-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Гурина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4779




"...лучше будь один, чем вместе с кем попало."
Омар Хайям

Шоколадно-творожный пирог

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожный пирог

Шоколадно-творожный (604x402, 76Kb)

Ингредиенты:

мука (основа) - 400 г
масло сливочное (основа) - 250 г
какао (порошок, основа) - 4 ст.л.
сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г
творог (начинка) - 600 г
яйца куриные (начинка) - 4-5 шт.
сметана (начинка) - 200 мл
крахмал (начинка) - 2 ст.л.
ванилин (начинка) - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
4. Выложить половину мучной крошки.
5. Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
6. Должна получиться гладкая масса без комочков.
7. Выложить творожную начинку поверх мучной крошки, разровнять.
8. Поверх выложить вторую часть мучной крошки, поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
9. Оставить в форме остыть, затем аккуратно освободить из формы и выложить на блюдо.
10. Очень вкусное сочетание творога с шоколадным тестом. Начинка получается очень нежной.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46313

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/пироги

Метки:  

Шоколад. Три рецепта.

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад три рецепта.

HK0kB-VISTk (604x602, 138Kb)
Рецепт №1. Проще не бывает
 
Это то, как делаю шоколад я и недостаток (или достоинство?) этого рецепта в том, что здесь много чего варьируется. Остальные будут более определенны.
Ингридиенты:
масло сливочное
какао-порошок
сахар (мед)
 
Приготовление:
 
Берется масло (количество - на глаз, собственно, чем больше масла, тем больше будет шоколада), можно порезать его на кусочки (быстрее и равномернее растопится) и ставится в кастрюльке на огонь. Когда масло закипело - добавляем в него сахар и какао. Сахар - по вкусу, кто как любит. Какао - на глаз, одной рукой сыпете, другой мешаете. Прекращаем добавлять какао, когда консистенция массы будет от густой сметаны до когда уже плохо мешается ложкой (но до этого крайнего состояния лучше не доводить). Затем варим еще минуту-две, помешивая. Снимаем с огня, оставляем остывать, и в морозилку (при желании можно из кастрюли перелить во что-то, об этом подробнее будет ниже).
Чем больше какао, тем горьче и тверже будет шоколад.
 
Рецепт №2. Добавляем молоко
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вкусненько

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как вырастить клубнику на балконе.

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить клубнику на балконе

Приятно летом на собственном балконе наслаждаться завтраком в лучах восходящего солнца, а в вечернее время побаловать себя грилем с десертом из свежих фруктов. Тот, кто выращивает клубнику на своем балконе, может лакомиться свежеубранными ягодами с весны, на протяжении всего лета и до самой осени.

2222299_ampelnaya_klybnika (483x600, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  разности

Метки:  

Платье крючком.

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком

1 (497x700, 429Kb)

Далее
Рубрики:  вязание/вязание крючком

Метки:  

Очаровательная обезьянка - символ 2016 года.

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательная обезьянка - символ 2016 года.

обезьянка1 (466x700, 229Kb)

Автор: ВязАйкины игрушки.

За что мы любим этих маленьких смешных, очень игривых обезьянок? Они так и норовят чего-нибудь натворить...Прыгают, кричат, пищат...Надо постоянно следить за ними. Моя обезьянка совершенно доброе существо, она готова поделиться с Вами самым вкусным и сокровенным - бананами. Она не даст вам скучать ни одной секунды, снимет стресс после неудачного дня, украсит вашу жизнь.
Читать далее
Рубрики:  вязание/игрушки крючком

Метки:  

Творожное печенье

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье "За милу душу"

Творожное печенье "За милу душу"

4059776_0_49fe8_bb0900ad_XL (700x525, 279Kb)

Давно перестала покупать магазинную выпечку. Сколько можно нас травить всякими улучшателями вкуса. Домашняя выпечка намного вкуснее и полезнее. Такие печенюшки уйдут влет, за милу душу. Хоть к кофе, хоть к чаю, хоть с молоком.

Понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/печенье

Метки:  

Сливочные "колбаски"

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 14:57 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Метки:  

Яблочный пирог без выпекания, сахара и муки.

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог без выпекания, сахара и муки

Удивить родных вкусной выпечкой можно и без нахождения у плиты и даже без муки и сахара! Как такое возможно? Татьяна Литвинова уверяет, что это очень просто воплотить на вашей кухне, и вкус при этом будет ошеломляющий!



https://www.youtube.com/watch?v=MRJJIBdeZAg

Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Метки:  

Стожки

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стожки

2835299_ (429x59, 22Kb)

Очень вкусное и сытное блюдо!

Стожки
 


Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез 
- соль, перец

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса
Кулинария/блюда из фарша

Метки:  

Белолобый кофеман - мастер-класс.

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения deniza17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белолобый кофеман - мастер класс.

 

Давно обещанный мастер класс по Белолобому кофеману.

Наконец то нашла время, чтобы его оформить.

Хочу обратить внимание на то, что я его вязала тонкими нитками на тонких спицах. При этом рост у него получился 17 см.

