-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шамушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2012
Записей: 8866
Комментариев: 336
Написано: 9479





Домашний творог, секреты приготовления

Четверг, 01 Октября 2015 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие из вас знают, что творог один из самых полезных продуктов, и этот продукт должен обязательно присутствовать в рационе каждого человека. Конечно в том случае если вы стремитесь быть здоровым, красивым и молодыми.

Бытует мнение что слово «творог» из древнеславянского переводится как «молоко сделанное твердым». Часто покупая творог в наших магазинах остаемся разочарованны. Но выход всегда есть. Значит надо приготовить творог самому, на самом деле это очень просто. Сегодня хочу рассказать вам как сделать домашний творог из молока, так что бы он получился по вкусу как у бабушки.
И так вы узнаете, секрет того как правильно хранить творог так что бы он всегда был свежим и вкусным, или как освежить и сделать приятным на вкус немного прокисший творог. Так же из сегодняшней статьи вы узнаете, как правильно приготовить творог для вашего ребенка. И поделюсь с вами новым рецептом приготовления творога в духовке в домашних условиях.
31 (468x323, 42Kb)

0_a6c8e_f872debb_S (67x80, 17Kb)
Рубрики:  Кухня

Метки:  

Йогурт

Четверг, 01 Октября 2015 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогурт

Рецепт домашнего йогурта
Йогурт приготовить самим также просто и легко, как заварить чай))) В качестве закваски можно использовать любой кисломолочный продукт хорошего качества. Изучите информацию о продукте, который вы хотите использовать в качестве закваски. Если хотите получить йогурт, закваска для йогурта должна содержать кисломолочные культуры болгарской палочки и термофильного стрептококка.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  

Гречка с фаршем.

Четверг, 01 Октября 2015 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

● Гречневая крупа - 150 гр .
● Фарш мясной - 250-300 гр .
● Лук репчатый - 1 шт.
● Томатная паста - 2 ст.л.
● Чеснок - 2 зубчика .
● Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
● Масло растительное - 2-3 ст.л.

Приготовление:

1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Приятного аппетита!
OgxNYODz27U (604x403, 71Kb)
Рубрики:  Кухня

Метки:  

Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья)

Среда, 30 Сентября 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


8dqglgtkEZM (570x453, 195Kb)

Рубрики:  Медицина

Метки:  

ЗАЦЕПИЛО ДО СЛЕЗ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Среда, 30 Сентября 2015 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЦЕПИЛО ДО СЛЕЗ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Однажды я шел по местным магазинам, делая покупки, и вдруг я заметил,как Кассирша разговаривает с мальчиком не больше 5 или 6 лет. Кассирша говорит: - Мне жаль, но у тебя не достаточно денег, чтобы купить эту куклу. Тогда маленький мальчик повернулся ко мне и спрашивает: - Дядя, а вы уверены, что у меня не достаточно денег? Я пересчитал деньги и ответил: - Дорогой мой, у тебя не достаточно денег чтобы купить эту куклу. Маленький мальчик все еще держал куклу в своей руке. После оплаты своих покупок я вновь подошел к нему и спросил, кому он собирается дать эту куклу…? - Эту куклу моя сестра очень любила и хотела ее купить. Я хотел бы подарить ей на ее день рожденье! Я хотел бы дать куклу моей маме, чтобы она смогла передать это моей сестренке, когда она уйдет к ней! …Его глаза были грустными, когда он это рассказывал. - Моя сестра ушла к Богу. Так мне отец сказал, и сказал, что вскоре мама тоже уйдет к Богу, поэтому я подумал, что она может взять куклу с собой и передать ее моей сестренке!? …. Мое сердце внезапно остановилось. Маленький мальчик посмотрел на меня и сказал: - Я сказал отцу, чтобы мама пока не уходила, пока я не приду с прогулки. Затем он мне показал свою фотку, где он счастлив и улыбается. - Я хочу чтобы мама взяла мою фотку с собой, чтобы моя сестренка не забыла меня. И он добавил: - Я люблю свою маму и не хочу чтобы она меня покидала, но отец говорит, что она должна идти к моей маленькой сестре. Затем он посмотрел снова на куклу своим печальным взглядом… Я быстро взял свой портмоне и сказал мальчику: - Может мы еще пересчитаем твои деньги, если ты считаешь, что их достаточно чтобы купить куклу?? … Да, я думаю, что у меня хватит денег чтобы купить куклу! Не показывая ему я добавил из своих денег и мы заново начали считать. Было достаточно, чтобы купить куклу и еще даже осталось немного денег. Маленький мальчик сказал: - Спасибо Господи за то, что ты мне дал денег! Затем он посмотрел на меня и добавил: - Вчера перед сном я просил у Бога дать мне деньги, чтобы купить куклу для моей сестренки, чтобы передать ее через мою маму! Он услышал меня! Я так же хотел бы иметь немного денег, чтобы купить белую розу для моей мамы, но я не спрашивал об этом у Бога. Но он мне дал достаточно денег, чтобы купить куклу и розу. Моя мама любит белые розы!… Я закончил свой шопинг в задумчивом и странном состоянии. У меня из головы не выходил этот мальчик. Затем я вспомнил - в местной газете была статья два дня тому назад о пьяном мужике в грузовике, который сбил женщину и маленькую девочку. Маленькая девочка погибла сразу же на месте, а женщина была в критическом состоянии. Семейство должна решить отключить аппарат, который поддерживает в ней жизнь, так как молодая женщина не способна поправиться от комы. Неужели это семья того мальчика, который хотел купить куклу для своей сестренки? После двух дней в газете была опубликована статья, где говорилось, что та молодая женщина скончалась… Я не сдержал слезы… Я купил белые розы и пошел на похороны… Молодая девушка лежала в белом, в одной руке была кукла и фото, а на одной стороне была белая роза. Я ушел весь в слезах, и чувствовал, что жизнь моя теперь изменится… Я никогда не забуду любовь этого мальчика к своей матери и сестренке!!! Пожалуйста, НЕ САДИТЕСЬ ЗА РУЛЬ В АЛКОГОЛЬНОМ СОСТОЯНИИ!!! Вы можете разбить жизнь не только свою… У тебя есть два выбора: 1. Нажать рассказать друзьям … или… 2. игнорировать, будто эта история не коснулась твоего сердца Может кто-то удалит, но есть и люди, которые отправят это письмо…
http://ok.ru/profile/518781419057/statuses/64329615256369

Метки:  

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОМИДОРНОЙ РАССАДЫ НА МОЛОКЕ!

Среда, 30 Сентября 2015 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не зря говорят, что все новое — хорошо забытое старое. С поправкой, разумеется, на нынешние реалии. Например, разве могли наши предки предполагать, что натуральные, здоровые продукты станут редкостью?..

Неважно новичок вы или огородник с двадцатилетним стажем, который все уже знает и умеет, все равно в дачных закромах найдутся хитрости, о которых и не догадываешься. Вот, скажем, томаты. Уж сколько про рассаду сказано-пересказано, а все равно всем интересно! Может, и этот опыт кому-нибудь пригодится.

Все начинается с подготовки земли.
Читайте далее…
Рубрики:  Сад,огород

Метки:  

Фантастически вкусные штучки эти курзе

Среда, 30 Сентября 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кухня

Метки:  

И вкусно и украшение-маринованный лук

Среда, 30 Сентября 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


luk_253414321 (389x318, 96Kb)

Берем:

Лук репчатый (если мелкий, то больше) = 3 шт

Свекла = 1 шт

Куркума

Уксус

Соль

Сахар

Масло подсолнечное

Готовим:

Лук режем кольцами или полукольцами, кто как любит. Желательно брать мелкий лук. Обдаем его кипятком, на секундочку , потом воду сливаем. Готовим маринад. В холодную воду насыпаем сахар и соль (по вкусу), добавляем уксус (уксусная эссенция, разбавленная водой), немного подсолнечного масла, черного перца по желанию. Берем три банки. В одну кладем треть лука, заливаем маринадом.

Во вторую банку кладем треть лука, кусочки очищенной свекла, заливаем маринадом.

В третью банку кладем оставшийся лук, насыпаем куркуму и заливаем маринадом. Оставляем в холодильнике минимум на 2 часа.

И с жаренным мяском потом вкуснятинка.

Приятного аппетита!

Благодарю за внимание!

Рубрики:  Кухня

Метки:  

Фасолевый паштет

Среда, 30 Сентября 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


фасоль (303x245, 61Kb)

Берем:

сухой белой фасоли =1 ст.

соли=1 ч. ложка

сахара=1 ч. ложка

лимонного сока=1 ст. ложка

готовой горчицы=1/2 ч. ложки

растительного масла (оливкового или др.) =2 ст. ложки

по вкусу черный молотый перец и асафетида (необязательно)

Готовим:
Рубрики:  Кухня

Метки:  

Чечевичная похлебка ПОСТ

Среда, 30 Сентября 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

похлебка (500x333, 123Kb)

Берем:

красная чечевица -=1 стакан

рис = четверть стакана

морковь = 1 средняя или крупная ( натереть на тёрке)

лук =1 средняя головка ( мелко нарезать)

растительное масло для поджарки

соль

молотая зира (ground cummin) - 1 ч.л. ( обязательно!!!)

кайенский (красный) перец по желанию, в тарелку

Готовим:
Рубрики:  Кухня

Метки:  

Сажаем озимый чеснок...

Среда, 30 Сентября 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Озимый чеснок сажают обычно во второй половине сентября, к 10-15 октября посадку заканчивают. И хотя это растение относят к числу теневыносливых, сажать его лучше на солнце. Не рекомендуют размещать чеснок после картофеля и лука и в тех местах, где ранее, даже три года назад, он рос. 

Читать далее...
Рубрики:  Сад,огород

Метки:  

Крем "Мокрое безе"

Среда, 30 Сентября 2015 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

крем (600x450, 236Kb)

Ингредиенты для "Крем "Мокрое безе""от АННЫ ВЕРЕЩАК !!! :

Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  

Как обработать фото вашей авторской работы

Среда, 30 Сентября 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x456, 182Kb)

 
Мастер-класс опубликовала Сауле Вагапова в группе Вязание

Как обработать фото вязания: сделать белый фон, обрезать и др.

Нередко вижу в комментариях вопросы про то, как красиво обработать фотографии вязания. И вот, решила показать, как я сама обрабатываю фотографии вязаных изделий: делаю белый фон и пр. До этого долго мучилась, какие только способы не перепробовала. Все пыталась научиться по разным мк, как фотоаппарат настроить, как выбрать ракурс и т. п. 
далее...
Рубрики:  Рисунки,гравюры,картины

Метки:  

Кекс "Чудо" - чудо, а не кекс...

Среда, 30 Сентября 2015 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Чудо" - простой, но очень вкусный, шоколадный с лимонным оттенком. Советую непременно испробовать, думаю и вам он придется по вкусу

623118_79238nothumb500 (500x378, 61Kb)
29 (39x65, 2Kb)Ну ооооооооочень вкусный кексик получился
Рубрики:  Кухня

Метки:  

Простые народные средства для очищения сосудов головного мозга

Среда, 30 Сентября 2015 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

очищения сосудов головного мозга (604x306, 144Kb)

Крайне важно, чтобы головной мозг человека получал достаточное питание. А для этого необходимо хорошее кровообращение и чистые сосуды питающие головной мозг. Ведь со временем к стенкам сосудов прилипают различные шлаки и холестерин, что соответственно затрудняет нормальный кровоток. Организм пытается адаптироваться, но также нам необходимо помочь ему - очистить сосуды головного мозга. Это можно сделать в домашних услових при помощи простых народных средств.

Народные средства для очищения сосудов головного мозга:

1. Возьмите по одному стакану лукового сока и меда. Смешайте все это. Затем съедайте по 2 чайные ложки этой смеси три раза в день перед едой. Курс приема - 3 месяца. Данная смесь хорошо очистит сосуды. Плюс данные ингредиенты имеют разные дополнительные свойства, которые укрепят организм.

2. Настой лопуха для чистки сосудов головного мозга. Для приготовления настоя потребуется 10-граммовую горсточку корней лопуха насыпать в термос. С вечера залить кипятком и оставить до утра настояться. Затем каждое утро до еды процеживать и выпивать по 5, максимум - 6, ст. ложек настойки. Принимать настой от полутора до двух месяцев. Затем сделать двухнедельный перерыв и еще раз повторить курс. Данное лечение полезно проводить и в профилактических целях людям, которые много сидят в течение рабочего дня и в целом вынуждены вести сидячий образ жизни.

