Запеченная куриная грудка

Запеченная куриная грудка получается   множеством способов и самого разного вкуса. Все дело в способах запекания  и предварительной подготовке.

А еще привлекает универсальность рецепта, точнее, возможность с его помощью решать множество кулинарных (и не только) вопросов.

• запеченная куриная грудка выступает в качестве более выразительной, чем  добавкой в мясных  салатах, чем, скажем, просто отварная  грудка
• ее  можно использовать в качестве  мясной нарезки
• запеченная куриная грудка  очень хорошо себя чувствует на бутербродах  (это я о завтраках в школу и перекусах на работу)
• куриное филе – это диетическое, низкокалорийное белковое блюдо, прекрасный помощник в борьбе с лишними килограммами
• ну,  и  экономические моменты  не обойдем стороной –  куриное  мясо дешевле, почти в полтора раза, чем свинина или телятина.

В общем, если я вас убедила, давайте запекать куриное филе.

Читать далее

Ленивые пирожки с творогом или быстрый завтрак

Читать далее...

Чудотворный рецепт для снижения сахара крови.

Торт "Bounty"

Творожное чудо

Творожное чудо

Ингредиенты:

Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира

Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Приготовление:

Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

источник

Песочный торт с заварным кремом

Читать далее...

Приготовила на ужин жульен из белых грибов!

Всем рекомендую! Вкусно с любым гарниром! А  готовится всего 30 минут!

Для приготовления Вам потребуется:

1 луковица обжарить на растительном масле с добавлением сливочного, добавить

2 пакетика мороженных белых грибов

100 грамм сыра натереть на крупной тёрке

добавить стакан молока или сливок, довести до кипения, помешивая кипятить 10 минут, комфорку выключить.

Приятного аппетита!

Завтра будет медовый кекс!

Серия сообщений "Мои рецепты":

Для Вас готовила Ирина Расшивалова

Часть 1 - Самый простой пирог к чаю за 30 минут
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 35 - Кекс с зимними грушами
Часть 36 - Сладкий сливочный пирог с цукатами
Часть 37 - Приготовила на ужин жульен из белых грибов!
Часть 38 - Медовый кекс с грецкими орехами и изюмом

Медовый кекс с грецкими орехами и изюмом

Очень вкусный кекс, рекомендую попробовать любителям медовой выпечки и грецких орехов. Этот кекс - настоящий праздник вкуса на вашем столе! Просто, вкусно, сытно, полезно!

Ингредиенты для кекса:

мука 3 стакана

сливочное масло 100 грамм

какао 3 столовые ложки

мёд 250 мл

сахар 3/4 стакана

ванильный сахар 1 чайная ложка

яйца 3 штуки

сода 1 чайная ложка

уксус 1 столовая ложка

корица 1 чайная ложа

гвоздика 3 штучки

соль 1/4 чайной ложки

1 стакан заварки

1 стакан грекцких орехов

1 стакан изюма

Приготовление.

Торт «Вишня в снегу»



Торт «Вишня в снегу» понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом.

Пирог "Вишневый шик"

Читать далее...

Рогалики из сметаны

Рогалики из сметаны

Рецепт очень простой, продукты, как правило, всегда находятся под рукой, а точнее - в холодильнике. Рогалики довольно долго хранятся в холодильнике.

Читать далее...

"Бочонок с пловом"



Ингредиенты:

- 1 курица 1,5 кг или мясо
- 1 большая луковица
- соль, перец
- 2 - 3 стакана риса Басмати, соль
- 70 - 100 г сливочного масла (растопить)
- для жёлтого цвета куркума, шафран, или Сары кёк
- можно добавить приправу для плова
Для теста:

- 3 яйца
- 1/3 стакана воды
- ½ ст.л. соли
- 3-3.5 стакана муки
- 1 ст.л. сливочного масла (растопить)
- 2 ст.л. растительного масла
Можно заменить тесто лавашом

Приготовление:

1. Отварить рис до полуготовности, откинуть на дуршлаг.
2. Распустить масло на сковороде, добавить рис. Оставить.
3. Курицу отварить до полуготовности. Отделить от костей, расщепить руками на кусочки, слегка обжарить вместе с луком, посолить, поперчить (сперва обжарить лук до золотистого цвета).
4. Смазать сливочным маслом дно и стенки посуды. Обсыпать кунжутными семечками (можно фисташками- смотрится красивее).
5. Вымесить гладкое тесто. Раскатать толщиной 5 мм. Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды, оставить края свисать. Чередуем слои. Насыпать первым слоем рис Затем обжаренную курицу закончить рисом, полить растопленным сливочным маслом и закрыть тестом внахлёст. Отправляем в духовку на 30-45 мин. при t 190 C…Накрыв блюдом, аккуратно переворачиваем форму, снимаем и подаём) Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46558

Ларилорхен

Рулетики мясные к праздничному столу



свиное филе - 700 гр.
грибы - 500 гр.
лук репчатый - 2 шт.
яйцо куриное - 2 шт.
сыр твердый - 150 гр.
сливки - 1 стакан
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
масло подсолнечное - 40 гр.

Вязание: шляпка Perenni - многолетники

Мастер-класс от Альбины Русаковой
Продолжение!

Булочки "Дома Паркеров"



"Паркер Хауз" - отель в Бостоне... Именно там впервые и были приготовлены эти невероятно вкусные булочки с супер вкусным мякишем и хрустящей тонкой корочкой. Очень нежные, идеальны к утреннему завтраку.

У кого что болит...А-Г

Абсцесс Авитаминоз Аденовирусная инфекция Аденоиды Аденомиоз Аднексит Актиномикоз Акне Алкоголизм Аллергия Алопеция Амебиаз Аменорея Амилоидоз Анафилактический шок Ангина Анемия Анорексия Аорта Аппендицит Аритмия Артроз Артрит Аскаридоз Астма Астигматизм Асцит Атерома Атеросклероз Атрофия зрительного нерва Атрофия мышц Аутизм Аутоиммунные заболевания Аутоиммунный тиреоидит	Баланопостит Вальгусная деформация Бартолинит Бели Белок в моче Бессонница Бесплодие Бешенство Близорукость Блокада ножки пучка Гиса Блефарит Болезнь бехтерева Болезни суставов Боль в правом боку Боль в левом боку Боль в пояснице Боль в спине Боли в ногах Боррелиоз Бородавки Ботулизм Брадикардия Бронхит Бруцеллез Брюшной тиф Булимия Бурсит	Вагинит Вагиноз Варикоз Варикоцеле Васкулит Вегето сосудистая дистония Ветрянка Ветряная оспа Вздутие живота Витилиго Вирус Эпштейна-Барр ВИЧ Внутричерепное давление Водянка Волосы Волчанка Воспаление легких Воспаление придатков Воспаление яичников Вросший ноготь Вульвит Вывих Выпадение волос Высокая температура	Газы в кишечнике Гангрена Гарднереллез Гастрит Гастродуоденит Гастроптоз Гастроэнтерит Гайморит Гельминты Гемангиома Гематома Гемиплегия Геморрой Гемоторакс Гемофагоцитарный синдром Гепатит Гепатоз печени Герпес Гигрома Гидраденит Гидроторакс Гингивит Гипергидроз Гипергликемия Гиперплазия Гиперплазия эндометрия Гипогликемия Гипертония Гипертрофия миокарда желудочка сердца Гипотиреоз Гипотония Гирсутизм Глаза Гланды Глаукома Гломерулонефрит Глоссит Головная боль Головокружение Голосовые связки Гонартроз Гонорея Горечь во рту Гранулема Грибок Грипп Грыжа Грыжа межпозвоночного диска

 

