-Рубрики

 -Цитатник

Ретро в современной обработке. Mike Savad - (0)

Фотохудожник Mike Savad делает свои фотоработы, используя довольно трудоёмкую технологию, для которо...

Безвременное зазеркалье - (0)

Черно-белые отражения на фотографиях Brassaï, Juan-les-Pins, aux Folies-Bergères, 193...

Цыганская душа - (0)

Картинки для декупажа по цыганским мотивам ...

Памяти фотографа Фила Стерна - (0)

16.12.2014 умер знаменитый американский фотограф Фил Стерн. Фил Стерн известен как создатель неорд...

Уход ХХ века. Фотограф Rene Burri - (0)

20 октября 2014 г. в Цюрихе на 82-м году жизни из-за продолжительной болезни скончался известный фот...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ищу_лучик_света

 -Подписка по e-mail

 




Испанская тортилья с розмарином

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 16:05 + в цитатник
Ингредиенты:

Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо — 5 шт.
Розмарин — веточка
Оливковое масло — 5 ст. л.
Перец по вкусу
Мускатный орех — щепотка
Морская соль по вкусу

Приготовление:

1. Тонко нарежьте лук полукольцами.
2. Почистите, помойте и тонко нарежьте картофель.
3. Ополосните картофель водой, чтобы смыть крахмал. Так картофель не будет слипаться при жарке.
4. Обсушите ломтики картофеля сухим полотенцем.
5. Разогрейте оливковое масло в сковороде, выложите лук и обжаривайте, пока лук не станет мягким и прозрачным. НЕ зажаривайте до золотистого цвета!
6. Как только лук стал мягким, выложите картофель, хорошо перемешайте и жарьте до готовности примерно 10–15 минут. В течение жарки помешивайте картошку, чтобы она не зажаривалась.
7. А пока картофель жарится, взбейте яйца.
8. Мелко нарежьте листики розмарина.
9. Приправить картошку лучше всего в то время, когда она почти готова.
10. Посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом и добавьте розмарин.
11. Хорошо перемешайте и доведите картофель до готовности.
12. Готовый картофель переложите в яйца. Хорошо перемешайте.
13. Выложите получившуюся массу на сковороду. Если у вас есть опасения, что омлет может пристать к сковороде и потом плохо перевернуться и разломаться, то лучше быстро помыть сковороду перед тем, как выкладывать массу, и заново смазать растительным маслом.
14. Сделайте средний огонь и накройте крышкой. Жарьте до тех пор, пока низ омлета не подрумянится (примерно 3–4 минуты).
15. Снимите крышку, положите сверху омлета подходящего диаметра тарелку и аккуратно переверните омлет со сковороды на тарелку.
16. Затем выложите омлет из тарелки обратно в сковороду (омлет должен как бы соскользнуть из тарелки в сковороду). Жарьте уже без крышки ещё 2–3 минуты.
17. Всё! Переложите готовый омлет по-испански на блюдо. Разрежьте на порционные кусочки.
18. Подавать можно со сметаной и зеленью. А бокал красного холодного вина украсит этот обед в жаркий летний день.
119312972_gVR3yTUmnFM (604x403, 109Kb)
Рубрики:  Овощи
Жареное
Национальное
Яйца

Метки:  

Гренки с помидорами и сыром

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 15:39 + в цитатник
Ингредиенты:

● 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
● 1 яйцо
● 2 столовые ложки молока
● половина помидора
● 3 столовые ложки тёртого сыра
● зелень укропа
● соль, перец
● растительное масло

Приготовление:

Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.Хлеб нарезать.Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.

Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.
Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.
119312924_yGtmpgxLIJM (583x441, 104Kb)
Рубрики:  Овощи
Сыр
Жареное

Метки:  

Как избавиться от боли без таблеток

Среда, 31 Декабря 2014 г. 21:52 + в цитатник
Головная боль.

Среди предложенного выбирайте , какой рецепт вам подойдет. Листья и цветки облепихи запариваем кипятком, настаиваем и пьем просто как чай. Кроме головной боли уходят усталость и нервозность, плюс сон становится лучше и общее самочувствие.

Можно приложить к вискам по ломтику лимона, и полежать при этом нужно туго полотенцем обвязать голову, лежать минут 15-20 при этом закрыв глаза.

Можно смочить маленький кусок х/б ткани соком из лука или из свеклы и вложить его в ухо.

Если приступы головной боли сопровождены тошнотой и сильным потоотделением, поможет следующий настой: смешиваем хвощ полевой и смолотый корень валерианы (5 г.),плюс полынь (10 г.) и шалфей (15 г), запариваем кипятком и настаиваем. Употребляем 3-4 раза в день по пол стакана.

Этот рецепт очень вкусный. Берем апельсины (0,5 кг) промываем, измельчаем вместе с кожурой. Добавляем сахар (300 г) и хрен ( корень 100 г.), предварительно перемолов мясорубкой. Все это заливаем сухим белым вином (1 л). и кипятим в течение часа на водяной бане. Остужаем, цедим, и пьем по 50г. От 5 до 6 раз в течение дня.

Если у вас болят суставы и спина используем следующее:

Берем донник , зверобой и шишки хмеля в кол-ве 10 г., измельчаем в порошок и смешиваем с 50 г. Вазелина. При необходимости втираем в больные места.

Можно измельчить черемуховую кору (50 г.)влить в нее стакан водки и настоять 2 нед. Затем этим настоем растираем больные места и укутываем шерстяной тканью. Если нет черемухи, то можно использовать острый перец.

Можно растирать таким составом: корень дягиля (15 г.)заливаем кипятком (1 стакан), настаиваем мин. 15, потом цедим. Используем до 4-х раз в день.

Если у вас есть можжевельник, то его плоды (50г) настаиваем на 1 стакане водки. При ревматизме и воспалениях с опухолями, просто втираем в больные места.

Если болит ухо, это очень неприятно , иногда аж до слез доходит, и как правило начинается это ночью. Поэтому можно использовать такой рецепт. Подогреваем в столовой ложке несколько капель подсолнечного масла, добавляем каплю мятного масла. Делаем из бинта тонкую турунду, пропитываем этим составом и аккуратно вставляем в ухо, закрываем сухой ваткой. Держим 2-3 ч.. Через 2-3 процедур боль и воспаление утихает.

Ну, зубная боль заслуживает особого внимания.

Отрезаем ломтик свежего несоленого сала, помещаем его между щекой и зубом, который болит и оставляем на 1/2 часа. Если сала нет, то возьмите вату смочите пихтовым маслом, но держите не больше 15 мин..

Также используйте еще такой рецепт. Измельчите пару чайных ложек листьев шалфея и запарьте кипятком ( 2стакана), оставьте настояться, затем процедите. Полощите чем больше, тем лучше на протяжении дня, по пол – стакана.

При спазмах в кишечнике и болях в животе используем такой рецепт. Берем ромашку (1 ч.л. ) запариваем кипятком (1 ст.) даем настояться и пьем процеженный настой 2-3 р. В день по 1-2 столовых ложки, причем это не зависит от приема пищи.

И наконец, что мы можем применить при мышечной боли, которая возникла после избыточных физических нагрузок. Готовим себе лечебную ванну. Для этого берем корень имбиря измельченный (3 ст.л) засыпаем в термос и заливаем кипятком (1 л.) , настаиваем минут 15-20, цедим и выливаем в ванну с теплой водой. Ложимся и отмокаем в ней порядка 10-ти 15-ти минут Можно принимать , такую ванну два-три раза за неделю, при условии что у вас нет сильных болей в шее и позвоночнике. Если есть , то ее принимать противопоказано.

Всем известна эта коварная ангина. Дикая боль в горле, температура выше 39 градусов, озноб ит.д. симптомы перечислять не буду, каждый из нас с ними сталкивался. Конечно мы знаем понимаем насколько ангина опасна, осложнениями, а среди них присутствуют и угрожающие жизни : менингит, ревматизм, сеспис, поэтому очень важно беречь себя и ни в коем разе не затягивать с лечением. Хочу порекомендовать эффективные народные методы лечения ангины. Используя их, борьба с этим недугом идет сразу по нескольким направлениям: в первую очередь убиваем инфекцию в горле, поддерживаем иммунитет, обеспечиваем вывод вредных веществ из организма.

При первых ощущениях першения в горле и недомогания, каждые два часа необходимо жевать дольку лимона с цедрой, т.к. эфирные масла-антисептики и лимонная кислота будут бороться с возбудителями инфекции. После этого нужно постараться не кушать хотя бы пол- часа. Но если у вас повышена кислотность желудка, то не стоит этим увлекаться.

Механическому удалению стрептоккоков со слизистой оболочки способствует частое полоскание горла.

Несколько рецептов для полоскания

Заливаем и перемешиваем с водой сок (две ч.л) клюквы и мед (одна ч.л.).

Можете приготовить и полоскать отваром сушеных гранатовых корок : пропорция двести мл. воды и 20 г. Корок кипятим в течение получаса .

Настой чеснока: на сто гр. Кашицы берем сто мл. кипяченой воды, (теплой) и настаиваем пять-шесть часов.

Опять же пользуемся отваром хвои ели : в течение двадцати минут кипятим 40 г. Измельченной хвои в воде (двести мл) два часа настаиваем.
Рубрики:  Народная медицина
Травник

Кошачий глаз (США, 1985)

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 22:52 + в цитатник


Рубрики:  Фильмы ужасов
Стивен Кинг

Метки:  

Воспламеняющая взглядом (США, 1984)

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 22:12 + в цитатник


Рубрики:  Фильмы ужасов
Стивен Кинг

Метки:  

Тайное окно (США, 2004)

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 21:33 + в цитатник


Рубрики:  Фильмы ужасов
Стивен Кинг

Метки:  

Худеющий (США, 1996)

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 20:58 + в цитатник


Рубрики:  Фильмы ужасов
Стивен Кинг

Метки:  

Лекарственные травы, продукты пчеловодства, животные жиры, масла, кедровые орехи - почтой. Интернет-магазины

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 19:49 + в цитатник
Рубрики:  Народная медицина
Ссылки

Метки:  


Процитировано 2 раз

Календарная сетка 2015

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 10:16 + в цитатник
PSD | 2504x2524, 2029x1863, 5342x7936, 2627x1800, 1783x1870 | 300 dpi | 47,07 mb
Скачать:
http://dfiles.ru/files/5qz5l0kgi
http://turbobit.net/kibsr64behtg.html
http://www.hitfile.net/uP93
64 (700x317, 239Kb)
Рубрики:  Календари 2015
Фотошоп
PNG

Метки:  

Календарная сетка 2015

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 10:04 + в цитатник
Рубрики:  Календари 2015
Фотошоп
PNG

Метки:  

Поиск сообщений в Ищу_лучик_света
Страницы: 33 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь