-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Даша_Светлая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 660




Не существует реальности иной, чем та, которая в нас.


Посадка крыжовника в начале осени

Пятница, 27 Июля 2012 г. 10:38 + в цитатник
В начале осени ( кое – где с конца лета) садоводы – огородники, дачники занимаются посадкой крыжовника. В этом нет ничего сложного. Просто необходимо уже сейчас подготовиться. Конечно, посадочные ямы желательно готовить весной для осенних посадок, осенью для весенних. Но пока еще не поздно и приступим к ее приготовлению под посадку крыжовника.

Вырыть яму высотой 30 см, а шириной 50 на 50. (1)



2.
пересадка крыжовника 1 (429x316, 24Kb)

Насыпать удобрения, содержащего в комплексе азот, калий и фосфор. В крайнем случае, подобрать по отдельности. Достаточно будет стакана. (2)



3.
пересадка крыжовника 2 (436x312, 33Kb)

Выкапываем куст, делим или просто, если нам это нужно, пересаживаем (3). Сначала в яму наливаем воду и ставим крыжовник, прямо туда. Засыпаем землей, еще раз поливаем. Вот и вся посадка.



4.
пересадка крыжовника 3 (360x265, 22Kb)

Обрезаем все что лишнее, засохшее. Я бы все таки рекомендовала при делении куста и пересаживании обрезать побольше, дать силу растению для укоренения. (4)



1.
пересадка крыжовника 4 (273x228, 16Kb)


Смотреть бесплатно видео онлайн советы садоводам от телепередачи уДачные советы –посадка крыжовника
Рубрики:  Огород- сад

Метки:  

Садовые дорожки из тротуарной плитки – красиво и просто

Пятница, 27 Июля 2012 г. 10:30 + в цитатник
Очень красивые дорожки получаются из тротуарной плитки. Их просто уложить, если какая-то будет повреждена во время эксплуатации, то ее легко заменить. Но не всегда этот процесс приносит успех. Дорожка или покрытие перекашивается, отдельные элементы западают. В чем же причина? А все потому что при укладке тротуарной плитки не была соблюдена технология, не правильно уложены слои подложки, плохо затрамбованы.

Что же за чем идет?

Сначала намечаем конуры, можно положить поливочный шланг, он гибкий и с ним удобно работать.

Песок, это первый слой при укладке садовой дорожки. Трамбовать его необходимо очень тщательно.

15 см щебня, трамбуем.

Гранитный отсев 3 см.

Смесь цемента и песка.

Укладываем на этот слоеный пирог тротуарную плитку, получается наша садовая дорожка. Используем резиновый молоточек.



Если какая-то плитка повреждена, то мы ее легко можем вынуть. Очистить освободившееся место от смеси песка с цементом. Приготовить такую же новую смесь и подсыпать на место укладки. Вставить новый элемент, тротуарную плитку, подправить резиновым молотком. Садовая дорожка снова как новая. Вот так все просто.

Смотреть бесплатно видео онлайн от телепередачи уДачные советы – сделай сам садовые дорожки из тротуарной плитки

1.
садовые дорожки 11 (425x320, 37Kb)

2.
садовые дорожки 1 (418x340, 24Kb)

3.
садовые дорожки 2 (418x329, 18Kb)

4.
садовые дорожки 3 (440x316, 27Kb)

5.
садовые дорожки 4 (279x261, 18Kb)

6.
садовые дорожки 5 (289x259, 18Kb)

7.
садовые дорожки 6 (351x275, 16Kb)

8.
садовые дорожки 7 (419x337, 17Kb)

9.
садовые дорожки 8 (405x167, 11Kb)

10.
садовые дорожки 9 (427x332, 29Kb)

11.
садовые дорожки 10 (391x331, 20Kb)
Рубрики:  Строительство, жилье/садовый дизайн

Метки:  

