

курица – 1-1,5 кг;
сметана или майонез;
специи по вкусу;
чеснок.

Для начинки:

грибы свежие – 300г;
1 луковица;
свежая зелень укропа и перрушки;
сметана.

Приготовление:

Сварите грибы в подсоленной воде, немного обсушите, слив воду через дуршлаг, а затем нарежьте соломкой.
Мелко нарежьте зелень и лук и смешайте с грибами, добавив сметану.
Промытую курицу натрите солью, давленым чесноком, специями и майонезом, а вовнутрь заложите грибную смесь.
Зашейте тушку нитками или скрепите зубочистками.
Установите режим мультиварки «Выпечка» на 30 минут, переверните по истечении времени приготовления и вновь готовьте 30 минут при том же режиме.

Курица в мультиварке целиком — удачное блюдо для праздничного стола, которое хорошо сочетается со свежими овощами, салатом «Оливье», а в качестве напитка подойдут соки или белое вино.

1.
roast-chicken-su-1724841-x-300x300 (300x300, 100Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Курица в рукаве в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 09:55 + в цитатник
Курица в рукаве в мультиварке



Курица в рукаве в мультиварке готовится просто, а получается очень аппетитной и сочной, особенно если за 5 минут до окончания времени приготовления проколоть пакет в нескольких местах, чтобы получить румяную корочку.
Курица в рукаве в мультиваркеИнгредиенты:

небольшой цыпленок, весом 1300 г;
2 ст. л. жидкого дыма;
1 ст. л. соли;
черный перец свежемолотый 1 ч. л.;
3 зубчика чеснока;
1 ч. л. сахара;
5 мультстаканов воды.

Приготовление курицы в рукаве:

Прежде всего, потребуется приготовить маринад. Для этого очистите чеснок и выдавите его при помощи чеснокодавилки в миску, затем смешайте его с сахаром, солью, перцем.
Тщательно промойте цыпленка снаружи и изнутри. Полученной смесью натрите цыпленка, поместите его в пакет для запекания и закройте при помощи зажима. На 3-4 часа поместите цыпленка в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался специями и чесночком.
По окончании нужного времени выдержки добавьте в пакет жидкий дым, тщательно распределите его по цыпленку.
Теперь плотно закройте пакет для запекания, используя специальный зажим, и поместите его в емкость для приготовления на пару.
В чашу мультиварки налейте воды, установите контейнер и включите режим приготовления «Варка на пару» на 1 час. После сигнала об окончании времени приготовления дайте цыпленку постоять на «подогреве» в течение 30 мин. А чтобы получить курицу в рукаве в мультиварке с румяной аппетитной корочкой лучше использовать режим приготовления «Выпечка». Готовьте 50 минут, поместив цыпленка в рукаве прямо в чашу мультиварки, а за 5 минут до окончания времени приготовления проколите пакет в нескольких местах.

При желании можно поместить картошку в пакет для запекания к цыпленку, чтобы одновременно приготовить вкусный гарнир. Для этого очистите 4 средние картофелины и разрежьте на 4 части. Разместите их в нижней части пакета, чтобы курица оказалась сверху. Таким образом, картофель будет готовиться в пряном соку курицы.

Подавать готовую курицу в рукаве из мультиварки следует горячим с картофельным пюре и салатом из свежих овощей. С курицей также отлично сочетается рис или макароны, а из напитков прекрасно подойдет молоко, кефир или квас.

1.
Chicken-and-Rice-008-300x224 (300x224, 70Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Перловая каша в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 09:52 + в цитатник
Перловая каша в мультиварке
Мультиварка перловая кашаИнгредиенты:

2 мультистакана перловой крупы;
50 г сливочного масла;
4 мультистакана воды;
соль по вкусу.

Приготовление:

Тщательно промойте перловую крупу. При желании можно ее замочить в холодной воде на 30 минут.
Переложите крупу в чашу мультиварки и добавьте нужное количество воды.
Бросьте в чашу сливочное масло, порезанное кусочками, и посолите.
Установите автоматический режим приготовления мультиварки «Молочная каша». После сигнала о готовности перловой каши в мультиварке тщательно перемешайте содержимое кастрюльки.

Перловая каша с тушенкой и овощами
Ингредиенты:

2 мультистакана перловой крупы;
1 банка тушенки;
1 средняя луковица;
5 мультистакана воды;
1 небольшая морковь;
1 свежий помидор;
соль и специи по вкусу;
масло растительное.

Приготовление:

Перловую крупу тщательно промойте в нескольких водах.
С помидора снимите кожицу, опустив его в шумовке на несколько секунд в кипящую воду. Помидор и лук порежьте кубиками, а морковь натрите на терке.
Установите режим приготовления мультиварки «Выпечка» и обжарьте сначала лук до полуготовности, затем морковь и помидор.
Переложите в чашу тушенку вместе с бульоном и перловую крупу. Мясо следует предварительно нарезать небольшими кусочками.
Добавьте воду, соль, специи. Перемешайте все ингредиенты.
Установите режим приготовления «Плов». По окончании времени приготовления можно подавать готовое блюдо на стол.

В мультиварке перловая каша получается очень вкусной. Ее следует подавать горячей со свежими овощами и обсыпав сверху консервированным зеленым горошком или кукурузой из банки

1.
Infinity-pearl-barley-closeup-300x200 (300x200, 64Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Бефстроганов из печени в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 09:49 + в цитатник
Бефстроганов из печени в мультиварке



Бефстроганов – это замечательное блюдо из мяса, печени или рыбы, кусочки которых готовят в сметане или сливочном соусе. Сегодня мы расскажем, как приготовить бефстроганов из печени в мультиварке.
Ингредиенты:

Бефстроганов из печени в мультиварке500 г говяжьей печени;
50 грамм сливочного масла;
1-2 средние луковицы;
200 мл сливок;
2 столовых ложки муки;
100 г сметаны;
соль, мускатный орех молотый — на кончике ножа.