У кого что болит Д-И

Д	Ж	З	И
Давление Демодекоз Депрессия Дерматомиозит Дерматит Демодекс Деформация грудной клетки Дёсны Диарея Диатез Дизентерия Диспепсия Дисплазия Дисбактериоз Дискинезия желчевыводящих путей Дистрофия Дифтерия Дуоденит ДЦП	Жировик	Заболевания заднего прохода Заболевания нервной системы Заболевания слизистой рта Заболевания печени Заворот кишок Заеда Заикание Заложенность носа Запах изо рта Запоры Защемление нерва ЗОБ Зубы Зубная боль Зуд	ИБС Изжога Изменение паренхимы Импетиго Импотенция Иммунная система Инсульт Интоксикация организма Инфаркт миокарда Инфильтрат Истерия Ихтиоз Ишемия Ишиас

 

У кого что болит К-Н

К	Л	М	Н
Камни в почках Кандидоз Кариес Карбункул Катаракта Кашель Кератит Киста Киста яичника Кишечник Кишечная инфекция Кишечная непроходимость Кишечная палочка Клещевой энцефалит Климакс Коклюш Коксартроз Колит Колики Кольпит Кома Контагиозный моллюск Конъюнктивит Копчик Корь Косоглазие Крапивница Краснуха Кровотечение Кровоизлияние в глаз Купероз	Лактация Лактостаз Ларингит Ларинготрахеит Лейкоз Лейкоплакия Лейкопения Лептоспироз Лимфаденит Лимфостаз Лимфома Лимфоузлы Лихорадка Лицевой нерв Лишай Лишай красный Лишай разноцветный Лишай цветной Лучевая болезнь Лицевой нерв Лямблиоз	Малярия Мастит Мастопатия Маточные трубы Меланома Менингит Мениск коленного сустава Мерцательная аритмия Метастазы Месячные Миалгия Миастения Мигрень Микоз Микоплазма Микроцефалия Миозит Миокардит Миома матки Метеоризм Мозоль Микоплазмоз Молочница Моллюск Мононуклеоз Мочевой пузырь Мочекаменная болезнь Мочеиспускательный канал	Навязчивые состояния Нарушение обмена веществ Нарушение кровообращения Нарывы Насморк Натоптыши Неврит Невроз Неврастения Невус Некроз Нейропатия Нейродермит Нейтропения Нервное истощение Нервный тик Нефрит Низкий гемоглобин

 

У кого что болит О-С

 

О	П	Р	С
Облысение Обморожение (отморожение) Обморок Ожирение Ожоги Озена Онихомикоз Описторхоз Опухоль Опущение матки Опрелость Остеоартроз Остеомиелит Остеопороз Остеохондроз Острицы Отёк Отёки ног Отит Отрыжка	Панариций Панические атаки Панкреатит Панцитопения Паралич Папилломы Парадонтит Парагрипп Парез Паразиты Парапроктит Паркинсон Паротит Педикулез Периодонтит Переломы Перелом ребер Переломы суставов Перикардит Перхоть Першение в горле Пиелонефрит Пигментация Пищевое отравление Плеврит Пневмония Пневмоторакс Пневмосклероз Повышенный билирубин Подагра Полиартрит Поликистоз Полипы Поллиноз Полинейропатия Полиомиелит Понос Порок сердца Потоотделение Потница Почки Почечная недостаточность Проказа Пролежни Простатит Простуда Протрузия диска Прыщи Психоз Псориаз Пульпит	Радикулит Разжижения крови Рак Раны Рассеянный склероз Растяжение Растяжение связок Растяжки Рвота Ревматизм Ревматоидный артрит Рефлюкс-эзофагит Ринит Рожа Розацеа Розовый лишай Ротавирусная инфекция Рубцы	Сальпингит Сальмонеллез Саркоидоз Саркома Сахарный диабет Свищ Себорея Седалищный нерв Селезенка Сепсис Сердце Сердечная астма Сердечная недостаточность Синдром Дауна Синдром раздраженного кишечника Синдром запястного канала Синдром хронической усталости Синехии Синусит Сифилис Скарлатина Склеродермия Сколеоз Слух Слюнные железы Сопли у ребенка Сосудистые звездочки Сосуды Сотрясение мозга Спайки Спид Стафилококк Стеноз Стенокардия Стрептодермия Столбняк Стоматит Судороги Сухожилия Сучье вымя