Ингредиенты:
- копченое куриное бедро весом 250 гр.;
- 4 крупных яйца;
- 2 свежих огурца среднего размера;
- 250 гр. свежих шампиньонов;
- 1 луковицу;
- граммов 200 чернослива без косточек;
- майонез;
- 3 ст.л. растительного масла.
Приготовление:
Рыба по-царски– рецепт горячего на Новый год |
Приготовить рыбу по-царски можно из любой рыбы, в том числе и недорогой – минтая, тилапии и т.п. Вообще, определенной рецептуры этого блюда не существует, под таким названием имеется в виду, скорее, результат – очень вкусно приготовленная рыба, нежели определенные ингредиенты или технология приготовления.
Рыба по-царски, приготовленная по этому рецепту, покорит всех своим потрясающим вкусом, а порционная подача блюда очень удобна.
|
Метки: рыба рецепт |
Выпрыгивающие булочки "Поповеры" с пудингом |
Их называют "выпрыгивающие булочки" или "пустые булочки". Очень интересный Американский десерт. Хотя эти булочки трудно назвать булочками, более похожи на изделия из заварного теста. При приготовлении они увеличиваются в объёме в 4 раза и будто выпрыгивают из формочек. Поповеры можно готовить, как с сладкими начинками, так и не сладкими (в виде закуски). Предлагаю вам вариант в виде десерта с пудингом.
|
Метки: булочки пудинг |
Соусы к рыбным блюдам |
Даже самое простое и незатейливое блюдо из любой рыбы будет вкусным, если подать его на стол с соответствующим соусом. Даже самая "сухая" рыба наберет сочность с соответствующей приправой. Предлагаем вам 3 необычных соуса к рыбе и морепродуктам.
|
Метки: соус рыба |
Фруктовая пастила классическая 100% |
Как приготовить?
Классический и 100% получающийся рецепт фруктовой пастилы понравиться всем вашим домочадцем, особенно детям.
|
Метки: пастила |
Новогодние гирлянды из разнообразных материалов |
В нашей стране Новый год — это самый главный и самый долгожданный праздник в году. А всё почему? Потому что он является самым ярким и душевным праздником, объединяющим людей всех возрастов и социальных слоев. И если произвести опрос «Без чего сложно представить Новогоднюю ночь?», одним из первых в списке будут гирлянды. Именно они создают праздничное настроение и вызывают восхищение у всех без исключения. Но многие ли догадываются, сколько есть разновидностей новогодних гирлянд? И знаете ли вы, что гирлянды могут быть не только электрическими, но и созданные своими руками!
Удивлены?
Давайте удивлю вас еще больше, показав невероятное количество самых разнообразных гирлянд, созданных из самых невероятных материалов!
|
Метки: новый год гирлянда |
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ |
|
Метки: крем торт |
Цветная капуста, запеченная в сыре |
Перед капустой с такой корочкой никто не устоит!
Ингредиенты (на 3-4 порции):
- цветная капуста - 500 гр
- тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр
- сметана 10% - 80 гр
- панировочные сухари - 40 гр
- соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу
- чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
- свежая зелень - несколько веточек
Рецепт:
1. Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным молотым перцем.
2. В форму для запекания выкладываем. Посыпаем тертым сыром и панировочными сухарями.
3. Ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита.
|
Метки: сыр брокколи |
Шоколадный ликер |
Хотите вкусный шоколадный ликёр? Тягученкий, сладенький, весь такой до глубины души девичий? Тогда заходите!
|
Метки: шоколад ликер |
САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД ПЕТУХА 2017 - ЛУЧШИЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ! |
Салаты – обязательный атрибут новогоднего застолья. Такие салаты на Новый Год, как Оливье, селедка под шубой, салат с крабовыми палочками, Мимоза и Подсолнух, заслужили всенародную любовь и украшают новогодние столы едва ли не в каждой семье. Однако тут собраны не традиционные новогодние салаты, а нестандартные рецепты салатов на Новый Год Петуха 2017, способных разнообразить ваше праздничное меню и удивить гостей чем-то новеньким. Впрочем, какие бы красивые новогодние салаты вы ни решили готовить – классические или нестандартные, наши видео рецепты, проверенные временем, помогут вам приготовить их максимально вкусно и эффектно.
|
Метки: салат петух |
вязаный петух из "Бременских музыкантов" |
вязаный петух из "Бременских музыкантов"
|
Метки: петух крючком |
*Martini Bianco* домашнего приготовления |
Martini Bianco частый гость на вечеринках и тусовках.Этот напиток любят почти все,я не исключение,он моя слабость. Обожаю его за сладковатый вкус вермута и за терпкое послевкусие. Крепость в нем не чувствуется,поэтому сей напиток пить очень приятно и легко,больше люблю со льдом.Всех любителей вермута прошу в мой винный погребок,где можно записать рецепт Мартини Бьянко домашнего приготовления и Вермута Бьянко.
Для настойки:
Для вермута:
Сухие травы и специи настаиваем в 85 мл спирта и 25 мл воды (кардамон и ягоды можжевельника лучше раздавить).Травки я бы советовала покупать на рынке.а то в аптеке вам придется купить всю пачку,хотя если вы любитель натуральных чаев они вам тоже пригодятся.
Эссенцию нужно настаивать в темном прохладном месте 2 недели . Затем настой отцеживаем через 4 слоя марли, отжимаем травы и фильтруем эссенцию через ватный фильтр. Даем постоять ей еще 2 дня. В вино выливаем спирт.Варим сироп из воды и спирта,охлаждаем и добавляем в крепленое вино. Туда же добавляем 8 мл эссенции.Если травяного вкуса маловато,можно добавлять еще понемногу,корректируя количество настойки,пока вам не понравится. Укупориваем и даем напитку отдохнуть недельку.
Настой хранить в холодном месте.Так вы сможете в любое время купить бутылку вина и приготовить свой Мартини.Останется только позвонить подружке,купить оливки,заморозить кубики льда,включить музыку и наслаждаться приятным вечером.
|
Метки: мартини вермут |
Куриные роллы с брокколи и сыром. |
Хочу предожить вам рецепт очень вкусных, красивых, сочных и диетичных куриных роллов. Они очень просты, но сочетание продуктов просто отличное. Я использовала мягкую брынзу, мне показалось, что так получится еще вкуснее и не прогадала, роллы понравились всей семье:). Если вы на диете, то роллы можно не обжаривать и приготовить на пару.
Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
|
Метки: курица брокколи сыр |
Банановый торт с двойным шоколадом |
Шоколадное тесто призвано быть влажным и обязательно должно горчить, именно в такой богатой, насыщенной структуре жизнь шоколада с его глубиной и бархатистостью течет органично, а вкус раскрывается полноценно.
И если при этом следом тянется аромат бананового пюре и корицы, а в чашечке рядом дымится свежий эспрессо, то, уверяю, одного маленького кусочка такого торта будет достаточно, чтобы покорить вас раз и навсегда, оставить таять от удовольствия, как ту самую подмешанную в тесто шоколадку, и вспоминать каждую крошку, как маленькое шелковое чудо.
|
Метки: шоколад банан торт |
Торт "Коровка" |
|
Метки: торт коровка |
Рецепты салатов к Новому году |
|
Метки: салат |
Вот так ПЕТУШОК... Петушок из киндера крючком |
В этом мастер-классе мы предложим вам схему отдельных вязаных элементов для создания Огненного Петушка из киндер-яйца. Расскажем, как объединить элементы в одну веселую игрушку.
Такой вязанный крючком петух может не только служить игрушкой, но и украсить рождественское дерево, детскую коляску или послужить декором к Пасхе.
/hobby-mk.ru/wp-content/uploads/Сборка-петушка-из-киндера-260x195.jpg" target="_blank">http://hobby-mk.ru/wp-content/uploads/Сборка-петушка-из-киндера-260x195.jpg 260w, http://hobby-mk.ru/wp-content/uploads/Сборка-петушка-из-киндера-580x435.jpg 580w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto;" width="640" />
Сборка петушка из элементов на киндер яйце
Весь петух состоит из нескольких элементов:
Переходим к описанию каждого элемента.
|
Метки: петух крючком |
Шоколадный торт по ГОСТу |
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца — 5 шт.
Сахар — 125 г
Мука — 125 г
Какао — 1 ст. л.
Для крема:
Сгущенное молоко вареное — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Какао — 50 г
Масло растительное — 10 г
Для сахарного сиропа:
Сахар — 75 г
Вода — 75 мл
Коньяк — 20 мл
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао. Аккуратно перемешать.
2. Вылить тесто в форму и печь при 180 °C до сухой спички.
3. Приготовить крем: сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с растительным маслом.
4. Бисквит вынуть из формы и остудить. Если есть время, оставить на ночь под полотенцем при комнатной температуре. Если времени нет, остывший бисквит разрезать на 3 пласта. Пропитать сиропом каждый корж.
5. Промазать коржи кремом, смазать также верх и бока. Украсить по желанию. Торт хранить в холодильнике, достать за час до подачи.
Автор рецепта: Кулинарная книга Алии
|
Метки: торт шоколад какао |
Пикантная курочка в томатном соусе! |
Простой рецепт курицы в соусе. Делала его уже два раза, очень понравилось. Отлично сочетается с картошкой или пастой.
|
Метки: курица |
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор |
|
Метки: вязание крючком схема |
Слоенный салат «Негреско» |
Ингредиенты:
Приготовление:
|
Метки: салат |