Пропала, выпала, улетела

Среда, 18 Июля 2012 г. 04:09 + в цитатник
Просто вывалилась из жизни в интернете почти на месяц. Еле-еле успевала писать для своего сайта кое что. Мама в глубокой депрессии после внезапной смерти отца. Приходилось мотаться к ней, то домой. Что сказать. Она всегда жила для него, не имея ни капли эгоизма. Утром рано вставала, даже если у нее был выходной. Готовила кушать, папа любил свежее, провожала на работу. Он часто предлагал ей купить какую – либо обновку, но она не горела желанием. Что-то из золота (в советские времена это было стильно иметь) покупал сам. И раньше мы с сестрой понимали это, а теперь стало очевидно – МАМА не умеет жить для себя, не умеет и все.

Наверно это болезнь многих женщин советского периода. Вроде бы все и были равны, но мужчину считали добытчиком, а значит главным. Все внимание было ему. А ведь нужно иметь хоть каплю эгоизма и любви к себе.

Депрессия перерастает в агрессию. Понятно, есть люди виновные очень и очень в его смерти. Но вернуть обратно ничего нельзя. И сам он тоже виноват, что ушел от нас так внезапно.
И если есть судьба, то чтобы ее изменить, необходимо слушать свое внутреннее «Я». И если чувствовал себя уставшим, то и нечего было ехать куда-то. Ну и что из того что проводки (поминальные дни), ну и что, что осудят мол не приехал. Да надо наплевать на чужое мнение и жить своей жизнью. Жить сначала для себя. Побоялся осуждения. Осуждающие теперь живы, а его, моего папули, нет.

Слушать нужно себя, и только себя. Ведь подсознание дает нам так много знаков, а мы их отбрасываем большой совковой лопатой куда подальше, отметаем поганой метлой, и прыгаем в пропасть вниз головой лишь потому, что так нам велит разум. А ведь он не всегда прав.
Рубрики:  Мысли

Метки:  

Варенье из вишни с мятой или алкоголем

Пятница, 15 Июня 2012 г. 11:38 + в цитатник

вишневое варенье с мятой (311x214, 22Kb)

2.
вишневое варенье м ятой 2 (270x181, 13Kb)

Варенье из вишни с мятой
Килограмм вишни помыть и вынуть косточки. Засыпать 1 кг сахара, бросить веточку мяты (10 листиков) и оставить на ночь. Проварить до мягкости плодов, вынуть мяту. Добавить 500 грамм сахара, проварить 3-5 минут, закатать по подготовленным банкам.

Варенье вишневое с алкоголем.
700 грамм вишен освободить от косточек и размять. 700 грамм просто очистить от косточек. Соединить вишни, добавить 600 грамм сахара и 2 столовых ложки водки или ликера. Можно 1 ложку спирта. Дать постоять 2 часа. Затем проварить 5 минут. Дать постоять 2 часа, снова проварить и закатать.

Домашние заготовки на зиму из вишни На любой вкус можно подобрать мармелад, варенье, пьяную вишню, закатку для вареников и другое.

Рубрики:  Рецепты/домашние заготовки

Метки:  

Как питаться летом - жара нам не помеха

Четверг, 14 Июня 2012 г. 16:02 + в цитатник
Как питаться летом, чтобы легче перенести знойные дни, "под завязку" запастись витаминами и килограммов лишних не приобрести?

Наступающая летняя жара вносит свои коррективы в нашу жизнь. Увеличение дня сокращает ночной отдых, смещает обычные часы приема пищи. Примите к сведению, что повышение температуры воздуха всего на 10 градусов приводит к ускорению химических реакций в организме в 2 раза! При высоких температурах улучшается усвоение кислорода клетками и уменьшаются общие энергетические расходы тела. Это означает, что летом организму требуется меньше пищи. При каждом повышении температуры на 10 градусов сокращайте количество потребляемых калорий на 5—10%.

Берите пример с жителей стран с теплым климатом: в жаркое время года они стараются не есть высококалорийную пищу, ограничивают потребление мяса, заменяя его рыбой и другими дарами моря, употребляют больше растительных продуктов.

