-Цитатник

Боевая магия: Основы - (2)

Боевая магия: Основы Боевая магия - это достаточно широкое направление магии, которое включает в ...

Домашняя колбаса - (0)

Домашняя колбаса Когда я была маленькой, к значимым праздникам у бабушки в селе растапливалас...

Классический французский творожник - придется по вкусу всем! - (3)

Классический французский творожник - придется по вкусу всем! Классический французский творожник -...

Рецепты для хлебопечки - (0)

100 рецептов для хлебопечки - выпечка в хлебопечке Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты выпеч...

торт" НАПОЛЕОН" без духовки - (1)

торт" НАПОЛЕОН" без духовки Торт за пол часа и без духовки! ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Музыкальный плеер

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -

Быстрый переход по страницам блога дуня собакевич:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в цебенко_наталья

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2010
Записей: 5906
Комментариев: 445
Написано: 6401

Дневник





 
 
 
f]     


 [fl<center>
ash=700,700,http:[flas
h=700,700,http://www.yapfiles.ru/files/1229284/horloge5automne.swf]
//www.yapfiles.ru/files/1229284/horloge5automne.swf]

 

 

 

 

 

 

 

 

    



Мясо с луком на ужин.

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с луком на ужин.

 
Некогда возиться с ужином?Есть просто вариант приготовления мяса.
Я не люблю жареное, готовлю очень редко, но мясо я люблю, как и все мои домашние.
Предлагаю Вам попробовать такой вариант приготовления.
Читать далее...

Метки:  

Белевская пастила: традиционное русское лакомство

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белевская пастила: традиционное русское лакомство

 

Рассказывает фотоблогер Олег Ленков: “Белевская пастила – это потрясающее, исконно русское лакомство, история создания которого, восходит аж к 1888 году. Её рецепт придумал известный купец Амвросий Павлович Прохоров, сделав пастилу всемирно известным продуктом. В свое время, белевскую пастилу поставляли ко столу высоких особ России, Франции, Испании, Италии, Болгарии и Грузии. Такое признание было бы невозможным, если этот продукт не обладал таким ярким и запоминающимся вкусом, который запоминается с первого раза.

Читать далее...

Метки:  

СИЛЬНЫЙ ЗАГОВОР НА КОШЕЛЕК

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СИЛЬНЫЙ ЗАГОВОР НА КОШЕЛЕК



Это сильный заговор для привлечения денег, шептать на молодую луну, ближайшее время: с 15 - 27 декабря
Постелите на стол зеленую скатерть или салфетку, зажгите зеленую свечу, положите рядом с собой кошелек с деньгами и нашепчите на него:

На высоком небосклоне
Месяц серебряный встает.
С запада на восток идет.
Луна каждый день прирастает,
Бочок округляет,
Света-сиянья прибавляет.
Как верно то, что в час ночной
Восходит на небо месяц удалой,
Так верно, что в доме моем
Денежки множатся,
В припас ложатся.
Запас да припас на прирост заговариваю.
Делу и слову моему крепки засовы.
Аминь. Аминь. Аминь.

Заговор говорится 12 раз. Свечу после гасить не нужно – она должна догореть сама.

источник



Nella solneshko

Метки:  

Как приготовить оладьи

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить оладьи

Оладьи издавна пользовались успехом на русской кухне благодаря своим отменным вкусовым качествам и простотой приготовления. Рецепт приготовления оладий может пригодиться каждой хозяйке, так как при помощи этого блюда можно быстро и вкусно накормить всех желающих.

Достоинства оладий и в том, что они отлично сочетаются с другими продуктами, начиная от мяса и заканчивая сладкими заправками в виде меда, варенья, сгущенки и т. д. Учиться тому, как приготовить оладьи, долго не придется, так как действия, как и сам рецепт, просты и легко http://www.moymalish.com/img/images/kak-prigotovit-oladi.jpgзапоминаются.

