145 воднолыжников со всего мира собрались в бухте Макуайра в Страхане, на западном побережье
Тасмании. Они решили попасть в Книгу рекордов Гиннеса, а для этого участникам нужно было продержаться одновременно на водных лыжах 1,85 км. 9 участников сошли с дистанции, но 145 воднолыжников всё равно сумели побить мировой рекорд, установленный 2 года назад. В 2010-м году число воднолыжников составило 114 человек. На этот раз участников тянул катер мощностью 3000 лошадиных сил, к которому прикрепили 98-метровую балку, чтобы веревки воднолыжников не могли запутаться. Самой молодой участнице, Александрии Ситон, исполнилось всего 12 лет.

Есть одно интересное местечко — Glass Beach, Fort Bragg, California, USA (Стеклянный пляж, Форт Брэгг, Калифорния, США). Удивительно это место своим необычным пляжем. Интересно происхождение стеклянной гальки: на побережье раньше была свалка бытовых отходов, на которую жители городка Форт-Брагг регулярно выбрасывали накопившийся хлам: от бутылок и лампочек, до старых автомобилей. Обычно мусор вредит природной красоте, но случай с этим местом – исключение. Сейчас с трудом представляешь такое в Америке, но в те времена люди избавлялись от лишнего хлама, не задумываясь, принесет ли это вред природе. Если есть свалка – значит, можно выбрасывать. В начале 60-х годов местные власти, наконец, задумались. Как ни крути, но горы старых отбросов приносили немалый ущерб природе, загрязняя воздух и воду. В 1967 году свалку закрыли, часть крупного мусора перенесли подальше от побережья, но огромное количество выброшенной пластмассы, стекла и прочих мелких отходов было оставлено, и с тех пор мусор был предоставлен самому себе. Горы битого стекла и пластмассы так и валялись на берегу под теплыми калифорнийскими лучами, омываемые морскими прибоями и обдуваемые морскими бризами. В итоге, к восьмидесятым годам обнаружили, что от свалки и следа не осталось, а всё стекло, которое было на пляже, под действием морской воды превратилось в удивительной красоты разноцветные полупрозрачные камни. На этот пляж начали приезжать туристы, место стало популярным. Нашлись умельцы, которые из этих гладких стекляшек делают всевозможные сувениры, которые отлично покупаются туристами, приезжающими посмотреть на это чудо, созданное природой. Далее тут...

Появилось счастье... так... само собою
Крохотное счастье подобрали двое.
То ли им чего-то в жизни не хватало,
То ли просто вместе веселее стало.
Захотелось лета и любви безумной
Кем-то быть согретым и о ком-то думать,
И грустить в разлуках, радоваться рядом,
Большего для счастья видимо не надо.

Но не вечно лето и пришли ненастья,
Им уже конечно стало не до счастья -
Навалились будни. Что за наказание?
Выделили счастью место в расписании.
А потом устали, извиняясь робко,
Поместили счастье в тёмную коробку,
Сколько так продлится, было неизвестно,
Маленькому счастью указали место.

Пусть оно хранится до тепла, до лета.
Не беда, что счастью не хватает света.
Было в той коробке холодно и сыро,
Счастье тосковало, о любви просило.
Грустно ему было, вырваться хотело:
В темноте без света счастье заболело.
Умирало счастье, тлела лишь надежда,
Что вернется лето - будет всё как прежде.

Но весна и лето пронеслись стрелою,
Маленькое счастье загубили двое.
Нехотя сгубили и без злого толка,
Думая, что счастье сохранят на полке.
Растеряли радость и на нежность скупы.
Ах, вы люди, люди! Что же вы так глупы...

Гордость свойственна всем людям; разница лишь в том, как и когда они ее проявляют. Природа, в заботе о нашем счастье, не только разумно устроила органы нашего тела, но еще подарила нам гордость, - видимо, для того, чтобы избавить нас от печального сознания нашего несовершенства. Гордость. Актуально ли сейчас это понятие? В наш век немыслимых скоростей, стремительных эволюций, головокружительных карьер, в век, когда перемешались все старые, тысячелетиями соблюдавшиеся устои и традиции. Говорят, что сейчас гордость это роскошь, которую не каждый может себе позволить. А что есть сама гордость? Как мы её понимаем? Что это, заниженная самооценка или наоборот? Ведь часто люди прячут свои страхи и неуверенность, как раз за маской отрешённости и равнодушия, которую окружающие и воспринимают, как проявление гордости. А может всё наоборот, человек настолько ценит себя, свою значимость, что просто не может позволить окружающим использовать себя, так как им заблагорассудится. Именно гордость и чувство собственного достоинства не даёт индивиду опуститься до состояния безразличия, каким путём, и какой ценой, добываются те или иные победы. - Я не могу перешагнуть через самого себя… - Я не могу опуститься до такого… - Нет, не такой ценой….. Как часто мы слышим подобные слова? Как часто мы говорим их сами себе? Возможно, не всегда они сказаны в контексте рассматриваемой темы, но, всё же, говоря так человек, ограничивает свои поступки и желания, определёнными рамками, за которые не в состоянии перешагнуть. Правильно ли это? Ведь мы все хотим быть успешными, добиваться поставленных целей. А пресловутое понятие «женская гордость», как её понимать сейчас? Когда эмансипация почти стёрла всю социальную и общественную разницу между мужчиной и женщиной. Женщины работают наравне с мужчинами, занимаются бизнесом, политикой, и очень многие достигают в этом значительных высот. И в межличностных отношениях, между полами произошли такие кардинальные изменения. Теперь никого не удивляет мезальянс богатой женщины и молодого, смазливого альфонса. До гордости ли тут, когда дом полная чаша, а от одиночества выть хочется, вот и покупает такая дамочка себе мужа…. Как было раньше? Если мужчина приглашает девушку в ресторан, то соответственно он берёт все расходы на себя, это было неписаное правило, и при этом девушка не чувствовала себя обязанной, как-то расплачиваться за подобные знаки внимания. А что происходит теперь? «Кто девушку, кормит, тот её и танцует» - наверное, все слышали это выражение. К чёрту гордость! Я лучше сама за себя заплачу, но никто не предъявит мне счёт в конце вечера: «Цветы получила? Пила, кушала? Будь добра, расплачивайся!» Я уже слышу обвинения в свой адрес, что не все мужчины такие. Да, не все, но как ни печально, в основной своей массе именно так они если не говорят, то думают, тем более, если подобные мероприятия оплачиваются вновь и вновь, не получая вожделенного приза. А девушка при этом считается стервой и гордячкой. Но, по-моему, я отвлеклась от темы. Какой из всего этого вывод, что же нам делать с нашей гордостью? Холить и лелеять или спрятать поглубже, что бы ни мешала жить и лишний раз не усложняла и без того не легкие жизненные коллизии. Все-таки, наверное, соглашусь с принципом золотой середины: все должно быть в меру и сообразно ситуации. Главное не поддаваться мелочным амбициям и не считать количество чужих поступков, чтобы ненароком не сделать что-то лишнее. Если ты совершаешь, какой-либо поступок, ты это делаешь в первую очередь для себя, а при этом ни гордость, ни самолюбие никак не страдают, а скорее наоборот мы идём на поводу своей прихоти. Всем можно гордиться, даже отсутствием гордости, как от всего можно одуреть, даже от собственного ума. Ключевский Василий Осипович Гордость не следует ни подавлять, ни даже ослаблять: ее нужно лишь направлять на достойные цели.Клод Гельвеций Гордость происходит от незнания самого себя. Со знанием же является скромность. Джозеф Аддисон Гордость редко имеет золотую середину; она либо чрезмерна, либо недостаточна. Маргарита Блессингтон

 

 

В определённых ситуациях мы часто затрудняемся, кого слушать: разум или сердце? Разум неумолим, он точно знает, что нужно, как правильно, и в итоге он всегда оказывается прав. Но, почему мы так редко к нему прислушиваемся?Особенно, если речь идёт о делах сердечных, о душе. Да, и советы нам часто дают: слушай своё сердце! А кто сказал, что сердце право? Сердце бьётся, как сумасшедшее и вряд ли способно рассуждать здраво, жажда очередной порции адреналина не позволит сердцу принять правильное решение. И почему мы опять и опять наступаем на те же грабли? В очередной раз, совершая импульсивные поступки, не слушая голос разума, который просто вопит о тщетности подобной экзальтации, это никому не нужная смелость: я так хочу, значит, я так сделаю! Хотя, иногда это приносит свои плоды… и шаги, подсказанные сердцем, оказываются самыми верными. Только это мимолётно, проходит время, и ты понимаешь, что всё суета. И нет ничего лучше, хорошо взвешенных и обдуманных поступков. Жаль, что понимаем мы это задним числом... А может в том и есть смысл жизни, что бы совершать ошибки, что бы потом было что исправлять? А может и не ошибки это вовсе, и сердце знает, что делает? Вот какое, почти забавное эссе я нашла в интернете: "Хочется чтобы твоё сердце было в руках твоей половинки, тёплых и нежных руках. А ещё больше хочется найти эту половинку. Иногда желание руках. А ещё больше хочется найти эту половинку. Иногда желание становится настолько сильным, что начинаешь говорить и делать глупости, начинаешь запутываться в себе. Ищешь, разочаровываешься, не находишь, перестаёшь ценить своё сердце. Доходит до того, что готов отдать его кому угодно, лишь бы это было взаимно. В конце концов понимаешь, что ты никому не нужен... много мыслей... грусть... одиночество... Вариант второй: Ставишь цену своему сердцу. Ждёшь достойного человека, находишь. Отдаёшь своё сердце, кажется что всё идеально. Со временем понимаешь, нашёл не то что искал. Это разъедает твой мозг, тебе не даёт покоя мысль что всё не так. Начинаешь думать, как бы забрать своё сердце обратно, понимаешь как тяжело это сделать, понимаешь сколько шрамов будет поставлено таким решением... дальше идут долгие часы, дни раздумий... Вариант третий: Ставишь цену сердцу.Ждёшь достойного человека, находишь. Ты счастлив, всё идеально, кажется что лучше быть не может. Однажды случайно заглядываешь в её(его) окошко и видишь стопку таких же сердец, с надписью : "Мои трофеи", а твоё собственное стоит как подставка для кофе. Чёрные цвета, боль, слёзы... Вариант четвёртый: Ставишь цену сердцу, очень высокую. Много желающих, но никто не проходит отбор. Наконец то находишь человека, который подходит по всем критериям. Долго колеблешься и наконец то делаешь шаг - отдаёшь своё сердце. Руки того человека становятся холодными, он кидает твоё сердце в болото, разворачивается и уходит... Вариант пятый: Долго ищешь, высоко ценишь,осторожно выбираешь... а может случайно, находишь и живёшь счастливо всю жизнь... повезло? И ещё много вариантов и историй, много тех, кто играет сердцами, кому на них плевать, у кого его нет..." Seagull Nest P.S. а чего же всё-таки жаль, что разум опять оказался прав или то что импульсивность не оценили?

"Нищие безоружные люди сбрасывают королей с престола из—за любви к ближнему. Из—за любви к Родине солдаты попирают смерть ногами, и та бежит без оглядки. Мудрецы поднимаются в небо и бросаются в самый ад из—за любви к истине. А что сделал ты из—за любви к девушке?" (Е. Л. Шварц) Нашла в интернете: Теперь не умирают от любви - Насмешливая трезвая эпоха. Лишь падает гемоглобин в крови, Лишь без причины человеку плохо. Теперь не умирают от любви - Лишь сердце что-то барахлит ночами. Но неотложку мама не зови, Врачи пожмут беспомощно плечами: Теперь не умирают от любви... ....а ведь это правда, не так ли? или всё таки чудеса случаются?

Человек на террасе вздрогнул от негромкого шороха за спиной... Обернулся, готовый к неприятностям, одновременно положив руку на кухонный нож...
...На крыльце сидел кот. Абсолютно белый, без единого пятнышка. Два глаза, как две зеленые искорки, отражали свет открытой двери.
- Ты чей? - Человек подошел поближе, рассматривая «гостя»... Рваные уши, морда в шрамах, мощные короткие лапы, настороженный взгляд...
- Все с тобой ясно... Ничей. Жрать хочешь? - отсыпал из своей тарелки горку еще теплых макарон. Добавил туда одну из двух сосисок. Мелко нарубил кусок колбасы... Пододвинул миску к коту. Сам сел за стол, звякнул бутылкой...
- Извини, тебе не предлагаю. Ну, за встречу!
- За встречу, - зеленые глаза сверкнули укором. - Сопьешься, дурак!
- Все может быть... Ты ешь, ешь, приятель! Ну, давай по второй... За женщин! Хотя нет, давай лучше за родителей...
- Это можно. Святое. Присоединяюсь, - Белый сыто прищурился и подошел поближе, демонстрируя шрамы на мощном загривке. Сел, начал было умываться, но передумал, развернулся и пошел обратно, в темноту осеннего вечера...
- Ну, мне пора... Дела, брат. Спасибо тебе.
- Да, в общем, не за что. Ну, давай... Заходи, если надумаешь. А то мне одному, знаешь, как-то...
- Непременно, - исчез в темноте внезапно, как и появился. Только пустая, вылизанная до блеска миска осталась стоять на полу...

Далее тут...

- Ой, а Вы кто? - удивилась Аня, увидев в дверях мужчину лет тридцати, невзрачного вида, в поношенном плаще, грязной вязанной шапочке и со щетиной на лице.
- Здравствуй, Аня! Я - Твой Принц На Белом Коне! - с подкупающе искренним взглядом сказал мужчина и от него пахнуло перегаром.
- А где конь? - усмехнулась Аня.
- В лифте сидит - караулит, чтобы не уехал, - все также искренне ответил Принц, - Аня, собирайтесь, мы прямо сейчас едем ко мне во дворец.
- А почему я должна с Вами куда-то ехать? - сдержанно спросила Аня.
- Так ты же меня всю жизнь ждала! Чтобы я приехал и забрал тебя.
- Вы себя с кем-то путаете! - Аня попыталась закрыть дверь, но Принц успел подставить ногу.
- Аня, только без глупостей! У меня нет времени на все эти шуры-муры! Одевайтесь, поехали.
- Да пошел ты! - Аня смогла закрыть дверь.
- Дура набитая! - Принц стукнул по двери кулаком, - Зачем мечтала-то тогда? Не дождавшись ответа, Принц повернулся и зашел в лифт.
- Грубо ты с ней! - сказал Белый Конь.
- Я хотел по-хорошему, а она видишь как! - с досадой процедил Принц.
- А я бы тебе даже открывать не стал - весь грязный какой-то, небритый, - Белый Конь сплюнул на пол.
- Надоело все! Каждый день эти дурочки с жидкими косичками и прыщами и к каждой еще нужно подход найти! А я уже иссяк, понимаешь, иссяк! Это еще года три назад я сострить и обаять мог, а сейчас… - Принц устало махнул рукой.
- Завязывать пора, - сказал Белый Конь и затушил окурок о стену лифта.
- Да ты что?! Их еще вон сколько, а нас с тобой только двое. Если мы завяжем, кто будет этим заниматься?
- Ладно, хозяин, замяли! Деньги-то на автобус у тебя есть?
- У меня-то есть, а ты как?
- А я опять сделаю вид, что случайно зашел в автобус.
Принц сутулясь вышел из подъезда, а за ним, хромая, шел его Белый Конь.

- Как это - не было? - спросила я внезапно севшим голосом, - Совсем, что ли? Да у вас ошибка тут, в картотеке, посмотрите лучше!

- Никак нет, - пожилой Ангел улыбнулся снисходительно и поправил очки в круглой оправе, - У нас тут все записано, все учтено, опять же, все под строгим оком Сами Знаете Кого. У нас за должностное преступление знаете что? – физиономия Ангела посуровела, - Про Люцифера слыхали? То-то. Моргнуть не успел – скинули. «Оши-и-ибка». Скажете тоже...

- Минуточку, - я попыталась взять себя в руки, - Посмотрите, пожалуйста, сюда.

Ангел благожелательно воззрился на меня поверх очков.

- И? – спросил он после секундного молчания.
- Меня, может, и нет. Но кто-то же есть? – я осторожно пошевелила кисельной субстанцией, которая теперь заменяла мне привычный земной организм. Субстанция заволновалась и пошла радужными пятнами.

- Кто-то, безусловно, есть. Но никак не NN, каковой вы изволили представиться., - Ангел тяжело вздохнул и потер лоб, - Я таких как вы перевидал – не сосчитать. И почему-то в большинстве своем - дамы. Ну, да ладно. Давайте проверять, барышня. По пунктам. С самого начала. Так?

Далее тут...

Опыты показывают, что кот, сброшенный с седьмого этажа, имеет на 30% меньше шансов
выжить, нежели кот, сброшенный с 20-го этажа. Предполгaется, что коту требуется пролететь восемь этажей, чтобы понять, что проиcходит, расслабиться и перегруппироваться.

Вот так и людям, только наступая в очередной раз на одни и те же грабли житейского опыта, понимаешь, что даже если на первый взгляд кажется, что ты проигрываешь в этой безжалостной гонке под названием жизнь, то остановившись и поразмыслив, потирая ушибленный лоб, понимаешь, что все не так уж плохо, и жизнь, как это не банально звучит, а все же хороша и стоит того, что бы ещё помучиться… Как-то, где-то прочла, что житейская мудрость, это, как ни странно, а именно смирение, не в христианском понимании, хотя в этом тоже что-то есть, а именно в бытовом, в принятии отрицания, в понимании всех бесчислинных НЕ в нашей жизни. Сколько их накапливается у каждого из нас, от глобальных, до мелких и на первый взгляд незначительных за день, за месяц, за жизнь… НЕ позвонила маме, НЕ поздравила подругу с днём рождения, НЕ была в Марокко (а очень хочется… а ещё в Англии….), НЕ научилась кататься на коньках и велосипеде, так и НЕ дошила платье (уже втрогой год причем пошел), и ещё много-много других НЕ, возможно более значимых, но о которых я умолчу сейчас….

Ну вот… мысли как-то плавно потекли, то в сторону жгучего мароканского солнца и песчаных дюн пропитаных запахом дыма бедуинских костров и изысканных специй, то ветра северного Йоркшира рисуют совсем другой пейзаж – зеленые холмы, вересковые пустоши, таинственное
средневековье йоркминстерских витражей… а ещё - в Йорке несколько фабрик, там делают шоколад!!! Я уже вижу ухмылку всех своих друзей при упоминании моей неудержимой склонности к сладкому, особенно шоколаду. Грешна… Ну и что! Объемся и умру молодой!

Но… Где я, а где Йорк…..

Может быть, в следующей жизни… А может?…. Всё может быть!

Маме позвонила… подругу поздравила… может платье дошить?

Был бы мир из шоколада –
Было б нам грустить не надо.
Жизнь бы сладкою была –
Нет печали, горя, зла.
Был бы мир из шоколада,
Как же я была бы рада!
К сожалению, увы,
Шоколадный мир – лишь сны.

Одними из приятных способов похудения являются шоколадное обертывание и кофейный пилинг. Отличное средство для снятия стресса, поднимает настроение и наполняет тело энергией.
Вся процедура занимает 1,5 часа; шоколадное обертывание СПб, Москва и другие города проводят одинаково. Сначала делается очищение кожи всего тела, или пилинг. Он может быть на основе кокосовой стружки или молотых кофейных зерен. Задача косметолога - снять ороговевшие клетки, открыть поры и усилить эффект шоколадной маски.

Затем слой шоколада наносится на все тело. Процедура сопровождается массажем, что ускоряет процесс расщепления жиров в организме. Шоколадный слой наносится масляной консистенции, чтобы шоколад не застывал и впитывался в кожу.

На лицо накладывается маска из другого состава, в зависимости от типа кожи. По окончании процедуры следует принять душ. Дополнительное нанесение крема или масла не требуется - кожа после обертывания становится нежной и шелковистой.
Ощущения, после такой процедуры и в процессе всего действа, просто фантастические... А запах....... Может, богатые, гламурные барышни и дамочки с рублевки, привыкшие к разным роскошным изыскам и не поймут моего восторга, но....... Увы, к моему большому сожалению, походы в подобные места стоят не дешево и лично мне, доставшийся в подарок визит в СПА-салон, был в двойне приятен, потому что - "халява". Чувствуешь себя какой-то Клеопатрой, вся такая не земная и сладкая.... Запах шоколада и ванили проникает в каждую клеточку тела и сознания, это может быть не понятно только тем, у кого аллергия и кто не любит шоколад, если таковые имеются............ И плечи сами расправляются, и подбородок поднимается выше, и вот уже осанка горделива и величава...............

Ой, пойди что ли слопать плиточку шоколадную....... Взбодрить эти самые эндорфины..................... Далее тут...

В далекие-предалекие времена, когда каждый ребенок знал, что экономика должна быть экономной и что слова "мир", "труд" и "май" - близнецы-братья, жила-была девушка. Скажем, Маруся. Собственно, она и сейчас прекрасно себя чувствует. Правда, тогда она чувствовала себя лет на пятнадцать лучше. И была у Маруси мечта - скатиться по крутому склону на лыжах в красном спортивном костюме, да так, чтобы все мужики вокруг просто попадали. Костюм должен быть красный - и никакой другой. В поведении мужиков также не допускалось вариантов - они должны были не присесть, не попрыгать, а именно попадать.

И вот однажды партия и правительство сжалились над судьбой бедной Маруси и подарили ей на новый год хорошую премию. Маленькую, но хорошую. Обрадовалась Маруся, побежала по магазинам, и, весело отстояв километров семьсот очередей, приобрела две вещи: красный лыжный комбинезон и путевку на лыжный курорт в одной из братских республик Союза Советских Социалистических Республик. Осталось лишь приехать, чтобы отнаблюдать штабеля валяющихся от такой красоты мужиков. Далее тут...

Попугаев Жако было запрещено ввозить в Советский Союз, однако из Анголы их везли практически все, минуя таможню хитрым образом. Для провоза живого груза необходимо, чтобы этот груз вел себя как мертвый, то есть не трепыхался и вообще прикидывался курой гриль, только маленькой. Потому попугаев просто напаивали аж целой столовой ложечкой медицинского спирта, после чего они минимум на сутки отрубались и представляли собой не более чем бессловесное анатомическое пособие по строению птичьей тушки в состоянии анабиоза. Обычно коматозное животное погружалось в контейнер навроде тубуса для чертежей, в котором просверливались аккуратные дырочки, и в таком состоянии везлось на новое место жительства.
Кто знает, может, в этот раз спирт оказался разбавленный или попугай бывалым, но на таможенном досмотре, когда офицер открыл сумку, тубус для чертежей вдруг затрепыхался и из него вылез взъерошенный попугай.
- Оп-па! – только и смог сказать таможенник, - Что же это вы, товарищ, незаконный груз перевозите?!
Хозяин груза уже собрался, было, оправдываться, но Жако встряхнулся, расправил перышки и заорал на весь аэропорт:
- Я русский! Я ру-у-у-сссский! Русский!!!
Ну и как было не впустить такого товарища на Родину??Далее тут...

Я думаю, всякий человек должен непременно получить то, чего хочет, какими бы дурацкими ни были его желания. Возможно, именно дурацкие-то и следует исполнять в первую очередь. Если можете осуществить чужую мечту, непременно потрудитесь, выньте да подайте на подносе, с соответствующей подливкой и непременно добавкой, чтобы закрыть этот вопрос раз и навсегда. Иначе неосуществленное желание повиснет на загривке, как тощая пиявка. Сколько их нужно, этих неутомимых кровососущих, чтобы выпотрошить одну добротную человекодушу? Пару десятков? Сотня? Правильный ответ на этот вопрос из области прикладного природоведения мне неизвестен, но ведь не в цифре дело.

Знамо дело: “не так” всегда и выходит, если ждешь чего-то, ждешь и ждешь, и ждешь. Сперва нетерпеливо, стуча копытом, раздувая ноздри, но потом привыкаешь ждать, входишь во вкус даже, осознаешь вдруг, что ожидание – не приятней, конечно, нет, но, безусловно, безопасней, чем вынос парадного блюдечка с траурной голубой каймой: получите, распишитесь! И вот, когда в организме уже накопилась критическая масса смирения и стоицизма, когда ждать бы еще и ждать, тянуть бы всласть резиновую эту лямку, вдруг – хлоп! – дождалась. Здрасьте пожалуйста.
В таких случаях все и получается
не так. Потому что, по хорошему, желания наши должны бы сбываться сразу же, незамедлительно, или вовсе никогда. Жестоко вышло бы, но честно, а не вот эта пресная экзистенциальная размазня, когда между первым импульсом, дикарским, младенческим воплем сознания: “Хочу, мое!” – и великодушным жестом небес: “Ладно, получай”, – пропасть – не пропасть, но уж точно вязкое, тоскливое болото. Погибнуть не погибнешь, а вот изгваздаешься наверняка, и на смену давешнему страстному желанию придет смертельная усталость, и, того гляди, робкое признание сорвется с губ: “Мне бы сейчас помыться, обогреться, полежать тихонько в углу, в покое, отдохнуть, а больше и не надо ничего”.

Макс Фрай

«Христианство - это религия слабых и рабов, она не может воспитать смелость (многие действия - грех), не воспитывает отвечать за свои поступки (грех можно замолить)...Никакой грех никто никогда не отпустит, он сидит глубоко в сердце и будет преследовать тебя всю жизнь, как бы ты не пытался забыть. Да и что такое грех? Их придумали сами люди. Сами обычные люди придумали Библию в виде Нового Завета, обычные «пророки» да апостолы, выдуманные народом из реальных людей, которые не без греха-то были, а вы выдели Ветхий? Написанный в зарождение религии? Нет?! Глупые люди...Ветхий Завет - это общий священный текст иудаизма, христианства и ислама. А вы твердите, что последователи ТОЛЬКО христианства, да даже само христианство была зарождено в Палестине, находившейся на тот момент под властью Римской империи. Глупо твердить, что ты веришь в Бога, не изучив буддизм, мусульманство…Если ты русский – это не значит, что ты –христианин.... Да, православие – ветка христианства, НО, изуродованная до невозможности. Да и почему наше «христиане» носят крестик, а не символ христианина?! Сколько не образованных людей. Хотя! Чему тут удивляться, как сказал один очень известный человек: «Чем выше интеллект, тем меньше веры в Бога». В заключение хочется добавить золотые слова моей бабушки (которая в 77 лет хочет купить себе ноутбук и отлично разбирается в любой технике, которая попадёт ей в руки, хоть и называет это своими словами): «Не важно, во что ты веришь, важно делать это в одиночестве и не трещать на каждом углу о том, какой ты верующий. Поставь себе икону, раз веришь, и молись сколько влезет. И не ходи ты в церкви – все обряды придуманы самими священниками давно для материальной поддержки церкви. А это уже не вера в Бога, а настоящий сбор денег. В наше время ни моя бабушка, ни моя мама в церкви не ходили и я не собираюсь, хоть я и не атеистка, но из ума ещё не вышла, чтобы отдавать свои кровные для выживания какому-то дяде, который потом строит коттедж, на который я пахала с 14 лет».
(с) Скрипко Дарья

Голубцы – блюдо экономное. И по цене, и по выходу. Калорийное. Одной кастрюлей кушанья накормишь целую семью. Традиционные голубцы требуют много времени на приготовление. Капустные листы нужно предварительно подготовить, чтобы каждый голубец был нежным и вкусным. Этот процесс отпадает при приготовлении голубцов ленивых. Всё гораздо проще, на выходе – быстрое и вкусное блюдо. Мало отличающееся от классических голубцов.
Хороший рецепт на тот случай, когда не хочется возиться с капустными листьями.
А еще этот рецепт ценен тем, что капуста идет как единое целое, а не как отдельная составляющая блюда.
СОСТАВ
2/3 стакана сухого риса, ~800г фарша (мясо+лук+соль+перец), 500~700г свежей капусты, 1 ч ложка соли, 0,5 ч ложки перца, 3~4 ст ложки томатного соуса, 400~500г сметаны, панировочные сухари


Рис отварить в подсоленой воде. Воду тщательно слить.
Капусту очень мелко порезать (кубиками со стороной не более 1см).Чем, мельче нашинкована капуста, тем проще вымешивать фарш и голубцы не разваливаются и при жарке.
Нарезанную капусту залить кипятком и оставить на 2~3 минуты.
Это сделает капусту пластичнее и из нее уйдет горечь (что особенно актуально для капусты зимних сортов).

В большую миску сложить рис, капусту и фарш; посолить (0,5 ч ложки соли) и поперчить.
Хорошо вымесить, чтобы продукты распределились равномерно.
Из получившейся массы сформировать большие котлеты.
Обхлопать их со всех строн, чтобы они не развалились при жарке.

Котлеты обвалять в панировочных сухарях, можно обваливать и в муке, получается не менее вкусно, и обжарить на большом огне (они не должны полностью прожариться, а только "схватиться" сверху и образовать румяную корочку).
Котлеты выложить в один ряд в смазанный глубокий противень. Складывать для тушения можно и в обычную кастрюлю. это упрощает все действо: рядов может быть два, главное чтобы обжаренные голубцы были полностью залиты соусом. тогда их не надо переворачивать, что уменьшает риск их разломить на части.

