Польза льняного масла заключается в его исключительной диетической составляющей. Производят это замечательное масло путем холодного отжима или прессования. Температура при производстве никогда не превышает 45 градусов, что способствует замечательному качеству продукта. Витаминный состав данного масла впечатляет. Оно содержит витамины А, Е, В, К. Основная незаменимость льняного масла для организма человека заключается в содержании в данном продукте полиненасыщенных жирных кислот, так необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека. Присутствует в льняном масле олеиновая, линолевая и линоленовая (омега-3) кислоты. Регулярное в достаточном количестве употребление льняного масла исключительно положительно влияет на нормализацию работы почек, печени, пищеварительной системы, а так же эндокринной системы.

По биологической ценности масло из семени льна занимает первое место среди других пищевых растительных масел и содержит массу полезных для организма веществ. В семени льна содержится 46% витамина F, который не синтезируется в организме, а привносится извне. В состав льняного масла входят ценные ненасыщенные кислоты и большое количество витаминов А и Е. Масло из семени льна является отличным внешним источником ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 (наш организм не может самостоятельно синтезировать эти жиры). По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит продукты обычного рациона, и всего 1-2 столовых ложки обеспечивают удовлетворение суточной потребности в них.

Наиболее важными компонентами льняного масла являются жирные кислоты:
альфа-линоленовая кислота (Омега-3) — 60%;
линолевая кислота (Омега-6) — 20%;
олеиновая кислота (Омега-9) — 10%;
другие насыщенные жирные кислоты — 10%.

Если Омега-6 имеется, помимо льняного, в подсолнечном, соевом, рапсовом, горчичном, оливковом маслах, то Омега-3 имеется в достаточном количестве лишь в рыбьем жире и в льняном масле. Однако в масле из семян льна содержание Омега-3 в 2 раза больше, чем в рыбьем жире. В этом заключается уникальность льняного масла, отсюда его специфический запах, так знакомый многим по рыбьему жиру. Это показатель высокого качества масла, его чистоты, а также доказательство того, что его не смешали с другими растительными маслами.

Польза льняного масла не подвергается сомнению, поэтому совершенно бесспорна. Применяя данное масло постоянно в пищу, вы проводите естественную профилактику онкологических заболеваний. Льняное масло совершенно не вызывает аллергических реакций в отличие от современных разрекламированных новых разработок растительных масел. Употребляя это растительное масло, вы значительно снижаете риск образования у вас тромбов в кровеносных сосудах. Польза льняного масла заключается и в нормализации работы мозга, поэтому оно исключительно важно для людей, занимающихся умственным трудом и студентов. Люди, страдающие вегето-сосудистой дистонией, обязательно должны употреблять в пищу льняное масло. Ежедневное включение в свой питательный рацион льняного масла значительно снижает уровень холестерина в крови.

Данное масло ответственно можно назвать «скорой помощью» для организма мужчин, оно прекрасно способствует повышению потенции вследствии значительного усиления кровообращения в малом тазу. Значительно улучшает льняное масло и состояние женщин в предменструальный и климаксический периоды. Согласно вышеизложенного, польза льняного масла обоснована его диетическими свойствами, значительно помогающими снижению лишних килограммов. Оно прекрасно способствует сжиганию уже имеющегося жирового отложения и препятствует образованию нового жирового слоя. Необходимо непременно отметить замечательную особенность льняного масла в процессе ухода за кожей лица, рук, ног и всего тела. Известные косметические фирмы давно проявляют интерес к удивительным свойствам льняного масла, обладающего омолаживающими, смягчающими, бактерицидными свойствами. Существуют специальные линии по уходу за внешностью, основой которых является именно льняное масло.

Польза льняного масла значительно усиливается при применении его совместно с другими маслами растительного происхождения. Говоря об этом удивительном продукте, необходимо точно определить количество достаточного употребления этого масла. Для нормальной жизнедеятельности, человек должен ежедневно употреблять по две-три чайных ложки этого продукта по утрам или использовать, как заправку салатов и прочих овощных блюд. Для сохранения всей пользы льняного масла его не стоит подвергать термической обработке, во избежание потери всех имеющихся уникальных полезных веществ.

Прекрасно сочетается льняное масло со свежесваренным картофелем, также добавляйте его, как делали наши прабабушки и бабушки, в абсолютно любую кашу. Хранится льняное масло в прохладном месте в посуде из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Применяйте это уникальное масло и скоро вы заметите значительное улучшение здоровья и поймете вкус настоящей полезной еды.

Эксперементирую на себе рецептик.

Наверное, не в одном и не в двух дневниках на Ли.ру есть этот рецпт, я его откопала на каком-то блогосервере уже давно, случайно увидела тут и решила его сделать для пробы.

Вот собственно рецепт:

" 4/5 стакана льняного масла, 4 лимона размером с крупное яйцо, 3 головки чеснока такого же размера, 1 кг меда.
Измельчить на мясорубке очищенный чеснок, 2 лимона с кожурой и 2 - без. Эту массу смешать с маслом и медом и хранить смесь в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике. Есть по 1 ст.л. 3 раза в день за полчаса до еды. Принимать эту чудо-смесь постоянно, делая перерывы межу приемами 1 неделю."

Насколько я понимаю перерыв недельный надо делать, когда скушаешь по плану всю приготовленную смесь.
Я приготовила половину, потому что мёд беру только у одного поставщика, а оказалось, что у меня осталось чуть более поллитра, как куплю ещё мёд приготовлю и вторую половину.
Кушается смесь вполне легко чеснок перебивается вкусом мёда и лимона, масло льна практически безвкусно. Первое, что я ощутила после 3 дней приёма, пардоньте меня за интимные подробности- бурное очищение кишечника, за сутки похудела на два кг... Продолжаю принимать и заодно мзать мордашку оставшимся льняным маслом. Мордашке нравится- цвет лица улучшился и вообще кожа посветлела.
Вообще порывшись в инете я нашла много интересной инфы о масле льняного семени. Почему мне никто раньше не сказал. что это такая полезная вещь?

Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала мне жизнь.
Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо.

Это самая востребованная колонка из всех, что я когда-либо писала.
Мне стукнуло 90, и вот, я снова публикую эту колонку:

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори <нет>.
21.Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье.
Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай - сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе - это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: <Будет ли это важно через пять лет?> '
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша - она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он - Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться - более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл - это то, что ты испытал любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть - это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди:
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.

...Но мудрые знают, когда, где и почему они могут напасть. Чтобы избежать проблем, то лучше всего предотвратить их появление в своей жизни. Не нужно ждать, пока ваше неведение привлечет болезнь. Мудрец знает, как избавится от беды, когда она еще не возникла. Он знает, что помогает прорасти сорнякам болезни. Он выпалывает их заранее, пока корни не укрепились и не погубили растение жизни».


1. Поносить родителей и хулить друзей– это путь к болезни.

2. Ревновать жену, считая её своей собственностью– это путь к болезни.

3. Произносить речи, вызывающие возмущение у низших слоев населения– это путь к болезни.

4. Иметь сердечную печаль, уменьшающую силу– это путь к болезни.

5. Пресыщаться и много есть– это путь к болезни.

Читать далее...

Одна моя вирутальная подруга написала, что "у нас ведь если не пьёшь, то ты или шпион, или сволочь"... Ну вот честное слово- лучше не скажешь, я вот по праздникам сужу и прозреваю реально! Я в принципе давно с алкоголем не особо дружу, во-первых я очень плохо переношу алкоголь в принципе, во-вторых я сознательно давно поняла, что пьянка- зло, ни один человек , напившись, не становится лучше, у большинства вылазит тот самый внутренний гадёныш, который безусловно присутствует в каждом, но которого нормальный адекватный человек контролирует и, как я надеюсь, в течение жизни корректирует и исправляет.
Наши затяжные новогодние празднования меня просто раздражают, потому что все почему-то считают, что именно в этот период надо напомнить о себе и прийти в гости, получается сплошной марафон- готовка, застолье, посуда, уборка... Вот на носу Старый НГ, ну вот честно- я его и за праздник не считаю и уж тем более не собираюсь ничего на него наготавливать, а тут звонят ещё одни друзья, которые у нас пока не отметились и говорят, что придут! И я уже понимаю что всё- хелп меня, я больше не могу и не хочу, сказала мужу, чтоб отмахивался от них, как хочет. Достали меня запахи еды, которую я не ем, алкоголь, который меня просто бесит, пьяные разговоры и вытирание соплей своей жилеткой выпившим подружкам!
А вообще- жизнь прекрасна! и сегодня даже выглянуло солнышко после почти недельных дождей!

Обучать людей могут не только преподаватели, но и умные книги. Некоторые из них будущему журналисту нужно прочитать ещё до вступления в ВУЗ, другие научат теории и стилевым особенностям письма уже процессе обучения.

Из внушительного разнообразия книг мне почему-то вспомнились три, наиболее интересные и полезные книги по журналистике.

1). Эрик Фихтэлиус. 10 заповедей журналистики. Пригодится не только новичкам, но и уже состоявшимся «акулам пера». Данная книга считается Библией журналистики – многие известные репортёры начинали обучение именно с неё.

2). Дэвид Рэндал. Универсальный журналист. В данном издании освещаются конкретные примеры и советы, призванные сделать новичка универсальным журналистом не только печатной прессы, но и телевидения. Книгу Дэвида Рэндала лучше всего читать с карандашом и блокнотом – настолько полезным и познавательным является это издание.

3). Марк Тангейт. Медиагиганты. Книга представляет собой сборник рассказов о компаниях, добившихся успеха в области журналистики. Прочитав книгу, вы сможете узнать о том, как боролись за жизнь те или иные газеты, телеканалы, радиопередачи. Новичков книга непременно вдохновит на новые и великие дела.

http://otvetin.ru/rabotakar/27283-chto-prochitat-nachinayushhemu-zhurnalistu.html

Чтобы оценить по достоинству год, спроси об этом у студента, который потерял год учебы.
Чтобы понять ценность месяца, спроси об этом у матери, которая родила преждевременно.
Чтобы понять ценность недели, спроси об этом издателя еженедельного журнала.
Чтобы понять ценность минуты, спроси об этом человека, только что опоздавшего на поезд.
Чтобы понять ценность секунды, спроси об этом человека, только что избежавшего авто-катастрофы.
Чтобы оценить по достоинству тысячную долю секунды, спроси об этом у атлета, выигравшего серебро на Олимпийских играх.

Калории в цифрах и фактахСтатья из АиФ Здоровье №4 от 22 января 2009

Низкокалорийные диеты могут вызывать проблемы со здоровьем

Калория – количество тепла, необходимое для нагревания одного грамма воды на один градус по Цельсию.

Самая калорийная кухня в мире – индийская. В ней обильно используются как обычное растительное, так и топленое коровье масло.

60 килокалорий в час мы тратим во время сна.

Рацион, содержащий менее 1000 ккал в день, приводит ко многим заболеваниям, в том числе сердечно-сосудистым.

30% от общей калорийности рациона мы должны получать на завтрак, 40% – на обед, 20-25% – на ужин.

9 ккал содержится в 1 г жира. И по 4 ккал в 1 г белков и в 1 г углеводов.

100 ккал содержат: 1 банан, или 8 столовых ложек фасоли, или 2 зеленых яблока, или 340 мл светлого пива, или 1/5 бигмака, или 17 орешков арахиса, или 300 мл цельного молока, или 9 чипсов…

30 минут активного секса сжигают 350 килокалорий, так же как и 40-минутная утренняя пробежка.

100 лишних килокалорий в день увеличивают вес на 5 кг в год.

35 ккал на 1 килограмм собственного веса должен потреблять здоровый взрослый человек ежедневно, чтобы компенсировать энергетические затраты и не толстеть.Кал

У меня вчера позитвчик случился, бегала по магазинам всяв мыле и пакетах, всё ещё докупаю подарки под ёлку. Лечу никого не вижу, навстречу два парнишки в масках Дедов Морозов, народ по разному реагирует, кто улыбается, кто смотрит букой, я так просто смеяться начала, один парнишка подходит, достаёт из кармана пластмассового ангелочка и говорит мне:" С наступающим Новым годом, а это вам на счастье!" Я даже растерялась немного... Вот мелочь, а так приятно! Повесила ангелочка на ленточку у себя на кухне!

Неделю назад на фоне прогрессирующей депрессухи я покрасилась в тёмный цвет, ну не настолько тёмный, как я была пару лет назад, на пару тонов темнее моих среднерусых. Сначала я вроде даже как обрадовалась, что сменила свою запущенную уже блондинистость, муж почесал затылок и сказал, мол нормально, но надо привыкнуть, а мама издалека на улице вообще не признала! Короче говоря я потешила своё самолюбие, но через пару дней- смотрю в зеркало и не вижу себя, как ни корчила сама себе рожи- ну нету там меня хоть ты тресни. Депрессуха снова прибежала здороваться, я её гадину лечила "Пингвинами мистера Поппера" и "Любвоь и голуби", конфетами заедала и мороженным травила, два кг наела, а она не уходит зараза и всё тут! Сегодня очередной раз, увидев вместо себя "сучку крашену" решила, что надо брать на абордаж, вприпрыжку побежала в "Простор" и прикупила себе серебристого блондина, жемчужную тонику на всякий случай, пару шампунек и любимый "Глисскур"! Ну думаю, гадина, тебе капец!!! Пришла домой и срочно перекрасилась, уложила волосы и смотрю в зеркало- вот радость-то! ну вот же она - Я! А депрессуха убежала в гробик почивать, я её ещё музычкой такой классной гвоздики позабивала! Удавись проклятая!
Ну вот и сказочка детям на ночь новая сочинилась, хохотали до упаду в постели, муж пришёл в спальню говорит, мол вы тут спать ложитесь и что, а мы ему хором- не мешаем мы колдуна Кракакука добиваем! Дети сказали, что ты мама не расслабляйся- всю ночь нам новую сказку придумывай! Я потом так ржала, когда рассказывала про то, как Кракакук заставлял непослушных детей крысиные какашки в замке подметать... Короче говоря, меня попёрло! Муж спросил- красочка-то не просроченная случайно! А мне хорошо! Теперь надо срочно скидывать набранные в тяжёлой борьбе кг, а то на НГ в платье не влезу!

Ну вот и меня накрыла сонливость, погода за окном мрачная- серое небо, дождик мелкий то начинает, то затихает, мокро сыро и холодно, хорошо хоть ветра нет. Выпила уже две чашки кофе, а глазоньки открываться не хотят, мозг тоже раскочегариваться не хочет, читаю и ничего не понимаю- смотрю в книгу, вижу фигу! Надо вытолкать себя любимую на улицу, хапнуть свежего воздуха, тело возмущается от предстьоящей встечи с сырой погодой, но я сейчас таки вытолкаю себя на воздух))) Кажется у Леви запомнилось:

Блажен покой, когда закрыв окно
В ненастный день мы остаёмся дома.
В ком нет металла, тем и суждено
Отправиться на склад металлолома.
А в ком метлл, тех можно изломать,
Но не согнуть. Пока в фаворе глупость
Легко все положенья принимать....

И дальше я не помню, но что-то там такое- надо встать и выпинать любимый зад из зоны умиротворяющего комфорта...
Всё пошла одеваться!

Лосьоны для лица.

Лосьоны очищают, а некоторые отбеливают и питают кожу. Они бывают спиртовые, кислые, растительные и смешанные. В зависимости от содержания в них спирта лосьоны предназначаются: для сухой кожи (до 20% спирта), для нормальной кожи (до 30% спирта), для жирной кожи (до 40% спирта). Лосьоны, содержащие кислоту (молочную, лимонную), применяются после умывания для сужения пор и отбеливания кожи.

Щелочные лосьоны почти не употребляются, за исключением лосьонов слабой концентрации для жирной кожи, особенно когда она воспалена. Лосьоны, содержащие растительные экстракты, не только очищают кожу, но и улучшают ее кровообращение и питание.

Экстракты различных цветов, плодов, листьев, корней или всего растения представляют собой концентрированные вытяжки из растительного сырья и в домашних условиях не изготовляются. Использование лосьонов делает кожу лица сияющей, что позволяет лицу выглядеть всегда ухоженным.
Читать далее...

Лифтинг лица – народные рецепты на основе яичного белка.


Эта маска прекрасно стягивает кожу, разглаживает морщины, обладает отбеливающим эффектом и отлично заменяет профессиональный лифтинг лица.

Возьмем одно яйцо и аккуратно отделим белок от желтка.

Яичный белок тщательно перемешиваем и наносим его на очищенную кожу лица. Белковую маску держим 15 минут, стараясь все это время не разговаривать и не улыбаться. Вы будете чувствовать, как ваша кожа потихоньку стягивается.

После окончания процедуры смываем яичный белок теплой водой с добавлением лимонного сока.
Экспресс-маска для лица на основе яичного белка.

Эта маска может стать для вас палочкой-выручалочкой в том случае, если вас неожиданно пригласили в гости и лицо надо быстро привести в порядок. Она прекрасно подтягивает кожу и освежает цвет лица.

Взбиваем 1 яичный белок, смешиваем его с 3 ч. ложками кефира, 1 ч. ложкой и молотыми овсяными хлопьями, которых следует добавить столько, чтобы получилась не слишком жидкая и не очень густая масса.

Готовую экспресс-маску наносим на лицо и оставляем на 15 минут. Смываем теплой водой.
Лимонный лифтинг лица с яичным белком.

Это прекрасная подтягивающая и освежающая маска для лица.

1 хорошо взбитый белок смешиваем с 1 ст. ложкой лимонного сока. Готовую смесь наносим на кожу лица, и по мере подсыхания накладываем еще несколько слоев маски от морщин.

Через 20 минут смываем теплой водой.
Огуречный лифтинг лица.

Эта маска не только подтянет кожу лица, но еще и избавит вас от пигментных пятен.

1/2 часть очищенного небольшого огурца измельчаем на мелкой терке и смешиваем с 1 взбитым в пену яичным белком. Получившуюся массу наносим на очищенную кожу лица и оставляем на 15-20 минут. Смываем теплой водой.
Массажная лифтинг маска для лица.

Это великолепное очищающее средство, при помощи которого можно с легкостью очистить поры лица от пыли и грязи, а еще она обладает подтягивающим эффектом.

1 взбитый белок тщательно перемешиваем с 2 ч. ложками сахара до тех пор, пока весь сахар не растворится.

Образно разделим получившуюся смесь на три части: одну часть наносим на кожу лица и ждем, пока она слегка подсохнет, затем оставшуюся массу берем в руки и начинаем аккуратно похлопывает ей лицо. Делаем такой своеобразный массаж до тех пор, пока руки не перестанут прилипать к коже.

Затем смываем маску теплой водой.

Отбеливающие маски.

Белок одного яйца взбейте до образования пены. Продолжая взбивать, добавьте постепенно 1 чайную ложку лимонного сока. Полученную смесь нанесите кисточкой на лицо. Когда маска начнет подсыхать, нанесите следующий слой. Через 20 минут маску смойте теплой, а затем холодной водой. Маска стягивает поры, разглаживает и отбеливает кожу.

Смешайте сок 1 лимона, 1 яичный белок, чайную ложку сахара и 100 мл воды. Наложите смесь на лицо на 20-30 минут. Применяйте маску через день.

Для выведения пигментных пятен и веснушек вы можете использовать отвар мякоти дыни, делая примочки или маски. Поварите несколько минут мякоть дыни в небольшом количестве воды, а затем нанесите на лицо отвар. Через 15-20 минут смойте теплой водой.

Издавна при веснушках и пигментных пятнах рекомендуется накладывать на лицо тонкие ломтики огурца. Это средство отбеливает кожу, а также прекрасно увлажняет ее. При нормальной коже огурцы держите на лице до 20 минут, а при сухой и шелушащейся - до 30 минут.

При появлении веснушек вы можете накладывать на лицо не только огурец, но и кусочки помидора. Перед процедурой кожу тщательно очистите и нанесите небольшое количество питательного крема. Маску снимите через 30 минут, лицо протрите ватным тампоном, смоченным прохладным молоком.

На пигментные пятна и веснушки накладывайте ломтики лимона, предварительно смазав кожу жирным кремом. Лимон держите на лице не более 10 минут.

Смешайте 1 столовую ложку петрушки и 1 столовую ложку меда. Хорошенько перемешайте компоненты и нанесите на лицо на 45 минут.

Возьмите по 2 столовые ложки измельченных листьев петрушки, меда и лимонного сока, все тщательно размешайте и нанесите на лицо на 15 минут.
• Сок петрушки смешайте с молоком или простоквашей (ее лучше использовать при жирной коже), или со сметаной (ее применяют при сухой коже), смажьте этой смесью лицо, а через 15 минут сполосните водой комнатной температуры.

Мякоть арбуза разотрите, полученную кашицу нанесите на лицо на 10-15 минут. Сухую кожу перед нанесением маски протрите растительным маслом и поверху сделайте компресс на 5-6 минут. Для компресса смочите полотенце в горячей воде, в которую добавьте соду из расчета 1 чайная ложка на 1 л воды, и приложите его к лицу. Маску смойте водой комнатной температуры, на кожу нанесите питательный крем.

Полстакана очищенного миндаля залейте стаканом кипятка и через 3-5 минут, слив воду, пропустите миндаль через мясорубку. В полученную кашицу добавьте сок половины лимона и 1 столовую ложку кипяченой воды, все разотрите. Маску нанесите на 30 минут, потом смойте. Маски делайте по 2 раза в неделю в течение 4-5 месяцев.


Отбеливающие лосьоны

Для протирания лица при веснушках и пигментных пятнах приготовьте настойку свежей измельченной огуречной кожуры, которую залейте водкой и дайте настояться до появления зеленого цвета. Для сухой кожи настойку разбавьте кипяченой водой и на каждые 100 мл добавьте по 1 столовой ложке глицерина.

Ватным тампоном, смоченным в соке грейпфрута, ежедневно утром и вечером протирайте лицо при веснушках и пигментных пятнах.

Свежий сок хрена разведите в равных соотношениях с водой. Полученной жидкостью умывайтесь и протирайте лицо.

Спелую айву натрите на мелкой терке, отожмите сок. Ваткой, смоченной в соке, протирайте лицо.

Хорошо обесцвечивает веснушки и пигментные пятна на лице при жирной и нормальной коже сок репчатого лука. Для этого утром и вечером протирайте лицо ватным тампоном, смоченным луковым соком, или просто разрезанной свежей луковицей. Затем смазывайте кожу сметаной и через 10 минут ополаскивайте теплой водой.

http://www.belena.biz/ber/kosotb.htm

Щавелевый крем.

10—15 листьев щавеля, 1 яичный белок, растительное масло, не слишком жидкая сметана

Взять листья щавеля, промыть их и измельчить. Отдельно взбить белок до образования густой пены, добавить в него немного растительного масла, кашицу из листьев щавеля, а затем приготовить крем на основе свежей, не слишком жидкой сметаны.

Наносить готовый состав на кожу рук и оставить на 20—25 мин, после чего смыть холодной водой.

Кислый вкус листьев щавеля вызван тем, что в них содержится много щавелевой кислоты — прекрасного средства для отбеливания кожи. Кроме того, щавель является источником витамина С, необходимого для питания кожи и для лучшей ее сопротивляемости солнечным лучам.

Белковый крем.

1 яичный белок, 1 ч. ложка 3%-й перекиси водорода, несколько капель растительного масла

Взять белок, взбить его до образования пены. К полученной массе добавить перекись водорода. Для смягчения кожи и ее защиты можно влить в крем несколько капель растительного масла. Смесь наносить на кожу рук. Постараться не притрагиваться к бровям и ресницам, а также к волосам, т. к. они могут осветлиться. Через 20—25 мин смыть крем холодной водой.

Крем из зелени петрушки.

1 ст. ложка свежей не очень жидкой сметаны, 100 г мелко порубленной зелени петрушки

Самый простейший рецепт крема из зелени петрушки включает только такие компоненты, как сметана и листья названного растения. Перемешать эти ингредиенты и наносить получившуюся кремообразную массу на кожу рук. Действие состава должно длиться не менее 15—20 мин, а затем его необходимо смыть холодной водой.

Миндальный крем.

100 г ядер горького или сладкого миндаля, 100 г меда, 2 л воды

Если у вас на руках появились пигментные пятна, то их можно сделать более бледными. Очень полезно использовать для этих целей миндальное молочко. Его можно не только приобрести в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Для этого следует взять ядра горького или сладкого миндаля, замочить их в теплой воде, затем снять кожицу, измельчить их и добавить мед и воду, протереть через сито. Полученной смесью необходимо смазывать руки 1—2 раза в день. Через 15—20 мин крем смывают прохладной водой.

http://beauty-lesson.com/otbelivayushhie-kremy/

Ароматные шоколадные плитки для тела можно использовать вместо мыла для душа. От соприкосновения с кожей они начинают таять, превращаясь в нежную эмульсию, и источают волшебный шоколадный аромат.

Список компонентов: тридцать граммов масла какао, двадцать граммов тертого какао, пятнадцать граммов кокосового масла, десять граммов масла жожоба, пятнадцать граммов масла ши, десять граммов масло авокадо, двадцать пять граммов эмульсионного воска Полавакс (можно купить в интернет магазинах), две капельки витамина Е.

Твердые масла и эмульсионный воск Полавакс кладем в керамическую мисочку и ставим на паровую баню. Когда твердые масла и воск расплавятся, убираем мисочку с плиты, наливаем жидкие растительные масла и капаем витамин Е. Тщательно перемешиваем все компоненты, разливаем по формочкам, охлаждаем и убираем для застывания в холодильник. Застывшие плитки, вынимаем из форм, кладем в коробку и храним в холодильнике.
Можно сделать плитки белого цвета, заменив какао маслом из манго или приготовить полосатые плитки, заливая в формочки поочередно темную и белую смесь.

Стиль бохо (часто бохо-шик) – это стиль, набравший обороты в начале XXI веке. Бохо - смесь стиля хиппи, одежды цыган и этнических мотивов. Подходит для творческих, любящих комфорт людей, а также позволяет много экспериментировать. Бохо все чаще ассоциируется со словом «эко». Бохо-girl заботиться о том, как то, что она потребляет, отражается, на состоянии окружающей среды.

История слова есть довольно таки интересной. Походит оно от термина «богема», поскольку цыган называли «богемцами» по области их обитания в средние века – Богемии (часть территории нынешней Чехии). С другой стороны богема – это свободный художник, который ведет вольный образ жизни, не особо заботясь о материальном, достаточно ограничен в средствах, что не особо его тревожит. Со временем термин «богема» обрёл несколько иной смысл – так стали называть свободную творческую интеллигенцию.

Свой пик и популярность богемная среда переживала в 60-70-е года прошлого века. Неким символом, знаковой фигурой богемных тусовок была американская актриса и модель Мариза Беренсон. Она являлась внучкой Эльзы Скьяпарелли – итальянского дизайнера, которая считается основательницей прет-а-порте.

Читать далее...

Вкусный праздничный слоеный салат можно приготовить с добавлением грибов и плавленого сыра.

Ингредиенты:
Картофель — 2 штуки;
Лук репчатый — 2 штуки;
Грибы консервированные — 100 граммов;
Морковь — 2 штуки;
Мякоть телятины отварное — 150 — 200 граммов;
Яйца куриные — три штуки;
Плавленые сырки — 2 штуки;
Майонез — 250 граммов.

Процесс приготовления:

Этот салат относится к слоеным салатам. Картофель, морковь и яйца нужно отварить. Картофель нужно очистить и натереть на терке крупно, морковь и яйца также почистить и потереть на терке. Грибы консервированные мелко порезать. Отварное мясо разобрать по волокнам. Лук репчатый очистить и мелко порезать на кубики.
Формируем салат. Подготовить блюдо на него выложить натертый картофель и нанести сеточку из майонеза, затем выложить репчатый лук и майонез, далее яйца и майонез, затем грибы и майонез, следом мясо и майонез, следующий слой — морковь и майонез. Сверху салат покрыть натертым плавленым сырком. И все смазать сверху майонезом и украсить зеленым луком. Чтобы плавленый сырок хорошо натирался надо положить его на некоторое время в морозильник.

Такой салат должен в течение пару часов пропитаться.

Более конкретной и в то время подробной информации о каждом лунном дне я, пожалуй, не встречала. Даже аффирмации на каждый лунный день даны. Очень понравилось.
http://izdorovie.info/news/1-0-27

Соль.

* Если яйца варить в соленой воде, они не вытекут.
* Чтобы печенье не пригорело, нужно насыпать соль под формочки на противень.
* Вкус подгоревшего молока заметно улучшится, если добавить к нему щепотку соли; такая же щепотка соли предохранит молоко от скисания;
* Растительное масло, ставшее мутным, можно осветлить, если добавить на 1 л 1 ч. л. соли.
* Небольшое количество соли, помещенное в хлебницу, защитит хлеб от плесени.
* Чтобы белки легче взбивались, добавьте к ним чуть-чуть мелкой соли.
* Если хотите устроить ужин при свечах, то вначале обмакните свечку в посоленную воду; она будет дольше гореть и не оплавиться;
* В сухой соли можно долго хранить сырые яйца.

Уксус.

* Крепкий раствор уксуса (1 ст. ложка на стакан воды) снимает пятна со стекол и зеркал.
* После разделки лука, чеснока, селедки руки приобретают неприятный запах; для его устранения необходимо смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.
* Если развести в 1 л воды 3 ст. ложки уксуса и сполоснуть этим раствором волосы после мытья – они станут блестящими и шелковистыми.
* Если яйцо лопнуло во время варки, то влейте в кипящую воду 1-2 ст.л. уксуса. Это не даст белку вытечь из скорлупы.
* Залоснившийся от носки воротник шерстяного платья, жакета или пиджака можно почистить тряпочкой, смоченной в подогретом уксусе. Эта процедура избавит воротник от блеска.

Сода.

* Для деликатной стирки шерстяных и шелковых изделий, добавляйте в воду 1-2 ст.л. соды.

* У вас что-то пригорело в кастрюле? Чтобы легко её отчистить – прокипятите в ней воду с щепоткой соды.

* Если на вашей кухне имеется чайник для заварки с носиком, то, чтобы отчистить с него осадок, нужно налить в него на 2-3 часа горячий содовый раствор (1ч.л. на 250 мл.). Затем несколько раз ополоснуть горячей водой.

* Если на шелковой ткани остались подпалины от утюга, их можно легко удалить содовой кашицей. Нанесите её на пятно и дайте высохнуть, затем удалите с помощью щетки.

* От зуда комариных укусов поможет раствор соды (0.5 ч.л. на 250 мл.), протрите им укус.

* От мозолей на руках помогут ванночки с содой (1 ст.л. на 1 литр воды), делать их нужно 2-3 раза в неделю.

* Желтизна на зубах от курения пропадет, если в зубную пасту на щетке добавлять немного соды и каплю лимонного сока.

* Если вам не нравятся веснушки и пигментные пятна, то их можно сделать менее заметными, если протирать раствором соды (6-7ч.л. на 1 стакан воды).

Часто в блюдах особенно праздничных встречаются продукты, которых нет в запасе или невозможно найти в продаже (бывает даже при современном изобилии), а иногда они просто не по карману. Поэтому можно попробовать заменить их более доступными, при этом не навредив вкусу приготавливаемого блюда.

Сыр маскарпоне.
Маскарпоне можно заменить жирным творогом или смесью жирных сливок и творога. А также можно перемешать равное количество творога и натурального йогурта без добавок. В домашних условиях маскарпоне можно приготовить по таким рецептам: домашний маскарпоне или домашний маскарпоне из сливок.

Поварское рисовое вино, мирин.
Поварское рисовое вино является разновидностью саке, отличие лишь в том, что в кулинарии используется сухое вино с низким содержанием спирта, которое обычно не относят к алкогольным напиткам. Добавление рисового вина – распространенный прием в японской и китайской кухнях.В японской кухне саке используется не ради содержащегося в нем спирта, а для того, чтобы устранить запах у рыбных блюд. По этой причине перед добавлением к другим продуктам саке иногда кипятят, чтобы выпарить содержащийся в нем алкоголь. Кроме того, с помощью саке можно значительно улучшить вкус многих продуктов, рисовое вино используется как маринад. При приготовлении блюд японской и китайской кухни вместо саке можно использовать белое сухое виноградное вино.В японской кулинарии практически повсеместно также применяется сладкое кулинарное рисовое вино, или мирин. Это густая сладковатая жидкость желтого цвета с небольшим содержанием алкоголя. Получают мирин из соответствующих сортов риса, рисового солода и сладкого картофеля. Подобно саке, мирин также используется для придания блюдам специфического аромата и нежного сладковатого привкуса. Бывает две разновидности этого продукта: хон мирин и син мирин, слегка отличающиеся вкусом, но равно используемые при изготовлении риса суши. Мирин можно заменить светлым сухим хересом, но в меньшем количестве.

Кокосовое молоко.
Кокосовое молоко представляет собой кремовую жидкость, полученную при помощи специальной обработки мякоти кокоса (не стоит путать с кокосовым соком, образующимся внутри плода) и часто используется в индийской, тайской, индонезийской, малайзийской, карибской кухнях. Он является идеальной основой для восточных крем-супов, ингредиентом соусов к мясу, рыбе и морепродуктам, карри, используется в десертах и коктейлях.Кокосовое молоко продается в магазинах консервированным в жестяных банках, но купить его можно не везде и не всегда, к тому же некоторым людям не нравится запах и привкус кокоса. Поэтому в соусах кокосовое молоко можно заменять нежирными (10–15%) сливками, в десертах – обычным молоком. Если хотите придать кокосовый аромат выпечке, подойдет и кокосовая стружка. А вот заменять кокосовое молоко, например, в национальных тайских супах, пожалуй, не стоит.

Бальзамический уксус.
Бальзамический уксус можно заменить винным уксусом, хотя вкус при этом будет немного отличаться. Для большего сходства с бальзамическим уксусом и более тонкого вкуса и аромата, винный уксус можно настоять на эстрагоне. Например, по такому способу: домашний бальзамический уксус.

Читать далее...

Помнится в детстве школьном вырезали снежинки из салфеток ( дефицитных между прочим по тем временам) кто во что горазд, хотя у каждого были свои схемки припрятаны. Завешивали ими окна, подцепляли к потолку на ниточках... в общем тоже- кто во что горазд! При современном изобилии различных видов бумаги и фольги можно при желании очень празднично оформить дом или офис к празднику. Опять же занятие с детьми неплохое, и время с детками провести и пообщаться и позаниматься. Вот идейки нарытые мною в инете.

Читать далее...

Ингредиенты:

Тесто
0.5 кг. пшеничной муки
3 ст. л. сухих соевых сливок (без верха)
2 ст. ложки фруктозы
100 гр. оливкового масла
1 пакетик сухих дрожжей, быстрорастворимых (на 0,5 кг. муки)
пряности: карри, мускатный орех, корица – по желанию и вкусу

Начинка
0.5 кг. мороженой вишни без косточек
100 гр. чернослива б/к
2-3 шт. печенья сухого (постного)
1 ч.л. фруктозы


Разморозить вишню, сок слить и отставить в сторону в двух емкостях (вишня и сок отдельно).

В емкость около 1 л. высыпать дрожжи, добавить 1 ч. л. соевых сливок, 1 ч.л. фруктозы и 1 ст. ложку муки, размешать, добавить теплую воду (около 100 гр.). Когда (приблизительно через 15 минут) опара подойдет, добавить все оставшееся количество муки, фруктозы, сухих сливок, а также оливковое масло. Замесить тесто и месить до эластичного состояния, может быть понадобится добавить еще немного воды, это зависит от сухости муки, далее – оставить тесто в теплом месте на 30 мин. под чистым полотенцем. После чего обмять, добавить соли по вкусу, пряности.

Для начинки взять размороженную вишню, добавить в ту же емкость порезанный на мелкие кусочки чернослив, а также (для впитывания оставшегося в вишне сока, чтобы он не вытекал и не пригорал) пару-тройку натертых на терке сухих печений и фруктозу.

Раскатать тесто, промазать с одной стороны приготовленной начинкой, свернуть в рулет, край расположить сверху, защипать, вилкой проткнуть пирог-рулет в нескольких местах. Оставить подходить на 15-20 мин.

Выпекать в духовке при температуре около 200 С° приблизительно 25-30 мин. За пять минут до готовности (поскольку готовим постный пирог) смазать сверху крепкой чайной заваркой с оливковым маслом.

Пока пирог в духовке, взять оставшийся вишневый сок, перемешать его в кастрюлечке с 2 ст.л. фруктозы, на малой мощности подержать на плите для уваривания, помешивая.
По готовности переложить пирог-рулет на блюдо, накрыть полотенцем.

При подаче нарезать поперек на куски и уже персонально каждый кусок поливать теплым вишневым соусом из соусника. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Сливочное масло, 80 гр.
Коричневый сахар (песок), 100 гр.
Яйца, 2 шт.
Овсяные хлопья, 150 гр.
Мука, 200 гр.
Разрыхлитель, 1 ч. ложка
Сода, 1 ч. ложка
Соль, 1 ч. ложка
Сушеная клюква или изюм, 100 гр.
Ванилин

Способ приготовления:

Растопить масло, смешать его с сахаром и взбить миксером до однородного состояния. Друг за другом добавить в смесь яйцо, яичный желток, ваниль, перемешивая каждый раз после введения нового ингредиента.

Добавить в тесто овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соду и соль и еще раз хорошо перемешать, чтобы тесто стало однородным. Добавьте в получившуюся массу сушеную клюкву и еще раз перемешайте.

Приготовьте противень, положите сверху бумагу для запекания и ложкой начинайте выкладывать тесто, обязательно оставляя расстояние в 3-4 см. между печеньями (тесто обязательно разойдется).

Выпекайте печенья в течение 12-15 минут при температуре 180°С, пока они не станут светло коричневыми.

Ингредиенты:

Сливочное масло, 200 гр.
Сахарный песок, 150 гр.
Молоко, 1 ст. ложка
Яичный желток
Ванильный сахар, 1/2 пакетика
Мука, 200 гр.
Сода, 0,5 ч. ложки

Для начинки:

Орехи (смесь из грецкого ореха, миндаля, фундука), 70 гр.
Сушеные фрукты (изюм, чернослив, курага), 70 гр.
Посыпка (для украшения), 10 гр.

Это печенье можно готовить всей семьей в предновогодние дни. Тесто дает широкий простор для фантазии. Каждый может сделать печенье по индивидуальному «дизайну», а потом угощать других. Поедание новогоднего печенья можно превратить в интересную игру – «угадай, кто у меня получился»?

Способ приготовления:

В миске деревянной ложкой взбейте предварительно размягченное масло с сахарным песком. Добавьте в полученную смесь молоко, яичный желток и ванильный сахар. Постепенно всыпьте муку и перемешайте все до однородного состояния, чтобы получилось густое тесто.
Добавьте в тесто измельченные орехи и порезанные сухофрукты, еще раз хорошенько все перемешайте, сформируйте много небольших шариков, которые вы будете прижимать рукой, чтобы получился небольшой круг высотой около 1 см., или воспользуйтесь специальными формочками.
Расстелите на двух противнях бумагу для выпечки и разложите на ней сформированные печенья. Оставьте между печеньями около 7 см., чтобы они не прилипли друг к другу во время приготовления в духовке.
Поместите оба противня в духовку и выпекайте печенье при 200°С в течение 7-10 минут, пока оно не станет светло-золотистого цвета. Выньте печенья, дайте им остыть и сразу же угощайте детей. Готовое печенье можно посыпать корицей, сахарной пудрой или разноцветной посыпкой (продается в магазине). Печенье, которое не было съедено сразу же, лучше хранить в плотно закрытой жестяной банке.

ТОРТ В КРУЖКЕ .
Итак, вам понадобятся большая кружка и микроволновка, а также:
4 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
2 ст.л. какао (настоящий 100%-ый порошок, а не какой-нибудь несквик)
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. раст. масла
3 ст.л. шоколадных чипсов (можно просто разломать любимый шоколад на кусочки, а можно и вообще не добавлять, но с шоколадом вкуснее), можно также на этом этапе добавить любимые орешки - измельченные или целиком (кому как нравится)
немного ванили

Добавить сухие ингредиенты в кружку, перемешать. Добавить яйцо и снова хорошо перемешать. Далее добавить молоко и масло и опять тщательно перемешать. Последними добавляем шоколадные чипсы(кусочки), орешки (если используете) и ваниль и опять перемешиваем. Кружку поставить в микроволновку и готовить около 3-х минут при 1000 ватт (для меня этот пунктик так и остался загадкой, т.к. я не настолько близко знакома с нашей микроволновкой - это для умных, так что я просто готовлю мой тортик ок. 3-4 минут) Торт поднимется над кружкой, но это норма. Дать остыть и можно выложить (опрокинув кружку) на тарелку (можно есть прямо из кружки), а дальше - можно есть так, а можно добавить то, что любите: взбитые сливки, арахисовую пасту, любой другой крем или глазурь, можно орешками или шоколадом сверху обсыпать.



Рецепт подружкин, фотка тоже её.

Я тут задалась мыслью сделать Чизкейк, но сыр Маскарпоне в нашем сельпо не продают. Я подумала, что наверняка возможно сделать такой сыр самому. Ну в конце концов, не боги горшки обжигают. Порывшись в интернете, нарыла пару вполне пригодных рецептов.


Маскарпоне (итал. Mascarpone) - мягкий итальянский сливочный сыр из сливок коров или буйволиц.
При производстве маскарпоне сливки подогревают до 75-90°С и добавляют лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался процесс свертывания.
Маскарпоне содержит в сухом остатке более 50 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Наиболее известный десерт, приготавливаемый на основе маскарпоне - тирамису.

Один рецептик.

Понадобится:

1 литp сливок
1/4 чайной ложки лимонной кислоты

Кроме того понадобится чистое кухонное, льняное полотенце, друшлаг, кастрюлька.

В чистую, сухую кастрюльку влить 1 литр сливок, нагреть до t 75* (я прогрела до первых пузырьков).
1/4 чайной ложки лимонной кислоты развести с 1 чайной ложкой воды, влить в сливки. Помешивать осторожно венчиком на очень медленном огне, 10 минут.
Полотенце сложить в 2 слоя (без швов), положить на друшлаг и наливать сливки .
Ложкой переодически помешивать, чтобы сыворотка могла лучше отделяться.
Когда будет консистенция мягкого теста, а это произойдёт примерно через час, полтора, перекладываем его в другую посуду и в холодильник, стараясь не слопать половину, в холодильнике он загустеет ещё больше.
Из этого количества сливок получается 500 грамм маскарпоне.

Второй рецептик.

Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Приготовление:

Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.

Торт из ржаного хлеба.



Ингридиенты:

хлеб подовый ржаной черствый - 500 грамм
творог - 500 грамм
яблоко - три штуки.
сливки густые - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
пудра сахарная - 1/2 стакана
фрукты свежие (банан, киви, апельсин)


Способ приготовления:

Хлеб натрем на терке и смешаем с творогом. Добавим очищенные от кожицы и семян и натертые на терке яблоки, сахар, взбитые с сахарной пудрой сливки. Все перемешаем, выложим в форму для торта и оставим на 2–3 часа для пропитки. Готовый торт выложим на блюдо и украсим взбитыми сливками и ломтиками свежих фруктов.