-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья53

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2011
Записей: 7238
Комментариев: 451
Написано: 8482





овощи на пару

Вторник, 03 Мая 2011 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как готовить овощи на пару

73916944_large_70056131_parovarkaBinatoneFS202 (480x573, 30Kb)

Приготовление на пару - самый простой и целесообразный способ сберечь внешний вид овощей и витамины. Тем более, что это быстро, элементарно и не требует дополнительного жира, который необходим при жарке, запекании и даже тушении. Овощи, приготовленные на пару, - вкусный и диетический компонент любой трапезы. 

Овощи не должны быть безвкусными и скучными. Способов приготовить овощи так, чтобы они сохранили вкус, цвет, текстуру и питательную ценность, множество, но мало какая хозяйка будет держать в голове сотни рецептов салатов и различных заправок, кроме как для праздничного стола. 

Приготовление на пару - простое умение, для которого нужен минимум кухонных принадлежностей. Можно приобрести электрическую пароварку или аэрогриль, специальную кастрюлю с паровой корзиной или воспользоваться обычным ситом, которое бы поместилось в емкость с плотно закрывающейся крышкой. Если вы не сторонник лишних предметов на кухне, а предпочитаете проверенные временем подручные приспособления, скатайте из фольги шарики и поместите их на дно кастрюли или горшочка, где будете готовить. Также можно обрабатывать овощи паром с помощью микроволновой печи: в некоторых моделях есть опция готовки на пару. Ну и последний простейший способ воспроизвести приготовление овощей на пару - завернуть их во влажное полотенце и отправить в микроволновую печь или духовку. 
 

 

читать далее

Метки:  

кулинарные сайты.

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Туанетта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые кулинарные сайты.

Полезное для всех!

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/

Метки:  

Для крупных девушек 2

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для крупных девушек 2

Португальский журнал с крючковыми моделями для крупненьких девушек

 
Читать далее...

Метки:  

Куртка на молнии

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куртка на молнии

http://vse-sama.ru/izdelija-dlja-detej-vjazannye-spicami/kurtka-na-molnii.html

Куртка на молнии

Возраст: 12-14 лет

Вам потребуется: пряжа «Секрет успеха» (100% шерсть, 250 м/100 г) - 400 г бирюзового и 200 г белого цветов, спицы №4.

Резинка 1x1: вяжите попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.

Узор «шахматка»: 1-й ряд - вяжите попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п. 2-й ряд - вяжите над изн. петлями - изн. петли, над лиц. петлями - лиц. петли. 3-й ряд - вяжите как 1-й ряд. 4-й ряд - над лиц. петлями - лиц. петли, над изн. петлями - изн. петли.

Плотность вязания: 19 п. х 20 рядов = 10 см х 10 см.

Внимание! Вяжите нитью в 2 сложения.

Спинка: наберите на спицы 68 п. и вяжите резинкой 18 рядов бирюзовой нитью. Далее вяжите узором «шахматка». На высоте 37 см от наборного ряда начните вывязывать пройму спинки: закройте 4 п., через ряд закройте 1 п. Вяжите пройму высотой 17,5 см. От середины спинки вывязывайте горловину. Разделите работу пополам и вяжите каждую часть отдельно. Закройте по 5 п. от середины работы в каждой части. Затем для закругления выреза горловины закройте по 2 п. с внутренней стороны. Закройте петли плеча.
Левая полочка: наберите 38 п. и вяжите резинкой 18 рядов бирюзовой нитью. Вяжите узором «шахматка» основное полотно, полочки и планку. Край полочки вяжите резинкой на 6 крайних п. бирюзовой нитью. Провязав 10 рядов от резинки, вяжите карман. Провяжите 7 п. от боковой стороны полочки, снимите на доп. спицу 14 п. и наберите 14 п. на основную спицу. Далее вяжите 2 ряда. Затем вяжите до планки полочки, последняя петля основного полотна - лиц., провязывайте ее белой нитью, а с изн. стороны - изн. Затем в каждом лиц. ряду прибавляйте 1 п. (лиц.) к количеству провязываемых белой нитью петель. Так постепенно перейдите к вывязыванию полочки белой нитью, но планку продолжайте вязать бирюзовой. На высоте 37 см от наборного ряда начните вывязывать пройму полочки: закройте 4 п., через ряд 2 раза х 1 п. и вяжите пройму высотой 15 см. Начните вывязывать горловину полочки. Закройте 8 п. и далее 4 раза х 2 п. с внутренней стороны. Это будет примерно 37 см от наборного ряда. Закройте петли плеча.

Карман: вяжите 14 п. с доп. спицы резинкой 6 рядов, закройте петли и пришейте к полочке. С внутренней стороны наберите 14 п. и вяжите 14 см и пришейте к другой стороне кармана. Боковые стороны кармана сшейте.

Правая полочка: вяжите симметрично левой, но без кармана.

Рукава: наберите бирюзовой нитью 37 п. + 2 кром. п. Вяжите резинкой 12 рядов. Далее вяжите узором «шахматка». Провязав 12 рядов, вяжите 18 п. бирюзовой нитью, 19-я п. - белой нитью. Затем в каждом лиц. ряду прибавьте слева и справа по 1 п., постепенно перейдите на белую нить. Прибавьте для боковых скосов рукава в каждом 6-м ряду по 1 п. с обеих сторон. Провязав от наборного ряда 36 см, вывязывайте пройму и окат рукава. Закрывайте по 4 п. с обеих сторон. В каждом последующем 2-м ряду убавьте 10 раз х 1 п. с обеих сторон. Провязав 2 ряда, убавляйте в каждом последующем ряду 4 раза х 1, затем 2 ряда по 2 п. Оставшиеся петли закройте. Наберите 98 п. по горловине с изн. стороны белой нитью в одно сложение и вяжите ворот 6 см резинкой на круговых спицах. Провяжите 1 ряд изн. петлями. Лиц. сторону горловины вяжите 6,5 см узором «шахматка». Закройте петли.
Сборка: сшейте плечевые и боковые швы. Вшейте рукава. Вшейте молнию. Для воротника и пришейте воротник с лиц. стороны.



Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”



Метки:  

Универсальное тесто на пиве

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто

Тесто для пирожков с любой начинкой

4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 


Метки:  

Юбки + схемы. Много. Спицы и крючок.

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбки + схемы. Много. Спицы и крючок.




Читать далее...

Метки:  

Тесто для лазаньи, лапши

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мусьен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для лазаньи, лапши, тортеллини, равиоли и клецок


 

далее.....

Метки:  

"Скоростной" рецепт шашлыка: шашлык из "рукава"!

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Скоростной" рецепт шашлыка: шашлык из "рукава"!

309209 (300x300, 23Kb)
 Наступает время пикников, барбекю, выездов на шашлык. Над лесами и посадками будут разноситься ароматы шкворчащего мяса, маринованного лука и специй… Увы, не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. (Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать). Возьмите рецепт этого шашлыка – на вооружение!

 

Ингредиенты для "Шашлык в рукаве для запекания"

Метки:  

Тефтели от Галины

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели с соусом из шампиньонов - нет ничего вкуснее!

346_240 (240x159, 10Kb)
 Думаю многие оценят это вкусное и простое в готовке блюдо. Приготовьте эти удивительно вкусные тефтели с соусом из шампиньонов.Соус с грибами делает тефтели еще более вкусными и изысканными.

рецепт

Метки:  

Тающий картофель

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий картофель


Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным  маслом.  Результат всегда радовал.

Читать далее...

Метки:  

Торт "Чудо"-медовик

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Чудо» – чудо, а не торт

0_34419_a58775c0_M (300x225, 31Kb)
Впервые в жизни я попробовала «Чудо» лет 20 назад. С тех пор никакой другой торт не поднялся выше «Чуда» на пьедестале моих вкусовых предпочтений.

Я пеку его редко, по большим праздникам (времени он отнимает немного, но надо ведь и фигуру блюсти). И даже затрудняюсь определиться: «Чудо» – следствие или причина праздника.

 

Итак, что нам понадобится?

Метки:  

Комплект-троечка

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Estrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан, шраг и кофточка

Сарафан, съёмные рукава, оранжевая кофточка (Sandra)
6 (538x700, 188Kb)
6а (516x700, 183Kb)
Читать далее...

Метки:  

тапочки-клубнички

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки

Мастер-класс от Теминой мамы с Осинки


3b45569fb391 (640x480, 62Kb)
Читать далее...

Метки:  

роза спицами

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс Татьяны ДЁМИНОЙ: РОЗА-ПАУТИНКА.

Вопросы по этому курсу можно задавать:
на форуме http://lubodelo.getbb.ru,
по электронной почте knit42@yandex.ru ,
по тел.: +7 (916) 237-0382



На этой страничке Татьяна делится секретом изготовления вот таких розочек:


Для получения этого замечательного объемного цветка воспользуемся несложной техникой:
Читать далее...

Метки:  

"Умное" пирожено

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

""Умное" пирожное"

Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!

Ингредиенты для ""Умное" пирожное"

Читать далее...

Метки:  

как хачапури

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мгновенный Сыр-хачапури на сковороде

 Хорош, как в горячем, так и в холодном виде! nyam2 nyam2 good2 good2 good2

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с повидлом...МК+Видео

Пирожки с повидлом


Очень простые, очень домашние и очень-очень вкусные! Приготовьте!

 

3282783_73288832_1827016_50257817_1256367151_612c42d929cf1 (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Выпечка
сдоба сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Вулканчики"

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вулканчики"



Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 22:41 + в цитатник
liveinternet.ru/users/40925...161270725/
Булочки - рогалики   Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666 Опять пекла дрожжевые мелкоштучки, оказывается похожее тесто есть на форуме(это хрущевское тесто) но у меня оно называется холодным...

Метки:  

Дневник Наталья53

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 12:56 + в цитатник
Счастливая мамочка и бабуличка. Нравится рукодильничать ( вяжу спицами, крючком), занимаюсь с внучатами всякими поделками.


Поиск сообщений в Наталья53
Страницы: 362 ..
.. 3 2 [1] Календарь