Морковный торт На сайте есть похожие, но из вареной моркови. Я делаю из сырой. Очень вкусный ...
Лошадка с тыквами - (0)"Волшебная лошадка" - схема вышивки "С волшебной лошадкой жизнь будет сладкой! вышиваем вместе и...
Пиклиз — маринованная капуста с острова Гаити. Острая и пряная - (0)Пиклиз — маринованная капуста с острова Гаити. Острая и пряная. Пиклиз — это отличный пряный ...
Морковный торт с сырным кремом - (0)Морковный торт с сырным кремом Нежный, сочный, а так же весьма полезный морковный тор...
Венгеpская ватрушка с очень вкусной мраморной заливкой - (0)Венгеpская ватрушка с очень вкусной мраморной заливкой Приглашаю всех на чаепитие с восхити...
Рулет с яблоками или с другими фруктами. |
Рулет очень прост в приготовлении. Здесь преведён пример рулета с яблоками, но его можно испечь и с другими фруктами, Вашими любимыми, которые любят в Вашей семье.
Метки: рулет кулинария |
Топ-20 рулетов: закуски и десерты |
Топ-20 рулетов: закуски и десерты |
||||
Большой рулет с мясом и сыром | Завитушки с крабовыми палочками и сыром | Рулет с лососем «Летний» | Слоеные завитки с сыром | Овощи с грибами в лаваше |
Рулет из лаваша с грибной начинкой | Рулет из лаваша с лососем | Сырный рулет с зеленью | Рулетики из баклажанов с фаршем | Рулетики из дорады |
Закуска «Нежность Дракона» | Блинчики с семгой | Рулетики из ветчины с виноградом | Два рулета | Штрудель «Грушевый» |
Рогалики с мармеладом | Творожные рулетики с корицей | Рулет с маком | Бисквитный рулет с черной смородиной» | Яблочный штрудель |
Чтобы блюда на вашем столе отличались не только вкусом, но и красивой подачей, приготовьте рулеты. Подбирая рецепты, мы сами удивились, какими разнообразными они могут быть. Вот уж где простор для творчества поистине безграничен! Все, что можно свернуть, подойдет в качестве основы, будь то тесто, тонкий ломтик ветчины, мяса, сыра или овощи. Что уж говорить о начинках - их выбор еще больше!
Метки: рулет из лаваша закуска рулет кулинария выпечка |
Рулет за 5 минут |
|
Нежный сырный рулет |
Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт
Майонез (125 гр. для омлета; 50 гр. начинка) — 175 г
Сыр плавленный — 2 шт
Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.
Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.
Соль (по вкусу)
|
Яблочные рулетики из лаваша |
|
Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета)) |
|
Творожный рулет с маком |
|
Шоколадный рулет. |
Шоколадный рулет - это божественный десерт. Очень вкусное тесто и начинка.
|
Рыбные рулеты. Экскурсия по Рунету |
|
Сырный рулет |
Сырный рулет
На первый взгляд, этот рецепт может показаться громоздким. В действительности, это не так, и приготовление - удивительно простое. И что хорошо в праздничной спешке и суматохе - сырный рулет может быть приготовлен на день раньше. Смотрится великолепно, так что, пробуйте и оценивайте!
|
Растопите на малом огне сливочное масло. Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, около 3 минут. Увеличьте огонь до среднего и потихоньку подливайте молоко, небольшими порциями, перемешивая 3-5 минут до тех пор, пока смесь не будет однородной. Снимите кастрюлю с огня и вбейте (по одному) желтки. Вмешайте пармезан и морскую соль по вкусу.
Взбейте миксером белки со щепоткой соли до густой пышной массы. Аккуратно вмешайте четверть взбитых белков в сырную массу. Затем аккуратно добавьте остальные белки, но долго не взбивайте.
Распределите сырную массу равномерно на подготовленном противне. Выпекайте около 17 минут до тех пор, пока в середине тесто не станет упругим и плотным.
Переложите рулет на пергамент, остудите 15-20 минут, снимите оставшуюся бумагу.
Смешайте с помощью миксера или блендера сливочный сыр и сыр фета. Добавьте нарезанные перья лука и листья петрушки, майонез и морскую соль. Перемешайте до однородности.
Когда рулет немного остынет, смажьте его приготовленной сырной массой. Выложите нарезанный сладкий перец, кусочки листьев базилика и нарезанную петрушку.
Плотно сверните рулет с длинной стороны, стараясь не оставлять свободного пространства внутри. Оберните бумагой, придавая рулету ровную форму. Аккуратно переложите в посуду, в которой будете его подавать. Поместите в холодильник минимум на 30 минут.
Можно подать сырный рулет сразу же, а можно, плотно закрыв, хранить в холодильнике до следующего дня.
При подаче, нарежьте на блюде несколько кусков, оставив остальную часть рулета целой. Украсьте перьями лука-резанца, листьями базилика и пармезаном.
Метки: кулинария сыр рулет |
Страницы: | [1] |