-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в александра_шишкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2011
Записей: 1704
Комментариев: 139
Написано: 2108





Ложная (фальшивая) икра - 3 рецепта

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложная (фальшивая) икра - 3 рецепта.

Фальшивая икра (рецепт №1)

ложная фальшивая икра

Рецепт очень старый, еще моя мама давала мне с собой в школу эти бутерброды! отличная закуска и вообще просто вкусно!

Ингредиенты:
Вот тут главное чтоб рыбка была с икрой!
Это секрет рецепта. У нас продается икра из селедки отдельно..
но в моем случае - 1 селедка с икрой,
пол стакана манной крупы, 
1 небольшая луковица, 
1 столовая ложка красного перца, 
3 столовые ложки оливкового масла, 
2 столовые ложки уксуса. 
Я готовую икру складываю в герметичную баночку, и она хранится неделю без проблем, вместо паштета за милую душу! 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
закуски
блюда из рыбы

Метки:  

Про сахар в крови

Суббота, 28 Января 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про сахар в крови

Читать далее...

Метки:  

Осторожно рыба Пангасиус

Пятница, 27 Января 2012 г. 13:33 + в цитатник
Вот прочла в одном из сообществ.
Неужели правда?


Рыба Пангасиус(или Морской язык как ее называют) недавно появилась на прилавках под названием Баса или Морской язык. По цене она весьма
доступна. Продается в виде филе в замороженном виде..Экспортируется из
Вьетнама.
Эта рыба родом из Южной Америки/ Перу/. Там её разводят для технических
целей. Рыбная мука из этой рыбы применяется для откорма скота и
удобрений в сельском хозяйстве. В пищу её там не употребляют.
Во многих странах Северной Америки и в Европы эту рыбу не разрешают
употреблять в пищу.Она изобилует высоким уровнем ядов, бактерий, тяжелых металлов, гормонов.
Причина в том, что река Меконг/ Вьетнам/ где в основном разводится эта рыба,является одной из самых загрязненных рек планеты. В Меконг сливаются
неочищенные воды химических и кожевенных заводов, канализационных
стоков, минеральных удобрений с полей.
При заморозке рыбы применяется та же вода реки Меконга. Для ускорения
роста рыбы / в 4 раза/ из Китая привозят гормоны, которые вводятся в
тело самок. Состав гормонов засекречен.И несмотря на требования
контролирующих органов за качеством продуктов Европы, производители
отказываются дать данные этих гормонов .Из-за относительной низкой
стоимости данной рыбы в основном ее покупают неимущие слои населения.
Употребление рыбы Пангасиус(Морской язык) приводят к поражению печени,
заболеваниям крови, поражению внутренних органов человека.

В связи с запрещением продажи этой рыбы во многих странах Европы,
Канады, Америки, недобросовестные бизнесмены добавляют рыбу Баса в
так называемые << крабовые палочки>> и в другие кулинарные изделия
из рыбы.
Необходимо внимательно изучать при покупке, что входит в данное
изделие. При обнаружении применения данной рыбы рекомендуется отказаться от
приобретения данного продукта.
Контролирующие организации за качеством продуктов питания не
рекомендуют употреблять в пищу рыбу пангасиус и все производные продукты.

Будьте осторожны!

Метки:  

Пляцок « Украинская супервышиванка!»

Четверг, 26 Января 2012 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmila5929 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок « Украинская супервышиванка!»

По многочисленным просьбам моих друзей и читателей!

Рецепт проверен, каждый год его готовлю, всегда удаётся, и съедается первым!

Рецепт тут:
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

Перевернутый банановый кекс.

Четверг, 26 Января 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перевернутый банановый кекс

Сказочно вкусный сладкий пирог с карамелизованными бананами и кусочками темного шоколада...


Читать далее...
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

Котлеты «Стожки»

Четверг, 26 Января 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Стожки»

Котлеты «Стожки»

 

Котлеты "Стожки"
Очаровательный, очень сытный вариант котлет, которым гарнир уже не потребуется.
 
Котлеты "Стожки" Ингредиенты:
  • Около 500 г смешанного мясного фарша
  • 200 г твердого сыра
  • 4 вареных
  • 1 сырое яйцо
  • 4 средние картофелины
  • 1-2 большие луковицы
  • 4 столовые ложки сметаны или майонеза
  • 1-2 ломтика булки
  • Соль, молотый черный перец, по вкусу
  • Читать далее
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
вторые блюда
блюда из фарша

Метки:  

зимний салат с сухариками "Простой", но вкусный ...до безобразия

Четверг, 26 Января 2012 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

зимний салат с сухариками "Простой", но вкусный ...до безобразия


Очень "зимний" салат. И очень домашний - простой, нехитрый, обычный. Не знаю, почему, но у нас в семье его любят до безобразия - часто мы ограничиваемся только салатом, он достаточно сытный, и его одного вполне хватает для незатейливого ужина.

dsc_3536 копия (680x453, 185Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
закуски

Метки:  

Шоколадный манник на твороге.

Четверг, 26 Января 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный манник на твороге

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Манник – пирог, который можно приготовить, как кашу из топора, то есть из любых остатков молочных продуктов: кефира, молока, творога, сметаны. Манник может быть самый простой без всяких добавок или с включением изюма, орехов, какао, цукатов, мака — что подскажет фантазия хозяйки. Этот манник я испекла на твороге с добавлением какао.
Свежеиспеченный манник обычно ноздреватый, слегка влажный, с отличным шоколадным вкусом, остывая, манник слегка уплотняется и теряет влажность, но вкус его все также превосходен!!!
читать рецепт
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

Селедочка в картофельной корзинке.

Четверг, 26 Января 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка в картошечке



сельдь (солёная) — 200 гр.
вино (красное сухое) — 50 мл.
уксус (столовый, 70%) — 1 ч. л.
перец (чёрный молотый)
сахар — 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
закуски
блюда из рыбы

Метки:  

Селедочка в картофельной корзинке.

Четверг, 26 Января 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка в картошечке



сельдь (солёная) — 200 гр.
вино (красное сухое) — 50 мл.
уксус (столовый, 70%) — 1 ч. л.
перец (чёрный молотый)
сахар — 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
закуски
блюда из рыбы

Метки:  

80 рецептов горячих блюд на каждый день

Среда, 25 Января 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения djinjik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

80 рецептов горячих блюд на каждый день

 80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

  

Свиные кармашки с начинкой

Запеченная баранина с рисом

запеченная баранина с рисом

 Котлеты из трески

котлеты из трески

 Паста а-ля болоньез

Паста а-ля болоньез

 Мясо по-итальянски в томатном соусе

Мясо по-итальянски

 Свиная вырезка в вишневом соусе

свиннная вырезка с вишней

Овощная пицца

овощная пицца

 Картинка 25 из 197437

мясной рулет

 Телятина в сливочно-грибном соусе

телятина в сливочном соусе

 Паста с семгой и креветками

паста с семгой и креветками

 Жареная треска с овощами

жаренная треска с овощами

Обжаренная курица с базиликом и чили 

курица с базиликом и чили  

 Запеченная свинина

запеченная свинина

 Бараньи ребрышки с рисом

бараньи ребрышки с рисом

Ножки 

фаршированные кур ножки

Бифштекс

бифштекс 

 Семга под сыром с овощами

Семга под сыром с овощами

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

 Пельмени сибирские

пельмени сибирские

Курица в миндальной корочке 

Курица в миндальной

 Котлеты из трески со сливками

котлеты из трески со сливками

 Стейк портерхаус

стейк портерхаус

 Паэлья с морепродуктами

поэлья с морепродуктами

 Шницель по-министерски

шницель по-министерски

 Макароны по-флотски (макароны с мясом)

макароны по-флотски

 Чебуреки

чебуреки

 Мясо с баклажанами

мясо с баклажанами

 Отбивные из свинины

отбивные из свинины

 Тушеная капуста с мясом

тушеная капуста с мясом

 Голубцы мясные

голубцы мясные

 Лосось-гриль

лосось в соусе терияки

 Бефстроганов

бефстроганов

 Фаршированная курица

фаршированная курица

 Кесадилья с мясом

кесальдия с мясом

 Рибай стейк

рибай стейк

 Рыба, запеченная в сливках

рыба запеченная в сливках

  

корейка с медом и лимоном

 Треска в картофельной тарелке 

треска в картофеле

  Мясные рулетики

мясные рулетики

  Рулетики из индейки

рулетики из индейки

 

 

Читать далее...
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
вторые блюда

Метки:  

Делаем надпись на торт. Мастер-класс от Тортыжка

Вторник, 24 Января 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем надпись на торт. Мастер-класс от Тортыжка.


Итак, давайте научимся красиво и правильно делать надпись на торт.
Сначала, конечно, теоретическая часть, а уж потом перейдём к практике.
ДАЛЬШЕ
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка
полезные советы

Метки:  

Блинный пирог «Глаза Дракона»

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог «Глаза Дракона»

 

Новый год 2012 -год дракона по восточному календарю

Новый 2012 год-год Дракона, он начнется с 23.01.2012 и продлится по 09.02.2013 г.

Космический элемент года — вода, цвет дракона — чёрный. Таким образом, талисман 2012 года (какого животного 2012 год по восточному календарю) — Черный водяной Дракон.

Черный цвет — это Космос, полярная ночь, «тьма над бездной». Это цвет глубины вод, цвет цивилизации древнейших племен монголо-тюркского корня, пришедших в евразийские лесостепи с северо-востока. Черный Дракон — это всесокрушающая первобытная стихия потока воды. Символ этого года несет людям решительные, но не всегда желанные перемены.

