ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ

Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)

Этим все сказано.

Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!

 

РЕЦЕПТ>>>>

Пряности и специи. Полезная информация

Пряности и специи. Полезная информация

О пряных растениях

• Что такое пряности
• Какие бывают пряности
• Аир обыкновенный, полезные свойства
• Анис обыкновенный, полезные свойства
• Асафетида, полезные свойства
• Бадьян, полезные свойства
• Базилик обыкновенный, полезные свойства
• Бедренец-камнеломка, полезные свойства
• Ваниль душистая, полезные свойства
• Каперсы колючие, полезные свойства
• Огуречная трава, полезные свойства
• Калган, полезные свойства
• Гвоздика, полезные свойства
• Горчица, полезные свойства
• Что такое горчица черная
• Что такое горчица белая
• Что такое горчица сарептская
• Что такое гравилат городской
• Что такое душица обыкновенная
• Что такое имбирь лекарственный
• Что такое иссоп лекарственный
• Что такое кардамон
• Что такое кервель обыкновенный
• Что такое кервель многолетний
• Что такое кориандр
• Что такое корица
• Что такое корица китайская
• Что такое корица цейлонская
• Что такое корица циннамон
• Что такое корица малабарская
• Что такое куркума
• Что такое лавр
• Что такое любисток
• Что такое майоран
• Что такое мелисса
• Что такое миндаль
• Что такое можжевельник
• Что такое мускатный орех
• Что такое мускатный цвет
• Что такое мята перечная
• Что такое мята полевая
• Что такое мята длиннолистная
• Что такое мята курчавая
• Что такое мята яблочная
• Что такое мята-блошница
• Что такое мята пряная
• Что такое негелла
• Что такое пажитник
• Какие бывают перцы
• Перцы красные (капсикумы)
• Что такое перец стручковый красный
• Что такое кайенский перец
• Что такое птичий перец
• Что такое перец кубеба
• Что такое африканский перец
• Что такое черный перец
• Что такое белый перец
• Что такое душистый перец
• Что такое перец душистый горошек ямайский
• Что такое длинный перец
• Что такое петрушка огородная
• Что такое розмарин
• Что такое сельдерей
• Что такое тимьян
• Что такое тимьян обыкновенный
• Что такое тимьян ползучий
• Что такое тмин
• Что такое тмин обыкновенный
• Что такое кумин
• Что такое индийский тмин
• Что такое укроп пахучий
• Что такое фенхель
• Что такое шалфей лекарственный
• Что такое шафран
• Что такое эстрагон

 

Далее

Журнал: Домашнее консервирование

далее...

~ Фаршированные помидоры

Ингредиенты :
помидоры-8 шт
фарш куриный- 200гр
лук-1шт
сыр- 100гр
рис вареный - 8 ст.л.

Фарш перемешать с рисом,порезанным луком,посолить,поперчить.С помидоров срезать верхушки ,вырезать мякоть.Серединку заполнить фаршем.Смазать сковороду раст.маслом, выложить помидоры,смазать верхушки майонезом и посыпать тертым сыром.Выпекать до золотистого цвета.

источник

 

Рыбка под "шубкой"

Нам понадобится:
Филе рыбы
Морковь
Лук
Лимонный сок
Майонез ( сметана )
Соль, перец



Приготовление:

Филе рыбы порезать на кусочки.




Замариновать рыбку в лимонном соке, посолить, поперчить, оставить мариноваться.
Прим. Я замариновала вечером и оставила в холодильнике до следующего дня.




Морковь - на крупной тёрке, лук - полукольцами.
Прим. форма нарезки овощей - на ваш вкус.




Укладываем промаринованую рыбку в форму.




Сверху на рыбку - слой моркови с луком.
Прим. Этот слой я не солю, на выходе он получается сладким, а соль можно и потом добавить :-)

Поливаем майонезом или сметаной (м.б и сметана + майонез) - на ваш вкус.




Ставим в духовой шкаф, выпекаем до готовности.




Выкладываем на тарелочки, украшаем.

бужанина

Рецепт простой до невозможности.
Но очень вкусный.
Сразу говорю, что на оригинальность не претендую.

готовим вместе

Как приготовить Его Величество Омлет?

Читать далее...

Каша - здоровье наше!

Каша - здоровье наше!

 

Как утолить жажду? - Приготовим ЛИМОНАД!

Лето наступило и домашний лимонад – самый актуальный напиток!
Приготовьте его дома для себя одной или для всей семьи – это легко, вкусно и полезно!

 

10 рецептов домашнего лимонада

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

 

Читать далее...

Домашний пломбир «20 копеек»

Читать далее...

Свекольный квас.Чудо-бальзам!!!

 Cвекольный квас – это целительный бальзам!

Он полезен всем, особенно гипертоникам.

Свекольный квас – как хороший дворник – чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!

А для этого надо совсем немного.

Берете свеклу, выбирайте цветом потемней, очищаете ее от кожуры и режете. Желательно порезать мелкими кусочками. Затем насыпаете порезанную свеклу в трехлитровую банку до половины и заливаете остуженной кипяченой водой до самого верха. Затем находите у себя в доме прохладное место и оставляете банку с будущим квасом для брожения

Прошло время и квас «забродил» – это сигнал для употребления. Процедив квас, поставьте его в холодильник. А когда вас будет мучить жажда, налейте себе в стакан красивый и полезный напиток красного цвета и хорошее настроение весь день «…не покинет больше вас!». Автор  Анжелика Кузьмина

Будьте Здоровы!!!

 

 

Рулет из плавленных сырков

Вы не поверите! Просто и вкусно!

Читать далее...

Ржаная хлебная закваска

 

Читать далее...

ВСЁ О ЧАЕ

Читать далее...

Кулинарная рамочка

Ваш рецепт Ларка

<table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/583/44583277_b3.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:8px"><table style="border:0px none #99ff99" background="//s004.radikal.ru/i205/1001/fb/2b464e5bf1a4.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="//i032.radikal.ru/1103/43/c1574e039acf.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table style="border:0px none #99ff99" background="//s004.radikal.ru/i205/1001/fb/2b464e5bf1a4.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table width="600" style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/583/44583277_b3.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:5px" align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px" align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><img src="//s005.radikal.ru/i209/1103/64/19dd5000206a.png" /></span></td></tr></table></td></tr><tr><td style="padding:4px" align="center"><table style="border:0px none #99ff99" background="//s004.radikal.ru/i205/1001/fb/2b464e5bf1a4.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table width="550" style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/583/44583291_b1.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px" align="center"><span style="font-family:Georgia;color:#663300;font-size:20px"><b><br /><br />Ваш рецепт<br /><br /><img src="//i066.radikal.ru/0811/17/d46f7078053d.gif" /></b></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#666633;font-size:20px"><div align="center"><center><a href="//www.liveinternet.ru/users/3598987/profile"><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><font style="CURSOR: hand" face="palatino linotype" size="2"><font color="#663300"> Ларка</font></font></marquee></a></center> </div></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table>

Лимонад с лимоном и мятой

 Что может быть лучше натурального, вкусного и полезного лимонада, когда за окном +25? Этот лимонад обладает отличным вкусом, насыщает организм витамином С, а также укрепляет иммунитет. Готовить лимонад очень просто, так что готовьте его для почаще детей, они будут очень довольны!

 

Состав:

Пирог с плавленными сырками (Как же вкусно!!! Нежный, просто тает во рту!!!)))

Читать далее...

Это так просто, но как же зимой будет вкусно!!!

Это так просто, но как же зимой будет вкусно!!! Рассказываю для тех, кто имеет хорошую морозилку, а если её нет, то надо обязательно постараться купить!!! Подходит время заготовок на зиму И первое, что уже вот - вот поспеет - это сладкая, ароматная, вкуснючая, и очень полезная клубника. Я её обожаю))могу есть с утра до вечера и просто так, и с сахаром, и с молоком!! но как же продлить это удовольствие и дальше и сохранить все полезное что в ней есть? конечно же у кого достаточно денег, тот и зимой может купить свежую. А что делать тем, кто не имеет такой возможности? я нашла выход и очень удачный. При чем готовится очень быстро и просто:

1. Моем клубнику и удаляем плодоножки.

2. Перекручиваем на ручную мясоробку.

3. Пробуем, добавляем сахар по вкусу и перемешиваем.

4. Помещаем в лотки.

5. Закрываем их и в морозилку .

6. Достаем уже замерзшую. Пусть некоторое время постоит.

7. Вытаскиеваем из лотка и кладем в полиэтиленовый мешок.

8. Удалеям из мешка воздух и плотно закручиваем.

9. Я кладу в три мешочка, чтоб аромат не выходил.

10. Возвращаем в морозилку.

Ой, это такая вкуснятина!!!не наестся. Отвечаю. Можно и целой ее морозить, но она потом вытекает и не такая вкусная становится. Удачи, дорогие
Читать далее...

Открытый чебурек