Приготовление бефстроганова из печени:

Тщательно промойте кусок говяжьей печени под проточной водой.
Удалите из печени крупные и жесткие прожилки и пленки. Кстати, пленка легче удаляется с замороженной печени.
Еще раз промойте печень. При использовании замороженной печени, ее лучше оставить на один час в молоке, чтобы избавиться от возможной горечи. Охлажденную печень можно использовать сразу.
Подготовленную печень нарежьте аккуратными кусочками в сантиметр толщиной и 4-5 сантиметров в длину. Почистите лук и нарежьте крупными кубиками или полукольцами.
Если лук измельчить мелко, то в процессе приготовления он практически разварится в соусе и останется только вкус лука, а в этом блюде лук должен быть виден.
Установите режим приготовления мультиварки «Выпечка» на 40 минут. Кстати, добавлять растительное масло в чашу мультиварки не нужно.
Как только чаша мультиварки нагреется, поместите в нее порезанную печень и обжаривайте при открытой крышке, время от времени помешивая, примерно 5 минут.
Во время обжаривания говяжьей печени без масла, она скорее прихватывается снаружи, оставаясь сочной изнутри.
Затем добавьте к печени немного сливочного масла, измельченного на несколько кусочков, и перемешайте.
Когда сливочное масло полностью растопиться, добавьте в кастрюлю мультиварки порезанный лук, все тщательно перемешайте и продолжайте обжаривать лук с печенью еще 10 минут при открытой крышке.
Теперь добавьте к печени с луком 2 ст. ложки муки и немного соли. Все тщательно перемешайте и обжаривайте, постоянно помешивая, следующие 5 минут.
На конечном этапе приготовления добавьте в чашу мультиварки сметану, сливки и молотый мускатный орех, тщательно перемешайте, чтобы в вашем соусе не было комочков муки.
Кстати, можно использовать только сметану (300 г).
Закройте крышку мультиварки и готовьте печень в сливочном соусе до окончания режима приготовления «Выпечка».

Чтобы немного разнообразить бефстроганов из печени, можно добавить вместо сметаны и сливок 2 столовые ложки томатной пасты, которая придаст кисло-острый вкус.

Бефстроганов из печени в мультиварке получается очень вкусным. Его можно раскладывать небольшими порциями по тарелкам и подавать горячим на стол. На гарнир к печени по–строгановски отлично подходит картофельное пюре, но можно подавать с макаронами или рисом.

1.
Beef-stroganoff-on-rice-300x199 (300x199, 83Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Лакомые рулетики из свинины в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 09:47 + в цитатник
Лакомые рулетики из свинины в мультиварке
Что приготовить из свинины в мультиваркеСостав необходимых продуктов:

Мясо свиное – 0.5 кг;
Грибы – 200 грамм;
Лук – 1;
Чеснок – 2 дольки;
Сметана – 150 грамм;
Вода – ½ стакана;
Зелень;
Растительное масло;
Приправы;
Соль.

Приготовление:

Нарезать мясо средними квадратиками, немного отбить, подсолить и поперчить;
Грибы следует обжарить с луком, чесноком, зеленью и сметаной в мультиварке в программе тушения 20 минут;
Аккуратно выложить на мясо начинку с помощью чайной ложки;
Из мяса необходимо свернуть рулет и зафиксировать его зубочисткой;
В мультиварку капнуть немного растительного масла и обжарить рулетики с каждой стороны по 15 минут;
Затем рулеты следует залить сметаной и водой (1:1) и продолжить их готовить в программе тушения еще 1 час.

Нежные рулетики из свинины можно подать со свежими овощами, рисом, макаронами или картофелем.
Шашлык из свинины в мультиварке
Необходимые продукты:

Свинина – 600 грамм;
Лук – 2;
Уксус;
Приправы;
Соль;
Зелень;
Черный перец.

Приготовление:

Нарезать мясо небольшими кусочками и замариновать его на пару часов в смеси из уксуса, соли, перца, приправ, а также лука;
Выложить пропитанное мясо в чашу мультиварки и готовить его в программе выпечки приблизительно 45 минут.

Подавать аппетитный шашлык можно со свежей зеленью, красными помидорами, сладким перцем, вкусным соусом.

Теперь вы знаете, что приготовить из свинины в мультиварке, и можете порадовать свою семью новыми вкусными рецептами.

1.
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Куриные тефтели в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 09:45 + в цитатник
Куриные тефтели на пару (рецепт 1)

Куриные тефтели в мультиваркеВремя приготовления – около 40 минут.
Ингредиенты:

Куриное филе – 300г
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Панировочные сухари – 2 ст. ложки.
Майонез – 1 ст. ложка.
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе порежьте на маленькие кубики.
Морковь натрите на крупной терке.
Лук мелко порубите.
Все смешайте, посолите, добавьте специи, яйцо, майонез и панировочные сухари.
Тщательно перемешайте до однородной массы.
Сформируйте тефтели.
Выложите тефтели в корзинку для приготовления на пару.
Поставьте корзинку с тефтелями в чашу мультиварки, закройте крышкой, и включите режим «Плов» на 30 минут.

Примечание: К таким тефтелькам из мультиварки в качестве гарнира подойдет рисовая каша с овощами.

Куриные тефтели (рецепт 2)

Время приготовления – около 80 минут.
Куриные тефтели в мультиваркеИнгредиенты:

Куриный фарш – 1кг
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2 ст. ложки.
Чеснок – 5 зубчиков
Специи кавказские – 3 ч. ложки.
Сметана – ¾ стакана.
Вода или бульон – 3 стакана
Зелень – большой пучок укропа и петрушки.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

Мелко порубите зелень, лук и половину чеснока.
Смешайте зеленую массу с фаршем, мукой и яйцом, добавив соль и 2 ч. ложки специй.
Сформируйте тефтели.
Обжарьте тефтели в мультиварке в режиме «Выпечка» в течение 15 минут.
Смешайте оставшиеся чеснок и специи со сметаной,
Добавьте воду или бульон и тщательно перемешайте.
Залейте соусом тефтели, закройте мультиварку, и включите режим «Тушение» на 1 час.

Примечание: Поскольку в фарш не добавлена крупа, тефтели получаются не очень круглые, а большое количество зелени придает изысканный аромат и делает их очень сочными.

Диетические куриные тефтели в мультиварке можно приготовить без лишних усилий. Убедитесь в этом сами. Приятного аппетита!

1.
315_1898_cf1E-300x300 (300x300, 79Kb)

2.
dsc_0388-300x200 (300x200, 66Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Картошка с говядиной в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 08:47 + в цитатник
Картошка с говядиной в мультиварке



Картошка с говядиной в мультиварке получается ароматной и сытной, при этом мясо остается мягким и сочным. Кроме того, благодаря уникальному режиму обработки продуктов в мультиварке, перед приготовлением мясо не нужно мариновать долгое время. Достаточно просто нарезать говядину тонкими кусочками поперек волокон, нагреть мясо до комнатной температуры и мариновать его в течение нескольких минут.
Тушеная картошка с говядиной и сыром
Картошка с говядиной в мультиваркеИнгредиенты:

400 г говядины;
0,5 кг картофеля;
1 луковица;
100 г твердого сыра;
2 ст. ложки майонеза;
2 ст. ложки растительного масла;
соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Подготовленное замаринованное мясо отбиваем, картофель нарезаем кубиками, лук – полукольцами.
В чаше мультиварки на растительном масле укладываем картофель, сверху распределяем кусочки говядины, затем – лук, поливаем майонез, посыпаем сыром и готовим под закрытой крышкой на режиме «Выпечка» в течение 65 минут.

Готовую картошку с говядиной из мультиварки подавайте со свежей зеленью или, к примеру, с греческим салатом.
Картошка с говядиной и овощами
Ингредиенты:

0,5 кг говядины;Картошка с говядиной в мультиварке
0,5 кг картофеля;
1 черенок сельдерея;
2 моркови;
2 ст. ложки растительного масла;
соль, перец, лавровый лист

Приготовление:

Нарезаем подготовленное мясо и овощи.
На режиме «Выпечка» обжариваем на растительном масле в течение 15 минут мясо.
За 5 минут до окончания выпечки добавляем к говядине лук, морковь и сельдерей, перемешиваем и жарим до конца режима.
После сигнала добавляем картофель, лавровый лист, 1 литр воды, солим, перчим, готовим под закрытой крышкой на режиме «Тушение» в течение 40 минут и картошка с говядиной в мультиварке готова.

Совет: если вы любите более разварено-томленные овощи, то время тушения следует увеличить до 1,5 часов

1.
nikujaga_close640x480-300x225 (300x225, 78Kb)

1.
4177720350_bab2c3ac7c-1-300x200 (300x200, 65Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Картошка с мясом и грибами в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 08:45 + в цитатник
Картошка с мясом и грибами в мультиварке



Картошка с мясом и грибами в мультиварке – это прекрасное блюдо к праздничному столу, которое выручит любую хозяйку. При этом в мультиварке невозможно пересушить или пережарить мясо и картофель, поэтому блюдо получится томленным в собственном соку.

Грибы для такого жаркого можно выбирать любые, но следует помнить, что лесные грибы дадут больший сок, чем шампиньоны, поэтому обжаривать их следует чуть больше по времени. Еще один секрет приготовления: чтобы блюдо получилось нежным и сочным по вкусу, обычно жаркое готовится в сливочном или сметанном соусе.
Рецепт 1 картошки с мясом и грибами
Картошка с мясом и грибами в мультиваркеИнгредиенты:

0,5 кг свинины;
0,5 кг грибов;
1 кг картофеля;
1 луковица;
сливки + вода (2 стакана);
2 ст. ложки растительного масла;
соль, специи, лавровый лист

Приготовление:

Порезать мясо, овощи и грибы;
Обжарить мясо на растительном масле на режиме «Выпечка» в течение 20 минут;
Продлить «Выпечку» еще на 20 минут и обжарить добавленные к мясу лук и грибы;
После сигнала добавить картофель, залить все смесью сливок и воды, перемешать и тушить картошку с мясом и грибами в мультиварке под закрытой крышкой на режиме «Тушение» в течение 50 минут.

Рецепт 2
Ингредиенты:Картошка с мясом и грибами в мультиварке

0,5 кг свинины;
0,5 кг грибов;
1 кг картофеля;
1 луковица;
1 морковь;
1 болгарский перец;
сметана + вода (2 стакана);
2 ст. ложки растительного масла;
маслины (оливки);
соль, специи, лавровый лист.

Приготовление

Порезать мясо, овощи и грибы;
Установить режим «Выпечка» на 40 минут и обжарить на растительном масле сначала мясо, а затем в середине режима добавить для обжарки к нему грибы, морковь, лук и перец;
После сигнала добавить в чашу картофель, маслины (оливки), залить сметанной смесью, добавить специи, соль, лавровый лист, перемешайте все и, снова установив режим «Выпечка», готовить картофель с мясом и грибами в мультиварке в течение 50 минут.

Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью и подавайте в горячем виде.

1.
beef-stew-0875-300x200 (300x200, 64Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Приготовление куриного плова в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 08:42 + в цитатник
Приготовление куриного плова в мультиварке
Состав:

Приготовление плова в мультиварке ПоларисКуриное филе – 0.5 кг;
Морковь – 2;
Лук – 2;
Рис – 400 грамм;
Барбарис – несколько щепоток;
Специя для плова;
Соль;
Вода – 1 л ;
Чеснок — несколько долек;
Кетчуп (томатная паста) – 40 грамм.

Приготовление:

Налить растительное масло в чашу мультиварки и немного обжарить куриное филе;
Далее следует натереть на терке морковь и порезать мелко лук;
После этого необходимо обжарить подготовленные овощи в мультиварке около 5 -10 минут;
Затем на дно чаши следует выложить слоями мясо курицы, затем лук и морковь, после этого овощи нужно покрыть промытым рисом;
Потом нужно добавить барбарис, чеснок, томатную пасту и все посолить;
Всю подготовленную массу стоит залить водой и оставить томиться плов в мультиварке в программе «Тушение» на 1 час.

Подавать готовый ароматный плов можно со свежей зеленью и свежими овощами.
Приготовление мясного плова в мультиварке
Для этого необходимо:

Рис – 400-500 грамм;
Свинина — 400-500 грамм;
Лук – 1;
Морковь – 1;
Зира;
Кинза;
Чёрный перец;
Соль;
Масло оливковое – несколько капель;
Сливочное масло – небольшой кусочек;
Вода – 1 литр.

Приготовление плова в мультиварке Поларис:

Мясо необходимо разрешать небольшими ломтиками;
Затем необходимо налить масло в чашу мультиварки и положить в него свинину;
После этого следует установить программу «Выпечка»;
Спустя 10 минут готовки можно добавить лук, морковь, соль, перец;
Через 20 минут приготовления плова стоит добавить кинзу, зиру и сливочное масло;
Рис нужно промыть и добавить его в полученную смесь и залить все водой;
После этого нужно установить программу «Плов» на 45 минут;
После завершения программы можно добавить в плов в мультиварке дольки чеснока.

Приятного аппетита!

К плову обычно подают овощи – помидоры, лучок, огурцы, зелень, сладкий перец. Прекрасно, если на столе будет стоять салат с брынзой и зеленый чай.

1.
exps32096_THHC1997841C07_20_1bC-300x300 (300x300, 91Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Азу из свинины в мультиварке — проще простого

Четверг, 08 Августа 2013 г. 08:38 + в цитатник
Азу из свинины в мультиварке — проще простого!



Удивите своих близких татарским национальным блюдом – азу из свинины в мультиварке. Приготовить это блюдо довольно просто, да и гарнир к нему подойдет практически любой.

Азу из свинины в мультиваркеДля приготовления азу из свинины с овощамии потребуются следующие ингредиенты:

500 грамм филе свинины
450 грамм замороженных овощей (состав может быть любой, но помидоры в овощной смеси должны присутствовать обязательно)
соль и перец по вкусу, различные специи, которым вы отдаете предпочтение.

Способ приготовления азу из свинины в мультиварке:

Мясо нарезать небольшими кусочками.
В чашу мультиварки налить небольшое количество растительного масла и выложить равномерно кусочки свинины.
Поверх мяса высыпаем замороженные овощи, перчим и солим, добавляем специи. Если вы хотите, чтобы азу получилось боле острым, то можно добавить очищенный от семян и тонко нарезанный полосками перчик чили.
На мультиварке выставляем режим «выпечка» и готовим азу примерно сорок минут. Затем крышку мультиварки открываем и кладем в азу из свинины с овощами несколько долек чеснока (раздавленных), несколько лавровых листиков, десять перцев горошком.
На мультиварке выставляем режим «подогрев» и продолжаем готовить еще минут двенадцать, чтобы азу из свинины лучше пропиталось ароматами добавленных ингредиентов. Азу из свинины в мультиварке готово.

В то время пока азу из свинины готовится в мультиварке, можно отварить целиком картофель и сделать салатик из огурцов, зелени, помидоров, сладкого болгарского перца, брынзы, маслин с оливковым маслом. Ароматный и вкусный ужин готов

1.
azu_-_dom-kulinar.ru_-300x225 (300x225, 106Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Торт Зебра в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 08:37 + в цитатник
Торт Зебра в мультиварке



Торт Зебра в мультиваркеЕсли вы хотите побаловать ваших домашних вкусным и оригинальным десертом, то попробуйте испечь торт Зебра в мультиварке.

Для приготовления торта Зебра в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:

стакан муки;
стакан сахара;
4 яйца;
100 грамм сливочного масла или маргарина;
200 грамм сметаны;
3 столовых ложки какао;
1/2 чайной ложки разрыхлителя.

Приготовление торта Зебра в мультиварке

Сливочное масло нарезаем кусочками и растапливаем в микроволновке при температуре сорок пять градусов.
Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем.
К яйцам и сахару добавляем негорячее масло (обязательно проверьте) и сметану. Все перемешиваем.
Затем добавляем муку и разрыхлитель и вновь перемешиваем.
Всю эту массу взбиваем миксером (слегка) для того, чтобы не было комочков.
Торт Зебра в мультиваркеПолученное жидкое тесто делим на две части.
В одну половинку теста добавляем три столовых ложки какао и хорошенько перемешиваем.
В итоге получилось темное и белое тесто.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой. Благодаря этому готовое изделие будет легче достать из чашки.
В центр чаши выливаем две столовые ложки темного теста.
Затем в центр темного теста выливаем две столовые ложки светлого теста.
Продолжаем поочередно выливать темное и светлое тесто до завершения.
Чтобы торт получился более интересным на выложенном поочередно тесте можно ножом осторожно провести линии (сделать своеобразную паутинку).
Мультиварку ставим в режим «выпечка» и готовим торт Зебра в течение 65 минут.
После сигнала об окончании режима приготовления даем торту остыть (минут 15).
Достаем торт и если есть желание, то украшаем.

Торт Зебра в мультиварке готов!

Готовое изделие можно поспать сахарной пудрой или полить глазурью коричневого и белого цвета. Также разнообразить торт Зебра можно, добавив в тесто кусочки шоколада, орехи, цедру лимона

1.
zebra-cake-300x197 (300x197, 60Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Шарлотка в мультиварке Редмонд

Четверг, 08 Августа 2013 г. 08:35 + в цитатник
Шарлотка в мультиварке Редмонд



Классическая шарлотка представляет собой сладкий яблочный пирог, известный нам еще из детства. Такой десерт очень вкусный и полезный, так как содержащиеся в нем яблоки полны витаминов и микроэлементов. Шарлотка в мультиварке Редмонд может включать в себя не только яблоки, но и другие начинки, например, персики, сливы, орехи, изюм или курагу.

Шарлотка в мультиварке РедмондДля того чтобы приготовить классическую яблочную шарлотку в мультиварке Редмонд, необходимы следующие ингредиенты:

3-4 яблока;
5 яиц;
150 грамм сахара;
180 грамм муки;
Сливочное масло.

Приготовление:

Помыть яблоки и разрезать их на четыре части;
Затем удалить из них семечки;
Порезать четвертинки яблок на тонкие дольки;
Смешать яйца и сахарный песок и взбить их блендером;
После этого следует добавить муку и снова взбить блендером до однородной массы;
Далее необходимо смазать сливочным маслом стенки чаши мультиварки Redmond;
На дно чаши нужно выложить дольки яблок;
Сверху яблок выложить приготовленную смесь;
Затем нужно выбрать программу «Выпечка» и выбрать время 40 минут;
После окончания программы необходимо выложить шарлотку на блюдо и разрезать ее на порционные кусочки.

Аппетитные кусочки можно украсить взбитыми сливками или корицей. Для того чтобы придать шарлотке немного кислинки и пикантности, то в тесто можно добавить тертую цедру лимона.

Чтобы шарлотка была более мягкой и пышной ее можно подержать минут 15 в режиме «Подогрев».

Более экзотический вариант шарлотки в мультиварке Редмонд сможет удивить и поразить ваших близких и гостей, если яблоки заменить апельсинами.

Для такой шарлотки необходимы ингредиенты:

Яйца – 4-5 штук;
Мука – 2 (примерно 250 грамм) стакана;
Сахар — 2 стакана;
Апельсины – 3 шт;
Панировочные сухари.

Приготовление:

Необходимо смазать сливочным маслом стенки чаши, чтобы шарлотка к ним не прилипала;
Натереть цедру апельсинов на терке;
Смешать яйца и сахар и взбить их блендером;
Добавить муку и взбить полученную массу блендером;
Посыпать дно чаши мультиварки панировочными сухарями;
Разобрать апельсины на отдельные дольки;
Выложить апельсиновые дольки на дно чаши;
Поверх долек влить приготовленное тесто;
Сверху теста разложить дольки апельсинов;
Закрыть крышку и выбрать программу «Выпечка» на время 1 час;
После окончания программы шарлотку следует выложить на блюдо и разрезать на кусочки.

Подавать к столу шарлотку лучше украшенной сахарной пудрой и долькой апельсина.

Также любимую шарлотку можно украсить ванилью, шоколадной крошкой или маком. Зимой можно сочетать яблоки и изюм, либо яблоки и орехи. Внести свежий штрих в привычную шарлотку помогут различные ягоды, например, клюква или смородина.

Готовить шарлотку в мультиварке Редмонд – одно наслаждение. Можно фантазировать и сочетать в шарлотке различные компоненты, а мультварка Redmond приведет ваши мечты в реальность и приятно удивит результатом

1.
sharlotka_yabl-1 (300x214, 53Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Гуляш из свинины

Четверг, 08 Августа 2013 г. 08:33 + в цитатник
Гуляш из свинины
Гуляш из свинины в мультиваркеИнгредиенты:

500 г свиного мяса;
1 средняя луковица;
1 средняя морковь;
2-3 стакана воды;
специи и соль по вкусу;
1-2 ст. л. муки;
растительное масло.

Приготовление:

Тщательно промойте мясо и нарежьте аккуратными кусочками.
Мелко нашинкуйте лук, а морковь нарежьте соломкой.
Установите режим мультиварки «Выпечка» и обжарьте на растительном масле сначала лук до полуготовности, затем бросьте к нему морковь, а потом и мясо. Этот процесс займет примерно 25-30 минут.
Добавьте соль, перец, специи и лавровый лист.
Разведите муку в воде и залейте ингредиенты.
Перемешайте гуляш в мультиварке и установите режим «Тушение» на 1,5 часа.

Гуляш из свинины в мультиварке с овощами
Гуляш из свинины в мультиваркеИнгредиенты:

600 г свиного мяса;
3 помидора;
1 средняя луковица;
1 сладкий болгарский перец;
1 средняя морковь;
1 ч. л. молотой паприки;
2-3 стакана воды;
3 ст. л. томатной пасты;
специи и соль по вкусу;
1-2 ст. л. муки;
2 ст. л. растительного масла.

Приготовление гуляша из свинины в мультиварке:

Промойте мясо и нарежьте кубиками.
Налейте в чашу мультиварки растительное масло и переложите в нее мясо.
Установите режим «Выпечка» и обжаривайте мясо примерно 30 минут, периодически помешивая.
Затем добавьте к нему измельченные овощи: лук, болгарский перец, морковь, томаты (без кожицы).
Добавьте паприку, томатную пасту и муку, разведенные в воде.
Бросьте лавровый лист в чашу, добавьте соль и специи.
Установите для гуляша в мультиварке режим «Тушение» и готовьте 1 час.

Гуляш из свинины в мультиварке получается пропитан соком овощей. Подавать гуляш рекомендуется горячим, а на гарнир прекрасно подойдет картофельное пюре, рис, макароны или гречка.

1.
3830_1_296 (296x296, 108Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Как варить сытный холодец в мультиварке

Четверг, 08 Августа 2013 г. 08:30 + в цитатник
Как варить сытный холодец в мультиварке
Как варить холодец в мультиваркеДля этого понадобится:

Ножка свиная – 1;
Куриный окорочек – 1;
Куриная грудка – 1;
Вода;
Соль – 50 грамм;
Лук — 1;
Чеснок – 5 зубчиков;
Черный перец горошком;
Гвоздика – 2;
Барбарис – 2;
Лавровый лист;
Желатин – 1 пачка.

Приготовление:

Помыть куриную грудку и окорочек, а также свиную ножку под проточной водой;
Опустить мясо в чашу мультиварки, заполнить его водой, чтобы она закрывала мясо примерно на пару сантиметров;
Добавить соль, луковицу, несколько долек чеснока, перец, гвоздику, лавровый лист и барбарис;
Выставить на мультиварке программу тушения на 5 часов;
После завершения программы следует мясо вытащить из бульона и дать немного ему остыть, далее его следует мелко порезать;
В оставшийся бульон необходимо добавить желатин и все размешать;
Полученным бульоном необходимо залить порезанное мясо и поставить специальные тарелочки в холодильник.

Аппетитный холодец готов!

К холодцу можно подать зелень, горчицу или хрен.
Как варить холодец в мультиварке по-украински
Ингредиенты:

Ножка свиная -1;
Говядина – 400 грамм;
Куриное мясо -400 грамм;
Лук -2;
Морковь -2;
Красный перец;
Перец (горошек);
Хмели-сунели;
Вода.

Приготовление:

Промыть все мясо под холодной водой;
Сложить в мультиварку мясо и залить его водой;
Установить программу тушения на 5 часов;
Через четверть часа крышку следует поднять и слить закипевший бульон;
Залить мясо чистой холодной водой еще раз;
Спустя 1 час в мясной бульон следует добавить специи, соль, морковь и лук;
Закрыть крышку и дождаться окончания программы;
Затем свиную ножку можно выкинуть, а оставшееся мясо необходимо мелко порезать;
Приготовленный бульон необходимо очистить через марлевую ткань;
Разложить мясо по тарелкам и залить его бульоном;
Поставить в холодильник на всю ночь.

Наваристый холодец в мультиварке готов!

Застывший холодец можно украсить веточками зелени, фигурками из морковки или яйца, клюквой, лимоном или оливками.

Теперь вопрос, как варить холодец в мультиварке, должен быть решен для вас с легкостью.


Как варить холодец в мультиваркеДля этого понадобится:

Ножка свиная – 1;
Куриный окорочек – 1;
Куриная грудка – 1;
Вода;
Соль – 50 грамм;
Лук — 1;
Чеснок – 5 зубчиков;
Черный перец горошком;
Гвоздика – 2;
Барбарис – 2;
Лавровый лист;
Желатин – 1 пачка.

Приготовление:

Помыть куриную грудку и окорочек, а также свиную ножку под проточной водой;
Опустить мясо в чашу мультиварки, заполнить его водой, чтобы она закрывала мясо примерно на пару сантиметров;
Добавить соль, луковицу, несколько долек чеснока, перец, гвоздику, лавровый лист и барбарис;
Выставить на мультиварке программу тушения на 5 часов;
После завершения программы следует мясо вытащить из бульона и дать немного ему остыть, далее его следует мелко порезать;
В оставшийся бульон необходимо добавить желатин и все размешать;
Полученным бульоном необходимо залить порезанное мясо и поставить специальные тарелочки в холодильник.

Аппетитный холодец готов!

К холодцу можно подать зелень, горчицу или хрен.
Как варить холодец в мультиварке по-украински
Ингредиенты:

Ножка свиная -1;
Говядина – 400 грамм;
Куриное мясо -400 грамм;
Лук -2;
Морковь -2;
Красный перец;
Перец (горошек);
Хмели-сунели;
Вода.

Приготовление:

Промыть все мясо под холодной водой;
Сложить в мультиварку мясо и залить его водой;
Установить программу тушения на 5 часов;
Через четверть часа крышку следует поднять и слить закипевший бульон;
Залить мясо чистой холодной водой еще раз;
Спустя 1 час в мясной бульон следует добавить специи, соль, морковь и лук;
Закрыть крышку и дождаться окончания программы;
Затем свиную ножку можно выкинуть, а оставшееся мясо необходимо мелко порезать;
Приготовленный бульон необходимо очистить через марлевую ткань;
Разложить мясо по тарелкам и залить его бульоном;
Поставить в холодильник на всю ночь.

Наваристый холодец в мультиварке готов!

Застывший холодец можно украсить веточками зелени, фигурками из морковки или яйца, клюквой, лимоном или оливками.

Теперь вопрос, как варить холодец в мультиварке, должен быть решен для вас с легкостью.

1.
holodets_01-300x200 (300x200, 71Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

хлеб в мультиварке Панасоник

Четверг, 08 Августа 2013 г. 08:15 + в цитатник
Никакой магазинный хлеб не сравнится со свежеиспеченным домашним хлебом. Он может быть ржаным, фруктовым, белым, овсяным, молочным, бездрожжевым, кукурузным. Такой хлеб может быть с сыром, капустой или грибами. Итак, готовим хлеб в мультиварке Панасоник.
Пористый хлеб в мультиварке из овсяных хлопьев
Хлеб в мультиварке ПанасоникДля этого необходимо:

Мука (пшеничная) – 0.4 кг;
Вода (теплая) – 1.5 стакана (200 грамм);
Дрожжи (сухие) – 3 грамма;
Хлопья (овсяные) – ½ стакана (200 грамм);
Петрушка сухая — 10 грамм;
Масло оливковое;
Соль.

Приготовление:

Дрожжи следует развести в теплой воде, посолить и добавить муку;
На ровной поверхности вымесить тесто до эластичного состояния;
Глубокую мисочку нужно смазать оливковым маслом, положить в нее дрожжевую массу и закрыть все пленкой;
Полученную массу оставить в тепле на 2-3 часа;
Затем снова вымесить тесто и сделать из него плоскую лепешку;
Посыпать ее овсяными хлопьями и снова вымесить;
После снова необходимо сделать плоскую лепешку и посыпать ее петрушкой;
Далее нужно сформировать из теста шарик и положить его в чашу мультиварки;
Чашу предварительно следует смазать маслом и включить режим подогрева на четверть часа;
После мультиварку следует выключить и оставить в ней тесто на 40 минут;
Включить мультиварку в режим выпечки на 60 минут и выпекать хлеб с одной стороны;
Далее следует перевернуть хлебушек и выпекать в том же режиме еще 40 – 50 минут.

Аппетитный теплый хлеб из мультиварки можно подать с чаем, сыром или сливочным маслом.
Гречневый хлеб в мультиварке
Для этого необходимо:

Мука (гречневая) – ½ стакана (200 грамм);
Мука (пшеничная) – 0.4 кг;
Вода (теплая) – 1.5 стакана (200 грамм);
Оливковое масло – 40 мл;
Сахара – 30 грамм;
Соль;
Грецкие орехи (молотые) – 70 грамм;
Дрожжи сухие — 5 грамм.

Приготовление хлеба в мультиваке:

Дрожжи и сахар следует размешать в теплой воде, всыпать в нее гречневую и пшеничную муку, соль, оливковое масло, грецкие орехи;
Тесто необходимо закрыть чистой салфеточкой и оставить примерно на 1 час в тепле;
После тесто нужно хорошо вымесить и оставить его полежать еще 40 минут;
Включить мультиварку в режим выпечки и смазать дно и стенки чаши маслом;
Положить шар из теста в мультиварку и выпекать его 100 минут с одной стороны;
Далее его нужно перевернуть и выпекать еще 30 минут.

Полезный пышный хлеб в мультиварке готов!

Приятного аппетита!

Перед употреблением хлеб следует остудить и подавать его с вкусным ужином, молоком или чаем.

1.
slow-cooker-bread-09-199x300 (199x300, 75Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Рецепт пшенной каши на молоке:

Четверг, 08 Августа 2013 г. 08:12 + в цитатник
Рецепт пшенной каши на молоке:
Пшенная каша в мультиварке Редмонд Ингредиенты:

1 стакан пшена
1 литр молока
½ ч.л. соли
2 ст.л. сахара

Как готовить:

Пшено необходимо очень тщательно промыть в проточной воде. Если потребуется – перебрать;
Засыпать пшено в мультиварку, вылить туда же молоко, добавить соль и сахар;
Все компоненты перемешать, запустить программу «каша» на 30 минут. После отключения мультиварки подержать пшенную кашу в кастрюле еще 15 минут.

Это самый простой способ приготовления пшенной каши в мультиварке Редмонд, но есть множество других рецептов, которые помогут сделать это незатейливое блюдо еще вкуснее. К примеру, вы знали, что пшенную кашу можно приготовить на… сгущенном молоке? А такой способ есть!
Рецепт пшенной каши на сгущенном молоке:
Ингредиенты:

2 стакана пшена
7 стаканов воды
1 банка сгущенного молока
соль по вкусу

Как готовить:

Тщательно промыть пшено в проточной воде;
В мультиварку налить воду, добавить туда же сгущенку. Сгущенное молоко содержит сахар, поэтому насколько каша должна быть сладкая – решать вам. Можно использовать от 3\4 до целой банки сгущенки;
Тщательно размешать сгущенку в воде, всыпать пшено. Можно сразу же добавить сюда 1 ложку сливочного масла;
Закрыть мультиварку, установить функцию «мультиповар» с температурой 100 градусов на 1 час. После отключения мультиварки кашу сразу же можно есть.

Такая сладкая каша, приготовленная в мультиварке на сгущенном молоке, не может не понравиться как детям, так и взрослым. Лучше всего готовить каши на завтрак – это сытное блюдо придаст бодрости на весь день. Внимание: для дозировки компонентов лучше всего пользоваться мультистаканами – так можно быть уверенным, что вы взяли продукты в правильных пропорциях.

1.
DSC_2401-300x198 (300x198, 67Kb)
Рубрики:  мультиварка

Метки:  

Видео уроки вязания крючком

Среда, 07 Августа 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка_Флинта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео уроки вязания крючком

http://www.knittingforbeginners.ru/viazanie-kruckom/
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
4 Урок. Прибавление петель
5 Урок. Убавление петель
6 Урок. Столбик с одним накидом
7 Урок. Столбик с двумя накидами
8 Урок. Столбик с тремя накидами
9 Урок. Полустолбик
10 Урок. Полустолбик с накидом
11 Урок. Столбик через половину петли
12 Урок. Столбик с накидом через половину петли
13 Урок. Столбик с двумя накидами через половину петли
16 Урок. Пышный столбик
17 Урок. Столбики с накидом, связанные из одной точки.
18 Урок. Попкорн
24 Урок. Соединительная петля

РАЧИЙ ШАГ
14 Урок. Рачий шаг 1 способ (из столбиков без накида)
15 Урок. Рачий шаг 2 способ (столбики с накидом)
41 Урок. Рачий шаг 3 способ (столбики и воздушные петли)
42 Урок. Рачий шаг 4 способ (столбики и воздушные петли)
43 Урок. Рачий шаг 5 способ (столбик и две воздушные петли)
44 Урок. Рачий шаг 6 способ (из полустолбиков)
45 Урок. Рачий шаг 7 способ (из пышных столбиков)
46 Урок. Рачий шаг 8 способ (из полустолбиков с накидом)
47 Урок. Рачий шаг 9 способ (из полустолбиков и воздушных петель)
57 Урок. Зеркальный рачий шаг – 1 вариант
58 Урок. Зеркальный рачий шаг – 2 вариант
59 Урок. Зеркальный рачий шаг – 3 вариант

ШНУРЫ
22 Урок. Жемчужный жгутик
31 Урок. Двойная цепочка
32 Урок. Галунный шнур
33 Урок. Двойной галунный шнур
34 Урок. Усложнённый галунный шнур
35 Урок. Плоский шнур
36 Урок. Шнур широкая гусеничка
37 Урок. Шнур i-cord
49 Урок. Цепочка “Шишечки”

РЕЛЬЕФНЫЕ СТОЛБИКИ
20 Урок. Выпуклый столбик с накидом
21 Урок. Вогнутый столбик с накидом
25 Урок. Плоский столбик с накидом

СЕТОЧКИ
26 Урок. Сеточка из воздушных петель
27 Урок. Филейная сетка

ДРУГИЕ ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
28 Урок. Пико
30 Урок. Вязание по кругу
23 Урок. Ленточное кружево

НАБОРНЫЙ КРАЙ
38 Урок. Наборный край из столбиков без накида
39 Урок. Наборный край из полустолбиков с накидом
40 Урок. Наборный край из столбиков с накидом

ВЯЗАНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
29 Урок. Спиральное вязание
48 Урок. Пуговица

СЛОЖНЫЕ СТОЛБИКИ
50 Урок. Крестообразные столбики с одним накидом
51 Урок. Крестообразные столбики с двумя накидами
52 Урок. V-образный столбик
53 Урок. Вилочкообразный столбик
54 Урок. Столбик с развилкой у основания
55 Урок. Сложный столбик
56 Урок. Сложный столбик в форме листика

ДРУГИЕ РЕДКИЕ ПЕТЛИ
60 Урок. Накладная петля

ОБВИТЫЕ СТОЛБИКИ
19 Урок. Витой столбик
61 Урок. Блок-столбик
62 Урок. Блок-столбик по окружности
63 Урок. Блок-столбик / 3 вариант
64 Урок. Обвитой столбик / 1 вариант
65 Урок. Обвитой столбик / 2 вариант

СПУЩЕННЫЕ CТОЛБИКИ
66 Урок. Длинная петля
67 Урок. Длинные столбики с одним накидом
68 Урок. Длинные столбики с двумя накидами
89 Урок. Спущенный выпуклый столбик с одним накидом
90 Урок. Спущенный выпуклый столбик с двумя накидами
91 Урок. Спущенный вогнутый столбик
92 Урок. Чередование спущенных выпуклых и вогнутых столбиков
93 Урок. Спущенные налево выпуклые столбики
94 Урок. Спущенные направо выпуклые столбики
95 Урок. Спущенные столбики с одним накидом с общим основанием
96 Урок. Спущенные столбики с двумя накидами с общим основанием
97 Урок. Группа спущенных столбиков с двумя накидами с общим основанием
98 Урок. Спущенные столбики с общей точкой вкалывания
99 Урок. Спущенный пышный столбик
100 Урок. Спущенный витой столбик
101 Урок. Спущенные блок-столбик
102 Урок. Спущенный обвитой столбик
103 Урок. Спущенный сложный столбик
104 Урок. Спущенный крестообразный столбик

ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ СТОЛБИКИ
69 Урок. Перекрещенные полустолбики
70 Урок. Перекрещенные столбики с одним накидом
71 Урок. Перекрещенные столбики в двумя накидами
72 Урок. Перекрещенные столбики через разделительную петлю

ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
73 Урок. 2 столбика с двумя накидами и 2 столбика с двумя накидами
74 Урок. 2 столбика с двумя накидами и 1 столбиком с двумя накидами
75 Урок. 2 столбика с одним накидом и 1 столбиком с двумя накидами
76 Урок. 3 столбика с двумя накидами и 1 столбик с двумя накидами
77 Урок. 1 столбик с двумя накидами и 2 столбика с 1 накидом
78 Урок. 1 столбик с двумя накидами и 3 столбика с одним накидом
79 Урок. 1 столбик с одним накидом и пышный столбик
80 Урок. 3 столбика с одним накидом и 1 пышный столбик
81 Урок. 2 столбика с 1 накидом, связанные в одну точку, с 2 столбиками с 1 накидом, связанными в одну точку
82 Урок. 3 столбика с 1 накидом, связанные в 1 точку с 3 такими же столбиками, через разделительную петлю

ПЕРЕСЕКАЮЩИЕСЯ СТОЛБИКИ
83 Урок. Пересекающиеся направо столбики
84 Урок. Пересекающиеся налево столбики
85 Урок. Пересекающиеся столбики через половину петли

ПЕРЕСЕКАЮЩИЕСЯ ЭЛЕМЕНТЫ
86 Урок. 2 столбика с 1 накидом и 2 столбиками с 1 накидом
87 Урок. 1 столбик в 2 накидами и 3 столбика с 1 накидом
88 Урок. 3 столбика с 3 накидами и 3 столбика с 3 накидами

ВЫТЯНУТАЯ ПЕТЛЯ
105 Урок. Вытянутая петля букле – 1 способ – на указательном пальце
106 Урок. Вытянутая петля букле – 2 способ – на указательном пальце
107 Урок. Вытянутая петля букле – 3 способ – на среднем пальце
108 Урок. Вытянутая петля букле с одним накидом – 4 способ – на среднем пальце
109 Урок. Вытянутая петля букле – 5 способ – без использования пальцев
110 Урок. Вытянутая петля бахрома – 6 способ – без использования пальцев
111 Урок. Вытянутая петля букле – 7 способ – на большом пальце
112 Урок. Вытянутая петля букле – 8 способ – на указательном пальце
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Поиск сообщений в култышева_татьяна
Страницы: 108 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь