Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках |
Серия сообщений "Валерий Медведев. Выращивание овощей.":Органическое земледелие и отличные видео по выращиванию овощей от посева семян до уборки урожая.Часть 1 - Пикирование томатов. Ключевые моменты пикирования
Часть 2 - Пикирование перцев и баклажан
...
Часть 22 - Как избавиться от кротов. Охота на крота.
Часть 23 - Как вырастить картофель под соломой или сеном
Часть 24 - Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках
Часть 25 - Как определить кислотность почвы народные способы
Часть 26 - Подготовка теплицы к зиме
...
Часть 48 - Подготовка теплой грядки к следующему году
Часть 49 - Как вырастить салат дома
Часть 50 - Лунный календарь огородника на 2015 год
|
Метки: дача природное земледелие выращивание и уход морковь |
Настоящая английская лужайка. |
Уход за газоном включает в себя полив, стрижку травы, обработку краев, аэрацию, выравнивание поверхности, борьбу с сорняками, мхом и вредителями травы. Наша статья об уходе за газоном и фотографии (они увеличиваются) помогут вам достичь желанного здорового и холеного вида вашей зеленой лужайки
См. также: Садовый бордюр для газона своими руками
Итак, вы создали новый газон своими руками с нуля, руководствуясь нашей статьей. Если ваш семейный газон около дома - непритязательное место отдыха и уютного пикника в выходной день, то вы сможете обойтись самым минимумом усилий по уходу за лужайкой. Если же вашгазон задуман как декоративный элемент сада и вы хотите идеальную траву без изъянов, то лучше сразу настроиться на значительные затраты труда, средств и времени. Работы по уходу за газоном способствуют улучшению водо- и воздухопроницаемости грунта, лучшему питанию корней травы, предотвращают заболачивание, грибковые инфекции, разрастание мха и сорняков, придают лужайке ухоженный вид.
Серия сообщений "Цветники":
Часть 1 - Капуста на клумбе
Часть 2 - Цветник под яблоней
...
Часть 20 - Сад и огород. Цветочные композиции в контейнерах.
Часть 21 - Сад и огород. Выращивание в контейнерах цветов и овощей.
Часть 22 - Настоящая английская лужайка.
Часть 23 - Цветы в контейнерах.
Часть 24 - Весенние флоксы.
...
Часть 26 - Как правильно сделать цветник: ищем лучшее место для цветника в вашем саду
Часть 27 - САДОВЫЕ ДУЭТЫ: СОЧЕТАНИЯ ДЕКОРАТИВНЫХ РАСТЕНИЙ
Часть 28 - Клумба непрерывного цветения: круглогодичное украшение сада
|
Метки: дача природное земледелие газон посадка и уход |
Как использовать опавшие листья. |
Осенью на садовом участке много опавших желтых листьев. Сбор опавших листьев - работа, которая занимает время и отнимает силы. Собранные листья нужно где-то хранить или как-то от них избавляться. Читайте о том, что можно сделать из опавших осенних листьев
Листовой перегной. Листовой перегной – действенное средство улучшения структуры почвы, отличная мульча и подкислитель для растений-ацидофилов.Разложите мокрые опавшие листья на пустующих участках грунта.Листья послужат естественной мульчой, которая препятствует ростусорняков, выветриванию почвы и вымывания из нее минералов. Весной либо соберите полуперепревшие листья граблями, либо перекопайте вместе с грунтом.
Серия сообщений "Полезности - 2":Продолжение рубрики ПолезностиЧасть 1 - Ошибки при посадке саженцев
Часть 2 - Весенняя обрезка деревьев и кустарников
...
Часть 26 - Когда и как убирать лук и чеснок
Часть 27 - Вот и осень пришла.
Часть 28 - Как использовать опавшие листья.
Часть 29 - Спасение поврежденных плодовых деревьев. Агротехнические приемы. (Еще будут яблони цвести…)
Часть 30 - Подготовка ярового чеснока к посадке.
...
Часть 47 - Парник переносной арочный для раннего урожая овощей. Сайт "Садовый мир"
Часть 48 - Садовые меры веса
Часть 49 - Зелёнка для земляники
|
Метки: дача природное земледелие осень опавшие листья использование |
Листовой перегной. |
Листовой перегной – действенное средство улучшения структуры почвы, отличная мульча и подкислитель для растений-ацидофилов. Листовой перегной готовят осенью из опавших листьев, которые широко доступны в саду и на окрестных территориях. Сделать листовой перегной своими руками очень просто
Листовой перегной почти не содержит питательных веществ, поэтому не может использоваться в качестве удобрения. Достоинства перегноязаключаются в его кондиционирующих почву свойствах. Почва, щедро сдобренная перегноем, дольше задерживает влагу у корней растений, помогая им пережить летнюю засуху и экономя время, труд и средства садовода. Перегной - любимое место обитания дождевых червей, больших помощников садовода. Полуготовый перегной является прекрасным добавлением к садовому компосту.
Серия сообщений "Удобрения, подкормки":
Часть 1 - Минеральное удобрение XXI века
Часть 2 - ФИТОСПОРИН-М
...
Часть 33 - Рыба - тоже удобрение!
Часть 34 - Шпаргалка на лето. Хотите знать чем удобрять?
Часть 35 - Листовой перегной.
Часть 36 - Как восстановить плодородие почвы.
Часть 37 - Органические удобрения
...
Часть 48 - НАДЕЖНАЯ ЗАЩИТА ОТ СТРЕССА
Часть 49 - Разведение дождевых червей (показалось интересным)
Часть 50 - Подкормка помидоров без использования химии
|
Метки: дача природное земледелие листовой перегной приготовление использование |
Как вырастить картофель под соломой или сеном |
Серия сообщений "Валерий Медведев. Выращивание овощей.":Органическое земледелие и отличные видео по выращиванию овощей от посева семян до уборки урожая.Часть 1 - Пикирование томатов. Ключевые моменты пикирования
Часть 2 - Пикирование перцев и баклажан
...
Часть 21 - Выращивание кабачков, цуккини и патиссонов хитрым способо
Часть 22 - Как избавиться от кротов. Охота на крота.
Часть 23 - Как вырастить картофель под соломой или сеном
Часть 24 - Как вырастить урожайную морковь на высоких грядках
Часть 25 - Как определить кислотность почвы народные способы
...
Часть 48 - Подготовка теплой грядки к следующему году
Часть 49 - Как вырастить салат дома
Часть 50 - Лунный календарь огородника на 2015 год
|
Метки: дача выращивание картофеля сено солома |
Как подготовить растения, деревья и кустарники к зиме |
Для того, чтобы весной приступить к работе на своем огороде и плодово-ягодном участке без лишних затрат и усилий, нужно подготовить к зимовке растения, плодовые, декоративные деревья и кустарники.
Чтобы правильно подготовить растения к зиме, следует выполнять определенные работы, направленные на успешную зимовку ваших растений.
В цветниках, для приобретения ими аккуратного и ухоженного вида, нужно удалить все соцветия, которые уже отцвели, многолетники – обрезать. На зиму в земле остаются двулетние и многолетние растения.
Хотя многие из них являются морозоустойчивыми и не требуют укрытия на зимний период, однако, в бесснежную зиму, сопровождавшуюся сильными морозами растения могут подмерзнуть или полностью вымерзнуть. Особенно это касается только что посаженных растений. Поэтому, будет надежнее, если их укрыть. Чтобы избежать гибели растений, при укрытии, следует соблюдать следующие правила:
Серия сообщений "Календарь огородных работ":
Часть 1 - Календарь огородных работ на апрель месяц с использованием ЭМ-технологии.
Часть 2 - Календарь работ. Вторая половина апреля месяца
...
Часть 23 - Пора посадки лука-севка
Часть 24 - Как сажать плодовые деревья и кустарники в саду?
Часть 25 - Как подготовить растения, деревья и кустарники к зиме
Часть 26 - Лук и морковь: сажаем и сеем под зиму. Мастер-класс из личного опыта Ларисы Ярусовой
Часть 27 - Озимые посадки. Интересный опыт.
...
Часть 32 - Готовим растения к зиме (летом)
Часть 33 - Уход за ТОМАТАМИ в конце АВГУСТА
Часть 34 - Дачные работы в октябре
|
Метки: дача календарь работ осень подготовка к зиме |
Как сажать плодовые деревья и кустарники в саду? |
Приживаемость саженца зависит от многих факторов: от подготовки посадочной ямы, от внесения предпосадочных удобрений, от соблюдения правил и техники посадки, от качества посадочного материала и от сроковпосадки.
Посадочную яму начинают готовить заблаговременно - за несколько месяцев до посадки растения. Это необходимо для того, чтобы земля успела осесть.
Серия сообщений "Календарь огородных работ":
Часть 1 - Календарь огородных работ на апрель месяц с использованием ЭМ-технологии.
Часть 2 - Календарь работ. Вторая половина апреля месяца
...
Часть 22 - Календарь работ в саду и цветнике в сентябре
Часть 23 - Пора посадки лука-севка
Часть 24 - Как сажать плодовые деревья и кустарники в саду?
Часть 25 - Как подготовить растения, деревья и кустарники к зиме
Часть 26 - Лук и морковь: сажаем и сеем под зиму. Мастер-класс из личного опыта Ларисы Ярусовой
...
Часть 32 - Готовим растения к зиме (летом)
Часть 33 - Уход за ТОМАТАМИ в конце АВГУСТА
Часть 34 - Дачные работы в октябре
|
Метки: дача плодовый сад осенние работы посадка |
Всё о выращивании цветов в вашем саду. Подготовка к зиме. |
Серия сообщений "Видео 4":
Часть 1 - как посадить смородину
Часть 2 - Как плести косы из лука
...
Часть 10 - Осенняя прикопка
Часть 11 - Выращивание малины
Часть 12 - Всё о выращивании цветов в вашем саду. Подготовка к зиме.
Часть 13 - Укрытие роз на зиму. Удаление листвы. Пригибание роз
Часть 14 - Посадка роз
|
Метки: дача цветы календарь работ осень подготовка к зиме |
Народные средства от кашля |
Кашель может являться сопутствующим симптомом при ОРЗ, ОРВИ, бронхитах. Причем, он может сохраняться уже даже после выздоровления, что, понятное дело, приносит весьма неприятные ощущения. В народной медицине для лечения кашля с успехом применяют молоко. Как правило, используется теплое молоко, куда добавляют различные полезные компоненты.
Молоко от кашля с луком будет отличным помощником в лечении этого недуга. Для этого рецепта будут нужны молоко, лук и мед. Пару-тройку среднего размера луковиц надо нарезать небольшими дольками, поместить в кастрюльку и залить молоком. Варить после закипания на небольшом огне до того момента пока лук не станет мягким. После чего молочно-медовую жидкость надо слить и добавить в нее мед. Мед добавляется из расчета две чайные ложки на стакан отвара. Такое молоко с луком от кашля взрослому человеку надо принимать по столовой ложке, ребенку по половине столовой ложки через каждый час до полного излечения кашля (зачастую, хватает двух-трех дней).
Серия сообщений "Зеленая аптека":
Часть 1 - Её величество крапива
Часть 2 - Её величество крапива (часть 2)
...
Часть 31 - Симптомы повышенного холестерина в крови
Часть 32 - Розы в саду.
Часть 33 - Народные средства от кашля
Часть 34 - Чага. Главный лекарь среди грибов
Часть 35 - Секрет тибетских лам.
Часть 36 - Приготовление Иван чая в домашних условиях
|
Метки: народная медицина кашель |
Пора посадки лука-севка |
Октябрь – лучшее время для подзимней посадки лука-севка любых сортов, который до замерзания почвы успеет укорениться, но не прорастёт. Для этой цели пригоден только самый мелкий севок, диаметром менее 1 см, который при зимнем хранении часто полностью засыхает.
А вот благодаря посадке под зиму он не стрелкуется и даёт хорошо вызревшие крупные луковицы.
Для посадки севка выбирают хорошо освещённые, незатопляемые участки. Под перекопку на квадратный метр площади вносят 3-5 кг перегнившего компоста и стакан золы. Затем формируют грядку, слегка уплотняют её поверхность и делают бороздки глубиной 3-4 см с расстоянием между ними 15 см, в которые через 3-4 см друг от друга раскладывают просушенный мелкий севок и засыпают его торфяной смесью.
Грядку после посадки мульчируют перегноем или прикрывают сухими листьями.
Серия сообщений "Календарь огородных работ":
Часть 1 - Календарь огородных работ на апрель месяц с использованием ЭМ-технологии.
Часть 2 - Календарь работ. Вторая половина апреля месяца
...
Часть 21 - Что нужно сделать в плодовом саду осенью
Часть 22 - Календарь работ в саду и цветнике в сентябре
Часть 23 - Пора посадки лука-севка
Часть 24 - Как сажать плодовые деревья и кустарники в саду?
Часть 25 - Как подготовить растения, деревья и кустарники к зиме
...
Часть 32 - Готовим растения к зиме (летом)
Часть 33 - Уход за ТОМАТАМИ в конце АВГУСТА
Часть 34 - Дачные работы в октябре
|
Метки: дача календарь работ подзимний посев лук севок |
Выращивание малины |
Серия сообщений "Видео 4":
Часть 1 - как посадить смородину
Часть 2 - Как плести косы из лука
...
Часть 9 - Консервирование по-домашнему
Часть 10 - Осенняя прикопка
Часть 11 - Выращивание малины
Часть 12 - Всё о выращивании цветов в вашем саду. Подготовка к зиме.
Часть 13 - Укрытие роз на зиму. Удаление листвы. Пригибание роз
Часть 14 - Посадка роз
|
Метки: дача ягодные кустарники малина выращивание |
Осенняя прикопка |
Серия сообщений "Видео 4":
Часть 1 - как посадить смородину
Часть 2 - Как плести косы из лука
...
Часть 8 - Кабачковая икра
Часть 9 - Консервирование по-домашнему
Часть 10 - Осенняя прикопка
Часть 11 - Выращивание малины
Часть 12 - Всё о выращивании цветов в вашем саду. Подготовка к зиме.
Часть 13 - Укрытие роз на зиму. Удаление листвы. Пригибание роз
Часть 14 - Посадка роз
|
Метки: дача осенние работы прикопка саженцев |
Консервирование по-домашнему |
Лечо по-домашнему
Икра из баклажанов
Маринование томатов
Серия сообщений "Видео 4":
Часть 1 - как посадить смородину
Часть 2 - Как плести косы из лука
...
Часть 7 - Консервированные патиссоны
Часть 8 - Кабачковая икра
Часть 9 - Консервирование по-домашнему
Часть 10 - Осенняя прикопка
Часть 11 - Выращивание малины
Часть 12 - Всё о выращивании цветов в вашем саду. Подготовка к зиме.
Часть 13 - Укрытие роз на зиму. Удаление листвы. Пригибание роз
Часть 14 - Посадка роз
|
Метки: консервирование лечо икра баклажанная томаты маринованные |
Календарь работ в саду и цветнике в сентябре |
Главные работы садоводов и цветоводов в сентябре
Если вы не успели посадить озимый чеснок в конце августа, то сделайте это в самом начале сентября. Сначала подготовьте грядку: внесите на каждый квадратный метр почвы по ведру хорошо перепревшей органики, по половине ведра песка (этого не надо делать, если почва у вас песчаная), добавьте по литровой банке золы и тщательно перекопайте на штык лопаты. Если стоит сухая осень, то вечером хорошо полейте грядку водой.
Утром сделайте разметку под посадку, колышком проделайте углубления по схеме 10х10 см. Если вы предпочитаете более крупный чеснок, то разметку следует делать по схеме 15х15см. Глубина при ранней посадке чеснока должна быть не менее 12 см. В каждое углубление внесите по столовой ложке песка, одну крупную гранулу удобрения AVA и опустите зубчик. Сверху присыпьте песком и заровняйте почву.
Серия сообщений "Календарь огородных работ":
Часть 1 - Календарь огородных работ на апрель месяц с использованием ЭМ-технологии.
Часть 2 - Календарь работ. Вторая половина апреля месяца
...
Часть 20 - Что нам делать в марте? (2)
Часть 21 - Что нужно сделать в плодовом саду осенью
Часть 22 - Календарь работ в саду и цветнике в сентябре
Часть 23 - Пора посадки лука-севка
Часть 24 - Как сажать плодовые деревья и кустарники в саду?
...
Часть 32 - Готовим растения к зиме (летом)
Часть 33 - Уход за ТОМАТАМИ в конце АВГУСТА
Часть 34 - Дачные работы в октябре
|
Метки: календарь работ сентябрь сад огород цветник дача |
Что нужно сделать, чтобы получать высокие урожаи помидоров даже в суровом климате (часть 2) |
Как правило, в условиях Среднего Урала огородники высаживают в теплицы рассаду томатов не ранее середины июня. Это очень поздно, ведь вегетационный период у нас очень короткий. На разогретое биотопливо при условии установки дополнительных укрытий и при наличии сильной рассады высаживать растения можно намного раньше, примерно в середине мая. К этому моменту на рассаде уже должны появиться первые бутоны (наличие плодов в стадии рассады нежелательно, поскольку это часто приводит к истощению растений). Поэтому при первых признаках формирования на рассаде плодов нужно срочно приступать к ее высадке, а если погодные условия и степень разогревания в теплице грунта позволят, то лучше это сделать еще раньше.
Технология высадки рассады никаких сложностей не представляет. Растения обильно поливают, а затем аккуратно извлекают из горшочков и высаживают в подготовленные лунки, укладывая их почти горизонтально и чуть приподнимая верхушки – первое соцветие должно оказаться выше уровня почвы так, чтобы был шанс подложить фанерки под плоды, которые позднее там образуются. Подобная горизонтальная посадка выгодна с двух позиций: с одной стороны, она позволяет добиться формирования более мощной корневой системы, а с другой – более эффективно использовать световое пространство теплиц, высота которых ограничена. После высадки растения тоже надо хорошо полить.
Серия сообщений "Интересный опыт. Огород - 2":Продолжение рубрики Интересный опыт. ОгородЧасть 1 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок
Часть 2 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок (часть 2)
...
Часть 18 - Анненков Б.С. Картофель
Часть 19 - Что нужно сделать, чтобы получать высокие урожаи помидоров даже в суровом климате
Часть 20 - Что нужно сделать, чтобы получать высокие урожаи помидоров даже в суровом климате (часть 2)
Часть 21 - Огородные "хитрости"
Часть 22 - О яровом чесноке или ранняя его посадка - залог вашего успешного урожая.
...
Часть 49 - Эксперименты с хлебом
Часть 50 - Отличные томаты без рассады
Часть 51 - СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ: 10 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ПЕРЕЦ НЕ ДАЕТ БУТОНОВ
|
Метки: дача выращивание овощей томаты интересный опыт |
Что нужно сделать, чтобы получать высокие урожаи помидоров даже в суровом климате |
Как известно, томаты к холодостойким культурам, увы, не относятся и потому наш уральский климат им совсем не по нраву. Это же относится и к другим областям и районам нашей страны, расположенным в прохладном климате. Более того, в связи со стремительным распространением разного рода болезней растений с каждым годом помидоры растут все хуже и хуже, а урожаи становятся ниже.
Например, прошедшим летом практически без помидоров остались многие мои соседи, ранее всегда получавшие неплохой урожай этой культуры. Да и на рынках нашего города частники продавали томаты в очень ограниченном количестве. А ведь весь июль у нас стояла небывалая для Урала жара. Правда, в самом начале августа она резко сменилась холодной погодой (днем было примерно +7…+8°C) с непрерывно моросящим дождем. Через неделю жара вернулась, но дождь и холод свое черное дело сделали, и большинство огородников у нас в округе томаты убрали из теплиц уже к 10 августа из-за повального распространения болезней. Если при этом припомнить, что заморозки у нас стабильно бывают до середины июня, а, значит, рано высаживать помидоры никто не торопится, да и семена на рассаду многие высевают только в марте, то становится понятным, почему огородники остались без урожая.
Серия сообщений "Интересный опыт. Огород - 2":Продолжение рубрики Интересный опыт. ОгородЧасть 1 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок
Часть 2 - Огород на скорую руку — как быстро освоить участок (часть 2)
...
Часть 17 - Омоложение кустов огурцов
Часть 18 - Анненков Б.С. Картофель
Часть 19 - Что нужно сделать, чтобы получать высокие урожаи помидоров даже в суровом климате
Часть 20 - Что нужно сделать, чтобы получать высокие урожаи помидоров даже в суровом климате (часть 2)
Часть 21 - Огородные "хитрости"
...
Часть 49 - Эксперименты с хлебом
Часть 50 - Отличные томаты без рассады
Часть 51 - СОВЕТЫ БЫВАЛЫХ: 10 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ПЕРЕЦ НЕ ДАЕТ БУТОНОВ
|
Метки: дача выращивание овощей томаты интересный опыт |
Что нужно сделать в плодовом саду осенью |
В саду подходит к концу очередной сезон. Что нужно сделать с плодовыми и ягодными культурами, чтобы не только подготовить их к зиме, но и заложить надежные основы урожая будущего года? Предлагаю садоводам перечень необходимых мероприятий, которые нужно провести на каждой культуре. Они в основном заключаются в подкормках органическими и минеральными удобрениями, в обрезке и защите от вредителей и болезней. Внимательно обследуйте каждое дерево, каждый куст, и вам станет ясно, что нужно сделать в вашем саду.
Что внести. Фосфорные и фосфорсодержащие удобрения более эффективны при одновременном внесении с компостом. Удобрения лучше вносить в борозды глубиной 25-30 см. Под деревьями их лучше выкопать две по проекции кроны, разместив напротив друг друга. При выкопке лопату старайтесь ставить ребром к штамбу, чтобы меньше травмировать корни. Приводимая ниже таблица подскажет вам, чего и сколько внести под каждое плодовое дерево с учетом его возраста. В качестве источника калия можно внести сульфат калия или золу (см. таблицу).
Серия сообщений "Календарь огородных работ":
Часть 1 - Календарь огородных работ на апрель месяц с использованием ЭМ-технологии.
Часть 2 - Календарь работ. Вторая половина апреля месяца
...
Часть 19 - Что нам делать в марте?
Часть 20 - Что нам делать в марте? (2)
Часть 21 - Что нужно сделать в плодовом саду осенью
Часть 22 - Календарь работ в саду и цветнике в сентябре
Часть 23 - Пора посадки лука-севка
...
Часть 32 - Готовим растения к зиме (летом)
Часть 33 - Уход за ТОМАТАМИ в конце АВГУСТА
Часть 34 - Дачные работы в октябре
|
Метки: дача осень плодовые деревья ягодные кустарники земляника |
Вот и осень пришла. |

КАЛЕНДАРЬ ОГОРОДНЫХ РАБОТ:
Сентябрь
http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post231685714
Октябрь
http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post237861970
Ноябрь
http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post245749294
ПОКАЗАЛОСЬ ИНТЕРЕСНЫМ:
Компост Тани Зориной
http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post218255416
Когда мульчировать почву — выбор за вами
http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post250955738
Серия сообщений "Полезности - 2":Продолжение рубрики ПолезностиЧасть 1 - Ошибки при посадке саженцев
Часть 2 - Весенняя обрезка деревьев и кустарников
...
Часть 25 - Плодовые кольца по системе Сусова (показалось интересным)
Часть 26 - Когда и как убирать лук и чеснок
Часть 27 - Вот и осень пришла.
Часть 28 - Как использовать опавшие листья.
Часть 29 - Спасение поврежденных плодовых деревьев. Агротехнические приемы. (Еще будут яблони цвести…)
...
Часть 47 - Парник переносной арочный для раннего урожая овощей. Сайт "Садовый мир"
Часть 48 - Садовые меры веса
Часть 49 - Зелёнка для земляники
|
Метки: дача осенние работы полезности сад цветник теплица |
Пикули |
Много разных маринадов пробовала, разных способов закатки без стерилизации, но для себя ничего лучшего не нашла. Рецепт этот я нашла в книге "Академия домашних волшебников", в которой девочек учат готовить и попалась она мне в руки лет этак в 25, и я этот рецепт сразу попробовала и всё... любовь на всю жизнь. Всё, реклама закончилась, теперь РЕЦЕПТ
Серия сообщений "советую приготовить на зиму":
Часть 1 - Мои домашние заготовки. Грибы
Часть 2 - Абрикосовое варенье без абрикосов!
...
Часть 29 - Сушка фруктов и ягод
Часть 30 - Салат "Антоновка" и не только.
Часть 31 - Пикули
Часть 32 - Варенье из мяты
Часть 33 - Варенье из крыжовника с лимонами и апельсинами
...
Часть 37 - Как сохранить томаты свежими надолго
Часть 38 - Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола
Часть 39 - 33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму.
|
Метки: кулинария консервирование пикули |
Салат "Антоновка" и не только. |
С этим салатом я познакомилась неделю назад. Салат моим домочадцам понравился и я сегодня сварила ещё одну варку и в закрома поставила 11 пол-литровых баночек. Чем привлёк? Отсутствием уксуса и очень приятным вкусом. "Остренький", с кислинкой, но не кислый, великолепно дополнит мясные блюда, да и просто с хлебушком неплохо.
Состав:3 кг помидор, по 1 кг лук репчатый, морковь, перец болгарский, яблоки Антоновка, 200 г сахара, 2 ст. ложки соли, 1 чайная ложка молотого чёрного перца, по 300 г чеснока и зелени петрушки, 200 г подсолнечного масла.
Серия сообщений "советую приготовить на зиму":
Часть 1 - Мои домашние заготовки. Грибы
Часть 2 - Абрикосовое варенье без абрикосов!
...
Часть 28 - Соус «Бесподобный»
Часть 29 - Сушка фруктов и ягод
Часть 30 - Салат "Антоновка" и не только.
Часть 31 - Пикули
Часть 32 - Варенье из мяты
...
Часть 37 - Как сохранить томаты свежими надолго
Часть 38 - Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола
Часть 39 - 33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму.
|
Метки: кулинария консервирование салат томаты протёртые яблоки |