Ингредиенты для оладий на молоке с изюмом:

  • мука – 3 стакана
  • молоко – 2 стакана
  • яйцо – 2 шт.
  • сливочное масло – 3 ст. л.
  • изюм – половина стакана
  • сахар – 3 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • растительное масло для жарки

Рецепт приготовления оладий на молоке с изюмом

1. В глубокую миску налить нужное количество молока, туда же разбить яйца, посолить.

2. Сахар растереть со сливочным маслом и добавить в миску.

Читать далее...

Метки:  

Соленья-варенья. Подборка 8

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленья-варенья. Подборка 8

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями. 

http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post202733456/

Сёмга малосольная за 2 часа

http://www.liveinternet.ru/users/2714012/post193696984/

малосольные помидоры и другая вкуснятина

http://www.liveinternet.ru/users/3985814/post165031638/

Маринованные кальмары по-гречески

http://keytas.ru/post245673088/

Маринованная мойва

http://www.liveinternet.ru/users/4380194/post236156396/

капуста цветная маринованная

http://amari02.ru/post133528050/

Очень быстрый рецепт посола рыбы

http://amari02.ru/post239951198/

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post237862387/

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - самый простой способ домашней засолки скумбрии

http://www.liveinternet.ru/community/2264613/post237345896/

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post236900252/

Домашние заготовки - интересные креативные идеи

http://ledilana.ru/post244370691/

 

Быстрая и вкусная засолка капусты на зиму

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post237862580/

Соленья-варенья. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post246823592/


Метки:  

Пишем красиво без фотошопа (генератор текста )

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЁГКАЯ_ВОЛНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пишем красиво без фотошопа (генератор текста )



Лично я - питаю слабость к красивым надписям.
На мой взгляд, эффектный, красивый заголовок,
лучше всяких картинок привлекает внимание и вызывает
интерес к самому содержанию поста.
Хочу поделится с читателями несложным приёмом по
созданию вот такой надписи.





Читать далее...

Метки:  

Ханум (паровой рулет)

Среда, 28 Ноября 2012 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ханум (паровой рулет)

4653273_hanum (400x300, 95Kb)

Читать далее...

Метки:  

Народная медицина - хондроз. Методы лечения народными средствами

Среда, 28 Ноября 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народная медицина - хондроз. Методы лечения народными средствами

В этой статье я расскажу как наши предки лечились от хондроза народными способами. Как лечить шейный и грудной хондроз.

Итак, лучше при первых проявлениях болезни обратится к врачу. Он выпишет курс лечения индивидуально .

Первое, что нужно сделать, это следить за осанкой, спать нужно на твёрдых матрасах, что бы правильно встать с кровати, нужно повернутся сперва на бок. Если имеется машина, то отрегулируйте сидение, желательно что сиденья были жёсткими. Что делать если хондроз у вас уже появился? Так вот, существую массы народных способов.  

Первое. Перед всей процедурой ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно выпить молока. Возьмите ржаную муку 200 - 300 грамм, далее из этого нужно сделать тесто и оставить на два дня. Дальше натрите место где болит скипидаром, затем нужно положить тесто на марлю, далее положить на болячку, затем закройте целлофаном а её полотенцем. Всё делать не больше 5 раз в день. Хондроз хорошо лечит овечья шерсть, если имеется это очень хорошо.

Читать далее...

Метки:  

Как быстро почистить гранат

Среда, 28 Ноября 2012 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Mikki-Miss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро почистить гранат


 


 

 

 

Увидела мастер-класс продавца на рынке.

Показывал, как правильно чистить гранаты.

Пришла домой, попробовала – получилось!

Знаю, что многие любят гранаты, но не едят, потому что ковыряться в них долго и не очень удобно.

Потом еще и пальцы рыжеют.

Вот как быстро и эффективно почистить гранат.

 

Инструкция в картинках.

 

 

Уменьшить

Моем гранат.

На этом этапе желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока.

Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.

 

Уменьшить

 

Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.

 

 

Уменьшить

 

 

Переворачиваем гранат – срезом вниз.

Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре.

Постукивания уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину.

Не бойтесь повредить зерна.

Продавец на рынке вообще ручкой ножа выбивал зерна из граната – все были целы.

Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками – на случай, если гранат сочный.

Фартук по-прежнему не помешает.

 

Уменьшить

 

 

В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый

 

Уменьшить

 

 


Свежевыжатый сок может быть опасен, если пить его в концентрированном виде.

Обязательно добавьте воды.

 

Уменьшить

 

 

Уменьшить

 

Серия сообщений "Кулинарные хитрости":
Часть 1 - АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ
Часть 2 - 10 советов о том, как правильно выбирать рыбу.
Часть 3 - Тесто: полезные советы
Часть 4 - Как быстро почистить гранат

Метки:  

Подборка рецептов из молок.

Среда, 28 Ноября 2012 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов из молок.

Не знаю как Вам, а мне нравятся блюда из молок и рецептов из них предостаточно. Вот некоторые из них.

 

Читать далее...

Метки:  

Склеиваем кучу маленьких mp3 файлов в один

Среда, 28 Ноября 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Склеиваем кучу маленьких mp3 файлов в один

Если вы хотите объединить (склеить) несколько mp3 файлов в один,
то не надо искать специальные программы, устанавливать их, или
пользоваться онлайн-программой. Собственно, вам для этой процедуры
даже инет не нужен, т.к. такая программа изначально заложена в "Винде" :))

Особенно это актуально для тех, кто закидывает аудиокниги на "Привет.ру". Мне попалась книга,
в которой было
206(!) маленьких файликов, я из них сделала 10(!). Чувствуете разницу?

Итак, наша программа называется

Windows Movie Maker
1 0 (450x240, 25Kb)

__дальше всё достаточно просто__

_0 0 молчу Масяня (144x71, 1Kb)

Метки:  

Выпечка. Подборка 7

Среда, 28 Ноября 2012 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 7

Слоёнки с творогом! 

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post241311789/

Легкий пирог с сыром из лаваша

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post234194325/

Яблочные пироги-нежное дыхание осени!

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post233790626/

Трансильванский яблочный пирог

http://blog.kp.ru/users/montere_mama/post215169980/

Штрудели с яблоками,сливами и бисквитом

http://amari02.ru/post222454139/

Грибной пирог из слоеного теста с сыром

Мясной пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с рыбой

Куриный пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста "Улитка"

Пирог из слоеного теста с грибами и сливками

http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post176048579/

Оладьи в стиле «Хачапури»

http://blog.kp.ru/users/2982488/post245606010/

вкусные цветы из слоеного теста

http://www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/post235428122/

Слоеная самса

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post222784180/

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post217354943/

 

Творожные маффины

http://www.liveinternet.ru/users/4814572/post229975854/

 

*Картофельные палочки с сыром

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post229957381/

Выпечка. Подборка 6

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post244791598/


Метки:  

Поисковики музыки для бесплатного скачивания

Среда, 28 Ноября 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поисковики музыки для бесплатного скачивания

Поисковики музыки для бесплатного скачивания

 

Музыкальные поисковики - это очень удобный инструмент для поиска, прослушивания и бесплатного скачивания музыкальных файлов. Как и любые другие специализированые поисковики позволяет, отсекая ненужную информацию, быстрее находить то, что вам необходимо (в данном случае музыкальные файлы). Занесите эту страницу в "избранное" и всегда будете иметь возможность мгновенно находить и скачивать любимую музыку (кликайте по картинкам).

beemp3.com - крупный поисковик аудио-файлов. содержит ссылки на прослушивание и скачивание более 800 000 музыкальных файлов. каждый день обновляется на 10 000 файлов.
muzp1.jpg 


Читать далее...

Метки:  

Целебный рецепт для очищения сосудов

Среда, 28 Ноября 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебный рецепт для очищения сосудов

4716146_Lemoncesnokociseniesosudov (700x466, 192Kb)

Сочетание целебные свойств чеснока и лимона легло в основе прекрасного средства для очищения сосудов от накопившихся холестериновых бляшек. Кроме того, вы сможете забыть о повышенном давлении, головных болях, ощутите прилив сил.

Полезные свойства лимона и чеснока делают этот рецепт особенно актуальным в осенне-зимний период, пройдя курс приема данного целебного средства вы не только очистите организм, но и обережете его от простудных заболеваний. 

Как приготовить и применять целебное средство?


Метки:  

Пирог"Мазурка"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог"Мазурка"(моя готовка)

getImage (9) (640x480, 72Kb)

Очень вкусный пирог вчера спекла..рецепт этот дали мне в Одноклассниках...в одной группе..И не жалею,что его попробовала..очень вкусный...Попробуйте,если понравится - будете постоянно печь его...напоминает чем то пахлаву...

Я его пекла вообще без сахара..сладкий  и так с сухофруктами..Предлагаю попробовать его:
3 яйца
1 стакана сахара(я без сахара делала)
1 стакан кефира
1 стакан муки.
0,5 чайной ложки соды(гашеной)
1 стакан изюма
1 стакан кураги
1 стакан любых орехов
Все ингредиенты смешать,добавить соду(по рецепту гасить надо соду,я не делала этого)...Затем в это тесто добавить 1 стакан изюма,1 стакан кураги(я резала кубиками) и 1 стакан орехов(мелко порезать).Все тщательно перемешать и вылить в подготовленную форму..я форму промазывала сливочным маслом.Выпекать при 180*С - 30-35 минут...Приятного аппетита!!!

IMG_0974 (700x525, 101Kb)

Метки:  

Удаление кошачьей (и не только) мочи навсегда.

Среда, 28 Ноября 2012 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Роза_Рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удаление кошачьей (и не только) мочи навсегда

Оригинал взят у zabavakrasava в Удаление кошачьей (и не только) мочи навсегда

Примечание от меня, Забавы:
этим способом со мной поделилась мамаtrue_marengo  , за что ей огромное спасибо.
Я его пробовала, и он РЕАЛЬНО РАБОТАЕТ.
Я перепробовала раньше всякие дорогие штуки из зоомагазинов, но ничто не давало такого эффекта, как это соединение элементарных уксуса, соды и перекиси водорода. 
Публикую здесь весь текст, всем и даром, а то уже столкнулась с тем, что когда пытаюсь кому-то в реале рассказать данный способ, человек начинает обнюхивать себя и подозрительно спрашивать "ты на что-то намекаешь?" )))

Итак,

взято отсюда

Иногда с любителями домашних животных случается такая неприятность как использование обуви, ковров, кровати и пр. в качестве туалета ваших домашних любимцев. В 99% случаев их вины в этом нет, виноват хозяин который не обеспечил нормальных условий для питомца или просто не кастрировал¬.

Читать далее...

Метки:  

Домашнее топлёное масло

Среда, 28 Ноября 2012 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее топлёное масло

8 (400x286, 53Kb)
Топлёное масло идеально для жарения и тушения. Его можно нагревать до высоких температур. Оно не пенится, не дымится и может использоваться вторично. В восточной кухне используют ароматизированное топлёное масло.
Читать далее...

Метки:  

Антипригарная смесь

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Антипригарная смесь"

 

далее:

Метки:  

МНОГО ВАРЕНИКОВ

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МНОГО ВАРЕНИКОВ

http://solianka.net/testo-na-vareniki


Метки:  

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...

Метки:  

Чеснок против старения.

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Shepl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок против старения.

_ (272x185, 5Kb)


«Чеснок лечит все болезни и старости говорит «подожди», - так считал Авиценна.



Пожалуй, трудно найти человека, который бы сомневался в пользе чеснока.


Его удивительные целительные свойства известны с древних времен.


Содержание в чесноке витамина С, фитонцидных эфирных масел, протеинов, витаминов группы В, фосфора, йода, селена, титана, германия делает чеснок поистине незаменимым чудодейственным средством от всех болезней.

Читать далее

Метки:  

Помидоры зреют на корню

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры зреют на корню

Опыт выращивания крупноплодных сортов томатов
Уже многие годы мы с братом прямо с томатных кустов срываем спелые или буреющие, на редкость крупные, мясистые и необыкновенно вкусные помидоры.
К примеру, берешь в руки первенец сорта Бычье сердце, напоминающий бокал красно-розового цвета с ребрышками-гранями по бокам, увесистый, словно голыш. Три таких «сердечка» тянут на килограмм, а то и больше, а какая у них мякоть — густая, алая, сахаристая, приятная на вкус.
Сорт Бычье сердце ранний — самый урожайных из всех «сердец». Восхищает и Царь-колокол, у него плоды иной формы, но вкус отменный. А вот томат Мидас — ярко-оранжевого цвета, но потрясающей урожайности, его полуторакилограммовые кисти не выдерживают сами растения, приходится подвязывать, укреплять.  

Читать далее...

Метки:  

Как варить перловку

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить перловку на воде - рецепты приготовления.

 

Как варить перловку на воде - рецепты приготовленияПерловая крупа полезна и питательна для человеческого организма. Процесс отваривания перловой крупы в воде для различных рецептов блюд имеет некоторые отличия. Рассмотрим некоторые рецепты.

Рецепт №1. Каша перловая с картофелем

Ингредиенты:

Перловая крупа — 1 стакан;
Лук репчатый — 2 — 3 головки;
Картофель — 2 штуки.

Процесс приготовления:

Необходимо перловку залить двумя стаканами крутого кипятка и дать настояться примерно четыре часа. После этого перловку надо промыть хорошо под проточной воды, а затем залить перловку двумя стаканами очищенной воды и варить до готовности.
Лук нужно почистить и порезать на мелкие кубики, после этого обжарить и добавить сырой натертый картофель. Хорошо обжарить, немного присолить, добавить к нему перловку, прикрыть крышкой и тушить до полной готовности.

Как варить перловку на воде - рецепты приготовленияРецепт №2 Перловая каша

Ингредиенты: перловая крупа, тушка курицы, лук репчатый, морковь, специи и соль.

Процесс приготовления:

Необходимо перловку хорошо промыть под водой, залить водой и дать постоять около четырех часов. 

Нарезать курицу на куски, обжарить и добавить нарезанную брусочками морковь и лук. После этого немного присолить и добавить перец, налить воды и дать протушиться. После этого переложить перловку к курице, прикрыть крышкой и готовить, как плов. 

Как варить перловку на воде - рецепты приготовленияРецепт №3

Ингредиентов:

Перловая крупа — 1 стакан;
Масло сливочное;
Лавровый лист;
Лук репчатый по желанию;
Соль.

Процесс приготовления:

Нужно взять перловую крупу и очень хорошо промыть, даже немного поперетирать руками. После этого нужно залить перловку водой и дать ей настояться примерно 12 часов. После этого воду нужно слить и залить опять очищенной водой, количество которой должно равняться количеству перловой крупы, то есть один к одному. Варить нужно на тихом огне примерно один час. 

Оставшуюся воду надо слить и положить кусочек масла сливочного, лавровый лист и подержать еще на очень слабом огне минут 15. 

Можно также добавить к перловой каше обжаренный лук. Каша получается мягкая и вкусная. 

Как варить перловку на воде - рецепты приготовленияРецепт №4. Перловая каша с брынзой 
 
Ингредиенты:
Перловая крупа — полстакана;
Вода — полтора стакана;
Брынза — 200 граммов;
Соль.

Процессы приготовления:

Перловую крупу надо промыть и залить крутым кипятком, дать постоять примерно пять часов. После этого воду слить и залить очищенной водой, добавить немного соли и варить на очень слабом огне. Вариться должна перловка примерно сорок минут, пока не выпарится вся вода. 

Брынзу надо порезать на кубики. Уже в готовую перловую кашу положить брынзу, перемешать и прикрыть крышкой и полотенцем. Дать потомиться еще минут пятнадцать. 

Как варить перловку на воде - рецепты приготовленияРецепт №5. Монастырская каша 
 
Ингредиенты: 

Перловая крупа — полстакана;
Гречневая крупа — полстакана;
Пшенная крупа — полстакана;
Рис — полстакана;
Шампиньоны;
Морковь;
Лук репчатый;
Перец молотый и соль.

Процесс приготовления:

Эта каша готовится из четырех круп. Перловую крупу надо замочить в воде за 5 часов до приготовления. После этого воду слить и варить до готовности. 
Пшенную крупу нужно залить водой, прокипятить и затем слить жидкость.
Рис и гречку надо просто промыть.

Шампиньоны очистить и обжарить вместе с нарезанным луком и натертой морковью с добавление масла растительного. 

Необходимо взять казан и сложить в него крупы произвольными слоями. Первый слой — крупа; второй — шампиньоны с луком и морковью, следующий слой — крупа и так далее. Затем налить воды, чтобы покрыть крупу с шампиньонами и луком, посолить и поперчить. Поставить на огонь и протушить до полной готовности, до полной готовности. 

Приятного аппетита!

источник

PEROOO

 


Метки:  

Как это делают китайцы

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как это делают китайцы

Как это делают китайцы

article323.jpg




 У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: "Как это вы узнали?" - "По языку!" А мы-то просто сидели и ели бутерброды.
Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию - а России ей хотели отнять почку. Китайцы же прописали ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится.
Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту "помойка". Нарезаем мелко зубчик чеснока, даём ему пять минут полежать, а потом кладём в рот и гоняем его со слюной по рту, сосём сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, дёсны не кровоточат. Но во избежание отёка слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать минут 30. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зёрнышко кофе, веточку петрушки...

Далее

Метки:  

Фаршированный перец с особой начинкой

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный перец с особой начинкой




Для приготовления очень вкусных перцев
Понадобится:
4 болгарских перца
125 грамм фигурных макарон или спагетти
70 грамм сыра (я брала твердый сыр типа эдам)
1 средний помидор
1 морковка
1 головка репчатого лука
1 яйцо
2/3 стакана молока
зелень
приправы (смесь)
бульон или вода - 1 стакан


Читать далее...

Метки:  

пирог"Кому добавки"

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог"Кому добавки"




Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.
Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.
Для теста:
7 ст л муки, 3 яйца, 300 гр майонеза, Разрыхлитель для теста
Для начинки:
Лук 1 шт, 1 пачка вермишели быстрого приготовления, Отварного мяса 200 – 250 гр, Соленый огурец 2-3 шт, Соль , перец, Растительное масло


Читать далее...

Метки:  

Секреты приготовления творога

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты приготовления творога.

творог

После того, как моя племянница отравилась купленным ее мамой у бабушек на рынке творогом, у меня отпало желание его покупать. С того момента я узнала многие способы сделать творог (сыр) самостоятельно.

Сегодня я хочу поделиться несколькими простыми рецептами.

1. Творог из прокисшего молока
творог
Этот способ, мне кажется, наиболее популярен. Домашнее молоко оставляют прокисать в теплом помещении несколько дней. Когда молочнокислая масса станет густой, ее выливают в кастрюлю, стараясь не повредить кусочки будущего творога.

Массу в кастрюле постепенно нагревают на маленьком огне. Когда температура молочнокислой массы будет такая, что не возможно будет погрузить в нее палец (самый лучший индикатор, если соблюдается чистота процесса), тогда огонь выключают. Масса должна самостоятельно остыть.

После этого выливаем сыворотку с сыром, который отогрелся на марлю и подвешиваем, чтобы ушла жидкость.

2. Творог из кипяченого молока (индийский сыр панир)
творог
Об этом сыре я уже как-то писала. Готовить его еще быстрее и проще, чем творог из прокисшего молока.

Молоко нужно вскипятить и добавлять лимонный сок (кефир или сыворотку) до той поры, пока не начнут отделяться сырные хлопья. Кипятить на медленном огне еще несколько минут и сразу отбрасываем массу на марлю.

Иногда советуют использовать уксус для сворачивания сыра, но я не рекомендую. Если пользоваться лимонным соком, то вкус лимона будет чувствоваться в готовом изделии.

3. Творог из покупного кефира
Этот способ приготовления ничем не отличается от первого способа, только ждать не нужно чтобы молоко прокисло.

4. Творог путем замораживания
Если емкость с кефиром отправить в морозильную камеру до полного его замораживания, то после того, как он растает, получим сыр и сыворотку. 
творог
Творог в этом случае получается несколько мягким, так что пользовалась я этим способом только несколько раз.

5. Творог с использованием заквасок
Я часто делаю йогурт, используя закваски Vivo. У них также приобретала закваски творога. Сыр получается очень хорошего качества.

Поскольку для приготовления такого творога нужна йогуртница или термос, то считаю, что это наиболее трудоемкий процесс, который можно заменить более легким.

6. Творог, который отогревают в банке
творог
Такой творог делают из прокисшего домашнего молока или кефира. Кисломолочный продукт в банке помещают в теплое место для отделения творога от сыворотки. 

Таким теплым местом может быть духовка или кастрюля с закипающей водой. 

Это самый опасный способ получить вкусный творог, но в этом случае он получается комком, и очень хорошего качества и вкуса.
Из комментариев еще один способ приготовления:  
Я хочу добавить еще один способ приготовления творога.Он очень легкий и творог получается вкусный и нежный.
В эмалированную кастрюлю налить 1 литр молока, добавить 0,5 л мацони (простокваши), поставить на маленький огонь.Когда начнет закипать, надо снять с огня и слить на дуршлаг, застеленный марлей.
 До кипения НЕ доводить! Когда стечет основная часть воды, марлю собрать мешочком, завязать кончики и подвесить, чтобы стекла вся оставшаяся вода.Я делаю это вечером и к утру творог готов.Получается около 250г творога.Если надо больше, то увеличиваю порцию молока и мацони. источник
Может кому-нибудь понравится этот способ.

Метки:  

Баурсаки, пышки, чебуреки

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения гала53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баурсаки, пышки, чебуреки

Баурсаки,вергуны, пышки, чебуреки

Тесто  такое нежное что язык не поворачивается сказать пирожок,чебурек слова кажутся грубее теста.

100_8841 (700x525, 481Kb)

И снова удивитесь как и я, всё готовится на одном очень простом рецепте теста, все чем меня угощали в Астане на прекрасном тесте на кефире.Которое хранится в холодильнике и от хранения не изменяет свои свойства а изделия  ещё вкуснее!!


Метки:  

Еще раз колбаса lubany_b

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 18:52 + в цитатник

 

На выходные снова делала колбасу.
Надеюсь, в преддверии рождественских праздников рецепт будет интересен:) 


колбаса 1

колбаса 2

Колбаски домашнии
Нежирную свинину (1 кг) перемолоть на мясорубке с крупной решеткой. Немного присолить, сверху поместить несколько пластинок чеснока и лавровый лист.
Куриное филе (0.4кг) и жирную свиную грудинку (0.4 кг) порезать мелкими кубиками. Поместить в отдельные посудины, присолить, поместить сверху чеснок и лавровый лист.
Подготовленое мясо поместить на ночь в холодильник.

Смешать все мясные ингредиенты. Досолить по вкусу, добавить толченый чеснок (5 крупных зубков). Приготовить специи: растолочь в ступке семена горчицы, кориандра, черного и душистого перцев, добавить в фарш. В конце ввести очень холодную воду (200 мл). Фарш хорошо выбить.

Начинить свиные кишки, формируя небольшие колбаски. Оставить в холоде на 2 часа, проткнуть в нескольких местах иголкой, поместить в широкую посудину, залить водой, довести до кипения, варить с добавлением специй (лавровый лист, душистый перец) 30 минут от начала кипения.

После варки поместить под гриль на несколько минут для хорошего зарумянения.

У меня с этой порции получилось 11 колбас. Шесть из них мы приготовили по вышеописанной технологии. А пять я заморозила еще сырыми.
А вот такая она в разрезе холодная.колбаса 3

Метки:

 

Метки:  

Денежная магия (мой личный опыт).

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ternosvit- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежная магия (мой личный опыт).





34253_da7a93add4f4[1].jpg

Читать далее

Пожалуйста, при цитировании этого поста ничего не добавлять, не удалять
и изложенную мной информацию не менять.



Метки:  

Поиск сообщений в цебенко_наталья
Страницы: 197 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь