Ягодная шарлотка с глинтвейном |
|
Шикарный Лимонный джем. |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 05 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Подумала, какие рецепты подойдут в такие холода. Вот вам рецепт джема. И витамины и к чаю хорошо.
Метки: сладкое сделай сам |
Грибные секреты |
Грибные секреты
• Белка в сушеных белых грибах до 30% - больше, чем в мясе!
Поэтому грибы любят вегетарианцы и те. кто соблюдает посты.
Грибы - природный иммуномодулятор. Изучает и использует это их качество фунготерапия - наука о лечении грибами.
Грибы богаты клетчаткой: полакомившись ими. долго не ощущаешь голода.
Но помните, что это тяжелая пища и переедание чревато неприятными последствиями.
Много в грибах лецитина - вещества. препятствующего накоплению холестерина. - и ферментов, способствующих расщеплению жиров. А кислоты, входящие в состав грибов, легко усваиваются и помогают предотвратить атеросклероз.
По содержанию витамина В грибы могут сравниться с зерновыми культурами, а витамина D в них - как в сливочном масле. В рыжиках и лисичках есть витамин А.
Опята - замечательное слабительное средство; они обладают противовирусным и противовоспалительным действием. Маслята полезны при мигренях, а подосиновики хорошо очищают кровь.
Отдавайте предпочтение молодым грибам, а старые, червивые и сомнительные лучше не брать.
Готовьте грибы в емкости из нержавейки или эмалированной посуде (ни в коем случае не в алюминиевой!).
А хранить готовые блюда следует в холодильнике не более 30 часов (если в блюде есть картофель - приготовить и сразу съесть: картошка ускоряет время порчи грибов
КАК СУШИТЬ ГРИБЫ-новый способ
Многие грибники-любители сушат свою добычу в духовке или на солнце.
Современный метод предлагает специальная многоярусная сушилка для овощей и фруктов, но не у всех она есть. Мне же хочется рассказать о весьма простом способе сушки,который подсказал сосед
После того как подрезаны ножки, удалены червивые места и грибы полностью очищены от лесного сора, их раскладывают на бумаге и помещают в холодильник, слоев может быть несколько. Лучше всего грибы расположить в нижней части холодильника. Теперь о них можно забыть на полторы-две недели, а затем извлечь и убрать на длительное хранение в сухое место.
В результате сушки холодом грибы получаются более мягкими, чем при сушке теплом, к тому же вкус их совершенно не меняется. А чтобы впоследствии сушеные грибы использовать для приготовления пищи, подержите их в течение нескольких часов в воде
Торт из блинов с грибами
500,0 маринованных грибов,1 головку репчатого лука и 100,0 копченой грудинки,обжарьте на растительном масле
Приготовьте тесто из:
1 стакана муки,1 ст.л крахмала,1 стакана молока,2 яиц,и добавьте в него грибную массу.
Испеките блины из этой массы
200,0 мягкого сливочного сыра взбейте с 2 ст.л сливочного масла,добавьте зелень
Уложите блины стопкой,смазывая кремом
Подавайте горячим ,оформив грибами
|
Шьем асимметричные оборки на юбке |
|
Сочная рыбка с нежной картошечкой и овощами |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 04 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Еще один рецепт для аэрогрили.Картошечка просто тает во рту ,невозможно оторваться.И рыбка подойдет для этого рецепта любая.
Метки: рыба горячее |
Крапфены. Карнавальные пончики. |
|
Фасолевый суп в глиняном горшочке из духовки |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 04 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
150 граммов красной фасоли промываю, выкладываю в горшочек, заливаю на 3/4 водой и ставлю с духовку. Томлю при 90 градусах примерно 2-3 часа.
Для холодного зимнего вечера тарелка такого супа просто самое то!
Метки: суп |
Салат с креветками |
Огромная благодарность автору: Ксюша К
Метки: салат |
ТОРТИЛЬЯ с карри. |
Метки: завтрак |
Как сделать мыло для проблемной кожи. МК |
Как сделать мыло для умывания при проблемной коже — самостоятельно
Эксперимент для сомневающихся
На днях вспомнила про этот проверенный еще в юношеские годы рецепт. Его публиковали то-ли в в журнале «Работница», то-ли в журнале «Крестьянка» 
Рецепт мыла для проблемной кожи таков:
Мыло детское 50 гр.
Борный спирт 5 гр.
Камфарный спирт 5 гр.
Перекись водорода 5 гр.
Салициловый спирт 5 гр.
Вода — 40 мл.
В составе был еще аммиак, но его я добавлять не стала — а добавила к этому рецепту экстракты из Арома-бьюти:
Экстракт ромашки 1 гр.
Экстракт чистотела 0,5 гр.
Это мыло для проблемной, подростковой кожи, кожи с воспалениями и акне. Оно призвано обеззараживать, и мягко отшелушивать. И оно будет подсушивать кожу, поэтому после его применения — обязательно использование соответствующего крема или тоника.
Детского мыла у меня не было, а было «Бархатистое», и хозмыло. Т.к. часто встречается мнение, что хозяйственное мыло более щелочное, чем туалетное — померила уровень РН — просто ради интереса. Хозмыло между 8 и 9, «бархатистое» — почти так же, но чуть ближе к восьмерке.
Метки: мыловарение мастер-класс для дома мыло |
Винтажные цветы от Бонни Брунс. Мастер-класс |
Доброго времени суток!
Цветок, на самом деле, обычный и привычный уже для нас с вами: атласные кружочки разного размера обжигаются над свечой, выкладываются друг на друга и сшиваются. Но, посмотрите, немного кружев, потертых бусинок - и цветок смело можно относить к винтажному стилю:)
Метки: винтаж мастер-класс для декора рукоделие цветы из атласных лент цветочные украшение |
Вкусненький салат с курицей и кукурузой |
Метки: салат |
Зимние салаты из корнеплодов |
ЗИМНИЕ САЛАТЫ
Овощи - незаменимая составляющая здорового рациона.
А поэтому вкусный и полезный салатик должен быть на столе каждый день
Зимой основной источник рациона составляют корнеплоды
Несколько рецептов оригинальных салатов из корнеплодов
ОСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-КИТАЙСКИ
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Водка 1 ч. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Уксус 1 ч. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Чеснок 5 зубчиков
Картофель очистите и натрите на терке для корейской морковки или нарежьте тоненькой соломкой.
Перец нарежьте полосками.
Вскипятите около 2 литров воды и опустите в кипяток ломтики картофеля на 0,5-1 минуту.
Слейте воду ,а картофель, быстро погрузите в холодную воду и снова ее слейте
Нагрейте на сковороде растительное масло, добавьте мелко рубленный чеснок и влейте по порядку: водку, соевый соус и уксус
Подливой полейте картофель, встряхните и отставьте на пару минут для пропитки.
Посыпьте черным молотым перцем
Метки: салат |
Голубцы в пекинской капусте. |
Не то, чтобы проблема, но решился теперь вопрос, на который я не могла ответить, как? как так аккуратно и красиво скручивают голубцы...попробую использовать пекинскую капусту, может быть она более податлива, как уверяет автор рецепта.
Я с детства обожаю голубцы. Могу съесть много сразу и с огромным удовольствием. Одна проблема - мне тяжело дается отпаривание и разбирание капустного кочана для голубцов. Уже не помню где я увидела идею заворачивания голубцов в листья пекинки. Долго собиралась приготовить и вот наконец созрела.
Эти голубцы вместо мяса приготовлены из курицы. Что, впрочем, не исключает возмжности все-таки заменить ее обратно на мясо, если вы захотите.
Метки: горячее |
СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ |
Метки: выпечка завтрак |
Салат "Необычный" |
Galche, что дала наводку на этот рецепт! 
Метки: салат закуска |
Сетчатый жакет с цветами |
|
Шьем простую куклу. Мастер-класс |
Хочу предложить вам небольшой мастер- класс по пошиву текстильной куклы.
У меня к вам большая просьба максимально привлечь к этому занятию своих дочек, дайте им возможность творить и самостоятельно придумать образ своей будущей куклы.
Для изготовления куклы нам понадобится ткань и набивочный материал. Ткань- бязь, лен, рекомендую использовать старые трикотажные футболки, простыни, в общем что есть под рукой и не жалко. В качестве наполнителя обычно используют синтепон, синтепух, вату, обрезки тканей и ниток, при условии, что используемая для тельца ткань не будет все это просвечивать.
Мастер-класс здесь: http://maman-lima.com/2011/02/blog-post_26.html
Метки: куклы рукоделие подарки |
Блинчики с куриными сердечками |
Огромная благодарность автору:
Метки: блинчики завтрак масленица пасха выпечка |
Запеканка из макарон с курицей |
Метки: завтрак куринное мясо |
Нежная куриная печень тушёная в яблоках и вине |
ipola за найденный рецепт! 
Метки: куринное мясо горячее |
Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей! |
Огромная благодарность автору: обжорка кама
Метки: куринное мясо завтрак |
Оригинальный пирог с яблоками. |
Оригинальный пирог с яблоками. Рецепт. Фото. Приятного аппетита
1.
2.
|
Домашний почти Пломбир |
Домашний почти Пломбир
Метки: мороженое сладкое |
Шикарный спиральный цветок из ткани! Мастер-класс |
Доброго времени суток!
Самое интересное, что у меня на днях возникла идея сделать по образу спирально-бумажных роз нечто подобное из ткани, прошив контур спирали на машинке. И тут же мне встретился этот замечательный мастер-класс, просто чудо! Изысканный, необыкновенно красивый цветок!
Представьте себе эти цветы в такой композиции. Красиво, правда?
А это бумажный аналог:
Метки: розы цветы из атласных лент мастер-класс рукоделие сделай сам |
Как связать угги |
|
Декупаж. Бутылка "Черное и белое" |
Дорогие Мастерицы! Предлагаю Вам небольшой МК бутылки "Черное и болое". На сайтах польских декупажниц видела много подобных работ, но МК не встречала. Поэтому решила рассказать как делаю подобные работы.
Метки: декупаж декорирование |
Штрудли |
Метки: суп |
Домашние конфеты с арахисом |
Замечательная альтернатива магазинным сладостям. Делаются быстро, получается вкусно.
Метки: Конфетки сладкое |
Перышки бумажные, почти как настоящие |
А вдруг потребуются вам перышки, не важно для чего - декора, дизайна или еще для чего, а у вас под рукой ни одного пернатого, что тогда? А тогда сделаем эти самые штуки сами. Конечно из бумаги, а как же!
Метки: советы для декора разное |
Ко дню Святого Валентина - СЕРДЕЧКО ИЗ РОЗ |
Вам понадобиться:бумага А4-15-18 листов ,узкая тесьма или лента 45 см,нитка в два сложения ,картон плотный,клей и нож канцелярский.
Метки: цветы из ткани валентинки рукоделие |
Рамочка "СЕРДЕЧКО" ко дню Святого Валентина. |
Как-то давно обещала рамочку-сердечко. Наконец-то руки добрались. Получилось простенько, но мило. Никаких лишних деталей - несколько розочек, зато цвет активный - красный.
Метки: квиллинг рамка цветы из бумаги |
ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС" |
Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"
Метки: куринное мясо горячее |
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки |
http://vitoria.livejournal.com/151031.html#cutid1
Наверное многим знакомо как бывает лень возиться с выпечкой.да ещё когда на улице жара.
А семья требует сладкого тогда на помощь нам приходит этот торт.
Который с минимум затрат времени растопят сердце каждого.
Метки: сладкое торты |
Котлеты.Рецепты приготовления котлет |
В XVIII-XIX вв. в русскую кухню проникает множество европейских блюд из рубленого мяса. История возникновения и появления в русской кухне многих из них весьма любопытна.
Французское слово "котлет" означает ребрышко, и первоначально так называли только натуральные изделия из свинины, баранины и телятины в виде ломтика мяса с косточкой.
Теперь мы называем их натуральными котлетами.
Для их приготовления требовалось очень нежное мясо, пригодное для жарки. Поэтому их можно было нарезать только из реберной части спины, примыкающей к почечной части. Таких котлет можно нарезать только 6-7 штук из каждой полутуши. Чтобы увеличить их количество, стали нарезать их и из части спины, расположенной ближе к шее, но мясо там — более грубое, и после жарки оно оставалось жестким. Тогда нашли выход — отбивать это мясо, смачивать в льезоне и панировать.
Появились котлеты отбивные.
В дальнейшем мясо стали мелко рубить (позднее — промалывать), добавлять воду, перец, соль, и из этой массы делать имитацию котлеты, вставляя в нее косточки. Наконец кому-то пришла мысль обойтись без косточки, и появились натуральные мясные и рубленые изделия (котлеты, битки, тефтели, фрикадельки и т. д.).
Чтобы придать им сочность и пышность, в рубленое мясо добавили хлеб, замоченный в молоке или воде. Так и появились современные котлеты, которые готовятся из мяса,рыбы,овощей,круп,грибов
Метки: горячее мясное |
мясной кекс |
|
САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!! |
Рецепт с блога "Кулинарная книга Алии", далее её текст и фото:
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.
Метки: салат |
курица, запеченая с помидорами. |
На это блюдо мне потребовалось три куриные грудки без кости, два помидора, две луковицы и банка сметаны. Куриные грудки я порезала кубиками, посолила, добавила красного и черного перца, полбанки сметаны, перемешала, оставила ненадолго промариноваться. Почистила лук и порезала его полукольцами (кстати, чтобы лук не разъедал глаза я, очистив, убираю его на 1-2 минуты в морозилку,а потом уже шинкую), выстлала им дно формы (форму предварительно смазала маслом). Помидоры порезала ломтиками, после чего выложила в форму на лук редками кубики из куриного филе и дольки помидоров:
Залила все сверху оставшейся полбанки сметаны и отправила в разогретую до 220 градусов духовку на 35 минут. Минут за десять до приготовления можно еще сыром посыпать, но я его сегодня забыла купить, так что у меня без сыра.
Приятного аппетита!
Метки: куринное мясо горячее |
ЛЕПИМ ЛЮБИМЫЙ ЦВЕТОК - ОРХИДЕЮ |
Маленькое отступление для всех желающих приобрести качественную и экологически чистую текстильную продукцию. В интернет-магазине "Ивтекстиль-опт" вы сможете приобрести по выгодной цене матрацы оптом, изготовленные из хлопчатобумажных тканей Ивановского производства. Ватные матрацы г.Иваново уже давно пользуются большим спросом у потребителей, они не вызывают аллергию, не имеют никаких побочных действий и противопоказаний. В магазине вы также сможете приобрести женский и мужской трикотаж, полотенца, кухонный текстиль, рабочую одежду и многое другое.
Метки: подарки пластика лепка |
Чудесный букет роз из ткани ко Дню Святого Валентина. |
Доброго времени суток!
Розы, без сомнения, самый любовный цветок! Предлагаю всем посмотреть мастер-класс по изготовлению интересной цветочной композиции, которая очень проста в исполнении и может стать отличным декоративным украшением вашего дома и не только 14 февраля!!
Метки: цветы из ткани розы рукоделие для уюта |
Паштида |
|
СОЛОМОНЫ |
|
КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С МЯСОМ И СЫРОМ |
Метки: завтрак мясное |
САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ И АВОКАДО С АНАНАСАМИ |
Метки: салат рыба |
Салат из куриного филе с помидорами и сухариками «Розовый фламинго» |
Огромная благодарность автору: Оля
Метки: салат |
Шифоновый пай с нектаринами |
Метки: сладкое |
Перевод изображения с распечатки на ткань. |
Доброго времени суток!
Ох, какой творческий подъем у меня с утра! Действительно, если чего-то хочется, рано или поздно это получится!! Ура!!!! Получилось!! Перевелось!!! Спешу поделиться!
Не обращайте внимания на качество фото /экспериментировала ночью!) и изображения - оно, конечно, легло зеркально-некорректно. Это все не важно, главное, что перевелось и с применением самых простых материалов!!!
Вот результат:
Метки: декупаж для декора красота мастер-класс |
Делаем декоративную бумагу. Мастер-класс |
Автор: 
twenty_fingers)
Способов применения такой бумаги можно найти превеликое множество: те же открытки, упаковка, скрапбукинг, можно делать конверты, чтобы хранить там свои маленькие секреты и тайны, всякие декоративные штуки, на что хватит фантазии...
Ну что, делаем бумагу?
Нам понадобится:
♥ бумажные салфетки, вообще можно использовать любую бумагу, но на этом я подробней остановлюсь позже.
♥ клей ПВА
♥ картофельный крахмал
♥ различные сухие листики, цветочки, нитки, все что может украсить нашу бумагу
♥ несколько тряпочек, мы брали "губчатые" тряпочки для мытья посуды, они лучше впитывают воду.
♥ ситчатый экран, мы использовали детское сито от мозаики
♥ обычные листы бумаги
♥ блендер и поддон/тазик по размерам больше экрана
♥ немного черного чая, чтобы тонировать бумагу
Первым делом берем бумажные салфетки и рвем их на мелкие части. Если использовать блендер, то, в принципе, не обязательно рвать слишком добросовестно, в блендере бумага разрежется на мелкие кусочки. Если не использовать, то лучше нарвать помельче. Затем готовим раствор. В теплую воду капаем 3-4 капли ПВА и чайную ложку крахмала, для цвета немного чая, перемешивает и помещаем в раствор кусочки салфеток и даем настояться 1-2 часа, чтобы салфетки как следует пропитались.
Продолжение мастер-класса здесь: http://master-klass.livejournal.com/422355.html
Метки: мастер-класс разное переделки декор |
Вязание. Интересный топ на планке |
|
Плетёнка из болгарского перца и курицы |
Метки: салат |
