-–убрики

 -ћузыка

 -я - фотограф

 ак красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћо€_кулинарна€_книга

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -»нтересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2009
«аписей: 44036
 омментариев: 169692
Ќаписано: 230516


Ўоколадный ликер

—реда, 23 Ќо€бр€ 2016 г. 09:40 + в цитатник
Galche все записи автора

Ўоколадный ликер

Ўоколадный ликер

’отите вкусный шоколадный ликЄр? “€гученкий, сладенький, весь такой до глубины души девичий? “огда заходите!

»нгредиенты:

- водка хорошего качества – 250 г
- какао порошок – 40 г
- вода фильтрованна€ некип€чена€ – 500 г
- сахар – 130 г

ѕриготовление:

ƒл€ точности измерени€ всех ингредиентов воспользовалась кухонными весами.
»так, в кастрюльку налить половину воды.
Ўоколадный ликер

¬сыпать сахар.
Ўоколадный ликер

» затем какао-порошок.
Ўоколадный ликер

ѕоставить кастрюльку на огонь.
ƒовести до кипени€, посто€нно помешива€ венчиком.
Ўоколадный ликер
ѕроварить в течение 4 - 5 минут, чтобы сахар полностью растворилс€.
Ўоколадный ликер

—н€ть кастрюлю с огн€, влить остальную воду и отставить в сторону минут на 20, чтобы масса полностью остыла.
Ўоколадный ликер

«атем влить водку. ќп€ть хорошо перемешать. ѕерелить все это дело в бутылку и плотно закрыть крышкой.
Ўоколадный ликер

¬от, собственно, и все, ликЄр готов! Ќо лучше дать ему насто€тьс€ примерно дней 5 - 7 в холодильнике, чтобы сам ликЄр приобрел €ркий шоколадный вкус.
ѕолучаетс€ он изумительно шоколадным, сладеньким и вкусненьким. я иногда добавл€ю капельку такого ликЄра в кофе или мороженое. “акже его вполне можно добавл€ть в различные коктейли, выпечку или крема.
Ўоколадный ликер

»сточник

—о всеми важными вопросами обращатьс€ в личку

–убрики:  напитки, коктейли, морсы
ћо€_кулинарна€_книга
ћетки:  

ѕроцитировано 119 раз
ѕонравилось: 29 пользовател€м