Жаркое по-тирольски

Слоёный салат «Египетская пирамида»

Рёбрышки с кислой капустой

Рагу по-провански

Пицца со шпинатом и яйцами

Рождественское печенье «Линцские глаза»

Салат с языком

Салат «Франческо»

Салат «Рочетте»

Торт «Мишка на севере»

Тартар с лососем и авокадо

Тартар из лосося – это французская закуска, которая пользуется особой популярностью у всех ценителей высокой кухни. И чтобы отведать столь изысканный кулинарный шедевр необязательно идти в дорогой ресторан, ведь такое блюдо можно приготовить в домашних условиях.

Пирожные «Ламингтон»

Ламингтон - это австралийский бисквитный десерт, покрытый шоколадом и кокосовой стружкой. Бисквит нарезают прямоугольными ломтиками и покрывают шоколадной глазурью. Часто делают пирожное из двух ламингтонов - соединяют два бисквита с помощью крема или джема - клубничного или вишневого. Бисквит может быть разного вкуса - ванильный, шоколадный, клубничный, лимонный. Ингредиенты для приготовления очень просты: мука, разрыхлитель, соль, сливочное масло, сахар, яйца и ванильный порошок. Бисквит должен быть воздушный, рыхлый и мягкий. Кажется, ничего особенного - обычный бисквит, но в сочетании с мягким тёмным шоколадом и кокосовой стружкой десерт обретает неожиданную сочность и текстуру. 

Тосты с мясом и грибами на завтрак

Салат с курицей, грецкими орехами и картофелем

Рулет на картофельный основе «Сытный праздник»

Кабачковое суфле

Тирамису

Запеканка с курицей и овощами

Фламандский художник Джейкоб Гюисманс (1633-1696)

Портрет графини в мантии для коронации Якова II