Поэтому аккуратно подбирайте ниточки, конечно же если не хотите оказаться в компании гигантского мишки 8)))

 
 

мастер-класс
Рубрики:  вязание/игрушки

Метки:  

Моё любимое тесто для пирожков

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

1423667813_testo_pirozhki (640x480, 111Kb)

МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/пироги

Метки:  

5 массажных точек, которые надо знать

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ


5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ

Точка против сидячего образа жизни

Находится вокруг подбородка. Снимает застой крови в районе половых органов, возникающий у людей, ведущих сидячий образ жизни. Ежедневный массаж этой точки может служить профилактикой заболевания этих органов. Разминать несильными мягкими круговыми движениями в течение 2—3 минут, половину времени — по часовой стрелке, половину — против, начинать с «против».

Точка печени

Находятся между внутренними краями глаз и переносицей. Разминая эти точки, можно улучшить кровообращение в области печени, что полезно людям. Кроме того, при надавливании на эту точку снижается повышенное внутриглазное давление. Разминать несильными мягкими движениями в течение 2—3 минут (тоже по часовой стрелке и против).

Точка от учащенного сердцебиения

Находятся на передневерхних поверхностях глазных яблок. Позволяет успокоить сердечный ритм, если возникло сердцебиение и снизить артериальное давление, если оно повышено. Перед массажем надо закрыть глаза и «смотреть» вниз. Давить надо аккуратно, несильно, не дольше 20-30 секунд (если дольше, можно потерять сознание).

Точка для улучшения дыхания

Находится на самом кончике носа. Позволяет уменьшить одышку, снять спазм дыхательных путей, успокоить кашель. Прежде всего ее нужно выучить тем, кто страдает бронхиальной астмой и хроническим бронхитом. Для массажа кончик носа надо крепко захватить ногтями одной руки и посжимать его таким образом 1—2 минуты.

Точка реанимации

Находится у корня носа — там, где находится прямой угол между носом и верхней челюстью. Точка реанимации позволяет на непродолжительное время вывести человека из обморочного состояния (например, сильного опьянения, теплового удара). Моментально мобилизирует жизненные силы. Давить сильно, ногтем, несколько секунд — человек должен очнуться.
1а2.,, (341x371, 19Kb)1а2.,,, (315x375, 17Kb)1а2.,,,, (335x373, 17Kb)1а2.,,,,, (334x370, 18Kb)1а2.,,,,,, (301x366, 17Kb)
Рубрики:  лечимся

Метки:  

Жабка спицами

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 17:42 + в цитатник
prjaga.ru/vyazanie-dlya-dom...a-spitsami
- вязаные игрушки спицами всегда приятный подарок. Набить вязаные игрушки можно поролоном, ветошью, шерстью, технической ватой.
Рубрики:  вязание/игрушки

Метки:  

Вязание спицами пальто для девочки от MillaMia Sweden

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 17:37 + в цитатник
prjaga.ru/vyazanie-dlya-det...a-devochki
Вязание спицами пальто для девочки – трудоемкая работа для опытных владелиц спицами. Модель выглядит изумительно красиво на девочках любого возраста.
Рубрики:  вязание/вязание детям

Метки:  

Салат из шпрот

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 23:03 + в цитатник
salativse.ru/rybnye-salati/...?_utl_t=li Салат из шпрот: несколько разных вкусных рецептовса
Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  

Венский кулич

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский кулич

Скоро Пасха, а это значит, что пора подбирать новые рецепты куличей. Попробуйте испечь в этом году венский кулич. Это очень нежная и вкусная выпечка, в чем вы сами можете удостовериться.
 
Для венского кулича возьмите такие продукты:
 
1,5 кг муки
50 г свежих дрожжей
500 мл молока
300 г маргарина
500 г сахара
6 яиц
1 ч. л. без горки соли
300 изюма
 
Для глазури: 
 
2 белка
100 г сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/куличи
Кулинария/выпечка дрожжевая

Метки:  

Печенье "Зайцы" с творожным кремом

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Зайцы" с творожным кремом

Печенье "Зайцы" с творожным кремом

печенье рецепт

Делилась с вами рецептом медового печенья. Мне оно очень нравится. Выпекается оно абсолютно без деформации во время термической обработки, поэтому такое печенье можно использовать для всевозможных раскрашиваний. Из медового печенья можно собрать смешных зайцев.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/печенье

Метки:  

Пирожки по мотивам рецепта ночного теста

Среда, 08 Апреля 2015 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки по мотивам рецепта ночного теста Ларисы-Glaros и просто Валентины

Пирожки по мотивам рецепта ночного теста  Лариса –Glaros и просто Валентины

Вот такой каламбур с названием у меня сегодня получился
Пошаговое приготовление теста выложила Валентина
http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43799484204/Moi-pirogi.-P...
И так, рецепт Ларисы:

Рубрики:  Кулинария/пироги

Метки:  

Идеальное мясо на Пасху.

Среда, 08 Апреля 2015 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное мясо на Пасху.

Очень сочное мясо, просто идеальное. А самое главное, что готовится оно 30 минут, а дальше дело времени.Такое идеальное мясо получится в любой молодой хозяйки и поверьте, гости и ваши домочадцы будут в восторге. Мясо особо не теряет в весе, оно не будет пересушенным, недоваренным ... оно бывает только идеальным! 
1380454714_3491 (700x525, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Связать рукав сверху. МК.

Среда, 08 Апреля 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Зульмира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать рукав сверху. Мастер класс.

Набираем петли вокруг всей проймы, начинаем от «бокового шва», идем вверх по переду, до плеча, затем дальше по спинке, вниз, опять до «бокового шва». Отмечаем начало нашего ряда.
8655 (466x700, 436Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/техника вязания

Метки:  

Поиск сообщений в Гурина
Страницы: 232 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь