-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛюдмилаБалычева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2012
Записей: 1290
Комментариев: 52
Написано: 1384





Рецепт огурцов без уксуса

Среда, 11 Апреля 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт огурцов без уксуса

1огу (450x405, 77Kb)

Мне в комментариях написал  Алекс_Мише   еще  один рецепт  огурцов, чтобы его не потерять я занесла себе в дневник. Спасибо Алексу за очень хороший и безвредный рецепт. Я давно хотела найти такой . Вот он:

Еще один рецепт. Получаются хрустящие и как бочковые:
Огурцы промыть, плотно уложить в 3-литровую банку и залить холодной водой. Затем воду слить в другую посуду, растворить в ней 200 г. соли, залить этим раствором огурцы, закрыть крышкой и дать постоять двое суток. Потом раствор слить в раковину, положить в банку чеснок, специи на вкус, залить холодной водой из-под крана, закатать, или закрыть пластмассовой крышкой и поставить в прохладное место на хранение.
Очень вкусно и безвредно - уксуса-то нет!
Попробуйте хотя бы баночку и будете меня вспоминать...

Рубрики:  Консервирование/огурцы

Метки:  

6 главных блюд на пасхальный стол

Среда, 11 Апреля 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 главных блюд на пасхальный стол

Теплая встреча с родными и близкими на Пасху, окончание строгого поста, душевная атмосфера… Во время приготовления богатого пасхального угощения бери за основу традиционные блюда и воплощай свои креативные идеи.

6 главных блюд на пасхальный стол

Пасхальный кулич

(4 порции) Время приготовления: 60 мин + 12 часов. В 100 г: 495 ккал

3 стакана молока 12 стаканов муки 50 г дрожжей 7 яиц 2 стакана сахара 0,5 стакана топленого масла 1,5 стакана изюма ваниль соль

С вечера приготовь опару, смешав 3 ст. молока, 6 ст. муки и дрожжи. Когда подойдет, добавь 5 желтков, перетертых с сахаром и 1 ч. л. соли.

Вбей еще 2 яйца, добавь топленое масло и 6 стаканов муки.

Хорошо вымешай, добавь изюм и оставь на ночь, прикрыв Утром снова вымеси тесто и дай ему подойти.

Разложи тесто в 2 формах, дай подняться до 3/4 высоты и выпекай в духовке, разогретой 200 0 °С, в течение 35 минут.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из мяса

Метки:  

3 Открытки-поздравления...

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 Открытки-поздравления...





Читать далее...
Рубрики:  красивые картинки

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО КУКЛЫ

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/


Читать далее...
Рубрики:  красивые картинки

Метки:  

Комментики-благодарики (разные) с кодами.

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комментики-благодарики (разные) с кодами.





Смотреть дальше
Рубрики:  красивые картинки/комменты

Метки:  

НАДПИСИ КОММЕНТАРИИ МОИ РАБОТЫ

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАДПИСИ КОММЕНТАРИИ МОИ РАБОТЫ

http://li-web.ru/

http://li-web.ru/


Рубрики:  красивые картинки/комменты

Метки:  

Предлагаю вам посмотреть замечательную комедию – Моя безумная семья.

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вам посмотреть замечательную комедию – Моя безумная семья.

Предлагаю вам посмотреть замечательную комедию – Моя безумная семья. В фильме показывают как молодой и красивый парень Костя, от которого вроде бы и девушки без ума но, тем не менее, не может жениться. Проблема в том, что когда он приводит свою девушку домой, то после знакомства с его семьёй ни одна девушка больше не хочет продолжать дальнейшие отношения с Костей. Папа разводит своих любимых пауков, мама у него тренер по дзюдо, сестра постоянно играет на своем кларнете, а дедушка ни слова не знает по - русски. И тут в его жизни появляется девушка его мечты и для Кости опять возникает проблема, как же познакомить её со своей семьёй. Он находит оригинальный выход, нанимает актеров из рекламного ролика, чтобы те сыграли его семью. Но невозможно всего предусмотреть и ситуация выходит из под контроля. Костя вынужден идти на крайние меры, чтобы не потерять любимую девушку и свою семью.



Серия сообщений "Про Кино и актёров":
Часть 1 - Интересная информация о кино.
Часть 2 - Новый фильм "Сталинград" Фёдора Бондарчука.
...
Часть 26 - Животрепещущий фильм, который цепляет за душу - Белый плен.
Часть 27 - Посмотрите замечательный семейный фильм - История дельфина.
Часть 28 - Предлагаю вам посмотреть замечательную комедию – Моя безумная семья.
Часть 29 - Лёгкий, романтический фильм от студии 95 квартал - 8 первых свиданий.
Рубрики:  кинозал

Метки:  

Домашний кинозал - Жила-была одна баба (2011)

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кинозал - Жила-была одна баба (2011)

Жила-была одна баба (2011)

История частной жизни одной женщины и четверых ее мужчин. Главная героиня — неграмотная крестьянка, и действие фильма начинается с ее свадьбы в 1909 году, когда девушку из нищей семьи взяли в богатую, а кончается в 1921 году Антоновским восстанием.

Информация о фильме:
Название: Жила-была одна баба
Год выпуска: 2011
Жанр: драма, история
Продолжительность: 2:35:39
Выпущено: Россия
Режиссер: Андрей Смирнов
В ролях: Дарья Екамасова, Нина Русланова, Владислав Абашин, Роман Мадянов, Всеволод Шиловский

Премьера (РФ): 27 октября 2011




Рубрики:  кинозал

Метки:  

Открытки к Пасхе+код

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки к Пасхе+код

Для вас мои друзья и гости
открыточки к Паске с кодами. Мои работы.





Рубрики:  красивые картинки/пасхальные

Метки:  

Букеты для комментариев и код

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букеты для комментариев и код

LJILJANA
Букеты для комментариев и код


LJILJANA








Рубрики:  красивые картинки/красивые цветы

Метки:  

Польза луковой шелухи.

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза луковой шелухи.

Всем, наверно знаком способ покрасить к Пасхе яйца с помощью луковой шелухи. Но это лишь один из множества вариантов её достойного применения. Ведь пользы в ней не меньше, чем в целой луковице! Сохраните золотистую шелуху и воспользуйтесь одним из рецептов, который увидите ниже.

Дальше
Рубрики:  народные средства/целительные свойства трав и проч.

Метки:  

Огурчики на зиму два рецепта огур

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики на зиму два рецепта

огу (450x299, 34Kb)

 обадлденные и делаются не сложно.

Для них нужно:

4 кг огурцов, 1 стакан раст. масла, 1 стакан  уксуса,  1 стакан сахара, 3стол.  ложки соли, 2 стол.  ложки сухой горчицы, 1 стол. ложка молотого черного перца, 5 зубочков чеснока.

А делать так:

Порезать на кусочки огурцы, как хотите.Лучше на вдоль огурца,на 4 части ( если огурцы не очень большие). Сложить в миску, положить туда все ингредиенты. Смешать все ингредиенты и оставить на 3 часа, периодически перемешивая. Затем сложить в литровые банки все и стерилизовать 10 минут. Банки Закрыть.

И второй рецепт

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ
Рубрики:  Консервирование/огурцы

Метки:  

Правильная Картошка

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenkaSC [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильная Картошка

 

 Пирожное Картошка сегодня вышла замечательная! Единственное замечание, в прошлой записи указано: 

для приготовления нам нужно:

1/2 пачки масла (или маргарина)

1/2 стакана теплого молока

5 столовых ложек сахара

3 столовых ложки какао (лучше "Золотой ярлык", а не растворимые "Несквик" и иже с ним)

печенье, типа "Юбилейное". если в пачках, то 4-5 пачек, т.е. 1 кг (если в развес). явно я в тот раз что-то напутала, это будет примерно 500-600 гр печенья. И фотография, сколько получается пирожных из этого количества

и еще добавлю, какао лучше размешивать в растопленном масле, потом уже класть сахар и вливать молоко, иначе какао будет комочками.

2902271_PICT0848 (700x681, 419Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Мясо "под шубой"

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения b-n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "под шубой"


Ингредиенты:

свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

Приготовление:

1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке.

3. Лук порезать кольцами.

4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .

5. Сыр натереть на крупной терке.

6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.

7. Зелень порубить.

Последовательность выкладки на противень:

1. Смазать противень маслом.

2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать майонезом).

3. Ставим в духовку на 40-50 мин. при t° 200-220 градусов.

4. За 5-10 минут до окончания приготовления смазать подавленным чесноком, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Поставить обратно в духовку и буквально через несколько минут Ваше блюдо готово

источник:http://vk.com/cook_top
Рубрики:  рецепты/из мяса

Метки:  

strong>Рецепты праздничных салатов

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты праздничных салатов




Богатый праздничный стол в день Светлого Воскресения обязательно накрывают верующие всех стран.Разговение, то есть вкушение скоромной пищи после длительного Великого Поста и начинается с освященного крашеного яйца и этих блюд. Пасхальный стол – богатый стол, уставленный всевозможными салатами и закусками, мясными и рыбными блюдами.
Салаты готовят к праздничному столу во всех странах, рецептов множество, но каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь необычное, чтобы удивить гостей. А гостей в Светлое Воскресение ждут в каждом доме.

Салат из курицы с шампиньонами

Потребуется: 1 банка маринованных шампиньонов, 0,5 кг куриного филе, 3 яйца, 3 картофелины, зеленый лук.

В миску, смазанную растительным маслом выложить грибы шляпками вниз, сверху зеленый лук, потом куриное филе, порезанное кубиками, затем яйцо и картошка. Каждый слой смазать майонезом. Салат оставить на 2 часа, потом аккуратно перевернуть миску на плоскую тарелку, и получится очень красивое блюдо - грибы на поляне.

Салат «Океан»

Потребуется: 1 банка шпрот, 250 г майонеза, 2 вареных яйца,100 г сыра, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу, 3 вареные морковки, 4 вареные картофелины.

Слоями уложить на блюдо - измельченные шпроты, тертый картофель (посолить), вареную морковь, вареные яйца (их тоже надо немного посолить), тертый сыр.

Каждый слой смазать майонезом, смешанным с толченым чесноком.

Салат из авокадо с семгой

Потребуется: 1 плод авокадо, 300 г соленой семги, 100 г майонеза, 50 г лука, ¼ лимона, 1 ч. ложка сахара, 1 яйцо, 2 ст. ложки кедровых орехов.

Авокадо разрезать пополам, вытащить косточку. Выскоблить мякоть авокадо ложкой, крупно нарубить и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Уложить слоями с рубленой семгой, добавив сахар, майонез, рубленый зеленый лук и укроп. Дать постоять на холоде. Украсить рубленым яйцом, посыпать толчеными орехами.


Zosik_K


Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

ВСЕМ КТО ЛЮБИТ ПЕСНЮ (полная серия пластинок _ 1967-1973)

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения николай_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕМ КТО ЛЮБИТ ПЕСНЮ (полная серия пластинок _ 1967-1973)

Рубрики:  музыка,песни

Метки:  

Соль и головная боль.

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль и головная боль.



Если резко разболелась голова и терпеть не возможно - срочно готовим солевой раствор.
С головой шутки плохи! Такой простой метод лечения навсегда избавит от головной боли, а еще благодаря этому компрессу может нормализоваться давление.
20094 (253x480, 21Kb)
Читать далее...
Рубрики:  народные средства/давление головная боль

Метки:  

Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться...

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться...

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 9 апреля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик.Оказалось так вкусно...

Magical Snap - 2012.04.08 16.11 - 006 (700x547, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/котлеты

Метки:  

Вкусненького захотелось............

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения KLIMOKSANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусненького захотелось............




Хочу с вами поделиться своей новой находкой...
Необыкновенно вкусно!!!

Кто не сделает такую же много потеряет:)
55555 (555x416, 101Kb)

5 яиц
250 майонеза
350 тертого сыра


 (300x225, 88Kb)
Все перемешать, вылить на противень,
застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов.
Не солить!!!

 (300x225, 70Kb)
Дальше пока готовиться делаем начинку.
500г фарша, лук, яйцо, соль, перец.

 (300x225, 102Kb)
Достаем наш готовый коржик и даем немного остыть.

 (300x225, 89Kb)
Сверху укладываем нашу начинку.

 (300x225, 109Kb)
Завернуть всё это дело в рулет.
Заворачивается очень легко.


 (300x225, 78Kb)
Продолжать запекать при 200 град, 40 минут.

 (300x225, 95Kb)
когда немного остынет, порезать острым ножом

 (400x300, 141Kb)
Какая красотища :-)
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

По ходу дела возникли вопросы, отвечаю:
- противень использовала стандартный, из духовки.
- фарш сырой
- сыр - какой есть в магазине





Рамочка от Надежды
Рубрики:  рецепты/блюда с фаршем

Метки:  

Мясо по-французски

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски

x_359b8925 (560x373, 54Kb)

 

Мясо по-французски
 
На 1 кг филе свинины:
 
3-4 луковицы
3 помидора
                                 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/из мяса

Метки:  

Поиск сообщений в ЛюдмилаБалычева
Страницы: 64 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь