-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Орехова_Ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Креативные_идеи ХоЧуНиМаГУ Вкуснотища_и_только МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР О_Самом_Интересном Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2012
Записей: 8775
Комментариев: 205
Написано: 8989

Выбрана рубрика Любимые блюда.


Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(109), Шторы(54), Шитье(781), Шашлыки(2), Чизкейк(1), Цветы(167), Хозяйке на заметку(93), хлеб(152), Хворост(2), Хачапури(24), Фотография(1), Фен-шуй(6), Фейсбилдинг(4), Фасоль(6), Трафареты(83), Торты(313), Тесты(10), Тенерифе(1), Творог(26), Танцы(46), Сыр(32), Супы(59), Специи(4), Соусы(22), Сладости(176), Семейные отношения(2), Свадебная кутерьма(27), Салаты(232), Сад,огород,цветник(1), Рыба(169), Рукоделие(102), Рисунки,эскизы(77), Рис(21), Рамки(1), Пряники(17), ПРОЧИТАТЬ!(20), Простокваша(1), Прически (плетение)(34), Прически(9), Приправы(2), Полезные советы(6), Подсознание(1), Подарки своими руками(179), Плетение из газет(61), Пироги(512), Печенья(191), Печень(10), Пельмени(16), Пасха(47), Очумелые ручки(67), Оформление дневника(85), Оригами(86), Овощи(2), Новый год (поделки)(51), Новый год(43), Мясо(175), Музыка для души(9), Музыка для души(18), Мужчинам(19), Молитвы(13), Мода для полных(2), Мода(177), Макраме(14), Лепка,пластика(34), Лепешки(28), Курица(107), Кулинария(69), Красота(18), Компьютер(1), Кислое молоко(1), Кисель,компот(1), Кино(45), Кексы(46), Каши(8), Карвинг(6), Капуста(99), Канзаши(8), Интерьер(92), Индейка(8), Игрушки своими руками(127), Здоровье(78), Запеканки(75), Закуски,закусочные рулеты(157), Заготовки(181), Женщинам(183), Духовное(64), Домашние наливки ,ликеры(22), Для фигуры(78), Для красоты(130), Для дома(413), Детям(25), Детям(64), Денги(8), Дача(150), Грибы(19), Готовим в мультиварке(48), Готовим в микроволновке(60), Готовим в горшочках(5), Вязание спицами(641), Вязание крючком(379), Вьетнамская кухня(2), Вышивка(333), Вытинанка(2), Выпечка(сладкая)(42), Выпечка (несладкая)(45), Вафли(13), Вареники(22), В отпуск(2), Буфы(18), Булочки(146), Браслеты своими руками(40), Бодифлекс(0), Блюда на скорую руку(190), Блюда из фасоли(6), Блюда из лаваша(46), Блины(62), Бисероплетение(29), Баклажаны(14), Аудиокниги(25), Аппликация(13), Анимация для мобильного(4), Английский язык(11)
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 16 Марта 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны по-флотски - 12 рецептов с фото

Макароны по-флотски

рецепты

Не знаете, как приготовить макароны по-флотски? Нет ничего проще! Это могут быть макароны по-флотски с фаршем, макароны по-флотски с тушенкой или макароны по-флотски в мультиварке. В любом случае, макароны по-флотски рецепт очень прост и не отнимет у Вас много времени!

Читать рецепты макарон по-флотски
Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья

 

 Для лазаньи можно приготовить мясную, овощную или грибную начинку, вариантов множество! Сегодня приготовим лазанью с мясным фаршем!


 

lazania

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья. Захотелось, аж слюнки потекли (инфа с инета )

Доска объявлений, эффективно: магазин москва. Доска объявлений.

Лазанья с грибами и моцареллой. Фото-рецепт
 

фотки тут

Рубрики:  Любимые блюда
Мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья .

Наконец -то я до неё добралась.

Рецепт :

Листы для лазаньи купила те,что варить не надо(15 штук).

Фарш 0,4-0,5 -обжарить ,пол луковицы ,посолить ,поперчить

грибы шампиньоны  0,4  -обжарить ,пол луковицы ,посолить  ,поперчить

2 луковицы ,2 зубчика чеснока обжарить +помидоры,нарезанные кубиками (желательно снять кожуру) и 1 болгарский перчик -все жарим до готовности ,солим ,перчим

сыр -0,5 -натереть (сыра можно 2 вида)

делаем соус "Бешамель". Для этого необходимо растопить сливочное масло 0,5 и обжарить в нем муку 4-5 стол.ложек.

 Затем влить молоко( 1 Литр ), посолить, поперчить, и варить, помешивая, пока соус не загустеет (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану).

Берем форму:

1 слой -листы (по 3шт)+ фаш+сыр+соус

2 слой -листы +лук+томаты +перец-то что мы жарили вместе+сыра немножко +соус

3 слой -листы +грибы +сыр+соус

4 слой -листы+фарш +сыр+соус

5 слой -листы+сыр и соус

в нагретую духовку на мин 40 -  240 град.
 

фотки тут


 

Рубрики:  Любимые блюда
Мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Лазанья]

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
30 (640x427, 43Kb)



1 (367x550, 41Kb)
Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж
Рубрики:  Любимые блюда
Мясо

Комментарии (1)

Без заголовка

Суббота, 22 Июня 2013 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананы в слоёном тесте

Представляю Вашему вниманию, очень вкусный, быстрый и ароматный десерт - бананы в слоёном тесте. Эта выпечка у Вас не займёт много времени. Но результат, превзойдёт все Ваши ожидания.

1359042024_ss850041 (700x525, 256Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда
Пироги

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые картофельные цветы.

Запечённые картофельные цветы - это действительно красивый кулинарный шедевр, хоть для детского праздника, хоть для взрослого. Очень красиво и эффектно смотрится на тарелке. Делаются они очень просто. Ингредиенты все простые и доступные. Пробуем сделать такие цветы, а как, знакомьтесь.

q51F5272TqA (604x486, 173Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!

fritto-misto-300x225 копия (450x338, 94Kb)
Перепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!





more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Любимые блюда
Блюда на скорую руку

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый Бризоль. Ну очень вкусный рецепт)))


66249_218151371650145_1855250245_n[1] (604x454, 46Kb)


Ленивый Бризоль. Ну очень вкусный рецепт)))

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт. Фарш - 80-100гр Шампиньоны - 5 шт. Огурец маринованный - 1 шт. Сметана - 1 ст. л. Молоко - 1 ст.л. Сыр тертый - 2 ст. л. с горкой Горчица - чуть - чуть Чеснок - зубчик Соль Перец Растительное масло Лук зеленый - несколько перьев Петрушка рубленая - 2 ст. л.


Способ приготовления:

В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч. л. растительного масла. Перемешиваем до однородности

Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим под крышкой несколько минут на средне-маленьком огне. Затем переворачиваем,жарим еще минуту-другую.

А пока жарится, режем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду, туда же огурец, порезанный соломкой , сыр , сметану,горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. Начинка готова! По желанию туда можно добавить ветчину.

На одну половину "блина" выкладываем начинку, накрываем второй половиной, закрываем крышку и через не целую минуту выключаем.
При подаче щедро посыпаем рубленым зеленым луком с петрушкой
Приятного аппетита!
Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один способ,как испечь тарталетки

Если у вас нет специальных формочек для тарталеток,есть простой способ,как их  испечь  с помощью формы для кексов

4278666_pidy_175_neutral (500x500, 186Kb)

Переверните ее вверх ,смажьте  маслом ,облепите  тестом и выпекайте тарталетки

Рецепт самого простого теста для тарталеток
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г

Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.

Также тарталетки можно испечь из простого песочного теста ,рецепт здесь

4278666_21 (500x329, 49Kb)

SelenArt

 

Рубрики:  Выпечка (несладкая)
Любимые блюда
Салаты
Закуски,закусочные рулеты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 РЕЦЕПТА НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЙ ЛАЗАНЬИ

 

 
  4979645_de3a3b78bcde88e45995235755049f72_1_ (300x200, 20Kb)4979645_9bf8d79977a2bf5352a702882e9ad3bd_1_ (300x200, 21Kb)
 
4979645_f476aa11f647224d6d732d762051e10f (300x200, 18Kb)4979645_8b31660aaeaf1dc24c81bd05ef5889ff (300x200, 18Kb)
Анимашки Еда
Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники фаршированные

 


Сырники фаршированные

Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда
Блюда на скорую руку

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 12 Декабря 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты итальянской кухни

 

 

 

 

         

         

         

    




 


источник

Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 12 Декабря 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Налистники

Налистники

Эти налистнички еще моя бабушка готовила.Сколько помню, то всегда на праздники пекли это лакомство.Бабулечка их всегда запекала в печи,аромат стоял бесподобный.Сейчас конечно печи у меня нет,но и в духовке они получаются очень вкусными.Главное нужно брать хороший творог и конечно же очень вкусную сметану.
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее Приготовление Лазаньи Болоньезе

Если вы не знаете, что такое лазанья, то вы ее просто никогда не пробовали. Ведь, лишь один раз оценив вкус этого знаменитого итальянского блюда, можно полюбить его навсегда. Современная лазанья готовится из пластин теста, переложенных самыми разнообразными начинками. Классической считается лазанья болоньезе, а вариаций же существует огромное множество.

До сегодняшнего дня ведутся споры о происхождении лазаньи, но ревностные в отношении своей кухни итальянцы так рьяно оспаривают свое родоначальство, что весь мир за исключением нескольких стран согласился с тем, что родина лазаньи, как и всех различных паст – Италия.

1331647518_127_0140bmv_5871_6gi (640x480, 120Kb)

Лазаньей называют как само готовое блюдо, так и листы из теста прямоугольной формы. Тесто для лазаньи делается исключительно из твердых сортов пшеницы.

Читать Рецепт Приготовления Домашней Лазаньи
Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 25 Октября 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуду с картошкой и сыром

Это так вкусно, так что, не сделать это нельзя. Попробуйте.

Читать далее...
Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний йогурт - без проблем!





Домашний йогурт - без проблем!


1 л молока (цельного пастеризованного)
125 г йогурта (у меня "Активия")

Еще нам нужно:
чистая сухая кастрюля
литровая банка

Молоко вскипятить в кастрюле. Затем остудить примерно до 43 градусов.
Убрать пенку с молока и процедить небольшую часть в банку, добавить йогурт и тщательно перемешать, вылить оставшееся молоко еще раз перемешать и плотно закрыть крышкой.
Далее банку завернуть сначала в кухонное полотенце, потом в целлофановый пакет.
И в заключении завернуть в плед.
Зимой поставить около батареи, а летом просто на кухонном столе на 6-7 часов. После убрать йогурт дозревать в холодильник на несколько часов и далее наслаждаемся:)
Для приготовления новой порции йогурта из приготовленного отложить часть и использовать его в следующий раз.
После холодильника он становиться густым и однородным.
Спасибо pechenka_yulya за рецепт!


.

Рубрики:  Любимые блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 04 Октября 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пицца за 10 минут


пицца (550x365, 43Kb)


Ингредиенты:
Мука - 9 ст. ложки
Сметана - 4 ст. ложки
Майонез - 4 ст. ложки
Яйцо - 2 шт
Соль - щепотка
Сыр - 80 гр
Начинка:
Помидоры, колбаса, огурцы солёные, оливки – по вкусу
Приготовление:
Замесить тесто - мука, сметану, яйца, соли щепотку, всё тщательно перемешать, вылить тесто на сковороду, смазанную маслом, тесто по консистенции густой сметаны, выложить начинку, колбасу, помидоры, оливки и солёные огурчики, сверху полить майонезом и тёртым на крупной тёрке сыром. Сковороду ставить на огонь и накрыть крышкой, как сыр начнёт плавиться, пицца уже готова, буквально несколько минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Любимые блюда
Блюда на скорую руку

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Октября 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные штрудели.Рецепты

Единственный десерт мимо которого я  не могу пройти равнодушно.

Подборка великолепных рецептов самых вкусных штруделей от известного кондитера Александра Селезнёва

4278666_2 (700x443, 349Kb)

рецепты
Рубрики:  Любимые блюда
Пироги


 Страницы: [5] 4 3 2 1