Мясные секреты

"Голод - лучшая приправа к пище." Сократ

Настоящие мужчины любят мясо, ну а настоящие женщины знают, как сделать мясные блюда еще вкуснее и полезные. Предлагаем Вашему вниканию несколько полезных советов для домашнего использования.

•Мясо молодняка (до двух лет) светло-красного цвета, с почти белым жиром. Мясо старых животных - темно-красное, жир желтый.

•Размораживать мясо лучше всего медленно, на воздухе, а не в воду. Можно размораживать и в холодильнике, где оно оттает за 10-12 часов.Читать далее...

Готовим шампунь в домашних условиях

Современные магазины предлагают большой выбор косметических и парфюмерных средств на любой вкус и кошелек. С экранов телевизоров нас атакует навязчивая реклама, соблазняя купить очередной волшебный шампунь, который подарит Вашим волосам мягкость, блеск и красоту.

Но так же, как и когда-то, существует возможность приготовить шампунь в домашних условиях. Шампунь домашнего приготовления вполне может стать полноценной альтернативой магазинного. Некоторые секреты будут раскрыты в данной статье.14 рецептов домашних шампуней

Рецепт приготовления люля-кебаб из баранины с репчатым луком

Люля-кебаб – армянское блюдо, которое представляет из себя продолговатую котлету из баранины, обжаренную на шампуре. Настоящая люля-кебаба готовится на раскаленных углях. Баранина должна быть довольно жирной.

Ингредиенты:
фарша из баранины — 500 Грамм
курдючного сала — 30 Грамм
луковица — 1 Штук
черный молотый перец и соль — - По вкусуРецепт "Люля-кебаб"

КАБАЧОК И ТОМАТЫ В СУХАРЯХ

рецепт для микроволновой печи на 2 порции.
Время приготовления — около 26 минут.

225 г небольших кабачков;
225 г томатов;
1 маленькая луковица;
25 г масла;
45 г пшеничной муки;
300 мл молока;
100 г копченого сыра чеддер;
соль; перец;
60 г панировочных сухарей.
Как приготовить кабачок и томаты в сухарях

КАБАЧКИ С ЧЕСНОЧНОЙ ЗАЛИВКОЙ

холодная закуска — блюдо болгарской кухни.

Время приготовления – 15 минут.

3-4 кабачка среднего размера,
150 мл подсолнечного масла, йогурт,
несколько зубчиков чеснока,
соль — по вкусу, укроп — по желанию.Читать далее...

Фаршированные кабачки-лодочки

Молодой кабачок разрезать вдоль на две части, вынуть мякоть с семенами, должно получиться 2 лодочки.
Лодочки отварить в пароварке 8-12 минут (в зависимости от размера). Читать далее...

Крем-суп из кабачков со сливочным сыром

Ингредиенты
кабачок 250 г
лук-шалот 1 шт.
сливочный сыр 100 г
сливочное масло 1 ст.л.
молоко 1 стакан
соль, перец по вкусу Читать далее...

Оладьи из кабачков с куриной грудкой

кабачок - 1 шт.,
куриная грудка (можно замаринованная) - 2 шт.,
помидор - 1 шт.,
огурец - 1 шт.,
листья зеленого салата - 4-6 шт.,Читать далее...

Кабачок - отличный помощник для вашей внешности и здоровья

Несколько рецептов доступных и эффективных масок из сока и мякоти кабачков.

Летом и осенью из полезного, всем доступного кабачка можно приготовить великолепные маски. Для их приготовления можно использовать сок и мякоть.

Все предложенные рецепты рекомендуются для сухой и загрубевшей кожи, для предотвращения морщин любому типу кожи, для смягчения и разглаживания увядшей, зрелой и морщинистой кожи.

• Натрите кабачок на мелкой терке и отожмите сок; в растертый желток добавьте одну чайную ложку кабачкового сока; маску нанесите на лицо на 15-20 минут, затем снимите тампоном, смоченным в теплой и холодной воде. Читать далее...

Салат "ПОДСОЛНУХ"

отварить -4 яйца,
2 филе куриного,
1 свежий огурец
4 шт. соленых огурцов нарезать кубиками,
грибы любые прожарить,
1 баночка кукурузки,
0,5 стакан орехов грецких,
укроп,
майонез. Читать далее...

Рецепт: Мясо с айвой

Ингредиенты:
айва – 500 г
мясо – 500 г
лук – 1 головка
растительное масло
соль, перец – по вкусуРецепт приготовления мяса с айвой

Маски от морщин вокруг глаз

Гусиные лапки порой еще называют cмешинками. Звучит, конечно, мило, но лучше все же как-нибудь обойтись без них, воспользовавшись, к примеру, одним из следующих рецептов.

Маска для глаз Укропная

Насыпьте на два небольших куска марли или широкого бинта по горсти семян укропа, опустите в горячую воду или молоко на 1-2 минуты и дайте остыть.
Наложите на глаза на 10-15 минут.
Вместо семян укропа можно использовать обычные чайные пакетики или сушеную петрушку, шалфей, ромашку.Читать далее...

Баклажаны с майораном

Что нужно:
•3 баклажана
•1 яйцо
•5 ст. ложек панировочных сухарей
•1 ст. ложка сушеного майорана
•Растительное масло по вкусу
•Соль по вкусу

Как приготовить баклажаны с майораном:Читать далее...

Приготовление классического узбекского плова

Восточная кухня любима многими жителями России не только своей разнообразностью, но и присутствием обилия различных пряностей и специй. И с этим поспорить никто не может.

И среди всех восточных блюд в нашей стране чаще всего отдается предпочтение именно плову. Готовить его достаточно просто, а вкус получается изумительным. Да и такое блюдо вполне подходит, как для взрослых, так и для детей.

Любой плов разделяется на основные ингредиенты и на дополнительные. Если из дополнительных составляющих в плов может входить и айва, и барбарис, и гранат, и даже бобы – здесь все дело вкуса, то неизменными в любом плове будут рис, мясо и лук. Поэтому плов, рецепт которого можно посмотреть на нашем сайте, приготовить можно и без лишних затрат, используя только лишь основу, включая чеснок, тмин и черный перец.

Приготовление классического узбекского плова. Простой пошаговый рецепт с фотографиями. Читать далее...

Варенье из арбузных корок с имбирем

Ингридиенты:
- арбузные корки - 500г
- имбирь (свежий) – 400г
- мёд – 500г
- вода – 200 млЧитать далее...

Домашние маски для роскошного бюста

Предлагаем Вам несколько масок для придания Вашему бюсту красоты и пышности, а Вам уверенности в себе. Каждый ингредиент Вы без проблем найдете дома, любая маска быстрая в приготовлении и полезная для Вашей груди.

•Маска для увеличения груди медово-миндальная. В равных количествах смешивают миндаль и мед. Смесь нанести на 20 мин. Смывается маска теплой водой. Результат применения: питание, увлажнение, омоложение.

•Маска из томатов. Протереть помидор, добавить 2 столовые ложки миндальных отрубей или толокна. Маску наносим на 15-20 минут.Читать далее...

Как приготовить лазанью?

Лазанья - очень вкусное и к тому же сытное блюдо. И при этом приготовить её дома совсем несложно.

Чтобы приготовить лазанью, вам понадобятся:
макароны лазанья (пластинками)
грибы-шампиньоны – 400 грамм
мясной фарш – 600 грамм
майонез – 1 пакет
сыр – 250 граммА сейчас вы узнаете, как приготовить лазанью...

Домик Бабы Яги

Авторы данного мастер класса: Самат Маисович Меннибаев с сыном.


Выручил Ваш совет меня, когда в детском саду задали делать "осеннюю поделку".

В благодарность хочу поделиться "Зимней поделкой". Зимой ведь тоже поручают изготовить поделку. Может кому пригодится?

Вот такой "домик Бабы-Яги" мы с сыном сделали. Поскольку я по профессии архитектор, то и мысли прежде всего про здания и строительство.

Материал для поделки нашли буквально под ногами, только вышли за огород. Толстые стебли пошли на "сруб" домика, тонкий тысячелистник прекрасно изображает сосны. Не забудьте секатор прихватить, вручную ломать замучаетесь. Читать далее...

Макраме. Кулоны «Матрешка» и «Лето»

КУЛОН «МАТРЕШКА» (фото слева)

Необходимые материалы: кордовая леска или суровые нити толщиной 1,5 мм; крупный бисер — 69 шт.; колечко диаметром 1 см.

Число нитей и их длина: 5 нитей по 3,2 м, 5 нитей по 1,2 м.

1. Уложите все нити по 3,2м на подушке вертикально, найдите их середину и заколите ее.
Сплетите цепочку от середины: завяжите 3 квадратных узла 1—3—1.

2. Число нитей разделите на 3 группы: 2—1—2.

Первая и третья группы: плетите цепочку из 8 простых узлов.
Вторая группа: укрепите на нити 3 бусинки. Читать далее...

Рамка - домик и рамка - сердечко из полосок цветной бумаги

Эти очень красивые и оригинальные рамки вы сможете сделать из самых простых материалов. Мы расскажем, как сделать рамку-домик. Итак,

Материалы и инструменты: Плотный картон, цветная двусторонняя бумага, ножницы, клей ПВА. Читать далее...

Продолжая тему как справляться с "Нет денег, нет времени", публикуем еще одну небольшую часть из чудесной книги Питера Гиллема "Основы успеха"

************************************

Для того чтобы добиваться успехов, человеку нужно знать, что такое деньги и, как улаживать свои денежные проблемы. Многие люди из тех, кто способен успешно действовать в разных областях, чувствуют, что их неудачи проистекают из того, что у них никогда не водятся деньги. Это обусловлено тем фактом, что у них есть изрядное недопонимание в отношении денег и недопонимание того, как ими управлять. Читать далее...

"Нет денег, нет времени..."

«Нет денег», «нет времени» - вот две самые распространённые «причины», которые приводятся людьми в качестве оправдания своего не-делания и не достижения целей. Удивительно, но саентологи, которые становились на Мосту или продвигаются медленно приводят те же самые оправдания :) Если такое случается с нами или нашими друзьями – давайте помнить о том, что в наших руках есть отличная, работающая, проверенная и эффективная Технология. И даже такие вещи как «нет денег» и «нет времени» можно успешно уладить с помощью Саентологии. Как? Применяя её!

Вот часть главы из книги Питера Гиллэма «Основы успеха»Читать далее...

Канапе "Пингвины"

Чтобы сделать этих симпатичных пингвинов и украсить ими ваш праздничный стол, вам понадобятся маслины, любой плавленный сыр, вареная морковка, зубочистки.



Читать далее...

Ватный конструктор для елочных игрушек

Новогодняя ночь – сказочная пора, обещающая чудеса и сюрпризы. Есть много занятий «не на один вечер», которые помогут сделать ожидание радостным и легким. Можно склеивать разноцветные гирлянды и фонарики, вырезать из фольги блестящие звезды, а можно своими руками сделать из ваты и клейстера новогодний конструктор и собирать из него игрушки для елки и сувениры для гостей. Читать далее...

Шкатулка из картона

На этот раз мы с вами будем мастерить шкатулку из картона. Она предназначена для хранения различных мелких предметов, аксессуаров, бижутерии. Может быть использована как подставка для ручек и карандашей и как подарочная упаковка. Где и как ее использовать подскажет ваша фантазия и потребности.

Для изготовления шкатулки на потребуются: плотный картон, цветная бумага (можно использовать остатки обоев), клей, карандаш, ножницы и скотч. Читать далее...

Просто поросята

Потребуется: ткань х/б, синтепон, акриловые краски для ткани и растворимый кофе.

Описание: Раскроить детали с припусками на швы. Сшить и вывернуть на правую сторону. Расправить уши и прострочить по линии головы (т.к. уши синтепоном набивать не нужно). Набить синтепоном все детали. Вшить ноги, пришить руки и пятачок. Читать далее...