Капуста -1,5-2 кг

Тыква-300 гр

Апельсин -1 большой

Маринад

Вода-1 л

Сахар-2 ст.л

Соль-1 ст.л

Яблочный уксус-50 мл

Растительное масло -50 гр

Или по вкусу ,как вы любите

Капусту посечь

Потереть тыкву и добавить в капусту

Апельсин с кожурой измельчить в блендере

Добавить к капусте,перемешать

Смешать ингредиенты для маринада

Закипятить и залить капусту кипящим маринадом

На следующий день получается мега вкусная капуста.

Смачного от Арины