3. Старайтесь пить гранатовый сок - он очень хорошо помогает, а также кушать больше ягод: калину, рябину, пить соки яблочные и морковные, и не забывать правильно питаться.

Читайте также: http://vexitam.ru/post372953470/ Рецепт настоя для очищения печени

 

Рубрики:  Медицина

Метки:  

Панно, которое украсит интерьер комнаты.

Среда, 30 Сентября 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если Вы любите украшать своими работами интерьер своей квартиры, то посмотрите на эту идею панно. Мне очень понравилась, думаю, смотря на неё, Вы тоже уже захотели сотворить такую же работу. Это панно, которое украсит интерьер комнаты, не требует больших усилий. Описывать даже нечего, на картинке всё очень ясно видно, как и из чего его можно сделать. Подберите любой понравившийся шаблон и украшайте его. Смотрится прекрасно. Размер его может быть любой.


23334 (537x527, 410Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Чебуреки с особым приготовлением теста.

Среда, 30 Сентября 2015 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот так у Вас будут выглядеть чебуреки с особым приготовлением теста. Вроде бы всё просто, как обычно, но маленький нюансик есть и он играет немаловажную роль в приготовлении такого теста. Тесто получается практически слоёным, а при жарке чебуреки пузырятся. Вкусно! Попробуйте, и у кого нет такого рецепта, обязательно возьмите  его в свои закладки. Он Вам пригодится, когда решите побаловать своё семейство вкусными пирожками. 


image (1) (700x461, 426Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  

Рецепты быстрых и сытных пирогов.

Среда, 30 Сентября 2015 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Может кто уже и знаком со всеми этими рецептами, а вот для начинающих хозяюшек и кто их видит впервые - это настоящая палочка выручалочка. Семейство останется не только довольным, но и сытным. Такие пироги получаюся очень вкусными, не смотря на их простой и доступный набор ингредиентов. Знакомьтесь с рецептами быстрых и сытных пирогов.


image (1) (604x403, 144Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  

Основные принципы составления рецепта крема

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения IndigaRa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

крем (250x152, 7Kb)
Основа косметического средства – это то, что останется от него, если вычесть биологически активные добавки.

Кремы могут быть жировыми (мази) и эмульсионными.

Мази готовятся сплавлением жировых компонентов разной степени твердости без добавления воды. При нанесении на кожу мази кажутся липкими, плохо впитываются и оставляют жирный блеск.

Эмульсионные кремы содержат водную и масляную фазу. В эмульсиях типа “масло-в-воде” капельки масла находятся в водном растворе, а в эмульсиях типа “вода-в-масле”, наоборот, капельки воды окружены масляной фазой. Наиболее распространенным типом эмульсий является “масло-в-воде”, на основе которых создается широкий спектр косметических средств, начиная от питательных кремов и заканчивая легким молочком или дневным кремом.
Читать далее...
Рубрики:  Косметика

Метки:  

МАССАЖНЫЕ ПЛИТКИ. Рецепты (много)

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения IndigaRa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАССАЖНЫЕ ПЛИТКИ. Рецепты (много)

Массажная плитка - это натуральный твердый крем, который размягчается от нежного тепла вашего тела. Пользуясь массажной плиткой, вы забудите о сухости и шелушении кожи, которая надолго сохранит волшебные аромат, созданный специально для вас!
Соотношение твердых и жидких масел в плитке 80 к 20. То есть 80% твердых масел и 20% жидких. Но делают и с другими соотношениями – для более пластичных плиток используют соотношение 65 к 35. Зависит от способа применения.
Чтобы получить твердую плитку, не расползающуюся в руках, желательно брать масла, температура плавления которых выше температуры тела. Чаще всего это масло какао. Также для твердости плиток добавляют воск. Его вводить можно от 2-х до 5%. К тому же воск продлевает срок хранения массажной плитки. Обычно масляные плитки хранят в холодильнике. Если же хотите хранить на полочке в ванной, сделать приятный подарок или плитки изготавливаются для продажи – то воск там просто необходим.
Читать далее...
Рубрики:  Косметика

Метки:  

Поиск сообщений в Шамушка
Страницы: 443 ... 308 307 [306] 305 304 ..
.. 1 Календарь