Салат с курицей, грецкими орехами и картофелем

 

Ингредиенты:

• картофель — 4-5 шт., 

• орехи грецкие — 120 гр., 

• яйца — 3 шт., 

• яблоки — 1 шт., 

• майонез — 150 гр., 

• филе куриное — 200 гр.

 

Приготовление: Куриное филе, яйца и картофель заранее отварить и остудить.

Картофель почистить и натереть на крупной тёрке.

На тарелку первым слоем выложить картофель и промазать небольшим количеством майонеза.

На картофель выложить мелко нарезанные яйца и тоже промазать майонезом.

Кисло-сладкое яблоко натереть и выложить третьим слоем. 

Мелко нарезать курицу и выложить на яблоко.

Сверху промазать майонезом и украсить измельченными орешками.