Желейный торт "Апельсины в йогурте" |
| Желейный торт "Апельсины в йогурте" | ||
 |
||
 Ингредиенты: желатин 30г апельсины бананы или консервированные ананасы готовый бисквит йогурт 750 мл сок апельсиновый 250 мл. для украшения мята и любые ягодки. Залить желатин апельсиновым соком и оставить его набухать. Апельсины порезать кружочками и снять с них кожуру. Кубиками нарезать бананы и бисквит. Когда желатин набух, поставить его на огонь, пока он полностью не раствориться (но не кипятить). Остудить и добавить йогурт. Приготовить полукруглую миску и выстелить ее пищевой пленкой, а потом выложить туда приготовленные кружки апельсинов (по стенкам), небольшую часть бананов и бисквита, кружки апельсина, и так несколько слоев, после чего залить все йогуртом и поставить в холодильник. Когда желейный торт застынет, вынуть его из формы и украсьте ягодками и мятой. |
||
bonappetit.com.ua/povarennaja_sladkoe/9390-zheleynyy-tort-apelsiny-v-yogurte.html
Метки: желатин апельсины йогурт десерты |
Художник Szechenyi Szidonia |
Полное имя этой венгерской художницы — Szechenyi Istvanne Varga Szidonia. Родилась она в 1965 году в Кишкунфеледьхазе. В развитии её таланта большую роль сыграл ее муж и учитель, художник Иштван Сечени. С 1993 года Szechenyi Szidonia участвует в индивидуальных и групповых выставках
|
Порядок в комоде, делаем секции |
|
Пирожки «Бомбочки» |
Метки: пирожки брынза |
НЕЖНАЯ АКВАРЕЛЬ Anne Marie Patry-Belluteau |
Я нарисую акварелью небес лазурных синеву.
Я нарисую акварелью летящий листик на ветру.
Я нарисую акварелью,как плачет роза под дождем.
Я нарисую все не свете-свой важный день и светлый дом.
Буду рисовать я на бумаге,буду рисовать я без конца.
Будут появляться в акварели разные,как в сказке,чудеса...
Олеся Купчиненко
|
Мини пироги с кремом и клубникой |
|
|
||
| Мини пироги с кремом и клубникой |
||
 Ингредиенты (на 4 мини пирога диаметром 11 см. и высотой 4 см)185 гр. муки 113 гр. сливочного масла 2-3 ст. ложки ледяной воды 1 ч. ложка 9% уксуса Крем 500 гр. мягкого творога 120 гр. белого шоколада 2 ст .ложки сметаны для 1-го клубничного слоя 150-200 гр. клубники 1 ст. ложка лимонного сока 1\4 стакана воды 4 ст. ложки сахара 2 ст. ложки крахмала для верхнего клубничного слоя 250 гр. клубники 0.5 пакетика красного желе для тортов 1 ст. ложка сахара 100 мл. воды Масло порезать кубиками, добавить муку, порубить чтобы получилась крупная крошка, влить уксус и постепенно воду, пока тесто не замесится, по необходимости добавить еще муки, из теста сформовать шар, убрать в холодильник минимум на 1 час. Духовку нагреть на 200 градусов, формочки смазать маслом, из теста раскатать круги, переложить в формы, сформовать бортики, сверху положить пергамент и насыпать любые бобовые или рис для груза, выпекать 15 минут, затем груз убрать, дно пиров наколоть вилкой, выпекать еще 5 минут, готовые формочки остудить на решетке. Творог смешать с растопленным шоколадом и сметаной, взбить, охладить минут 30 в холодильнике. Для первого клубничного слоя клубнику порезать, смешать в кастрюльке с лимонным соком, водой, сахаром и крахмалом, помешивать довести до кипения, варить примерно 1 минуту, пока масса не загустеет и не станет прозрачной, остудить полностью. В остывшие заготовки выложить слой крема, затем клубничный слой. Для верхнего слоя клубнику порезать, выложить сверху на пироги, желе приготовить как указано на упаковке, горячим желе полить верх пирогов, убрать в холодильник на несколько часов. Вместо творожного крема я использовала 200 мл. жирных сливок, нагрела их с шоколадом пока он не растворился, остудила, затем взбила добавив 1 пакетик закрепителя сливок. |
||
Метки: десерты шоколад клубника |
Сочный десерт |
Ингредиенты:
Метки: десерты клубника творог |
Ты знаешь, пахнет чем Париж!? |
Туманом серым с Пантеона, Каштанами, букетом рома И черепицей древних крыш... Парижским светом и огнем, Каким-то праздником особым... В нем пахнет миндалем и сдобой, И сбывшимся заветным сном! Ты знаешь, пахнет чем Париж! В нем запах ландыша и розы, Великой живописи, прозы... Желаний, что не утолишь. | И страстный он, и безмятежный... Духами, модой и надеждой Раскрашенный во все цвета. Ты знаешь, пахнет чем Париж! Святою памятью о павших... И русскою слезою скорбящих Над белоснежным камнем ниш. Так пахнут только города Которые не забывают, Куда однажды приезжают, Чтоб не покинуть никогда. |
© Copyright: Татьяна Воронцова, 2011
|
Йогурт самый Любимый |
Йогурт самый Любимый |
|
Метки: йогурт |
ВАТРУШКИ ИЗ СУШКИ |
Метки: ватрушки творог быстро и вкусно |
«Шерлок Холмс» |
Метки: новости кино |
Детям запретят смотреть "Ну, погоди!" |
|
Клубнично-йогуртовый десерт |
| Клубнично-йогуртовый десерт | ||
|
||
 Ингредиенты: Йогурт натуральный - 500 мл Малиновый сироп - 3 ст.л. Желатин - 6 листиков Клубника - 400 г Мята Замачиваем желатин в воде на 5-7 минут, отжимаем, кладем его в малиновый сироп и нагреваем сироп до полного растворения желатина (но не кипятим!). Остужаем, вливаем желатиновую массу в йогурт, добавляем туда клубнику, выливаем в форму, украшаем клубникой и мятой и ставим в холодильник минимум на 2 часа. Дессерт получился очень вкусный, легкий и клубничный. |
||
bonappetit.com.ua/povarennaja_sladkoe/9883-klubnichno-yogurtovyy-desert.html
Метки: йогурт клубника желатин десерты |
Фруктовый чизкейк |
| Чизкейк | ||
|
||
 Фруктовый |
||
 Игредиенты:- Мука пшеничная 1/2 стакана - Творог 700 г - Сметана 150 г - Сахарный песок 1 стакан - Молоко 0.3 стакана - 5 яиц - Масло растительное 0.5 стакана 1. Творог обрабатываем блендером, добавляя в него сметану - около 100 г. Главное - получить из творога гладкую массу без крупинок. 2. Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену в половиной стакана сахара. В взбитые белки добавить последовательно 1/2 стакана муки, 5 оставшихся желтков и 1/2 стакана растительного масла без запаха. Часть массы - в форму с высокими стенками. 3. В оставшуюся часть массы добавить подготовленный творог. Посолить массу, добавить 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана молока, ванильный сахар. Вымесить массу миксером и осторожно вылить в форму поверх первого слоя. Первый слой неизбежно поднимется по краям. 4. Ставить в разогретую печь на 40-60 мин, выпекать при 180-200. В процессе торт поднимается, приобретая коричневарый оттенок. Достав его из печи, смазать сметаной, смешанной с сахаром - 50. г сметаны 2 ложки сахара. Поставить в выключенную остывающую печь. 5. Выложить на торт фрукты и/или ягоды - свежие или консервированные. Залить их желе - два стакана сиропа, в котором бланшировались фрукты и 1 стакан распущеного желатина (2 ст.л. желатина на 1 стакан воды). |
||
Метки: чизкейк творог фрукты десерты |
Нежный клубничный десерт |
Нежный клубничный десерт |
|
Метки: десерты клубника сливки |
Коллекция МК по цветам |
Метки: цветы своими руками |
Цыпленок "Пири-Пири" |
Цыпленок "Пири-Пири" |
|
Метки: курица вторые блюда перец |
Слоеное тесто |
Ингредиенты:
мука - 1,5 стакана
охлажденное сливочное масло - 200 г
сметана - 1/2 стакана
Метки: Слоеное тесто |
Как сделать витражную роспись вазы |
Метки: роспись по стеклу витражная роспись декор вазы |
Цветы из пуговиц |
Метки: пуговицы идеи декора |