Соус: Сметану смешать с томатным соусом, всыпать 0,5 ч ложки соли, влить ~1/2 стакана воды.
Чаще делаю соус с мукой, добавляя различные пряности, кетчуп, соевый соус, чеснок, соль или бульонный кубик. Соус лучше делать чуть пересоленным. так, как капуста и рис вбирают в себя много соли.
Получившимся соусом залить котлеты так, чтобы на них не оставалось "сухих" мест.

Поставить запекаться на 40~50 минут при t=180~200°C. Если складывали в кастрюлю для тушения, то доводите соус до кипения и тушите на маленьком огне около часа. Бывает, что соус выкипает, то можно долить кипяток, довести до кипения и опять приглушить огонь.

Из Википедии: хычины— жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой, национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.
Для теста мне понадобилось:

500 мл кислого молока (кефира, айрана, тана, мадзуна и т.д - любой кисломолочный продукт, главное - чем жирнее, тем лучше - тесто будет эластичнее и раскатываться будет лучше!!!)
мука
сода 1 ч.л негашеная
чуть-чуть соли
Тесто делается так же, как пельменное, только мягче, не тугое! После замеса оно обязательно должно отдохнуть минут тридцать.

Важно! Тесто после замеса необходимо минут 5-10 хорошенько "выбить". Можно кидать его на стол, можно от души побить его скалкой, после этого тесто станет очень послушным и эластичным. Этот прием сводит на "нет" все проблемы с тестом, после "выбивания" и отдыха оно не рвется при раскатывании. Далее тут...

Отличный гороскоп, можно почерпнуть про себя что-то новое.
Начну с Рака, коим сама и являюсь. Вот они членистоногие без прикрас и фиговых листочков....

Рак

Боюсь показаться предвзятой, но - гаже Рака нету знака По крайней мере, для меня.
Рак - мнительное чмо, постоянно надоедает всем вопросами типа: "а если я сяду в джакузи после Педро-Франческо-Мудозвондо, который, конечно же, дрочил под водой на мой светлый образ, не забеременю ли я?" При этом Рака абсолютно не волнует, что у него нет джакузи и вообще он мужик. Склонен постоянно воображать конец света, пугаться собственного воображения, впадать в истерику и прибегать к Деве за утешением. Брезглив как падла, на необитаемом острове обязательно сдохнет от голода, потому что физически не способен сожрать продукт, не завернутый в полиэтилен, а валяющийся, скажем, под пальмой. Ебаться любят, но как-то без огонька. Впрочем, если захочет, может дать жару, но потом сожрет себя с говном за то, что так старался в общем-то зря.
Женщины-Раки - это как раз те, кто смотрит порнуху с надеждой, что в конце все непременно поженятся.
Любят долго и мрачно пиздеть на тему собственных болячек и прочих жизненных неудач, чем отпугивают от себя всех,
кроме Тельцов - они еще более нудны в вопросах, касающихся собственного организма.
Верные, потому что боятся хламидий и трихомоноза.
Склонны к пьянству и филосфии, и то и другое обычно до добра Раков не доводит. >>>

Перевод самых распространенных мужских фраз для женщин на человеческий:

"Милая, я хочу быть с тобой до конца жизни" - "милая, СЕЙЧАС я хочу быть с тобой до конца жизни"

"Любимая, я подарю тебе эту звезду" - "Дорогая, я тебе готов пообещать хоть самую неведомую фигню, лишь бы ты меня слушалась"

"Мне с тобой так спокойно" - "мне так нравится, что не надо тратить бабло и стараться тебе понравиться"

"Ты такая понимающая" - "Слава богу, хоть кому то поплакаться можно"

"Ты самая красивая на свете" - "Сегодня я тебя хочу"

"Дорогая, денег нет, надо экономить" - "дорогая, денег нет, будем экономить на твоей ненужной фигне"

"Солнышко, я пью из-за сильного стресса, как только все уладится - брошу" - "солнышко, я буду пить когда захочу, ты мне не указ"

"Зайка, я тебя люблю, а с ней у нас был просто секс" - "зайка, к ней уходить мне пока не хочется"