Помимо этого в жаркое время года нужно переходить на иной режим питания. Перенесите приемы пищи на раннее утро и поздний вечер, а в период повышенных температур больше пейте или заменяйте обед фруктами и овощами.

Наши предки тоже искали способы борьбы с летним зноем. В итоге появились окрошки, холодные овощные супы и борщи. Эти блюда не только разнообразят питание в жаркий период, но и пополняют дефицит жидкости в организме.

Только не употребляйте их в очень холодном виде, особенно если вы часто простужаетесь. Температура продуктов должна быть не ниже 10 градусов: в этом случае пища будет приносить внутреннюю прохладу и пользу, а не вред. И еще помните, что организму нужно время, чтобы приспособиться к новой системе питания. Поэтому меняйте свои привычки постепенно.


http://www.wild-mistress.ru/
Рубрики:  Рецепты
Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Укрепляем сосуды головы, актуально не только в жару

Четверг, 14 Июня 2012 г. 15:54 + в цитатник
О том, как противостоять заболеваниям различных сосудов, кандидат медицинских наук, врач-иммунолог Корнелия Войткевич уже рассказывала в ряде публикаций в ЗОЖ (№ 4, 7, 9 за 2007 год). Сегодня Корнелия Анатольевна отвечает на вопрос корреспондента ЗОЖ Сергея Кифуряка о том, как бороться с недугами сосудов мозга, пожалуй, самыми распространенными и опасными в пожилом возрасте.
Заболевания сосудов мозга обычно приходят с возрастом и, увы, в значительной степени становятся причиной смерти пожилых людей. Риск резко увеличивается после 50 лет. А еще через каждые пять лет вероятность смерти от этих болезней возрастает в 2 раза! Исследования показывают, что кровоизлияния в мозг (геморрагический инсульт) чаще всего случаются в возрасте от 50 до 59 лет, а тромбоз мозга (инсульт ишемический) - обычно в период от 60 до 79 лет. Инсульты приводят к гибели 40-50% больных. Но и у выживших последствия весьма тяжелы. Это и утрата движения, речи, потеря памяти, атрофия мышц...
"Зеленый барьер" для инсульта
Кто же в большей степени подвержен этим опасным недугам? Прежде всего люди с наследственной предрасположенностью. Но не только они. Поэтому считаю целесообразным говорить о тех причинах, которые человек в силах предотвратить сам, опираясь, конечно, как на официальную, так и на народную медицину.
Ни в коем случае нельзя запускать гипертонию и атеросклероз. Не буду останавливаться на медикаментозном лечении, его должен подбирать врач, исходя из индивидуальных особенностей течения болезни. Посоветую же некоторые рецепты народной медицины, позволяющие не только стабилизировать давление, но и очищать, укреплять сосуды, улучшать кровоснабжение мозга. Их я бы рекомендовала применять в целях профилактики всем людям после 50 лет, а лучше и раньше. Возьмите в равных частях траву лабазника, пустырника, сушеницы, плоды шиповника. 4 ст. ложки заварите 1 л кипятка, дайте настояться не менее 8 часов. Принимайте по 0,5 стакана 3-4 раза в день в течение 1,5-2 месяцев.
После месячного перерыва попробуйте такой сбор. 2 ст. ложки взятых в одинаковом количестве плодов софоры японской, травы луговой герани и цветков донника заварите в термосе 2 стаканами кипятка, настаивайте ночь, процедите. Принимайте по трети стакана 3-4 раза вдень на протяжении 1,5-2 месяцев.
Тем, кто затрудняется найти нужные травы, порекомендую более простой, но тоже очень эффективный способ стабилизировать давление и почистить сосуды мозга. Во-первых, каждый день употребляйте морковь во всех видах - ешьте салаты, котлеты, печенье, квас, варенье. А во-вторых, параллельно принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды такой бальзам. Сделайте смесь из 1 стакана меда, такого же количества морковного и свекольного соков, натертого на мелкой терке хрена. Добавьте 50 мл водки. После того как смесь настоится сутки, долейте в нее сок одного лимона и еще раз тщательно перемешайте, чтобы полностью растворился мед. Этого количества должно хватить примерно на два месяца. После такого же перерыва повторите прием. И так - раза четыре в год.
Укрепляют стенки сосудов, тормозят развитие атеросклероза настой и настойка из корней и коры молодых ветвей барбариса обыкновенного.
25%-ную спиртовую настойку (продается в аптеке) надо принимать по 30 капель 3-4 раза в день до еды. Для настоя 1 ст. ложку измельченных корней и коры молодых ветвей барбариса обыкновенного залейте 0,5 л кипятка и выдержите 3-4 часа. Принимайте по 0,5 стакана 3-4 раза в день в теплом виде до еды. А этот рецепт рекомендую тем, кто склонен к тромбозам сосудов, страдает головными болями и шумом в ушах.
Наполните пол-литровую банку высушенными головками красного клевера, собранными в начале цветения, залейте 0,5 л водки и настаивайте две недели в темном месте. Процедите, отожмите. Принимайте раз в день по 1 ст. ложке перед обедом или на ночь. После полутора месяцев сделайте перерыв на 10 дней и продолжайте пить настойку еще столько же времени. Через полгода курс можно повторить.
Хорошо зарекомендовал себя опыт лечения атеросклероза облепиховым маслом. Не только улучшалось общее состояние больных, но и приходили в норму объективные показатели: отмечались положительные сдвиги в кровоснабжении мозга, состоянии липидов крови, понижалось содержание холестерина, уменьшались вегето-сосудистые расстройства, понижалось и оставалось стабильным артериальное давление. Принимать облепиховое масло надо по 1 ч. ложке 2-3 раза в день за 30 минут до еды. Полезны при атеросклерозе сосудов и пшеничные отруби. Готовят их так: заливают крутым кипятком на 30 минут, после чего воду сливают. Полученную кашицу добавляйте в любые блюда сначала по 1 ч. ложке, через 7-10 дней - по 2 ч. ложки, а еще через 7-10 дней - по 1 ст. ложке 2-3 раза в день.
Восстановительное действие на сосуды и ткани мозга оказывают молодые ростки пророщенных зерен пшеницы, овса, гречихи.
Чтобы снизить избыточное содержание холестерина в крови, советую постоянно пить сок из свежих листьев капусты - по 0,5 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.
А это средство поможет восстановить сосуды тем, кто перенес инсульт.
Очистите от кожуры 0,5 лимона, залейте его отваром хвои, настаивайте 1-2 часа и пейте по 0,5 стакана за час до еды или через час после 2-3 раза в день. Чтобы был результат, желательно ежедневно использовать до 2 лимонов. После месячного приема сделайте перерыв на 30 дней и снова повторите курс лечения. Хвойный отвар готовится так: мелко измельчите 5 ст. ложек молодой хвои (ели, сосны, пихты, можжевельника), залейте ее 0,5 л воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем варите на малом огне 10 минут, дайте настояться 6-8 часов в теплом месте, процедите.
Соус с секретом
Известно, что исландцы - одни из самых здоровых людей на планете и занимают далеко не последнее место среди долгожителей. В чем же их секрет? В первую очередь - в количестве свежей морской рыбы в меню. Дело в том, что рыбий жир служит хорошей профилактикой болезней сосудов мозга, защищает от инсультов и заболеваний сердца, болезней суставов, а также замедляет процесс развития болезни Альцгеймера. Так что мой совет - ешьте рыбу, например свежую сельдь, два раза в неделю.
Для стимуляции кровотока в тканях головного мозга, повышения биологической активности его клеток весьма полезно пить зеленый чай. Кроме того, он укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность. Впрочем, это достаточно известно. А вот то, что подобное действие оказывает и соевый соус, знают куда меньше. А он, между тем, богат микроэлементами, витаминами группы В, содержит аминокислоты и минералы. К тому же соевый соус - антиоксидант, то есть связывает свободные кислородные радикалы, которые "бомбят" сосуды, и тем самым замедляет процесс старения клеток. Рекомендую добавлять его во все блюда вместо соли.
Шеей надо вертеть
В последнее время получает все большее распространение еще одна причина болезней сосудов головного мозга. Причем она поражает людей в относительно молодом возрасте, как правило, тех, у кого сидячая работа, кто проводит много времени за компьютером. У них происходит перенапряжение головных и шейных мышц, что вызывает так называемую головную боль напряжения из-за недостаточного снабжения мозга кровью. В таких случаях голова может постоянно болеть неопределенно долго - иногда десятки лет. Обычные средства при этом не помогают.
При медицинском обследовании таких пациентов обнаруживаются болезненные точки, возникшие вследствие перенапряжения шейных мышц. В поперечных отростках шейных позвонков есть отверстия, в которых проходят позвоночные артерии. Эти кровеносные сосуды участвуют в кровоснабжении ствола мозга, мозжечка, а также затылочных долей больших полушарий. При развитии нестабильности в шейном отделе позвоночника, образовании грыж, сдавливающих позвоночную артерию, при болевых спазмах в результате раздражения поврежденных шейных дисков отделы головного мозга плохо снабжаются кровью. Это проявляется не только головными болями, но и головокружением, "мушками" перед глазами, шаткостью походки, изредка нарушением речи. Данное состояние получило название вертебро - базилярной недостаточности.
В качестве профилактики и на начальных стадиях болезни хорошо помогают згдажбебиу длу мейбвгв вждела гвзввбвлбика. Их нужно выполнять плавно, не спеша, без рывков. Советую делать их несколько раз в течение дня.
1. Наклоны головы вперед с небольшой амплитудой (1-2 см), напоминающие кивок "да-да".
2. Повороты головы вправо-влево с небольшой амплитудой, типа отрицания "нет-нет".
3. Наклоны головы к плечам с небольшой амплитудой, вроде порицания "ай-ай-ай".
4. Вращательные движения головой, сначала влево, потом вправо.
5. Выдвижение головы вперед и возвращение ее назад.
В тяжелых случаях могу рекомендовать лечебный воротник для шеи из 5 колец. Его надо применять во время просмотра телепередач, в длительных поездках, когда человек малоподвижен.
Хочу обратить особое внимание на жвлелбпй ааееаж гв аежвдике гдвиееевда Уаабеквй. Его особенность в том, что массируется не только зона сосудов, но и так называемая зона иммунитета. Такое сочетание и дает особенный эффект.
Зона иммунитета находится на передней серединной линии груди, у яремной ямки. При ее массаже происходит регулирование и укрепление иммунных и защитных функций организма.
Зона сосудов шеи расположена на спине, на задней серединной линии между остистыми отростками седьмого шейного и первого грудного позвонков. Она имеет отношение к шейным спинномозговым нервам и регулирует деятельность сосудов головы, шеи и туловища. Массировать эту точку необходимо, слегка наклонив голову вперед.
Такой массаж желательно делать каждый день по 3-5 минут на каждую зону.
Чтобы мозг хорошо отдыхал, нужно позаботиться о правильной подушке. Людям, страдающим головными болями, мигренью и бессонницей, советую приобрести или сделать лечебные подушки с натуральными растительными наполнителями, например, с рисовой лузгой или лузгой гречихи. Такие подушки - еще и хорошее средство для профилактики заболеваний сосудов головного мозга, сердца, повышенного артериального давления, нарушений зрения и слуха.
Ни в коем случае нельзя пользоваться большой, туго набитой подушкой, так как при этом голова постоянно находится в неестественно согнутом положении, что может привести к -мучительным головным болям и проблемам с позвоночником. А применение очень тонкой подушки или сон вообще без подушки также может вызывать боли в шее из-за изгиба позвоночника во время сна на боку.
Вены жару не любят
Сейчас, когда начинается летняя жара, человек в течение дня теряет много воды, отчего кровь сгущается и сердцу для ее перекачки приходится работать за троих. А оно, особенно в пожилом возрасте, увы, уже не всегда справляется. К тому же люди, склонные к сосудистым заболеваниям, очень метеозависимы. Отсюда головные боли, повышение Давления, увеличение риска инсульта и инфаркта. Поэтому надо подготовить организм к летнему зною. Благоприятно воздействуют как на сердечнососудистую систему, так и на сосуды мозга витамины группы В, С, Е, миндаль, чеснок, свежие растительные масла, особенно соевое и оливковое. Надо есть как можно больше молодой зелени, овощей, фруктов. Все это способствует снижению уровня "плохого" холестерина в крови и на стенках сосудов.
И в завершение - интересный факт. Жители Южного Китая работают на рисовых полях вплоть до 90 лет. Ученые считают, что своим здоровьем они обязаны любви к пению! А хоровое пение здесь очень распространено. Как выяснилось, люди, с увлечением поющие в хоре, а ведь это положительные эмоции, реже болеют сосудистыми заболеваниями, у них долгие годы остается ясной голова, они меньше нуждаются в лекарствах и не страдают от депрессии. Чем не пример для читателей ЗОЖ?

По материалам http://z0j.ru/index.php
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Украшение для блюд карвинг – из моркови шишка

Четверг, 14 Июня 2012 г. 15:46 + в цитатник
Карвинг – такое слово, может кому-то показаться новым. Но ничего особенного. Это всякие украшения вырезанные из овощей и фрукт. Точнее карвинг это резьба, причем и по дереву тоже. Все что служит украшением. Такое изделие можно и скушать, и полюбоваться. Представьте как иногда трудно накормить ребенка овощем. А вот такую шишку он съест с удовольствием. Так что вперед, будем учиться карвингу. Короче говоря вырезаем, украшаем, поедаем.


1. Овощ диаметром 3 см или больше почистить, отрезать заготовку около 10-12 см (убрать кончик.). на толстом конце моркови делаем квадратный хвостик. Придаем основной части форму шишки.

карвинг 1 (451x415, 35Kb)



2. за хвостиком обрезаем так, чтобы морковь приобрела закругленную форму шишки. Будет здесь первый ряд чешуек.

карвинг 2 (451x414, 34Kb)

3. Толстый верх делим на 6 частей и вырезаем глубиной 2-3 мм по кругу лепестки.

карвинг 3 (450x414, 32Kb)



4. Ножом сделаем срез по конусу (углубляя конец ножа на 2-3 мм) под чешуйками, оформляя объемный рисунок первого ряда, создав этим площадку для следующего ряда чешуек.

карвинг 4 (451x414, 35Kb)



5.выреав следующий ряд, готовим место под новые чешуйки. Количество рядов регулируем относительно размера моркови – шишки.

карвинг 5 (451x416, 34Kb)



6. Чтобы наша карвинг шишка из моркови затвердела и раскрылась, опускаем ее в ледяную воду на 15 минут..

карвинг 6 (450x414, 37Kb)




1.
карвинг (441x591, 34Kb)

Рубрики:  Рецепты/карвинг, украшения из продуктов

Метки:  

Jia Peng Fang – музыка эрху - скачать альбом

Четверг, 14 Июня 2012 г. 15:04 + в цитатник
Эрху – это музыкальный инструмент, который думаю, вам приходилось видеть в китайских фильмах. Звук, извлекаемый на нем просто необыкновенный. Кажется, что он проникает в само сердце и задевает внутри нас невидимые струны. Jia Peng Fang – известный мастер игры на эрху. Его молодость припала на тяжелые годы китайской революции. Тогда человек не мог решать сам, чем он будет заниматься. Но, несмотря на все трудности и перипетии жизни Jia Peng Fang не бросил свои занятия и был в дальнейшем приглашен учится в музыкальную академию. Позже он уезжает в Японию, где и продолжает свою музыкальную деятельность, свою игру на прекрасном эрху.

Скачать бесплатно альбом несколько композиций Jia Peng Fang

JIA PENG FANG - ERHU.rar


1.
JIA PENG FANG (361x267, 13Kb)



Рубрики:  Зарубежье
Смотрите видео
Музыка, песни

Метки:  

Nawang Khechog – Наванг Кхечог – скачать музыка Тибета для отдыха

Четверг, 14 Июня 2012 г. 14:50 + в цитатник
Nawang Khechog – Наванг Кхечог очень интересный композитор и музыкант из Тибета. Он выпустил совместные и сольные альбомы, стал известен всему миру. Его музыка отражает самобытность тибетского народа. Наванг – музыкант самоучка. Но это не помешало выступать ему с таким известным композитором и исполнителем как Китаро. Он играет на различных народных инструментах (на тибетском длинном роге, индейской флейте, африканских барабанах и многих других). Nawang Khechog изучал медитацию и буддистскую философию, будучи 11 лет монахом. Жил отшельником. Ведет активную общественную деятельность. Но главное знакомит всех нас с культурой и самобытностью Тибета.

Скачать композиции Sounds Of Peace - Nawang Khechog.rar


1.
Наванг (248x286, 12Kb)

Смотрите видео о прекрасной музыкой и горловым пением Наванг Кхечога







Рубрики:  Эзотерика/медитации
Смотрите видео
Музыка, песни

Метки:  

Торт без выпечки – минимум теста

Вторник, 12 Июня 2012 г. 13:48 + в цитатник
Вот бывают такие ситуации, что десерта хочется, а печь не получается. Все может быть в жизни. В такой ситуации вполне пригодится рецепт торта без выпечки. Для его приготовления понадобиться взять:
Масла сливочного размягченного 100 грамм
Печенья 150 грамм.
Печенье измельчить и перемешать с маслом. Это будет основа нашего тора без выпечки, типа коржа. Выложить в форму, пусть застывает. А тем временем готовим самый толстый слой, наш крем из творога. Кстати такой торт без выпечки подойдет тем, у кого болит желудок от теста. Ведь муки будет здесь очень мало, только печенья 150 грамм.
Далее берем:
Обезжиренный творог 500 грамм
Сахар стакана, но можно и меньше, подходите к выбору по своему вкусу
Сок и цедру половины лимона
Ванилин
Эти компоненты вымешиваем долго, желательно чтобы сахар растворился.

Распускаем в 100 мл воды 20 грамм желатина. Когда смесь немного остынет водим сливки (300 грамм, кто любит пожирнее) или йогурт (150 грамм более диетический вариант). Желатиновую смесь смешиваем с творожной. Это и есть основная часть торта без выпечки. Выкладываем хорошо перемешанную начинку на печенье и ставим в холодильник застывать.

Сверху на фото вы видите еще слой желе с фруктами. Он не включен в рецепт. Но можете сделать его очень просто. Возьмите пакетированное желе или приготовьте из компота или сока с использованием желатина в пропорции указанной на его упаковке. Выложили фрукты сверху и залили приготовленным и слегка охлажденным желе. Но не горячим. Тогда оба слоя могут начать перемешиваться.

Лучше использовать емкость (например, кастрюлю) диаметром до 20 см. Хорошо подойдет тортовница, которую потом можно открыть и аккуратно вынуть торт, приготовленный без выпечки.

1.
торт без выпечки (360x241, 11Kb)

2.
торт без выпечки 2 (360x241, 16Kb)
Рубрики:  Рецепты/сладкие блюда, выпечка

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Даша_Светлая
Страницы: 31 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь