Куриный рулет с овощами

На 100 г - 154 ккал.

- 2 кусочка куриного филе 300-400 гр или куриный фарш;
- 2 яйца;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 помидор;
- 1 средняя морковь;
- перец соль по вкусу;
- пучок укропа;
- оливковое масло.

Готовим:

Куриное филе разрезаем пополам, выкладываем на смазанную маслом фольгу, отбиваем молотком, так что бы получился пласт толщиной где то 1 см, поперчить, посыпать зеленью,добавить протертую на терке морковь, помидор и чеснок.
Варим 2 яйца, режем и посыпаем ими филе, закатываем все это в рулет с помощью фольги. Засовываем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Когда пройдет 30 минут, не выключаем духовку, достаем рулет, снимаем фольгу и оправляем рулет в духовку минут на 15.

Приятного аппетита :)

Очень красивый и вкусный мясной салат с фасолью.

Этот очень красивый и вкусный мясной салат с фасолью, как Вы видите, готовится без майонеза. Сочетание таких ингредиентов хорошо идёт для заправки маслом. Попробуйте, в приготовлении всё очень просто.

Читать далее...

Картофель, запеченный с мясом и помидорами

Ингредиенты:

Картофель – 5 крупных картофелин
Помидоры – 5
Сыр твердый - 100г
Фарш смешанный – 250-300г
Лук – 1
Чеснок – 3-4 зубка
Соль
Перец черный молотый
Итальянские сухие травы или базилик
Зелень петрушки и укропа
Майонез
Масло растительное

Приготовление:
Картофель чистим и отвариваем до полуготовности (10 минут). Лук мелко режем и добавляем в фарш. Солим фарш и перчим, хорошо вымешаем. Помидоры режем кружочками. Сыр трем на мелкую терку.
Немного остывший картофель режем на кружочки, толщиной 1 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Кружочки картофеля смазываем маслом (кисточкой). Солим их, перчим, приправляем травами.На картофель выдавливаем немного майонеза и кладем чуть-чуть продавленного чеснока. Сверху кладем кружок помидора, а на него горкой кладем десертную ложку фарша.
Посыпаем все тертым сыром и ставим в духовку на 30 минут при 180-200 градусах.

Готовое блюдо посыпаем рубленой зеленью. Вкусно с малосольными огурцами.

Приятного аппетита!
angel devid

Чистка печени и почек в домашних условиях

Врачи часто сталкиваются с осложнениями наиболее популярных методик выведения шлаков из организма , основанных на усилении желчеоттока путём применения грелок и природных желчегонных средств. Усиление оттока желчи приводит к усилению эвакуаторной функции кишечника и, как следствие, к выделению обильного количества кишечного содержимого, вместе с которым возможно выделение и многочисленных токсинов. Итак, как и чем почистить печень? Способы очищения печени Лечение практически всех заболеваний печени и желчного пузыря народные знахари рекомендуют начинать с очищения. Применять любую из методик чистки печени можно только после очищения кишечника, так как в зашлакованном кишечнике выведенные из печени токсины быстро всасываются в кровь и вызывают отравление организма. После любой чистки печени абсолютно противопоказан прием алкоголя минимум в течение месяца. Печень и почки выполняют в нашем организме роль естественных фильтров, то есть участвуют в процессе самоочищения ( детоксикации) организма. Некоторые яды в результате процессов биосинтеза в печени трансформируются в безвредные органические соединения. Почки, как и печень, выполняют выделительную и очистительную функции, удаляя из организма отработанные вещества. А еще они регулируют кислотно-щелочной баланс и водно-солевой обмен. Работу печени, желчного пузыря и почек серьезно ухудшают: переедание, особенно жирные, жареные, маринованные и копченые продукты; ударные дозы алкоголя и никотин делают ткани печени более рыхлыми; малоподвижный образ жизни ведет к застою желчи.

<<Далее!

Суфле из ананасов и бананов

На 100 гр - 70 ккал.

Нам понадобится:

- желатин в гранулах – 1 ст. л;

- творог – 1 стакан;

- консервированные ананасы – 600 г;

- бананы – 4 шт;

- белки – 2 шт.

Готовим:

Читать далее...

Цветущий Париж.

 

Кто был в Париже, Тот уже навек влюблен... В тот город яркий Наслаждениями полон. Кто запах Сены Утренней вдыхал, Тому сей аромат Неслыханности дорог.…   Кто видел Нотр-Дам, Тот всей душой Поверил в то, что Каждый дюйм живой. И дух Парижа навсегда Останется в сердцах и душах! Нет на земле прекрасней места Париж - летишь на крыльях! София Добролюбовская (Ода Парижу)

Будь женщиной

Будь женщиной, проблемам вопреки,
Назло врагам, завистникам, подругам,
И пусть в беде не подадут руки,
Тоскливо будет и безумно туго.

Будь женщиной до кончиков волос,
Пусть даже упадешь, ты, на колени,
Вставай, иди, не вздумай вешать нос,
Пусть знают, ты богиня без сомнения.

И даже если хочется завыть,
Ты стисни зубы, гордо улыбаясь,
Произнеси- «жила, живу и также буду жить»
Счастливой буду и не сомневаюсь.

ТЫ ЖЕНЩИНА - дарящая любовь,
И жизнь дающая, грядущим поколеньям,
Будь женщиной, а значит будь собой,
И лишь пред Богом можешь преклонить колени…

Нежнейшая запеканка из баклажан с заливным тестом.

Эта нежнейшая запеканка из баклажан с заливным тестом готовится очень быстро и просто. Если вы любите баклажаны, то она обязательно Вам понравится. Знакомьтесь с рецептом. Будет вкусно!

Читать далее...

Картофельные рулетики с грибами

Ингредиенты
Мука — 300 г
Вода (кипяченая) — 250 г
Картофель (средний) — 4 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль
Масло подсолнечное
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Маргарин — 50 г
Рецепт приготовления
Начнём с того, что очистим, помоем и отварим картофель в подсоленной воде. Когда сварится, сольём воду и растолчём в пюре. Оставим остывать. В миску нальём тёплую воду, добавим дрожжи, сахар, соль и хорошо размешаем. К этой массе добавим тёплую картошку и хорошо размягчённый маргарин. Хорошенько вымесим.К получившейся массе постепенно добавим муку. Замешенное тесто оставим в тёплом месте подходить приблизительно на час.
Пока тесто подходит, приготовим начинку.Грибы нарежем как можно мельче. Лук чистим и режем мелкими кубиками. Грибы и лук потушим на сковородке с подсолнечным маслом до готовности.
Рабочую поверхность хорошо посыпаем мукой, выкладываем на неё тесто и раскатываем прямоугольный пласт толщиной 5 мм На край прямоугольника выкладываем дорожку из грибов и аккуратненько скручиваем рулетик. Рулетик отрезаем от основного пласта и разрезаем на кусочки 5-7 см. Потом опять на край пласта выкладываем грибочки и заворачиваем в рулетик. И так, пока не закончится тесто. Выкладываем рулетики на противень, застeлeнный бумагой для выпечки. Бумагу нужно смазать маслом. Смазываем готовые рулетики взбитым яйцом или растительным маслом и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Варикоз и сосудистые "звездочки" на ногах - простое решение проблемы

Настойка. Залейте 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи 100 мл водки. Настаивать неделю. Процедить и принимать по 20 капель 2-3 раза в день за 30 мин. до еды в течении 10 дней курсами через месяц. Настой. 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи залейте 400 мл кипятка, настаивайте в течение 6 часов, процедите и пейте по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды в течение 7-10 дней. Повторный курс лечения провести после недельного перерыва. Отвар. 4 ст. ложки луковой шелухи залейте 2 литрами молока и кипятите на слабом огне в течение 10 мин. Дать остыть и процедить. На ночь втирать в кожу ног легкими массажными движениями. Смыть утром. Курс 10- 14 дней. Повторить через месяц.

angel devid

Вкуснейшая закуска на природу

Ингредиенты:
-1 круглая булка хлеба или несколько небольших круглых булочек
-Оливковое масло
-3-5 помидоров
-1 небольшая луковица
-0,5 зеленого болгарского перца
-4-5 редисок
-3 яйца, сваренных вкрутую
-10 маслин
-1 баночка (185 г) тунца
-1 зубчик чеснока
-6-8 листиков базилика
-Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Для начала нужно взять булку хлеба и срезать верхнюю часть как крышечку. А дальше с помощью ножа срезать весь мякиш, оставив только «чашечку», как показано на фото. Дальше с помощью кисточки обильно смазать стенки хлеба изнутри оливковым маслом. Потом раздавить зубчик чеснока и распределить его по стенкам и дну булки. Помидоры помыть, нарезать кружочками, удалить семена. Выложить первый слой начинки помидорами. За помидорами – нарезанный полукольцами лук. Порезать мелкими кусочками болгарский перец и сложить на лук. Дальше – кружочками редиску – наверх. Затем – кружочки сваренных вкрутую яиц. Посолить, поперчить. Следующий слой - тунец. В Ницце делают с тунцом или анчоусами. Раньше считалось, что с тунцом – это дорогой вариант, а с анчоусами – дешевый. Можно и то и другое. Я использую только тунец, так как анчоусы, в принципе, у нас редкий гость на кухне. За тунцом идут маслины, а потом несколько листиков базилика. Все прикрыть сверху крышечкой, хорошенько прижать и обмотать пищевой пленкой, чтобы ингредиенты проникли друг в друга. И берем с собой на природу. И пока будут готовиться другие закуски, эта закуска уже готова. Можно сделать такие мини-закуски в небольших индивидуальных порциях (маленьких булочках). Приятного всем аппетита!


angel devid

Маска при сильном выпадении волос

Понадобится: 1 ложка касторового масла 1 ложка сока лука (только обязательно сока, а не кашицы, иначе волосы действительно будут попахивать) 1 ложка настойки календулы 1 ложка настойки стручкового перца 1 ложка меда 1 ложка коньяка 1 желток Размер ложки зависит от густоты волос на голове. Можно по чайной, я делаю по столовой. Наносится на голову, одевается шапочка и часик можно спокойно заниматься домашними делами.

angel devid

Как солить сало и правильно выбрать для засолки?!

Как солить сало и правильно выбрать для засолки?!

Конец сентября, уже чувствуется холод. Синоптики обещают первый снег, а осеннюю депрессию можно снимать не только цитрусовыми и шоколадками, но и кусочком соленого сала с чесночком... А кто не уважает горячий наваристый борщец с сухариками и чесночком? Как-то покупала кусок соленого сала у навязчего продавца на рынке, но мне оно не понравилось, пришлось срочно отваривать его в луковой шелухе и засаливать вновь. Рецептов засолки сала предостаточно. Как-то приходилось видеть мужчину, который брал кусок сала, макал его в солонку и с аппетитом уплетал. Но, мы, то не хотим всяких болячек и последствий, поэтому солить сало будем по всем правилам. Важно еще его правильно выбрать и купить. В этой статье обо всем по порядку. Возьмите себе на заметку.

Практически все пищевые продукты обладают какими-нибудь удивительными, особыми свойствами. Не является исключением и герой нашего сегодняшнего рассказа, сало. Мифы о вреде этого вкусного продукта уже развенчаны, и сегодня любой диетолог с удовольствием подтвердит вам, что содержащаяся в сале арахидоновая кислота важна для клеточной и гормональной активности, что по содержанию незаменимых аминокислот сало приближается к растительным жирам, а кроме того, в сале содержится немалое количество таких важных витаминов, как витамин А, Е, D, каротин.

А ведь об удивительных свойствах сала отлично знали наши далёкие предки, которые не только с удовольствием употребляли его в пищу, но и активно использовали сало в медицине и косметологии. Но, конечно же, нас с вами сало, в первую очередь, интересует с кулинарной точки зрения.

Что может быть прекрасней, чем морозным зимним днем, вернувшись с прогулки, налить себе тарелку огненного борща, да сопроводить его рюмочкой ледяной водочки, да закусить ее ломтиком свежего ржаного хлеба, украшенного тонким, нежным, хрупким кусочком соленого сала с чесночком? И чтобы сало было непременно свежайшим, тающим во рту, с тоненькой розовой прожилочкой.

Где бы такое раздобыть, спросите вы? Можно пойти путем наименьшего сопротивления и купить соленое сало в магазине или на рынке, благо сегодня это не представляет ни малейшего труда, а разнообразие сортов буквально поражает воображение своим великолепием. Лишь одна беда подстерегает вас на этом пути – отнюдь не всегда можно довериться продавцу, чтобы на сто процентов быть уверенным в качестве и свежести продукта.

Читать далее...

Самые известные национальные блюда 4

Кимчи
Это настолько важное для корейца блюдо, что когда корейские космонавты готовились к полету в космос, для них была специально разработана разновидность кимчи, которую можно было есть в невесомости. Без нее они просто отказывались лететь. Кимчи представляет собой ферментированную смесь всевозможных овощей, сдобренную соусом из острого перца. По утверждению корейцев, именно кимчи позволяет им поддерживать вес в пределах нормы.



Хотите попробовать национальную кухню различных стран мира, тогда покупайте путевки и отправляйтесь за приключениями. Вашим гидом и помощником в путешествиях станет сайт Путевки.ру. На страницах этого сайта можно забронировать путевки на Санторини: отели, цены, выгодные условия бронирования. Вас ждут самые актуальные предложения от ведущих туроператоров.

Самые известные национальные блюда 6

Окрошка
Это блюдо является родным каждому россиянину. Оно представляет собой холодный суп, состоящий из ржаного кваса и “оливье”. Но если оливье у нас готовят под новый год, то окрошку едят весь летний период.



Хочу обратить ваше внимание на деятельность компании 2ГИС. Они разрабатывают электронные справочники, например, такие как дубль гис Пермь онлайн. С помощью этих программ вы сможете ориентироваться в 200 городах России, Украины, Казахстана и Италии. Находить любую необходимую информацию очень просто - используйте справочники.

Самые известные национальные блюда 7

Луковый суп
го родиной является Франция. Состав супа таков, что сделать его сможет любой школьник. Главное – это лояльно относиться к луку и его аромату. А рецепт простой: на литр кипятка пару среднего размера картошек, 400 граммов измельченного лука, сыр и гренки. Вот и весь рецепт.



А вот если вы соберетесь в путешествие и отведаете национальную кухню, то вам наверняка нужно будет сбросить лишние килограммы. Для этого очень хорошо подходит горнолыжный спорт. Купить женские горнолыжные ботинки можно перейдя по ссылке http://sport.wikimart.ru/skiing_mountains/ski_boots/. Выбирайте свой любимый фасон, в ассортименте есть все размеры.

Лариса Гузеева отжигает!!!


ЛУЧШИЕ ПЕРЛЫ ЛАРИСЫ ГУЗЕЕВОЙ:
1. Хороших мужиков разбирают еще щенками
2. Замужем не значит мёртвая!
3. У тебя ноги уже кончились, а платье еще не началось!
4. Думала оргазм, а оказалось — это астма
5.… и принц где-то начёсывает хвост белого коня и к вам не торопится…
6. Ох и помотало же тебя по чужим кроватям!
7. А какую Вы хотите жену? Ну купите надувную!
8. Больше не слушайтесь бабушек. Они, знаете, сами наколбасят по жизни, а потом изображают перед нами, что они таки прям все одуванчики.
9. А мама уже постелила все… пардон, стол накрыла…
10. Мама мне говорит: «Когда выходишь из себя,- рот не забывай закрывать!»
11. Отвыкать нужно постепенно… сначала изменять раз в неделю, потом раз в месяц…
12. Как чистить зубы, так же нужно заботиться и о мужчине.
13. Участница программы сетует, что мужчина был нерешительным. Лариса: «Да что Вы! Мужчины могут быть решительными только в одном случае — откинуть одеяло на кровати, и сказать «Welcome!»
14. Страсть — это когда любит всё, что ниже головы.
15. «… вам 45 лет… а у вас ни котёнка, ни ребёнка…»
16. Мужчина — он живой человек!!!
17. На чужой караваТЬ рот не разеваТЬ
18. Женщина должна действовать так: глаза горят, а грудь — два танка!
19. Если любят по-настоящему, то любят и размер вашей задницы, и вашу анти-грудь!
20 Повернётся к солнцу задом,- солнца не видать!
21. Даже если в постели застукали — говори, что грелась! Замерзла как собака!
22. Счастье — состояние длительное. Всё остальное — оргазм.
23. Пока у него будет твёрдо в штанах-у него будет мягкое сердце
24.Жених Марко жалуется, что если женщины узнают, что он шеф-повар, то боятся готовить. Лариса: Это все равно что если живешь с гинекологом, спать с ним бояться — покрасивше видел…
25. Бывает такая любовь, что лучше заменить расстрелом.

Уроки фотошопа для начинающих


Уроки фотошопа для начинающих

Кекса вкусного хотите?

Кекса вкусного хотите? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Он простой и быстрый в приготовлении. Кекс  получается, как говорится, пушистый, да и на вид он очень аппетитный. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Шуги – старинное украинское блюдо

 

Готовят его в основном на Маковея 14 августа, однако, его можно готовить в любое время.

Ингредиенты:

— 500 г муки
— стакан воды
— стакан меда
— стакан мака
— 3-4 ложки подсолнечного масла

Приготовление:

Читать далее...