-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей: 71872
Комментариев: 532
Написано: 72394


Домашняя варёная колбаса. Все очень просто и вкусно

Четверг, 01 Августа 2019 г. 11:24 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Домашняя варёная колбаса. Все очень просто и вкусно

https://zhiteiskiesovety.ru/blog/43804960096/Domashnyaya-varyonaya-kolbasa.-Vse-ochen-prosto-i-vkusno?mid=94893649E211FDDFCDF969EA8137E5A4&utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

alt="Домашняя варёная колбаса"

Вместо того, чтобы покупать колбасу в магазине с непонятным составом, лучше присмотреться к домашним рецептам, которые абсолютно натуральны, просты и к тому же вкусны! Рецепт домашней колбасы очень легко повторить. Вы можете менять специи, «играть» с ними, тем самым меняя и вкус самой колбасы. Обязательно приготовьте эту вкусную колбасу!

Ингредиенты для домашней колбасы:
 
Курица – 1 шт;
Чеснок – 2-4 зубчика;
Куриный бульон – 300 мл;
Желатин – 10 гр;
Соль, чёрный перец и паприка по вкусу;
Сок свеклы – 1 ст. л.;
Луковица – 1 шт;
Морковь – 1 шт;
Лавровый лист – 2 шт;
Перец черный горошек – 6-8 шт.
Приступаем к приготовлению:
1. Отвариваем целиком курицу вместе с чёрным перцем горошком, лавровым листом, морковью, луком и солью по вкусу.

alt="Домашняя варёная колбаса"

2. В 300 мл полученного куриного бульона (тёплого) растворяем желатин.

alt="Домашняя варёная колбаса"

3. Отжимаем 1 ст. л. сока свеклы.

alt="Домашняя варёная колбаса"

4. Курицу разбираем, отделяем всё мясо без шкуры.

alt="Домашняя варёная колбаса"

5. Смешиваем специи по вкусу, соль, чеснок и сок свеклы вместе с куриным мясом.

alt="Домашняя варёная колбаса"

6. Погружным блендером тщательно перемалываем массу до однородности.
 

alt="Домашняя варёная колбаса"

7. У пластиковой бутылки отрезаем верхнюю часть, переливаем массу и отправляем в холодильник до застывания (можно на ночь).

alt="Домашняя варёная колбаса"

Достаём домашнюю колбасу из бутылки, нарезаем и подаём к столу. Приятного аппетита! good

alt="Домашняя варёная колбаса"alt="Домашняя варёная колбаса"

Все подробности в видео



Рубрики:  ЗАКУСКИ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку