-Рубрики

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

Счётчик посетителей

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в бама

 -Подписка по e-mail

 




Кабачковая икра

Вторник, 13 Августа 2013 г. 08:40 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Консервированные патиссоны

Вторник, 13 Августа 2013 г. 08:40 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Соленые огурцы в банках

Пятница, 09 Августа 2013 г. 12:35 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Салат баклажаны по-корейски. Рецепт

Среда, 07 Августа 2013 г. 07:34 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пересаживаем хосты

Среда, 07 Августа 2013 г. 07:27 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 3 пользователям

Деление ирисов

Среда, 07 Августа 2013 г. 07:23 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 4 пользователям

Обрезка винограда осенью. Проще простого.

Среда, 07 Августа 2013 г. 07:17 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 69 раз
Понравилось: 7 пользователям

Болезни и вредители огурцов и методы борьбы с ними

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 08:34 + в цитатник



Серия сообщений "Защищаем сад и огород от вредителей":
Часть 1 - Надо ли счищать лишайники с коры деревьев?
Часть 2 - ФИТОСПОРИН-М
...
Часть 35 - О древесной золе и её влиянии на огород.
Часть 36 - Как приготовить настойку чеснока для растений?
Часть 37 - Болезни и вредители огурцов и методы борьбы с ними
Часть 38 - Как бороться с мышами.
Часть 39 - Избавиться от слизней без химических препаратов
...
Часть 49 - Ловчие пояса по-новому
Часть 50 - НАДЕЖНАЯ ЗАЩИТА ОТ СТРЕССА
Часть 51 - Основные вредители груши

Серия сообщений "Заболевания и проблемы":
Часть 1 - Типичные неудачи при выращивании перца
Часть 2 - Заболевания и проблемы при выращивании перца
...
Часть 26 - “Вареные” томаты
Часть 27 - Как приготовить настойку чеснока для растений?
Часть 28 - Болезни и вредители огурцов и методы борьбы с ними
Часть 29 - Чёрная ножка у рассады.
Часть 30 - Бактериальное заболевание чеснока.
...
Часть 48 - "Скорая помощь" для огурцов: профилактика и лечение болезней
Часть 49 - Как избавиться от мучнистой росы на крыжовнике
Часть 50 - Ржавчина на чёрной смородине.


Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 7 пользователям

Как избавиться от кротов. Охота на крота.

Четверг, 01 Августа 2013 г. 23:56 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям

Томатный кетчуп по-домашнему

Четверг, 01 Августа 2013 г. 23:37 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Томатный сок по домашнему

Среда, 31 Июля 2013 г. 08:42 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

Выращивание кабачков, цуккини и патиссонов хитрым способо

Среда, 31 Июля 2013 г. 08:24 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 8 пользователям

Выращивание лука репки без лишних хлопот

Вторник, 30 Июля 2013 г. 04:24 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 13 пользователям

Сушка фруктов и ягод

Вторник, 30 Июля 2013 г. 01:17 + в цитатник

1277301198_sushka (300x223, 10Kb)
Фрукты и ягоды можно сушить на солнце, а также тепловым, искусственным, дымовым и другими способами. Особенно вкусны сухофрукты, высушенные в печи или коптильне. Для сушки отбирают спелые, но не переспевшие фрукты и ягоды.

Сушка фруктов и ягод на солнце

На солнце сушат и фрукты, и ягоды. Использование солнечного тепла для сушки плодов значительно выгоднее, чем искусственный способ. Поэтому в южных районах рекомендуется сушить фрукты и ягоды на солнце. Для этого не требуется сложного оборудования. Плоды расстилают тонким слоем на сита или подносы, выставляют на солнце, следя, чтобы на них не попадали пыль и грязь. Постепенно под действием прямых солнечных лучей и горячего воздуха сырье сохнет. Чем горячее воздух, тем больше влаги испаряется. Важно также обеспечить движение воздуха — это ускоряет сушку. Сроки ее зависят от особенностей сырья, условий и технологии обработки. После захода солнца, на ночь, в ненастные дни сита и подносы с сырьем переносят в помещения.

Читать далее...

Серия сообщений "советую приготовить на зиму":
Часть 1 - Мои домашние заготовки. Грибы
Часть 2 - Абрикосовое варенье без абрикосов!
...
Часть 27 - Майский Мед Любви - Варенье из Одуванчиков
Часть 28 - Соус «Бесподобный»
Часть 29 - Сушка фруктов и ягод
Часть 30 - Салат "Антоновка" и не только.
Часть 31 - Пикули
...
Часть 37 - Как сохранить томаты свежими надолго
Часть 38 - Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола
Часть 39 - 33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму.


Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям

Как плести косы из лука

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 09:25 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 8 пользователям

как посадить смородину

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 09:18 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Липовый цвет - Лекарственные травы и растения

Пятница, 26 Июля 2013 г. 09:27 + в цитатник



Серия сообщений "Видео 3.":
Часть 1 - Делаем пирамиду из фасоли: красивую и урожайную!
Часть 2 - Ремонтантная малина.
...
Часть 17 - Дачная кухня
Часть 18 - Засолка огурцов в бочке или кадке
Часть 19 - Липовый цвет - Лекарственные травы и растения


Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Выращивание чеснока озимого (Автор: robinzoid)

Пятница, 26 Июля 2013 г. 09:26 + в цитатник


Выращивание чеснока озимого у меня происходит на бывшей огуречной грядке. Так они и чередуются: чеснок - огурцы. Попеременно. Грядку я, естественно, не перекапываю, только граблями после уборки отмёрших плетей, разравниваю, тыкаю палкой-сажалкой дырки и укладываю посадочные зубчики. ничем не удобряю ни до ни после. А чего удобрять? Огуречная грядка мало того, что построена по-хитрому, так ещё всё лето бякой проливалась. Еды - немерено, корней огуречных тоже, потом перегниют, доп. рацион будет.

Читать далее...

Серия сообщений "Автор: robinzoid":
Часть 1 - Огуречная грядка.
Часть 2 - Посадка моркови (Автор: robinzoid)
...
Часть 5 - Рыхлитель почвы (Автор: robinzoid)
Часть 6 - Листовая петрушка (Автор: robinzoid)
Часть 7 - Выращивание чеснока озимого (Автор: robinzoid)


Метки:  


Процитировано 34 раз
Понравилось: 10 пользователям

Обрезка клубники

Среда, 24 Июля 2013 г. 08:53 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 128 раз
Понравилось: 14 пользователям

Соус «Бесподобный»

Вторник, 23 Июля 2013 г. 23:20 + в цитатник

Несколько лет назад на обширных просторах интернета нашла этот рецепт. По привычке записала в тетрадку с рецептами заготовок и сразу опробовала, поскольку искала рецепты для консервирования именно баклажан. С тех пор это мой любимый рецепт. Сегодня сняла 8 штук баклажанов, набрала 3,8 кг помидор в теплице, 15 штук перцев, которые пока не достигли биологической спелости, но уже вполне пригодны для использования и в результате получилось 10 баночек по 620г с завинчивающимися крышками и 2 поллитровые. Я очень мало добавляю подсолнечного масла, примерно треть стакана: и калорий поменьше, и не люблю много масла. В конце варки после добавления чеснока и уксуса (добавляю не более полстакана 6%) обязательно пробую и добавляю по вкусу соль и сахар. 

Рецепт соуса "Бесподобный"

4 кг спелых помидоров, 3 стручка горького перца пропустить через мясорубку (измельчить в комбайне). В полученную массу добавить по 1 ст. сахара и растительного масла, поставить на огонь и кипятить 10 мин.

Читать далее...

Серия сообщений "советую приготовить на зиму":
Часть 1 - Мои домашние заготовки. Грибы
Часть 2 - Абрикосовое варенье без абрикосов!
...
Часть 26 - Апельсиновый конфитюр
Часть 27 - Майский Мед Любви - Варенье из Одуванчиков
Часть 28 - Соус «Бесподобный»
Часть 29 - Сушка фруктов и ягод
Часть 30 - Салат "Антоновка" и не только.
...
Часть 37 - Как сохранить томаты свежими надолго
Часть 38 - Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола
Часть 39 - 33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму.


Метки:  


Процитировано 91 раз
Понравилось: 25 пользователям

Поиск сообщений в бама
Страницы: 84 ... 58 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь