-Цитатник

КОФЕЙНАЯ «РОЩА» у меня на подоконнике - (0)

КОФЕЙНАЯ «РОЩА» у меня на подоконнике   Приятно, согласитесь, встретить...

В Петербурге сегодня дожди... - (0)

В Петербурге сегодня дожди... В Петербурге сегодня дожди... Ты подумай о том, что дожди на...

Письмо в будущее - (0)

Письмо в будущее Здравствуй, дочка. Я давно откладывала этот разговор, но, мне кажется, что ...

Все хорошо. Привет-пока. - (0)

Все хорошо. Привет-пока. Все хорошо. Привет-пока. Зима, зима... Да нет, не мерзну. Снег опус...

Снег падал, падал... - (0)

Снег падал, падал .... Снег падал, падал прямо в руки, На плечи в драповом пальто, Так медлен...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЗолотЦА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1260




Жизнь легче, чем кажется: нужно всего лишь принять невозможное, обходиться без необходимого, и выносить невыносимое.


10 шагов на пути к здоровому питанию

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 шагов на пути к здоровому питанию



 


 







Советы Маргариты Королевой 



1. Пища является не только поставщиком энергии, но и обладает лечебными свойствами.

В связи с этим питаться нужно осознанно.



2. Есть надо тогда, когда чувство голода еще не подступило. Только в этом случае вы можете есть не торопясь, наслаждаясь вкусом пищи. 

Именно в таком режиме мозг четко перерабатывает информацию о степени насыщения.



3. Завтрак — самый важный прием пищи, который должен обеспечить около 30% калорийности вашего дневного рациона. Лишенный завтрака организм испытывает стресс и начинает использовать энергию, полученную во время обеда и ужина, для создания жировых запасов. 

Не пропускайте завтрак!



4. Старайтесь есть 4-6 раз в день и в определенное время. Не пропускайте ни одного приема пищи. Последний прием пищи должен быть не позднее 19 часов – вечером дайте возможность своему организму отдохнуть.5. Навсегда откажитесь от милых сердцу привычек:- есть от нечего делать, чтобы убить время;

- есть во время просмотра телепередач, фильмов и т.д.;

- есть все, что лежит на тарелке;

- подъедать остатки с тарелок домашних;

- готовить к трапезе много блюд и «пробовать» каждое;

- заедать каждую трапезу десертом или хлебом.



6. Пейте как можно больше простой негазированной воды. Никогда не допускайте чувства жажды. На каждые 450 г массы тела должно приходиться не менее 14 г воды для нормального функционирования организма. Обязательно каждое утро начинайте со стакана воды.



7. Постепенно исключайте из рациона белый сахар и отбеленные крупы (включая муку). В природе эти продукты не являются белыми! Заменяйте их теми сортами, которые как можно меньше обработаны: белый сахар медом или кленовым сиропом, вместо столовой соли используйте морскую соль и измельченные морские водоросли.



8. Если вы жарите пищу, то используйте воду вместо растительного масла. При жарке образуются свободные радикалы, способствующие старению организма. Добавляйте растительное масло в конце тушения или к готовому продукту. Всегда используйте масла холодного отжима.



9. Заправляйте салаты не майонезом, а комбинацией из оливкового масла, лимона и свежей зелени, трав.



10. Включайте в свой пищевой рацион пряности и пряные овощи, обладающие свойством сжигать жир: петрушку, укроп, мяту, чеснок, лавровый лист, чабрец и шалфей, корицу, гвоздику. Таким свойством обладают также и соки лимона, грейпфрута, сельдерея.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Просто так загрустила душа...

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения miha4222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто так загрустила душа...





Просто так загрустила душа,
Заблудилась на звёздной тропинке,
Полетав у Большого Ковша,
Отразилась во взгляде грустинкой.

Просто так зазвенела душа,
Изумительным звоном хрустальным,
И с ресничек, немного дрожа,
Покатилась слезинкой случайной.

Просто так защемила душа
И заплакала нежностью скрипки,
Остриём резануло ножа,
Погасив на минуту улыбку.

Просто так осветилась душа,
Встретив первый нечаянный лучик,
Когда после дождя, не спеша,
Уплывали тяжёлые тучи.

В Мироздание пушинкой кружа,
Свет его глубины постигая,
Разрыдалась стихами душа,
Просто так, потому что...живой!!!



Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Притча - Можно ли всех удовлетворить?

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча - Можно ли всех удовлетворить?



Однажды утром мужчина и его маленький сын покинули свою ферму, чтобы сходить в город. Мальчик ехал верхом на осле, а отец шел рядом. На дороге они встретили парня из ближайшей деревни.

- Тебе следует стыдиться себя, - сказал парень, делая замечание мальчику, - Ты едешь с комфортом, в то время как твой бедный, старый отец вынужден идти пешком. У тебя нет уважения.

Мальчик и его отец скромно обменялись взглядами и поменялись местами.



Можно ли всех удовлетворить?





Пока они продолжали свое путешествие, им посчастливилось встретить другого путника.

- Ты эгоист старик, - сказал он, - Тебе легко ехать, когда твой бедный сын изнуряет себя, пытаясь поспевать за тобой. Тебе как минимум следовало позволить ему тоже ехать.

Не желая оскорбить отказом, мужчина помог мальчику забраться на осла.

И пара продолжила путешествие.



Вскоре они встретили женщину, шедшую им навстречу.

С ее точки зрения тоже существовала несправедливость.

- Никогда не видела такой жестокости. Двое ленивых деревенщин слишком тяжелы для бедного осла. Вам бы следовало позаботиться о животном.



Боясь потерять расположение женщины, мужчина предложил сыну связать передние и задние ноги осла вместе. Затем, мужчина отрубил от ближайшего дерева длинную, крепкую ветку. Они уложили животное и аккуратно просунули жердь между копытами животного, отец положил себе на плечи один конец, мальчик - другой, и осел повис на шесте между ними.



Заботясь о животном, пара устало тащилась дальше. Когда они пересекали мост, ведущий в город, висящий на шесте, осел увидел свое отражение с непривычного для него угла зрения. Зверь был напуган и немедленно яростно забился, заставив отца и сына выронить шест. До того как они смогли поймать его, осел упал на узкий мост и свалился в воду. Все еще связанный, осел был не способен плавать. Отец и сын беспомощно наблюдали с моста, как их осел исчезал из виду, уходя глубоко под воду.



После молчаливого размышления, отец повернулся к сыну и сказал:

- Сын, мы сегодня получили ценный урок. Мы поняли, что пытаясь удовлетворить всех, ты в конце концов потеряешь своего осла.


Алиночка Лунева

Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Как цвет влияет на здоровье и настроение?
Часть 2 - Diane Peebles и Восточный гороскоп Воды.
...
Часть 12 - ПОЧЕМУ МУЖЧИНЫ НЕ ПЛАЧУТ? -притча
Часть 13 - Коварство по Зодиаку
Часть 14 - Притча - Можно ли всех удовлетворить?
Часть 15 - ДЕЛАЙ ПО-СВОЕМУ!...и ВЕРЬ!
Часть 16 - Хочу мечтать!
...
Часть 40 - Она девчонка. Понимаешь, это совсем не важно, сколько ей лет, она все равно остается девчонкой.
Часть 41 - Для кого-то это счастье, для кого-то необходимость, для кого-то условность. Я говорю о семье.
Часть 42 - Письмо в будущее


Метки:  

Словно ландыш, в белом-белом...)))

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Словно ландыш, в белом-белом...)))



 (442x699, 279Kb)



Невеста.



Словно ландыш, в белом-белом...

Взмах ресниц - душа запела,

Трепеща от красоты

И от сбывшейся мечты.



Парк. Зелёная поляна.

Хрупкость рук, и гибкость стана,

И изящество плечей -

В сонме солнечных лучей!



Ты кружишь, как танцовщица,

День сияет и искрится

В очарованных глазах,



Заставляя сердце биться

Часто-часто... Счастья птица

Унесла нас на крылах



Florina

 




Рубрики:  СТИХИ
Цветы

Метки:  

Кофейная колыбельная

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lady_confidence [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейная колыбельная



Кофейная колыбельная

Кот уминает остатки холодной пиццы.
В маленькой клетке тихо скребется мышь.
Взгляд от экрана:
- Ну, вот… и тебе не спится?
- Как я могу уснуть, если ты не спишь?

Солнцем искусственным тускло чарует лампа.
- Сколько там на часах?
– Без чего-то три.
Сладко зевая, сползаешь с дивана на пол:
- Кофе давно хочу, только лень варить.

Месяц глазеет на сонные наши лица.
Я выхожу, ногой прикрывая дверь.
«…ложечку сахара, чуда, чуть-чуть корицы»
Слышу вдогонку:
- Сахара можно две.

Кофе готов. Босиком возвращаюсь в спальню.
В спальне тепло, открыто одно окно.
На подоконнике стройная в платье бальном
С книгой в руках сидит забияка-ночь.

В комнате пахнет осколками звезд и маем.
Ночь замирает и говорит мне: «Тщщщ»
Ставлю на тумбочку кофе и понимаю:
Кофе готов, а ты уже сладко спишь.

Саша Бес

e7c70817c488 (640x436, 51 Kb)
Рубрики:  Кофейня
СТИХИ

Метки:  

Сало???Сало!!!

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало???Сало!!!



Сало???Сало!!!













Сало!!!  пошаговый 
Сало!!! Известно, что на Украине испокон веку любят сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью.

Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит.

Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным.

Сало солeное впрок (заготовка)  пошаговый









Сало солeное впрок (заготовка)








   


Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите!

Сало в рассоле  пошаговый









Сало в рассоле








   


Мой муж очень любит сало. А я нашла оптимальный для себя способ его засолки. Заходите смотрите.

Сало горячего засола









Сало горячего засола








   


Такого варианта на сайте не нашла, если просмотрела - извиняйте, будет два. Увидела рецепт на кулинарном форуме Кулина, попробовала, и теперь солю только так.

Сало копченое (с жидким дымом)









Сало копченое (с жидким дымом)








   


Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них.

Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Сало "Тарас Бульба"  пошаговый









Сало "Тарас Бульба"







 


Сало на хлебушек! Поискала по сайту, вроде не нашла. Нечто подобное пробовала этим летом в ресторанчике «Тарас Бульба» на Ленинском проспекте. Я первый раз в жизни ела такое сало! Я до сих пор не могу понять, что там было накручено: красный острый перец, чеснок или черемша! Но вкус и цвет просто потрясающий!

На следующий день купила на рынке домашнего сала и периодически пытаюсь повторить оригинальный рецепт. Каждый раз получается по-разному, но так же вкусно!

Сало "От Галины"  пошаговый









Сало "От Галины"







 


Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны

Сало соленое в собственном соку  пошаговый









Сало соленое в собственном соку







 


Муж очень любит сало, вот я нашла очень простой и быстрый способ засолки сала.

Поверьте, очень вкусно! Рецепт, проверенный годами!!!
Рубрики:  Вкусненько

Метки:  

Говорящий словарь английского языка

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говорящий словарь английского языка.

Для тех, кто изучает английский язык, для кого важно правильное произношение слов. Очень удачный словарь с живым произношение слов на английском языке поможет вам научиться правильно произносить слова. Желаю удачи!











Рубрики:  Полезности

Метки:  

Редактируем свои фотографии On-line

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с.














Предлогаю ссылочки,нужные и
полезные для тех кто
не дружит с фотошопом.
В одной строке!
Выбираем интересующий сайтсс
и нажимаем "ОК".




Рубрики:  Полезности

Метки:  

Пищевые добавки, красители и консерванты. 1 часть.

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пищевые добавки, красители и консерванты. 1 часть.

Почти всё о пищевых добавках.
Какой «химией» шпигуют продукты.

 (624x480, 76Kb)

Пищевые добавки, красители и консерванты


Oфициально запрещены только пять добавок


Е-121 (цитрусовый красный краситель, которым любят обрабатывать корки апельсинов);


Е-123 (амарант) – специфический краситель, одноименное растение не причем;


Е-240 – формальдегид, очень ядовитое вещество – то самое, в котором «спиртуют» лягушек и прочие органические вещи;


Е-924а и Е-924b – раньше их использовали для улучшения муки.


Остальной мир запрещает к использованию гораздо большее количество пищевых добавок.


Вещества надо знать, дабы увидев на упаковке зловещие цифры, твердо отставить ее в сторону.


Вызывают злокачественные опухоли:



E103 E105 E121 E123 E125 E126 E130 E131 E142 E152 E210 E211 E213–217 E240 E330 E447




ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  Полезности
Здоровье

куриные рулеты в картофеле

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Iscrinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





 Сегодня делаем тааакую вкусняшку на ужин! Даже не знаю, как назвать это блюдо...

Кроме "прощай фигура" ничего на ум не приходит  

Нам потребуется куриное филе-лучше с грудки, сыр, сливочное масло и сырой картофель, натертый на крупной терке.

Нарезаем филе небольшими кусочками и отбиваем.


Читать далее...
Рубрики:  Вкусненько

Метки:  

Котоматрица

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котоматрица



Лучшие котоматрицы недели (50 фото)


далее

Серия сообщений "КОШКИ":
Часть 1 - Со всемирным днём КОШЕК!!!
Часть 2 - Сегодня - День кошек!
...
Часть 24 - Кошачий этикет - его правила)
Часть 25 - Родиться кошкой...
Часть 26 - Котоматрица
Часть 27 - Хочу мечтать!
Часть 28 - Кот и дельфин
...
Часть 30 - СЧАСТЬЕ ...
Часть 31 - БЕЛОСНЕЖНЫЕ КОШЕЧКИ.
Часть 32 - КОФЕ ВДВОЕМ


Метки:  

Я – есмь. Ты – будешь.

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения L-a-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я – есмь. Ты – будешь.

1299087618_53603 (301x450, 13 Kb)
Я – есмь. Ты – будешь. Между нами – бездна.
Я пью. Ты жаждешь. Сговориться – тщетно.
Нас десять лет, нас сто тысячелетий
Разъединяют.- Бог мостов не строит.

Будь! – это заповедь моя. Дай – мимо
Пройти, дыханьем не нарушив роста.
Я – есмь. Ты будешь. Через десять весен
Ты скажешь: – есть! – а я скажу: – когда-то…

М.Цветаева.
Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Реквием по Душе.

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения L-a-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реквием по Душе.

Мой прекрасный создатель с любовью меня творил,
Называл меня Словом и в слове была Душа.
Он мне выточил сердце, оно отбивало ритм.
Я все думала – будет ли стук этот мне мешать?

Мой прекрасный создатель любил меня больше всех.
Даже больше, чем ту, в красной шляпке с цветным пером.
Он меня, будто я настоящая, кутал в мех,
Шил мне платья и пёк по средам заливной пирог.

И сегодня, в безветренный день под конец зимы,
Зазвонил колокольчик в прихожей, мяукнул кот.
В дом вошла незнакомка из зимней прохладной тьмы.
Мой прекрасный создатель, ну кто она? Кто же? Кто?

Он смотрел на Нее так, как будто пришла весна,
Так, как будто Она источала волшебный свет.
Он бледнел, он, возможно, болел, и тогда она
Улыбнулась тепло и открыто ему в ответ.

Если б я была девочкой… ну, настоящей совсем,
У меня бы, конечно же, сильно заныл живот.
Мы с Ней словно близняшки: лицо, руки, платье, корсет…
Но Она не КАЗАЛАСЬ, а ТОЧНО была живой.

Если б я была девочкой… я бы лишилась сил.
На ресницах Ее, мягко таял пушистый снег.
Губы дрогнули, сжались, но я не смогла спросить
«Вы, когда меня создавали, мечтали о Ней?»

Саша Бес.
 (640x417, 23Kb)
Рубрики:  СТИХИ

Метки:  

Цветочное... Любимое...

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения L-a-n-a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочное... Любимое...

 (699x658, 82Kb)

 (700x700, 167Kb)

 (680x699, 159Kb)

 (700x525, 108Kb)

 (700x525, 119Kb)

 (700x525, 104Kb)

 (700x525, 50Kb)

 (700x525, 82Kb)

 (700x525, 236Kb)

 (699x466, 132Kb)


 (700x525, 117Kb)

 (700x525, 132Kb)

 (700x525, 118Kb)

 (700x525, 127Kb)

 (700x525, 200Kb)

 (700x525, 121Kb)
Рубрики:  Цветы

Метки:  

БЕНДЕРИКИ С КУРИЦЕЙ

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕНДЕРИКИ С КУРИЦЕЙ



 (300x245, 58Kb)

Таким немного смешным словом – бендерики – у насна Украине называют треугольные блинчики с мясом. Готовятся бендерики, в отличие от привычных нам фаршированных блинчиков, с сырым фаршем, который просто размазывается по поверхности блинчика, затем блинчик сворачивается в треугольник, обмакивается в яичную смесь и обжаривается до румяности - готовности. Получается красиво и вкусно! Приготовьте, не пожалеете!

подробнее...
Рубрики:  Вкусненько

Метки:  

Торт Трюфельно-Конфетный

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Трюфельно-Конфетный



 (300x224, 44Kb)

Этот торт по своему вкусу и консистенции очень похож на большую конфету - влажно – вязкую и очень шоколадную. Вкус коржей напоминает знаменитые пирожные брауни, а крем-прослойка и глазурь в этом торте - ганаш из белого и темного шоколада. Торт готовится очень просто и, на мой взгляд, очень вкусный.


Попробуйте!
Рубрики:  Вкусненько

Метки:  

утренний кофе:)

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения кофейный_променад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

утренний кофе:)

 (640x458, 143Kb)
Рубрики:  Кофейня

Метки:  

Диета:Хотите - верьте, хотите - проверьте!

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета:Хотите - верьте, хотите - проверьте!



 (100x100, 5Kb)

Молочная диета - минус 5 кг за неделю



Новомодная молочная диета зародилась в Португалии и стремительно набирает обороты в Европе и за океаном. По словам «отсидевших» на ней девушек, диета позволяет потерять до 5 кг в неделю. Что, в общем-то, неудивительно: когда Вы прочтёте методику диеты, то поймёте, что местами она сродни голоданию.





Пробовать молочную диету или нет – решать вам.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Утренняя чашечка кофе

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Donch-anka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренняя чашечка кофе



 Глоток блаженства,

Аромат свободы,


Вкус счастья,


Ощущение любви-


В одном напитке все соединилось-


И жгучесть Солнца и покой Земли.


 


Рубрики:  Кофейня

Метки:  

КРАСОТА УТРЕННЕГО КОФЕ

Пятница, 01 Апреля 2011 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения кофейный_променад [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСОТА УТРЕННЕГО КОФЕ

 (700x468, 35Kb)

Кофе способен не только подарить вам прекрасное настроение на целый день, но и задать нужный ритм. Для этого вам нужно сделать… кофейную гимнастику.
Читать далее...
Рубрики:  Кофейня

Метки:  

Поиск сообщений в ЗолотЦА
Страницы: 54 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь