Картофельные кнедлики с грибами |
|
Метки: рецепты блюда из овощей |
Шарлотка из капусты |
|
Метки: рецепты пирог заливной |
Постный паштет из зеленой чечевицы |
Скорее всего этот паштет лучше рассматривать, как закуску, то, с чего в обеде все начинается, что подается до Основной Еды, что призвано разбудить аппетит.
С другой стороны, если вы будете держать Пост, то этим паштетом можно завтракать или ужинать хотя бы пару раз в неделю. Все очень просто: намазать на свежеиспеченный хлеб или тост, начинить рулетики из баклажанов, посыпав зернами граната, зажмуриться от удовольствия и... с нордической сдержанностью отказаться от добавки.
|
Метки: рецепты закуски |
Блины из бутылки |
Рационализируем приготовление блинов. Посуда не нужна, берем пластиковую бутылку из-под минералки и стандартный набор для набор для приготовления блинов: 2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, 1/2 чайной соли, 3 столовых ложки растительного масла и 600 грамм молока.
|
Метки: рецепты блины |
Солёная (квашеная) капуста и Ко |

Месяц назад мне так захотелось солёной капустки, пошла в ближайшую "Пятёрочку", купила ведёрко, и такая невкусная она оказалась, а через три дня, вообще, начала плесенью покрываться...ну что они в неё такого добавляют??? Короче, расстроилась я, не от выкинутых денег, а от того, что так и не поела её в охотку...
Пришлось купить капусты и попросить маму насолить капусты, т.к. она у неё всегда получается вкусная и хрусткая (я, конечно же, предварительно всё нарезала и нашинковала).
Очень вкусно получается, если в солёную капусту нашинковать тонко репчатый лук, и заправить растительным маслом не рафинированным, отличная закуска под водочку. Вот точно говорят, и на стол гостям поставить не стыдно, и сожрут - не жалко!)
И ещё винегрета наделала с ней, и солянки с колбасками...красота!)
|
Метки: рецепты капуста консервирование |
Луковый суп с сырными гренками |

После новогодних праздников как-то сразу начинаешь переключаться на весну. Ну и что, что снег, скоро ведь начнет таять!
Но, как бы там ни было, холодное время года у нас еще погостит. Вместо того, чтобы считать дни до оттепелей, предлагаю варить душистые супы, больше времени проводить на свежем воздухе и радоваться тому, как заметна у нас смена сезонов - все четыре времени года имеют свою красоту:)
|
Метки: рецепты супы |
Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски |

Вкусный, сытный и очень быстрый в приготовлении закусочный пирог без выпекания. Рецепт очень простой, зато результат оценят все и гости, и родные.
|
Метки: закуски |
Рыбный пирог |
|
Метки: выпечка пироги |
Сумасшедший пирог - просто кулинарный шедевр |
|
Метки: выпечка торты кекс |
Рецепты ликёров к Новому году |

|
Метки: Напитки |
Домашний Крем-сыр "Филадельфия" |

|
Метки: рецепты сыр домашний |
Гости на пороге -заливной пирог с фаршем |
Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем.
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро.

|
Метки: рецепты выпечка пироги пирог заливной |
Супер-пирожки с капустой "Сигары" |

Пирожки просто сказка!
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!
Ингредиенты:
Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо
Приготовление:

|
Метки: рецепты выпечка пирожки |
Заливной пирог на сметане для любой несладкой начинки |
|
Метки: рецепты выпечка пирог наливной |
Рождественское полено |
Традиция печь Рождественское полено (или Yule log) пришла к нам из Франции, где с языческих времен бытовал обычай сжигать красиво разукрашенное полено в очаге в день зимнего солнцестояния. В современных домах с очагами напряженка и полено мы будем делать съедобное, бисквитно-шоколадное, сжигать его не нужно, лучше подать его к праздничному чаепитию.

|
Метки: рецепты выпечка пироги рулет |
Простейший наливной пирог на кефире |
|
Метки: рецепты выпечка пирог наливной |
Рыба по-еврейски, но не Гефилте-Фиш |

|
Метки: рецепты рыба |
Сухарник |
|
Метки: выпечка пироги |
Картофельные шарики с грибами |
|
Метки: рецепты блюда из овощей грибы |
Воздушный творожник |
|
Метки: рецепты выпечка запеканка творог |