 

Блинный пирог «Глаза Дракона» выглядит просто потрясающе, он действительно на тебя смотрит!

 

Готовим:

Дальше
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
закуски
блюда из курицы

Метки:  

КАК ОТМЫТЬ ПОДГОРЕВШУЮ ПОСУДУ?

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ОТМЫТЬ ПОДГОРЕВШУЮ ПОСУДУ?


КАК ОТМЫТЬ ПОДГОРЕВШУЮ ПОСУДУ?
originnal_262a76ff9ab525913bcfbe9c5867ddea (150x150, 5Kb)
Многие из нас любят готовить и уделяют этому много времени. Но даже у людей с большим кулинарным опытом случаются проколы с подгоревшей посудой.
Отошли вы куда-то на минутку, или заболтались по телефону, а каша уже успела пригореть. И вот вместо вкусного ужина у вас большая проблема. Но не стоит паниковать, есть масса способов, которые помогут справиться с подгоревшей посудой и вернуть ей прежний облик.

Как отмыть подгоревшую посуду, если вы, к примеру, готовили рис или гречку в кастрюле или глубокой сковороде, и они подгорели. Такой пригар будет довольно сложно очистить. Даже если на несколько часов залить кастрюлю водой, это вряд ли поможет. Но, думаю, у каждого на кухне найдется пищевая соль. Нужно насыпать пол стакана соли на дно кастрюли равномерным слоем. Уже через несколько часов кастрюля без труда отмоется.
82647508_81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)


Рамки NADIABI


Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Вкуснейший морковный пирог

Вторник, 24 Января 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший морковный пирог

Мой любимый пирог!!

Читать далее...
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Таратушки на кефире (Пушистый хворост)

Вторник, 24 Января 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения gla-mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

таратушки на кефире

(Опробовала этот  рецепт(рецепт не мой).Очень вкусно.Поглощаются незаметно,оставливаешся только при пустой тарелке. Муки ушло больше чем в рецепте,4 стакана + подсыпка на стол. Но стаканы меньше граненых. Приятного аппетита!)

 


 

 

Я ПРИНЕСЛА ВАМ СНОВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПЫШЕЧКИ НЕ ОСТАВЯТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМИ.ОСОБЕННО ОНИ НРАВЯТСЯ ДЕТЯМ!
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"

1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.

Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.


должны вот так раздуться


разделываем вот так


АВТОР   (Оля) 

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41062&postdays=0&postorder=asc&start=150

Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат «Праздничный Цезарь»

Вторник, 24 Января 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Праздничный Цезарь»

Огромная благодарность автору: Оля

Салат «Цезарь» уже давно стал нам родным, но при этом зачастую сильно отличается от своего классического собрата. Поэтому не судите строго, а просто попробуйте — оторваться невозможно. У меня он присутствует на всех застольях.

читать рецепт
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
закуски

Метки:  

СМЕТАННЫЕ КЕКСЫ

Вторник, 24 Января 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННЫЕ КЕКСЫ

p8070079 (500x375, 49Kb)

СМЕТАННЫЕ КЕКСЫ

Рыхлые, влажные, легкие... Такие восхитительно нежные и мягкие! В общем, мечта для тех, кто любит подобную выпечку. Кроме вкусовых качеств, еще одним несомненным достоинством является то, что готовятся кексы очень легко, на все про все у меня уходит не больше 10 минут. Ну, и еще полчасика - на то, чтобы вытерпеть, заварить чай и дождаться свежих сметанных красавцев!

Ингредиенты:

1 стакан сухофруктов;
2,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. соды;
1 стакан сахара;
100 г сливочного масла;
3/4 стакана сметаны;
1/2 стакана молока;
2 яйца;
цедра 1 лимона
7c07a0225317 (87x40, 3Kb)
Источник:http://izum.darievna.ru/page/smetannye-keksy
Рамки NADIABI



Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
сладкая выпечка

Метки:  

Жареные пирожки с мясом

Вторник, 24 Января 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с мясом

 

Ольга


http://www.aidaeda.ru/recipes/13034

Photo


Читать далее...
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
несладкая выпечка
блюда из фарша

Метки:  

Салат "Кукуруза"

Вторник, 24 Января 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кукуруза"

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Консервированная кукуруза — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой салатик, для которого продукты обычно всегда найдутся в холодильнике, а вот если хочется сделать оригинальный вариант, то придаю салату вид спелого кукурузного початка. Вы можете так украсить любой салат, но этот салат тоже очень вкусный, мужчины наедаются и мяса не требуют))
читать рецепт
Рубрики:  хорошие рецепты моих друзей
закуски

Метки:  

Поиск сообщений в александра_шишкина
Страницы: 85 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь