Комментарии (0)

Клецки с грибами.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения антониначка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клецки с грибами

Клецки с грибами

Клецки по праву считаются прекрасным дополнением к любому бульону – мясному, рыбному, грибному и овощному. Кроме того, их можно подавать с разными соусами, а также с овощами – и свежими, и солеными.

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг
Масло – 4 ст.л.
2 стол. ложки муки
Грибы сушеные – 50 гр
2 луковицы
Вода – ½ стакана.
Соль, перец
Зелень

Приготовление:

Сырой картофель натереть, отжать сок, дать постоять, затем слить сок, а получившийся крахмал добавить к картофельной массе, перемешать, посолить. Сформировать лепешки, в центр каждой положить грибной фарш. Придать клецкам форму шарика, обвалять в муке и обжарить. После этого положить в посуду, залить грибным отваром, потушить полчаса.
Для начинки замочить грибы, в той же воде отварить. Отвар процедить, грибы промыть, нарубить, обжарить и соединить с обжаренным луком, посолив и поперчив.

http://www.pokushay.ru/2010/04/07/klecki-s-gribami.html

Рубрики:

рецепты/постный стол
рецепты/Гарнир

Комментарии (1)

Чечевичный суп.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Маленький-Рыжий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чечевичный суп-для веганов и вегетарианцев)))

СУПЧИК

Рубрики:

рецепты/постный стол
рецепты/Супы

Метки: рецепт постный стол суп

Комментарии (0)

Соусы.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы на любой вкус!!!

Аджика	Беарнский соус	Голландский соус
Горчичный соус	Домашний майонез с эстрагоном	Камберлендский соус
Майонез по-домашнему	Чилийский соус	Приправа из сладкого перца
Пряный кетчуп	Соус "Бешамель"	Соус для фруктовых десертов
Соус из кабачков	Соус Песто	Соус Шорон
Томатный майонез	Цацики	Томатно-сырный соус для курицы

@ОЛЕСЮШКА@

Рубрики:

рецепты/Соус

Метки: рецепт соус

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Заварные булочки Гужеры.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные булочки Гужеры

Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/выпечка

Метки: рецепт выпечка

Комментарии (0)

**Закуска Победитель - Наполеон.**

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Закуска *Победитель - Наполеон*

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и
выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный
стол.

Продукты для закуски Наполенон:

Рубрики:

рецепты/Закуска

Метки: рецепт закуска

Комментарии (0)

Ленивые пельмени под соусом.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени под соусом

Самый ленивый вариант пельменей, но очень вкусный и необычный. Пельмешки получаются очень сочные и вкусные, а готовятся ну очень быстро!

подробнее....

Рубрики:

рецепты/Мясо

Метки: рецепт мясо

Комментарии (0)

Шьем мишек.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Фабрика мягких игрушек своими руками. Шьем мишек.

далее...

Рубрики:

шитьё
Книги

Метки: рукоделие шитьё мастер-класс книга игрушки

Комментарии (0)

Жюльен в картофеле.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен в картофеле

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/Гарнир

Метки: рецепт гарнир

Комментарии (0)

Шьём мишек!

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: МИШКИ. Эксклюзивные модели шьем своими руками. Технология изготовления, оригинальные выкройки.

Читать далее...

Рубрики:

рукоделие/мастер-класс
шитьё
Книги

Метки: рукоделие шитьё мастер-класс книга игрушки

Комментарии (0)

Горячий шоколад с какао.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения myLeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий шоколад с какао

Горячий шоколад

Горячий шоколад Вчера после работы решила побаловать себя и мужа чашечкой горячего шоколада. Ну про чашечку это слабо сказано, ибо сделала я по нормальной такой кружке 300 мл объемом. Рецептура вроде как на две порции, но могу сказать, что приготовленного шоколада хватило бы на четверых с маленькими чашками. Напиток получился вкусный, с богатым, насыщеным вкусом.

Ингредиенты:

1 ст.л. с большой горкой какао-порошка (лучше брать максимально тонкого помола)
500 мл молока
100 г шоколада (какао от 50% и больше)
щепотка соли
1 ст.л. ванильного сахара
взбитые сливки по желанию (я не использовала) Читать далее

Горячий шоколад

Приятного аппетита!

Серия сообщений "готовим вкусно":
Часть 1 - Капустный салат
Часть 2 - Тесто для пиццы
...
Часть 98 - сырная корзиночка
Часть 99 - тающие треугольнички
Часть 100 - куринные котлеты по французски

Серия сообщений "шоколад":
шоколад и разные сласти
Часть 1 - креольский шоколад и шоколадное печенье
Часть 2 - Горячий шоколад (несколько рецептов)
...
Часть 10 - горячий шоколад
Часть 11 - шоколад по индейскому рецепту
Часть 12 - Горячий шоколад с какао
Часть 13 - густой горячий шоколад
Часть 14 - готовим из шоколада
Часть 15 - горячий шоколад
Часть 16 - горячий шоколад со сметаной
Часть 17 - какао

Рубрики:

рецепты/напитки

Метки: рецепт напитки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

"Оживление" волос.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

секретный рецепт от трихолога

поведала мне моя старшая-Настасья...
себе стала делать и подружкам... и волосы ожили...

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама)
-не самого дорогого, лучше,даже-отечественного, и бюджетного
и добавляем в него по апмуле витаминов группы В (которые свободно продаются в аптеке за бюджетные деньги)
B1 Тиамин
B2 Рибофлавин
B3 Никотиновая кислота
B6 Пиридоксин
B12 Цианокобаламин

+ 1 ампулу сока алоэ

(Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению)

вообщем, смешали тщательно вилкой или минимиксером,
помыли голову шапмунем и на 10-15 минут нанести
наш обогащенный витаминный бальзам.
Смыть.

по словам Насти- волосы стали мягкие, шелковистые, ожившие у корней...
вообщем, сбегала я в аптеку и прикупила витаминчиков, буду тоже себе
оживляж головы делать

Рубрики:

Красота

Метки: красота полезно знать волосы

Комментарии (0)

Позитивные малыши разных животных.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира__Булынина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Позитивные малыши разных животных (24 Фото)

ДАЛЕЕ

Рубрики:

Фото

Метки: фото позитив

Комментарии (0)

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ЗА 10 минут.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ЗА 10 минут

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ЗА 10 минут

Тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверила, если бы сама такое не сделала. Тесто получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.
Быстрое тесто для пиццы.

На 3 пиццы

3 ст. муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды или сыворотки
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgen

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/выпечка

Метки: рецепт выпечка

Комментарии (0)

Румынское кружево.

Вторник, 07 Июня 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК. Румынское кружево.

Многие умеют делать румынское или шнурковое кружево. Для тех кто не знаком с этой техникой небольшой мастер-класс. Техника не очень сложная, но кропотливая, но, поверьте, оно стоит того.

Читать далее...

Рубрики:

рукоделие/мастер-класс
рукоделие/вышивка
рукоделие/Вязание